Stříbro – Kulatiny svého kamaráda přišli oslavit stříbrští chovatelé. Jaromír Dostál, který je téměř šedesát let členem tamního svazu chovatelů oslaví 11. března osmdesátiny. Recept na dlouhý věk prý nemá.
Ústí nad Labem – Španělský ptáček po Ústecku vyhrál čtenářský recept Ústeckého deníku. Recept do redakce zaslala Dita Sedláková. Menu Ústeckého deníku připravoval kuchařský tým restaurace SportPub v čele s šéfkuchařem Martinem Ječmenem.
Litomyšl – Špagety, mořské plody nebo čínská kuchyně. Podle odborníků je ale škoda, že z českých restaurací mizí klasika.
Litomyšl – Špagety, mořské plody nebo čínská kuchyně. Podle odborníků je ale škoda, že z českých restaurací mizí klasika.
Hlavenec - Gulášfest 2010 uspořádali přátelé kulatého stolu v Hlavenci.
Tachov – Za doprodu harmoniky se průvod padesáti masek v sobotu vydal na pochod Tachovem. Vzhledem k tomu, že v Tachově se tak stalo po velice dlouhé době poprvé, odpovídala tomu i trasa pochodu. Průvod obešel pouze náměstí, o to však s větším nadšením.
Ostrava /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Jak připravit steaky, aby byly nejen chutné, ale i šťavnaté a měkké? Jak na zeleninové přílohy či moučníky? Zájemcům poradí šéfkuchař hotelu Park Inn v Ostravě.
Ústí nad Labem – Vítězkou dalšího čtenářského kola o nejlepší recept se stala Jana Pravdová s Pravou čínou. Čtvrteční menu Ústeckého deníku připravovala kuchařka Martina Hiřičová spolu se studentkou prvního ročníku oboru „kuchařka“ Janou Konrádovou.
Šumava – Penzion plný hostů, kteří se vyhřívají na sluníčku a z terasy restaurace, kde se podává tradiční česká kuchyně, se rozhlížejí do krajiny pod Boubínem.
Špagety, mořské plody nebo čínská kuchyně. Podle odborníků je ale škoda, že z českých restaurací mizí klasika. Některé restaurace se tuto skutečnost chystají nejen kvůli turistům změnit.
Teplicko – Češi milují jídlo. Do restaurací chodí na vepřovou pečeni, svíčkovou i závitky. Vyhlášený šéfkuchař Zdeněk Pohlreich to ví a proto s pořadem televize Prima Ano, šéfe! objíždí restaurace a dělá jejich kontroly. Byl i v jídelně U Kantora Hotelové školy Teplice.
Zlínský kraj – Kdo vaří na Moravě nejlepší koprovku a které jídlo je nejtypičtější pro zdejší regiony? Tak o tom se bude už za necelé dva měsíce rozhodovat ve Zlíně. 20. března se tam totiž bude konat jedno z předkol celonárodní gastronomické soutěže Czech Food Cup.
Rokycansko – Čočka, hrachová kaše, file, ale i ovoce žáky ve školních jídelnách příliš nelákají. Dávají přednost klasické stravě, vítězí omáčky s knedlíky.
Jihlava – Názor Zdeňka Pohlreicha na českou kuchyni je všelijaký. Lidem, kterým záleží více na množství jídla než na kvalitě, se podivuje. Pro mnohé kuchaře je vzor, pro jiné postrach. Teď zavítal i do Jihlavy.
Ještě dnes se pořádně natřískáte a od zítra hubnete? Jste dychtiví po hezčí figuře? Tak pozor, lékaři přichází s radami a zároveň varováním!
Brno /FOTOGALERIE, INFOGRAFIKA/ - V podzemí kláštera sv. Janů v centru Brna nabízejí skvělou českou i mezinárodní kuchyni. Obědová i speciální menu zvládají rychlostí blesku.
Rožnov pod radhoštěm /STORY/ – Není velkou zvláštností, že na Valašsku chovají někteří lidé králíky. V české kuchyni si tohle zvíře našlo už dávno své místo. Během let se však postoj k těmto zvířatům poněkud přehodnotil. Není totiž králík jako králík.
Turnov – Králíci, holubi, okrasné ptactvo, drůbež a další zvířata budou k vidění i ke koupi na okresní chovatelské výstavě, která začne zítra v 9 hodin v areálu Českého svazu chovatelů u vlakové zastávky Turnov – město.
Plzeň - Dvě legendární plzeňské restaurace zřejmě brzy spojí své osudy. Provozovateli Moravské vinárny, která byla dlouhá léta útočištěm plzeňských umělců, totiž majitel domu neprodloužil nájemní smlouvu.
Kdyně - Ryze českou kuchyní a akcemi hlavně pro děti chce nová provozovatelka přilákat hosty.
Znojmo /ANKETA/ - Hodnoťte s námi restaurace a hospody na Znojemsku! Hotel Prestige, Pražská 100, Znojmo
Jeseník/Opole /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Vůně žampionů u Poláků, kořenové zeleniny a česneku u Čechů a kukuřičného těsta u Mexičanů zaplnily ve čtvrtek při gastronomické exhibici prostor tří kuchyní v polské škole ZSZ v Opoli. Potravinářské učiliště Jeseník se s partnerskou školou v polské Opoli pustilo do unikátního projektu, který v Evropě nemá obdoby.
Jeseník/Opole - Přestože sousedíme s Polskem, jsou naše kuchyně hodně rozdílné. Ještě odlišnější chutě nabízí mexická kuchyně.
KOMENTÁŘ - O americkém svátku, který se jen pomalu vkrádá do české mysli.
Cheb - Návštěvníci devátého ročníku knihobraní si mohli užít například dvanáct autogramiád.
Znojmo /ANKETA/ - Hodnoťte s námi restaurace a hospody na Znojemsku! Hotel Kárník a Vinný šenk, Zelenářská 25, Znojmo
Svitavy - Krouhané zelí v supermarketu nekoupíte. U zemědělců ale ano.
Třebíč /ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ - Známý český kuchař Zdeněk Pohlreich zavítal nedávno do Třebíče. K vidění byl při práci i oddychu v hostinci U Dubu na Žerotínově náměstí. V historických prostorách natáčel s televizním štábem další z dílů pořadu o úrovni současné české gastronomie, který nese název Ano, šéfe!
Holice/Chicago - Více než šest milionů diváků v Chicagu a okolí se mohlo seznámit s rodákem z Holic.
Holice/Chicago - Více než šest milionů diváků v Chicagu a okolí se mohlo seznámit s rodákem z Holic.
Jeseník /FOTOGALERIE/ - O kynutém těstě v Mexiku neslyšeli, hladkou pšeničnou mouku tam neznají, tlačenku nikdy neochutnali. Přesto jde výroba těchto ryze českých dobrot čtrnáctce studentů z mexického města Monterey ze státu Nuevo Leon na jedničku.
Znojmo - Hodnoťte s námi restaurace a hospody na Znojemsku! Restaurace Club Rooseveltova 36, Znojmo.
Rakovnicko - Oblíbená hra v hodinách školního tělocviku. Možná též dobrý trénink pro dorůstající politickou garnituru. To je tak… Mezi děti je vhozen míč, načež následuje lítý a nemilosrdný boj o tento kulatý nesmysl. S cílem vybít všechny ostatní a sám nevypadnout. Bije se hlava nehlava, hlavní je přežít. Žádná spolupráce jako v jiných míčových hrách. Jen a jen za sebe, pro sebe, na sebe.
Jeseník - Jak správně namíchat pravou moravskou tlačenku. Jaké přidat koření, aby jídlo mělo správný šmak. Připravit kvásek na voňavý chléb a další tajemství české kuchyně se bude od úterý učit čtrnáct studentů z mexické školy gastronomie ze státu Nuevo León, kteří přilétají na dvouměsíční výuku do Potravinářského učiliště v Jeseníku.
Jeseník - Jak správně namíchat pravou moravskou tlačenku. Jaké přidat koření, aby jídlo mělo správný šmak. Připravit kvásek na voňavý chléb a další tajemství české kuchyně se bude od úterý učit čtrnáct studentů z mexické školy gastronomie ze státu Nuevo León, kteří přilétají na dvouměsíční výuku do Potravinářského učiliště v Jeseníku.
Veselý Kopec /FOTOGALERIE/ - Soubor lidových staveb (SLS) Vysočina se chystá na jednu z nejnavštěvovanějších akcí roku.
Veselý Kopec - Soubor lidových staveb (SLS) Vysočina se chystá na jednu z nejnavštěvovanějších akcí roku.
Veselý Kopec - Soubor lidových staveb (SLS) Vysočina se chystá na jednu z nejnavštěvovanějších akcí roku.
Východní Čechy, Náchodsko - Dolnoslezská komora řemesel a Krajská hospodářská komora Královéhradeckého kraje připravily stáže pro polské studenty středních odborných učilišť. V rámci projektu Leonardo, ze kterého jsou stáže financovány, absolvovalo několik polských studentů své zahraniční stáže, především v Německu, Rakousku a Čechách.
Brno /FOTOGALERIE, INFOGRAFIKA/ - Klasický pivnicový lístek není obsáhlý, což zaručuje čerstvost jídel. Mezi speciality kuchař zařadil i kachní stehno
Velký Borek /FOTO/ - Na hřiště ve Velkém Borku zavítala na sklonku minulého týdne nejvzdálenější návštěva. Přijela až z dalekého státu Mayette, který leží na souostroví mezi Madagaskarem a Afrikou.
Tábor - Česká kachna nezklamala. V jídelně newyorského sídla OSN se po ní jen zaprášilo.
Tábor - Česká kachna nezklamala. V jídelně newyorského sídla OSN se po ní jen zaprášilo.
Tachov - České vynálezy, Česká kuchyně, Česká přísloví, Čeští olympijští vítězové nebo České hrady a zámky. To jsou jen některá témata, která si připravili učitelé tachovského gymnázia se svými studenty, aby je prezentovali v rámci projektu Česko.
Česká Lípa - Rádce i postrach kuchařů, natáčí v těchto dnech další z dílů pořadu Ano, šéfe v České Lípě, v restauraci U Hrabala.
Mezi tradiční tuzemská jídla patří i pokrmy německé a židovské. Obě národnosti totiž v minulosti měly v českých zemích početné zastoupení.
V moderním vojenském názvosloví je fregata malá, všestranná a spolehlivá loď. Měchenická Fregatta není loď, i když ji podle architekta trochu připomíná, ale restaurace. Její majitel lodě miluje. Tak proč se zrovna ta jeho potápí?
S českou kuchyní je to skoro jako s fotbalem. Každý jí rozumí, ale takřka nikdo ji neumí pořádně nejenom uvařit, ale ani definovat.
„Pí" Local Club, je příjemná a útulná restaurace v nádherném a inspirativním prostředí zrekonstruovaného historického areálu sladovny v těsném sousedství píseckého hradu. Zní to idylicky, tak proč musel přijet na pomoc Zdeněk Pohlreich?
Český Krumlov - Do orientální kuchyně nahlédli účastníci setkání s Charifem Bahbouhem ze Sýrie.
