
Ječmen a chlorella jsou jako jin a jang
České Budějovice – Zelené potraviny, neboli mladý ječmen a řasa chlorella, byly hlavním tématem setkání v kavárně Deníku se Zuzanou Mauricovou, která se na zelené potraviny specializuje.
České Budějovice – Zelené potraviny, neboli mladý ječmen a řasa chlorella, byly hlavním tématem setkání v kavárně Deníku se Zuzanou Mauricovou, která se na zelené potraviny specializuje.
Ústí nad Labem, Litoměřice - Zaměstnanci Potravinové banky pro Ústecký kraj ve středu opět vyrazili ze svého litoměřického sídla vyzvednout potravinové dary z hypermarketů, které dál distribuovali krizovým klientům svých odběratelských organizací.
Ústí nad Labem - Zaměstnanci Potravinové banky pro Ústecký kraj ve středu opět vyrazili ze svého litoměřického sídla vyzvednout potravinové dary z hypermarketů, které dál distribuovali krizovým klientům svých odběratelských organizací.
Dejte si pozor na jídlo, varují hygienici. I ono totiž může zabíjet. Chorobami ze špatně zpracovaných či skladovaných potravin každoročně onemocní dokonce 56 tisíc lidí. To je jedno okresní město. Nejčastěji lidi skolí takzvaná kampylobakterióza nebo salmonelóza. Vyplývá to z čerstvých statistik Státního zdravotního ústavu.
Rychnovsko - Potraviny v každé vesnici jsou dávný luxus. Obce na Rychnovsku často zachraňují pojízdné prodejny.
Hradecko - Hypermarkety a diskonty vyhánějí z obcí obchody. Lidé bez aut jsou často odkázání na své blízké.
České Budějovice - Za mnoha onemocněními stojí lidská psychika. Často to bývá i nevyjádřená agrese. O tom mluvila lékařka čínské medicíny Michaela Šimková v Café Deník v městském parku BosoNoha.
Berounsko - Z menších vesnic mizí obchody, pošty i lékaři. Důvod? Nedostatek klientů a stoupající byrokracie. Za poslední rok se situace opět zhoršila.
Kladensko – Různých obchodů s potravinami je po celém Kladensku rozeseto více než dost, například jen nejznámějších spotřebních družstev svazu COOP je v našem regionu přes padesát. I přesto ovšem existují obce, které registrují absenci podobné prodejny, a tak jejich občané musí kvůli nákupu složitě dojíždět.
Rakovnicko – Prodejny, které byly v malých obcích jedny z mála míst, kde si kromě nákupu nezbytných potravin a dalších doplňků mohli lidé popovídat, pomalu mizí. Některé obce tuto krizi vyřešily prodejnou pojízdnou, v jiných už nemají lidé žádnou možnost nákupu.
Termální koupání, příroda, historie a samozřejmě dobré jídlo, to jsou přednosti dovolené u našich sousedů. Máme pro vás dalších deset tipů, které byste neměli nechat bez povšimnutí.
Brno /FOTOGALERIE/ - Ztracená budova a oprýskaný beton. Takový pohled vadil cestujícím, když vystoupili na zastrčeném dolním nádraží u brněnské Zvonařky. Při loňské rozsáhlé údržbě hlavního nádraží tam stavělo tři sta vlakových spojů denně. V prosinci opět začne velká výluka, podobných nepříjemností se ale lidé už bát nemusí.
Rožnov pod Radhoštěm, Valašsko - Nesnědené jídlo z prvního rožnovského Garden Food Festivalu nepřišlo vniveč. Prostřednictvím humanitární organizace Potravinová banka ve Zlínském kraji putovalo do azylových domů, denních center i nocleháren.
Kontroly hygieniků se v metropoli zaměřily na zařízení, která pečují o děti ve školkovém věku. Hygienici prověřovali, zda zařízení nabízejí dětem dostatečný prostor, jsou odpovídajícím způsobem vybavená, osvětlená, vytápěná, větraná, zásobená vodou, uklizená a také, zda jejich stravování odpovídá hygienickým požadavkům.
Šlapanice - Potraviny, drogerii či chovatelské potřeby nakoupí lidé ze Šlapanic na Brněnsku v novém nákupním středisku. Poprvé do něj lidé po zhruba devíti měsících stavby vkročili minulý týden.
Je sobota 30. června. Den, kdy v Rožnově pod Radhoštěm začíná dlouho očekávaný premiérový Garden Food Festival. O mém dnešním programu je proto rozhodnuto.
Nymburk - Nedávno v Kamenném Zboží u Nymburka skončila samoobsluha na návsi. Náhle a bez varování. Lidé ze Zboží, převážně starší, si tak nemohou nakoupit základní potraviny, jak byli po léta zvyklí.
Znojmo – Brněnská fotbalová Zbrojovka o něj nejevila zájem, tak si možná zahraje proti ní. Kmenový hráč Brna Jakub Kučera po ročním hostování v druholigových Vítkovicích zkouší štěstí ve Znojmě. Když uspěje, postaví se v nadcházejícím ročníku i Zbrojovce. „Pokud zůstanu ve Znojmě, duel s Brnem pro mě bude hodně zajímavý,“ přiznává jedenadvacetiletý záložník, jenž v letní přípravě naskočil do tří utkání, v nichž si připsal jednu branku a tři výhry.
Udržet během letních měsíců své potraviny a pití uvnitř rozpáleného auta v ideální teplotě je normálně nemožné. Schopná autochladnička je proto skvělým pomocníkem. Podívali jsme se na dostupné druhy, jejich výhody i nevýhody a samozřejmě cenovou dostupnost.
Rybička, ešus a deka znamenají jediné – hurá, jde se na vandr! Tyto kouzelné chvíle v přírodě znají snad všechny generace, i když něco se za poslední roky rozhodně změnilo. Netřeba s sebou na cestu balit chléb se šunkou, na ohni si díky našim receptům připravíte i daleko složitější recepty, které nasytí celou rodinu.
Střední Čechy – Potraviny zhruba za tři stovky se 51letý muž pokusil odnést bez placení z obchodního domu v Čelákovicích na Praze-východ již před týdnem. Neúspěšně – nicméně oplétačky, které mu to přineslo, ale trvají dodnes.
Havlíčkův Brod – Velké změny čekají stravovací provoz Domova pro seniory U Panských a v ulici Husova. Ani jeden Domov nebude mít vlastní kuchyni, jídlo se bude seniorům dovážet z nedaleké nemocnice.
Kam patří komunitní lednice? Přece do komunitního centra. Jedno z chladicích zařízení projektu Samsung Bezezbytku dnes přibylo do Komunitního centra Žižkov v Koněvově ulici. Projekt chce pomoci minimalizovat množství vyhozených potravin a zároveň se snaží o propojení lidí v dané lokalitě. Provoz lednice slavnostně zahájili David Gregor, místostarosta Prahy 3 a Tereza Vránková ze společnosti Samsung Electronics.
České Budějovice - Jíst méně cukrů, tuků a mít více pohybu. Tak si představujeme hubnutí.
Jižní Morava – Pro rohlíky, chleba nebo mléko si chodí obyvatelé Bavor na Břeclavsku do tamní prodejny smíšeného zboží. Za důležitou ji považuje třeba Michal Hubáček. „Tchyně tam chodí pro potraviny pravidelně. Nakupuje tam i drogerii,“ svěřil se muž.
Mouka a mléko z Opavska se pyšní značkou Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Z osmi přihlášených produktů ji hodnotitelská komise v tomto týdnu přiznala též Vítkovské zemědělské společnosti za BIO Mléko kozí a hladké pšeničné mouce speciál z Mlýna Herber v opavské městské části Vávrovice.
Městský park v Rožnově pod Radhoštěm se o nadcházejícím víkendu stane dějištěm kulinářského Garden Food Festivalu. Dvoudenní svátek jídla a pití, jehož hlavní hvězdou bude populární šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který je známý například z televizního pořadu Ano,šéfe!, se v Rožnově uskuteční poprvé.
/ROZHOVOR/ Je jí devětadvacet. Na vysokou školu šla s tím, že coby milovnice chemie bude analyzovat potraviny. Když ale zjistila, že může „studovat pivo“, představy o své životní dráze rychle přehodnotila.
ROZHOVOR/ Je jí devětadvacet. Na vysokou školu šla s tím, že coby milovnice chemie bude analyzovat potraviny. Když ale zjistila, že může „studovat pivo“, představy o své životní dráze rychle přehodnotila.
/ROZHOVOR/ V České republice jsou pouze dvě restaurace (La Degustation Boheme Burgeoise a Field), které se mohou pyšnit nejvyšším kuchařským oceněním – michelinskou hvězdou. V jedné z nich, pražské restauraci Field, působí v roli šéfkuchaře ostravský rodák Radek Kašpárek.
Jižní Čechy – Takzvaná pamlsková vyhláška se dočká zmírnění. Budou v ní upraveny současné limity obsahu tuku, cukru a soli v prodávaných výrobcích. Platit by měla od nového školního roku.
ROZHOVOR/ Říká v rozhovoru pro Deník vyhlášený michelinský šéfkuchař a ostravský rodák Radek Kašpárek.
/ROZHOVOR/ V České republice jsou pouze dvě restaurace (La Degustation Boheme Burgeoise a Field), které se mohou pyšnit nejvyšším kuchařským oceněním – michelinskou hvězdou. V jedné z nich, pražské restauraci Field, působí v roli šéfkuchaře ostravský rodák Radek Kašpárek.
Moskevská pobočka amerického fastfoodového řetězce Burger King svou reklamou pobouřila Rusko. Ženám, které během fotbalového šampionátu otěhotní s některou ze zahraničních hvězd, v ní totiž slibovala tučnou finanční odměnu a hamburgery zdarma. Po protestech veřejnosti se společnost omluvila a kampaň stáhla.
Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 20. června 2018.
S rychlým nástupem jara se inspektoři Státní veterinární správy působící v Praze zaměřili také na kontrolu prodeje potravin na farmářských trzích. Konkrétně šlo o živočišné komodity jako jsou maso, ryby, masné a rybí výrobky, vejce, mléko a mléčné produkty či med.
Již několik let vyvíjejí výzkumníci z České zemědělské univerzity (ČZU) solární sušárny na zemědělské potraviny v rozvojových zemích. Postupně je vylepšují tak, aby byly co nejlevnější a vyhovovaly místním podmínkám. Nyní s nimi míří do Zambie, kde budou sloužit zejména pro ovoce. ČTK to řekl děkan Fakulty tropického zemědělství ČZU Jan Banout.
Až čtyři roky za mřížemi může skončit jednačtyřicetiletý muž ze Zlína. Svou šestatřicetiletou ženu bil pěstmi, tahal ji za vlasy, škrtil, nutil ji k pohlavnímu styku, napadl ji dokonce i v těhotenství.
Hradec Králové - Do provozovny Maxim, kde se před čtrnácti dny jídlem přiotrávilo šest desítek lidí, přinesl zlatého stafylokoka zřejmě její zaměstnanec.
Jižní Morava – Stovka lidí s infekčním průjmem plní týdně ordinace krajských praktiků. Na nárůst nemoci v pátek upozornili hygienici.
/ROZHOVOR/ Mladých i úspěšných farmářů není v Česku zas tak mnoho. Nejčastěji se k farmaření dostanou díky rodinnému původu. A to je i případ Františka Němce. Z nejstarší tradice českého a moravského venkova totiž vychází i jeho rodinná farma, založená v roce 1990 v Netíně u Velkého Meziříčí.
Co by to bylo za prázdniny, kdyby je člověk netrávil u vody. A nemusí to být nutně voda mořská. U nás je řada hezkých míst přehrad, bazénů a koupališť, kde si užijete vodních radovánek do sytosti.
/INFOGRAFIKA/ Hned na dvou místech dnes začínají festivaly zasvěcené pivu. Na Pražském hradě i na výtoňské náplavce návštěvníci ochutnají produkty drobných pivovarníků. Na druhém ze jmenovaných nebude chybět ani tradiční festivalový speciál.
Jste rádi, že si zvládnete uvařit sotva čaj a nechcete platit za drahé kurzy vaření? Praha 7 pro vás připravila řešení. Jako součást projektu Sedmička jí zdravě pořádá kurzy vaření zdarma. Letní kurz se bude konat 16. června v Národním zemědělském muzeu a zaměří se na lokální sezónní potraviny.
Předseda Poslanecké sněmovny Radek Vondráček (ANO) uvádí na pravou míru nepřesná tvrzení představitelů Pirátů k vývoji cen pokrmů a nápojů v restauracích Poslanecké sněmovny. Podle něj Piráti ve skutečnosti žádný návrh na zvýšení cen jídel a nápojů začátkem roku 2018 nepodali. Nový ceník platí už od února.
Šest desítek lidí muselo před pár dny v Hradci Králové vyhledat lékařskou pomoc poté, co je po konzumaci gyrosu či kebabu postihly bolestivé křeče a průjmy. Problém způsobil toxin zlatý stafylokok. Hrozí podobné nebezpečí i v našem regionu?
Šest desítek lidí, které poté, co snědli gyros či kebab v bistru, postihly bolestivé křeče v břiše a průjmy, museli v minulém týdnu ošetřit lékaři v nemocnici v Hradci Králové. Problémy způsobil toxin zlatý stafylokok.
Svitavy – Nenechte si ve středu ujít farmářské trhy ve Svitavách.
Most - Žena oznámila na linku 156, že v mostecké ulici Mikoláše Alše z bytu od sousedů vychází kouř a na bouchání na dveře nikdo nereaguje.
Hradec Králové - Sedmapadesát případů otravy jídlem z rychlého občerstvení, které minulé úterý vystrašily Hradečany, měly alespoň jeden pozitivní efekt. Událost prokázala připravenost hradecké fakultní nemocnice na příjem velkého množství pacientů.