Kreativ

ŠTÍTEK: bramborový salát

Ilustrační foto

Ruští novináři změřili inflaci podle surovin na bramborový salát

Moskva - Padající ceny ropy a spirála sankcí v obchodních vztazích se Západem v odcházejícím roce těžce poznamenaly ruskou ekonomiku. Pro řadové Rusy se krize projevila zejména zdražováním potravin, často o desítky procent. Míru inflace za poslední dva roky se nyní ruští novináři pokusili upřesnit srovnáním cen základních surovin pro oblíbený bramborový salát, který o novoročních svátcích nesmí chybět na žádném ruském stole.

Vladimíra Štáblová

Kvůli dětem překonáte i sám sebe, říká Vladimíra Štáblová

Kojetín – Na Vánoce Vladimíra Štáblová se svými třemi dětmi nazdobí vánoční strom, společně připraví bramborový salát a budou se dívat na pohádky. Odpoledne vyrazí na procházku a večer počkají na Ježíška. Typické Vánoce, jaké má kdekdo, řeknete si. Pro Vladimíru Štáblovou je však nejdůležitějším slovem spolu, které si každé svátky znovu připomíná. Před pěti lety synovi Jakubovi, tehdy tříletému, totiž diagnostikovali akutní lymfoblastickou leukémii, od té doby se hodně věcí změnilo.

Bzenecký útočník Petr Kasala.

Harabaszová pozorovala na Lysé hoře východ slunce, Šustková byla na půlnoční

Hodonínsko – Doma s těmi nejbližšími strávili letošní Vánoce známí okresní sportovci. V rodinném kruhu, s rodiči a partnery prožily nejoblíbenější svátky roku hodonínské stolní tenistky Kateřina Pěnkavová s Lenkou Harabazsovou, druholigový hokejista Martin Špok, interligová házenkářka Jana Šustková, nejlepší střelec fotbalového krajského přeboru Petr Kasala, atlet Filip Sasínek nebo kapitán sudoměřických hokejbalistů Jan Kaluža.

Slavnostní vyhlášení soutěže o nejlépe ozdobený vánoční stromeček

Starosta Jenšovský: S cukrovím si lehneme na gauč a budeme sledovat pohádky

Rakovník /ROZHOVOR/ - Vánoční svátky jsou tu. Večer drtivá většina rodin usedne ke štědrovečerní večeři a následně se všichni členové přesunou k vánočnímu stromku. Jak vypadá Štědrý den u starosty města Rakovník Pavla Jenšovského? Může si dovolit nebýt na příjmu i po dobu dovolené? A co by mu udělalo největší radost?

Slavnostní vyhlášení soutěže o nejlépe ozdobený vánoční stromeček

Jenšovský: Nanosíme si cukroví, lehneme si na gauč a budeme sledovat pohádky

Rakovník /ROZHOVOR/ – Vánoční svátky jsou tu. Už zítra večer drtivá většina rodin usedne ke štědrovečerní večeři a následně se všichni členové přesunou k vánočnímu stromku. Jak vypadá Štědrý den u starosty města Rakovník Pavla Jenšovského? Může si dovolit nebýt na příjmu i po dobu dovolené? A co by mu udělalo největší radost? Rakovnický deník se jej na vše zeptal.

Gólman Brna Dušan Melichárek

Melichárek rád sleduje české pohádky. Nevynechá Popelku nebo Pyšnou princeznu

Brno – Šest sezon strávil při angažmá ve Švédsku, ale Vánoce slavil vždycky doma podle českých zvyků. Ke štědrovečerní večeři si brněnský fotbalový gólman Dušan Melichárek nedovede představit nic jiného než rybí polévku, bramborový salát a kapra. „To je u nás základ a ke druhé večeři řízky. Půst bych nevydržel, pak bych toho zbytečně moc snědl večer, snažím se průběžně zobkat," usmívá se dvaatřicetiletý brankář.

Ilustrační foto

Víno? Ke kubovi Vlašák, k polévce zkuste Veltlín

Praha – Nejenom cinkání zvonečku, ale i cinkání skleniček s vínem patří k typickým zvukům, které doprovázejí pohodu Štědrého večera.Kterou odrůdu však zvolit k jednotlivým chodům slavnostního menu? Podle Davida Krále, letošního vítěze soutěže Sommelier roku, je variant párování vína s nejčastějšími štědrovečerními pokrmy vícero. Pokud začneme rovnou rybí polévkou, tu vhodně doplňují odrůdy Veltlínské zelené nebo Ryzlink vlašský.

Doktor Leoš Středa.

Středy doktora Středy: Vánoce v kilojoulech

Východní Čechy - Minulý týden jsme věnovali nadcházejícím svátkům a v tomto trendu budeme pokračovat. Nenajdete zde ale žádné další tipy na dietní sváteční dobroty a hody. Zaměříme se na to, kolik kalorií mají různé pokrmy, které během Štědrého dne sníme. A že jich není málo. Však si přiznejme, že je to vanilkový rohlíček sem a perníček tam, za chvilku jednohubka nebo chlebíček…

Doktor Leoš Středa.

Středy doktora Středy: Vánoce v kilojoulech

Východní Čechy - Minulý týden jsme věnovali nadcházejícím svátkům a v tomto trendu budeme pokračovat. Nenajdete zde ale žádné další tipy na dietní sváteční dobroty a hody. Zaměříme se na to, kolik kalorií mají různé pokrmy, které během Štědrého dne sníme. A že jich není málo. Však si přiznejme, že je to vanilkový rohlíček sem a perníček tam, za chvilku jednohubka nebo chlebíček…

SOMELIÉR PETR KREJČÍK.

Pstruha zaléváme kořeněným, k cukroví je nejlepší sladké

Liberecký kraj - Je z Jablonce, často ho zastihnete v liberecké vinotéce Annovino v OC Forum, ale nejraději pobývá na Moravě. Konkrétně ve Valticích, kde se rozkládají vinice lednického vinařství jabloneckého vinaře Jindřicha Soboty. Právě tam kraluje dvorní sommeliér vinařství Petr Krejčík.

Bezdomovci

Do Naděje mezi bezdomovce zavítá farář i Ježíšek

Mladá Boleslav - Pětadvacet kilogramů bramborového salátu, stejné množství řízků a vinné klobásy, vánoční cukroví i ovoce. Takové menu připraví mladoboleslavské středisko Naděje pro zdejší lidi bez přístřeší.

Ilustrační foto

Soutěž o bramborový salát slaví letos dvacáté výročí

Tachov – Soutěž o nejlepší bramborový salát, kterého se nedotkla ženská ruka, se ve středu večer opět uskuteční v pivnici Na koupališti v Tachově. Letos to bude už její 20. ročník a hlavní organizátoři František Matoušek a Jan Pažontka jej proto chtěli pojmout trochu jinak. Ve velkém.

VÁNOČNÍ kapr nebude chybět na štědrovečerním stole. Lidé ale preferují i jiné ryby a chybět nebudou ani řízky nebo klobásky.

Štědrovečerní tabule? Rozhodně ne jen kapři

Kraslice – Na štědrovečerní tabuli v domácnostech na Sokolovsku nebude chybět vánoční kapr. Objeví se tam ale i jiné pochutiny. Kromě tradičního kapříka totiž lidé preferují i jiné ryby, jako je losos nebo pstruh.

Šárka Charvátová (vlevo nahoře) se svými svěřenkyněmi

Šárka Charvátová prozradila: Nechala jsem nákup dárků na poslední chvíli

Kutná Hora – Jsou před námi vánoční svátky, období, na které se těší snad každý. Výjimkou není ani trenérka kutnohorských florbalových žákyň, Šárka Charvátová, která působí u dívčího týmu druhým rokem a v současné době navíc sama začíná hrát v klubu Florbalová akademie Mladá Boleslav.

Ředitel nemocnice Petr Hostek při předávání darů zaměstnancům.

V benešovské nemocnici poobědvají na Štědrý den kapra s bramborovým salátem

Benešov - Česká vánoční klasika, smažený obalovaný kapr a bramborový salát bude i letos na svátečních tabulích domácností převládat. A to je v konkurenci „bezkosťových" mořských ryb nebo alternativách v podobě řízků vepřových či drůbežích, výborná vizitka „českého" i když vlastně asijského kapra. Na tuhle klasiku vsadili také kuchaři z benešovské Nemocnice Rudolfa a Stefanie.

Doktor Leoš Středa.

Středy doktora Středy: Vánoce v kilojoulech

Východní Čechy - Minulý týden jsme věnovali nadcházejícím svátkům a v tomto trendu budeme pokračovat. Nenajdete zde ale žádné další tipy na dietní sváteční dobroty a hody. Zaměříme se na to, kolik kalorií mají různé pokrmy, které během Štědrého dne sníme. A že jich není málo. Však si přiznejme, že je to vanilkový rohlíček sem a perníček tam, za chvilku jednohubka nebo chlebíček…

Ředitel nemocnice Petr Hostek při předávání darů zaměstnancům.

V nemocnici poobědvají na Štědrý den smaženého kapra s bramborovým salátem

Benešov – Česká vánoční klasika, smažený obalovaný kapr a bramborový salát bude i letos na svátečních tabulích domácností převládat. A to je v konkurenci „bezkosťových" mořských ryb nebo alternativách v podobě řízků vepřových či drůbežích, výborná vizitka „českého" i když vlastně asijského kapra.

Doktor Leoš Středa.

Středy doktora Středy: Vánoce v kilojoulech

Východní Čechy – Minulý týden jsme věnovali nadcházejícím svátkům a v tomto trendu budeme pokračovat. Nenajdete zde ale žádné další tipy na dietní sváteční dobroty a hody. Zaměříme se na to, kolik kalorií mají různé pokrmy, které během Štědrého dne sníme. A že jich není málo. Však si přiznejme, že je to vanilkový rohlíček sem a perníček tam, za chvilku jednohubka nebo chlebíček…

Ilustrační foto

Kapr s bramborovým salátem je stálicí štědrovečerního menu

Praha - Smažený kapr s bramborovým salátem patří ke stálicím štědrovečerního menu; více než čtvrtina Čechů dává této alternativě stále přednost. Zatímco příprava šupináče je snadná, na prezentaci přílohy se podílí celá rodina. Recept se zpravidla dělá „podle maminky" a strávníci prohlašují, že právě jejich salát je nejlepší. Gastronomičtí odborníci zastávají názor, že ryb je v jídelníčku stále nedostatek. I oni preferují salát jako přílohu, těžkou majonézu však nahrazují vylehčenou verzí.

Pacientům, kteří zůstanou v nemocnici, se zdravotníci snaží tento sváteční čas co nejvíce zpestřit.

V nemocnicích svítí stromečky, pacienti dostanou i rybu se salátem

Šternberk/Olomouc – Na Vánoce strávené v rodinném kruhu se asi těší většina lidí. Někteří ovšem nemají to štěstí a místo oslav s těmi nejbližšími budou muset letošní svátky strávit v nemocnici. Personál Nemocnice Šternberk ani Fakultní nemocnice Olomouc na tyto pacienty ovšem nezapomíná a těžké chvíle jim co nejvíce zpříjemňuje.

Prodej vánočních kaprů. Ilustrační foto.

Šupináče pořídíte i na Štědrý den

Jindřichohradecko – K českým Vánocům neodmyslitelně patří sváteční večeře, jíž v naších zeměpisných šířkách bezesporu kraluje bramborový salát a dozlatova vypečené řízky z jihočeského kapra.

Ilustrační foto.

Vánoční svátky stráví v nemocnici na tři sta pacientů

Valašské Meziříčí, Vsetín – Kolem tří set pacientů prožije vánoční svátky v nemocnicích ve Vsetíně a Valašském Meziříčí. Zaměstnanci obou zařízení dělají všechno pro to, aby stonajícím pobyt mimo domov co nejvíce zpříjemnili. Na jednotlivých odděleních už v těchto dnech svítí vánoční stromky. Pacienti, kterým to jejich zdravotní stav dovolí, se mohou těšit rovněž na bramborový salát a rybu.

Kapr

Ryba nesmí na Štědrý den chybět

Orlickoústecko – Vánoční svátky mají řadu symbolů, bez kterých by to nebylo ono. Jedním z nich je i ryba, která má své pevné místo na většině štědrovečerních tabulí. Prodej ryb je v těchto dnech v plném proudu, prodejci ale největší nával očekávají až zítra.

Ilustrační foto.

O Vánocích je důležitá rodina

Štědrý den je už ve čtvrtek. Co budou dělat o svátcích, a jak si představují nejlépe strávené Vánoce, na to jsme se zeptali několika lidí v našem okrese.

Martin Macík při Rallye Dakar 2015.

Macík se chystá na Dakar: Spolupráce s tátou? Jsme stejní blázni

Sedlčany - Pilot závodní liazky Martin Macík stihne ještě před odletem na Dakar 2016 nakoupit dárky, dát si s rodinou kapra s bramborovým salátem, projede se Sedlčanskou kotlinou a 29. prosince se s navigátorem Františkem Tomáškem, mechanikem Michalem Mrkvou a dalšími členy týmu KM Racing vydá do Buenos Aires.

Ilustrační foto.

Azylové domy se bezdomovcům na Štědrý den otevřou dokořán

Vsetín, Valašské Meziříčí - Zpříjemnit sváteční chvíle se lidem bez domova pokusí pracovníci azylových domů a zařízení ve Vsetíně i ve Valašském Meziříčí. Na Štědrý den jim nabídnou večeři i program. Nezapomenou ani na dárky.

Ilustrační foto.

Cena za kapra bude letos stejná jako v loňském roce

Praha - Než zalapá naposled po dechu, než se jeho společností při štědrovečerní hostině stane bramborový salát, čeká kapra dlouhá cesta. Alespoň pro toho pražského, který nejčastěji pochází z jihu Čech. Pro jihočeské rybáře však tento rok nebyl ideální, protože kvůli rekordnímu suchu utrpěli milionové ztráty.

Výlov

Kapra na vánočním stole střídá amur

Bělá pod Bezdězem - Před několika lety bychom si pravé Vánoce nedokázali představit bez smaženého kapřího řízku a bramborového salátu. Zatímco ten zůstal, i když má nespočet chuťových variant, o řízku se to samé už tvrdit nedá. Jaký bude ale skutečný zájem o kapra, který následně skončí na vánočním menu, ukáže až začátek příštího týdne, kdy se ve městech začnou objevovat kádě s rybami.

Hana Masáková.

Bramborový salát podle Hany Masákové

Kopidlno – V předvánočním čase vám přiblížíme, jak připravují oblíbený bramborový salát starostové obcí a měst. Možná, že vás budou inspirovat a některý recept vyzkoušíte.

Výlov

Kapra na vánočním stole střídá amur bílý

Bělá pod Bezdězem - Před několika lety bychom si pravé Vánoce nedokázali představit bez smaženého kapřího řízku a bramborového salátu. Zatímco bramborový salát zůstal, i když má nespočet chuťových variant, o řízku se to samé už tvrdit nedá.