Kreativ

ŠTÍTEK: cibule

Jak uskladnit vitaminy

Než ovoce či zeleninu dáme do sklepa, kůlny či na balkon, pořádně ho prohlédneme. Uchováváme jen pevné a mechanicky nepoškozené plody, plesnivějící a zahnívající nejsou vhodné nejen ke skladování, ale ani ke konzervaci. Plíseň z jednoho plodu se může rozšířit i na potraviny skladované v okolí.

Günter Grass přijede do Prahy

PRAHA - „Kdo se rozpomíná nepřesně, dojde někdy přesto k pravdě o délku zápalky blíže, byť křivolakými cestami,“ píše ve své vzpomínkové knize Při loupání cibule osmdesátiletý německý laureát Nobelovy ceny za literaturu Günter Grass.

Tak chutnají rakouské hory

Vyzkoušejte recepty mistra kuchaře Alexandra Fankhausera z Zillertalu. Uvidíte, že jet do rakouských hor se vyplatí nejen kvůli sněhu.

Hurá na houby!

Přichází podzim a s ním i ten správný čas ke sbírání hub. Neodolal jsem a připravil pro vás několik rad i tradiční houbové recepty ochucené onové nápady.

Putování za moravskou kuchyní

VYCHODNÍ ČECHY - Při dnešním prázdninovém gastronomickém putování provedou čtenáře Moravou studentky 3. ročníku oboru Hotelnictví a turismus Jana Řezníčková, Kristýna Berková a Daniela Řeháková.

Nevíte, co uvařit k sobotnímu obědu? Inspirujte se!

VÝCHODNÍ ČECHY - Při dnešním prázdninovém gastronomickém putování provedou čtenáře Moravou studentky 3. ročníku oboru Hotelnictví a turismus Jana Řezníčková, Kristýna Berková a Daniela Řeháková. Dnešní pokrmy byly vybrány z jihomoravského regionu, kde devadesát procent plochy zaujímají vinice. První pokrm prošel mnohými úpravami a postupem času se zásadně změnil. Ovšem za vlády krále Jiřího z Poděbrad se opravdu připravoval z vrabců.

Drobní pěstitelé zeleniny se v marketech prosazují málo

OSTRAVA - Cibule z Rakouska, kedlubny z Německa, hrušky z Jižní Afriky či Chile. S takovou nabídkou se může zákazník setkat v tuzemských marketech v období vrcholícího léta a dostatečné nabídky tuzemských pěstitelů. Ti se ale se svou produkcí uplatní spíše v tržnicích nebo v obchůdcích v menších obcích.

Letní recepty nejen na prázdniny

VÝCHODNÍ ČECHY - Včera skončil školní rok a začaly prázdniny. A protože i přes léto se jíst musí, nabízíme vám pár receptů od kuchaře Martina Exnera.

Letní recepty nejen na prázdniny

VÝCHODNÍ ČECHY - V pátek skončil pro mnoho dětí a studentů školní rok a začaly prázdniny. Pro rodiče hlavní období dovolených. Mnozí z vás dají přednost zahraničí, jiní si zase rádi prohlédnou krásy České republiky, kterých jen ve východních Čechách je spousta.

Letní recepty nejen na prázdniny

VÝCHODNÍ ČECHY - V pátek skončil pro mnoho dětí a studentů školní rok a začaly prázdniny. Pro rodiče hlavní období dovolených. Mnozí z vás dají přednost zahraničí, jiní si zase rádi prohlédnou krásy České republiky, kterých jen ve východních Čechách je spousta.

Letní recepty nejen na prázdniny

VÝCHODNÍ ČECHY - V pátek skončil pro mnoho dětí a studentů školní rok a začaly prázdniny. Pro rodiče hlavní období dovolených. Mnozí z vás dají přednost zahraničí, jiní si zase rádi prohlédnou krásy České republiky, kterých jen ve východních Čechách je spousta. A protože i přes léto se jíst musí, nabízíme vám pár nejen letních receptů od kuchaře Martina Exnera.

Letní recepty nejen na prázdniny

VÝCHODNÍ ČECHY - Včera skončil školní rok a začaly prázdniny. A protože i přes léto se jíst musí, nabízíme vám pár receptů od kuchaře Martina Exnera.

Nákupní košík z 26. dubna 2007

ÚSTÍ NAD LABEM - Cenové srovnání, které jsme učinili ve čtvrtek 26. dubna 2007 v dopoledních hodinách v ústeckých obchodech.