Restaurace U Vatikána

Pardubice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Pardubický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 29 - Restaurace U Vatikána

Restaurace a penzion Šenk

Pardubice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Pardubický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 27 - Restaurace a penzion Šenk

Hospůdka roku 2011: Ski Restaurant

Chrudimsko - Představujeme soutěžní hospůdku č. 29.

Škola vaření: Římská královna cizrna - chutná a zpomaluje stárnutí

Římský hrách neboli cizrna je luštěnina příbuzná hrachu, kterou pěstovaly starověké civilizace již před sedmi tisíci lety. Do severní Evropy se dostala ve středověku. Od 15. století se cizrna stala běžnou venkovskou potravinou a následně se probojovala i do měšťanské gastronomie, do té doby vyhrazené masitým pokrmům. Koncem 19. století upadla nadlouho do zapomnění a nyní se do české kuchyně vrací.

Motel Arkus

Černožice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Hradecký deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 22 - Motel Arkus.

Zájezdní hostinec Krčma

Orlickoústecko - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Orlický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 21 - zájezdní hostinec Krčma.

Restaurace Veselka, Jičín

Jičín -- V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Jičínský deník, představujeme další hospůdku, a to restauraci Veselka.

Hospůdka roku 2011: Restaurace Astra

Svitavy -Představujeme soutěžní hospůdku č. 24.

Hospůdka roku 2011: Restaurace Na Sídlišti

Litomyšl -Představujeme soutěžní hospůdku č. 21.

FOTOGALERIE: Učitelé ukázali, že umí vařit

Teplicko - V prostorách teplické hotelové školy vyvrcholila soutěž Czechspecials Academy 2011.

Babiččiny trhy v České Skalici opět slavily úspěch!

Česká Skalice - První prázdninovou sobotu 2. července se na náměstí opět konala kulturně-společenská akce, tentokrát zaměřená na klasickou českou kuchyni. Slavnost Magdalény Dobromily Rettigové se setkala s ohlasem širokého spektra místních obyvatel.

Motorest U Sekyrky

Bílý Újezd - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Rychnovský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 17 - Motorest U Sekyrky.

Restaurace u Zvonu

Orlickoústecko - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Orlický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 16 - Restaurace u Zvonu.

Hospůdka roku 2011: Restaurace U Čiháků

Svitavsko: Představujeme soutěžní hospůdku č. 17.

Hospůdka roku 2011: Restaurace a penzion U Nováků

Chrudimsko - Představujeme soutěžní hospůdku č. 19.

Restaurace Sezemický dům

Pardubice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Pardubický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 19 - Restaurace Sezemický dům

Kavárna Evropa

Pardubice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Pardubický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 18 - Kavárna Evropa

Hospoda Na Jívě, Podůlší

Podůlší- V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Jičínský deník, představujeme další hospůdku, a to hospodu Na Jívě.

Pohostinství U Elišky

Lipovka - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Rychnovský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 14 - Pohostinství U Elišky.

Motorest Lípa

Lípa nad Orlicí - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Rychnovský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 12 - Motorest Lípa.

Restaurace U Sehnalů, Lázně Bělohrad

Lázně Bělohrad- V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Jičínský deník, představujeme další hospůdku, a to restauraci U Sehnalů.

Penzion Libuň

Libuň - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Jičínský deník, představujeme další hospůdku, a to Penzion Libuň.

Hotel Javor

Adršpach- V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Náchodský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem13 - Hotel Javor.

HLASUJTE: Vnitřnosti návštěvníky lákaly

Ústí nad Labem - Ještě ztuhlá játra nakrájet na plátky, smíchat je s vejci a Solamylem. Na pánev se zatím rozehřívá olej do horka.

Restaurace Springfield Club

Hradec Králové - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Hradecký deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 7 - Restaurace Springfield Club.

Hostinec U Kopeckých

Trutnov - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Krkonošský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 8 - Hostinec U Kopeckých.

Restaurace a penzion U Patřínů, Konecchlumí

Konecchlumí -V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Jičínský deník, představujeme další hospůdku, a to Restauraci a penzion U Patřínů.

Penzion Barunka

Zlíč- V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Náchodský deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem10 - Restaurace Na Dráze.

Myslivecká restaurace

Pardubice - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Pardubický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 4 - Myslivecká restaurace

Sporthotel Tichá Orlice

Orlickoústecko - V rámci soutěže Hospůdka roku 2011, kterou pro čtenáře připravil Orlický deník, představujeme hospůdku s pořadovým číslem 3 - Sporthotel Tichá Orlice

Hospůdka roku 2011: Café bar Holetín

Chrudimsko - Představujeme soutěžní hospůdku č. 5.

Podnik Magistr má vynikající pivo i kuchyni

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Klasická česká kuchyně se do restauračního pivovaru hodí. Zároveň s příjemnou obsluhou vytváří atmosféru malebné a klidné pivnice

Staré kuchařské knihy jsou pro mne jako bible, říká Pavel Drdel

Strakonice – Ze světa hudby a podnikání do krajiny výrazných chutí, vaření a lahodných vín. A také dobré nálady. František Christelbauer oslovil do štafety svého výborného kamaráda, osobního kuchaře a DJ Pavla Drdela.

Pohlreich je kuchařem z nouze. Chtěl být sportovcem

Plzeň – Patří k nejvýraznějším osobnostem české gastronomie a v pořadu Ano, šéfe! už potrápil osazenstvo nejedné restaurace. Řeč je o kuchaři Zdeňku Pohlreichovi, který své kulinářské umění předvede poslední květnový víkend na plzeňském Apetit festivalu.

Škola vaření: chutný kuřecí vývar a šťavnatá prsa

Střední Morava – Drůbeží maso patří mezi nejoblíbenější nejen v české kuchyni. Je zdravé a lehce stravitelné. Dáme vám pár rad a tipů, jak s tímto masem naložit co nejlépe, aby měly vaše chuťové pohárky doslova hody.

Jistota není nikde

Zlín /DENÍK ZLÍŇÁKA, 23. DUBNA/ - Na rčení mojí babičky, uvařit dobrý guláš je takříkajíc grunt, ne­li přímo umění, jsem si vzpomněla v jedné zlínské restauraci. Ač jsem milovníkem dobrého jídla, patřím spíše k té opatrnější a možná i konvervativní skupině strávníků.

Petr Ticháček tráví volný čas nejraději v lese na pařezu

Vrchlabí – Jedním z profesionálů, který se na Krkonošském umělecko–mediálním festivalu věnoval účastníkům, byl rozhlasový moderátor Petr TICHÁČEK.

Ústřice můžeme servírovat i na vsi, říká nový šampion

Bítovčice – Není asi na Vysočině mnoho vesnických hospod, kde si hosté mohou říci: Tady u nás máme opravdového mistra. Od uplynulého víkendu je ale jejich počet o jednu vyšší.

Školní jídelny z celé ČR se mohou hlásit do klání o nejlepší oběd

Praha - Školní jídelny z celé republiky se mohou do konce května hlásit do soutěže o nejlepší oběd. Smyslem soutěže je zbořit mýty o nevalné chuti školních jídel a zároveň vést děti ke zdravému stravování.

Vegetariánských jídelen je v Plzni stále málo

Plzeň – Západočeská metropole má zase o jeden podnik více, kde se najíte i bez masa. Vegetariánské bistro v ulici Kardinála Berana vzniklo proto, že možnosti takové stravy jsou v Plzni stále poměrně omezené, ačkoliv zájem ze strany veřejnosti je velký.

Stopkova pivnice v novém potěší chuťové buňky

Brno /TEST RESTAURACÍ/ – Známá brněnská Stopkova pivnice přednedávnem otevřela. Návštěvníky láká na rekonstruovaný interiér a českou kuchyni. Přestože by restaurace mohla mít podstatně kratší jídelní lístek, určitě potěší každého strávníka.

Učitelka vaření: Chci zachránit českou kuchyni

Slaný -Rozhovor s vedoucí učitelkou odborného výcviku Hanou Hortovou z Integrované střední školy ve Slaném.

HLASUJTE o nejlepší recept od čtenáře!

Připravit kousky alobalu, okořenit maso, nakrájet na plátky cibuli, kuchařský tým restaurace Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu vařil vítězný čtenářský recept.

Žďárští v sobotu uzavřeli plesovou sezonu

Žďár nad Sázavou /FOTOGALERIE/ - Ani chvíli odpočinku neměli v sobotu účastníci Jarního plesu Domu kultury ve Žďáře nad Sázavou.

Dobrý kuchař se neustále učí

Polička – Vyučují kuchaře, cukráře i číšníky. Jejich studenti obsluhují na Pražském hradě a vyhrávají soutěže.

Co odpadne při práci s modelínou, mohou děti sníst

Táborsko –Příští sobotu se bude v sezimoústecké cukrárně soutěžit o nejhezčí čokomodelínovou figurku.

Vítězem Svíčkožraní se stal slovenský fasádník Ondra

Karlovy Vary - V jídelně Tvar se uskutečnil už osmý ročník akce nazvané Svíčkožraní

Pivnice vaří poctivé a chutné české ''hotovky''

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Vrabce nabídl číšník se třemi druhy knedlíků – houskovým, bramborovým a špekovým. Pivnice Pegas v Jiráskově ulici vaří na jedničku.

Kadaň: Zlatou vařečku získala restaurace Gulliver

Kadaň – "Tak to jsme tedy nečekali. Myslela jsem si, že si ze mě kluci udělali srandu." Tak reagovala na zprávu o získání Zlaté vařečky majitelka kadaňské restaurace Gulliver Jaroslava Hofmanová. „Nikam jsme se totiž nehlásili,“ dodává restauratérka.

Turisté vnímají Česko stále jako část východního bloku

ČR - Potenciální zahraniční turisté stále vnímají Českou republiku jako součást východního bloku. Znalost země je ale poměrně vysoká; při představě dovolené v Česku se vybaví zejména Praha, pivo a památky.