Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Jídlo za hubičku ve Žďáru. Ve Vesně nakoupíte snídani, oběd i večeři.

Jídlo za hubičku ve Žďáru. Ve Vesně nakoupíte snídani, oběd i večeři

/FOTO/ Denně sem zajdou stovky zákazníků. Lahůdky Vesna ze Žďáru nad Sázavou láká především na levná a kvalitní teplá jídla jako je moravský vrabec se zelím, svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem nebo pečené kuřecí stehno s bramborem. Přečtěte si v reportáži, jak taková prodejna vypadá zevnitř.

Po stopách ústeckých hospod: U Kováře, tam, kde chutnají výpečky u živé hudby

Po stopách ústeckých hospod: U Kováře, tam, kde chutnají výpečky u živé hudby

/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci kterého představujeme podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Již dvanáctý díl patřil místu, kde dvanáctku dostanete na stůl dříve, než se stihnete pohodlně usadit. Navštívili jsme jednu z nejtradičnějších ústeckých hospůdek a restaurací, byli jsme U Kováře.

V sobotu 23. 11. 2024 se v nymburském hypermarketu Albert uskutečnila potravinová sbírka.

Jarní sbírka potravin se blíží. Nymbursko se zapojí do celostátní akce

Také na Nymbursku se v sobotu 26. dubna uskuteční další ročník Sbírky potravin. Tato celostátní akce zaměřená na pomoc lidem v nouzi probíhá po celé republice a jejím hlavním organizátorem je Česká federace potravinových bank. Do sbírky se pravidelně zapojují i místní organizace, které zajišťují distribuci darů přímo ve svém okolí.

Alice Bendová se netají ani tím, že podstoupila operaci prsou.

Alice Bendová otevřeně: Za liposukci se nestydím. Není na tom nic špatného

Pro řadu žen je v péči o zevnějšek herečka Alice Bendová inspirací. Na své postavě dře. Často si musí odepřít oblíbená jídla, což pro ni není vždy jednoduché. Zároveň se nebojí otevřeně mluvit o estetických zákrocích, které podstoupila, a motivovat ostatní k tomu, aby se podobných zásahů nebáli. Mimo jiné je ale také milující maminkou a svým dětem by snesla modré z nebe.

Fastfood Popeyes v českobudějovickém IGY centru.

Five Guys, Popeyes, alternativy. Seznam fast foodů v Česku se rychle mění

Burgery, smažená kuřata, hranolky. Fast foody v Česku přibývají rychlým tempem. Globální značky hlásí lepší tržby a otevírají další pobočky. Dostávají se do regionů a menších měst. Na trh pak míří další světoví hráči, ale i zdravější nové stravovací koncepty. Jaký je vývoj v segmentu prodeje jídla a nápojů? Kdo a s čím míří do Česka? Podle odborníků je nástup provozovatelů stravování enormní.

Iliustrační snímek

Gastronomický svátek v Kroměříži: Festival představí jídla z pěti kontinentů

Pokrmy původem z Evropy, Ameriky, Asie, Austrálie i Afriky nabídne lidem v sobotu 3. května festival Chutě pěti kontinentů v Kroměříži. Jeho součástí budou pořady o jídle a vaření, kuchařské soutěže nebo tematické nabídky restaurací, sdělila Šárka Kučerová z kroměřížské radnice. Akce se uskuteční na Hanáckém náměstí od 10:00, potrvá do večera. Vstup je zdarma.

Kachna jako recept na úspěch. Food truck ze Svratky dobývá Česko. Foto: poskytl Adam Humlíček a Jan Gregor.

Kachna jako recept na úspěch. Food truck ze Svratky dobývá Česko

Areál koupaliště ve Svratce na Žďársku se o velikonočním víkendu proměnil v ráj milovníků jídla. Třetí ročník Street Food Festivalu Vysočina má na svědomí dvojice Adam Humlíček a Jan Gregor, kteří sami provozují food truck s názvem Hungry Rooster, neboli Hladový kohout.

Vědci zjistili, že papriky mají potenciál pro zdravé hubnutí.

Zdravá večeře pro štíhlou linii? Odborníci doporučují 6 potravin

Úvahy nad tím, co si dát dnes k večeři, jsou určitě příjemné. Pro lidi, kteří se snaží zhubnout, však může být takové rozhodování obtížné. Měli by si hlídat množství kalorií, ale současně dbát na to, aby si připravili vyvážené jídlo s dostatečným množstvím bílkovin, celozrnných potravin, zeleniny a tuku prospěšného pro srdce. Odborníci na výživu naštěstí mají pár tipů, co jíst večer, aby to prospělo zdraví i postavě.

Gurmar je oblíbená rostlina, kterou si ájurvéda cení pro její mnohostranné léčivé vlastnosti.

Ájurvéda radí: Čaj z ničitele cukru zahání chuť na sladké

Velká a někdy až nezvladatelná chuť na sladké trápí mnoho lidí a velmi často má vliv i na jejich problémy s hmotností. Existuje však nápoj, který snižuje chuť na sladké i chuť k jídlu, a navíc pomáhá udržovat normální hladinu cukru v krvi a kontrolovat tělesnou hmotnost. Bylinný čaj Gurmar obsahuje listy rostliny Gymnema sylvestre, kterou tradiční indická medicína ájurvéda považuje za velmi léčivou.

Ilustrační foto

Velikonoce na talíři. Zapomeňte na pivo, nádivku nebo beránka, radí specialistka

Velikonoce zdravě? Stačí pár změn v jídelníčku, radí nutriční specialistka Nemocnice AGEL Prostějov. Velikonoce jsou časem hojnosti. Typická velikonoční tabule obsahuje mazanec, beránka, kynuté koláče, jidáše, velikonoční nádivku, bramborový salát, vejce, uzené, jehněčí nebo králičí maso. Sklenice navíc přetékají pivem, vínem i něčím tvrdším.

Slovany na jaře potěší veřejnost spoustou akcí

Soutěže o nejhezčí vajíčko či nejchutnější velikonoční nádivku, bigbítový mejdan, přehlídka šumivých nápojů nebo pohodový piknik. Akcí, které si pro veřejnost na jarní měsíce připravil slovanský obvod, je opravdu spousta a jejich návštěvníci se mají na co těšit.

Jaroslav Vajgl alis Těhotnej kuchař

Češi už chtějí u jídla kvalitu, říká král českého Facebooku Těhotnej kuchař

Katův šleh, pochoutkový salát, sekaná jako od babičky, ale také anglický roastbeef, telecí váleček či vídeňská roštěná. Influencer Jaroslav Vajgl alias Těhotnej kuchař má nejsledovanější profil s ryze českým obsahem na českém Facebooku a drží se i na stupních vítězů co do nejvyššího počtu sledujících. O první příčky se den za dnem pere třeba s řetězcem Lidl nebo nejznámějšími celebritami Česka.

Potravinová banka. Ilustrační foto.

Pomoc potřebným. Potravinová banka otevřela na Berounsku tři nová výdejní místa

Potravinová banka Central na začátku dubna na Berounsku otevřela tři nová výdejní místa. Vznikla v Berouně, Hořovicích a Králově Dvoře. Central je jednou z 15 regionálních potravinových bank v Česku, působí ve Středočeském kraji a provozuje více než tři desítky výdejen potravinové pomoci, informovala za organizaci Vendula Seifertová.

Světový den zdraví ve školní družině

Podívejte se: Děti ve školní družině si připomněly světový den zdraví

Světový den zdraví se každoročně slaví 7.dubna pod záštitou Světové zdravotnické organizace WHO a dalších spřízněných organizací. V roce 1948 uspořádala WHO první světové zdravotnické shromáždění, na kterém bylo rozhodnuto, že se od roku 1950 každoročně bude 7. duben slavit jako Světový den zdraví. Proto i ve školní družině si tento den připomínáme.

Desetitisíce Palestinců uvázly uprostřed Pásma Gazy.

Situace v Pásmu Gazy je pravděpodobně nejhorší od začátku války, tvrdí OSN

Situace v Pásmu Gazy je teď pravděpodobně nejhorší od října předloňského roku, kdy tam začala válka. V pondělí to podle agentury AFP uvedl Úřad OSN pro koordinaci humanitárních záležitostí. Poukázal například na dlouhé přerušení dodávek humanitární pomoci, jejíž přepravu do Pásma Gazy nechal Izrael zastavit na začátku březnu.

Taťána Makarenko a Adéla Štroffeková jsou toho názoru, že by měl člověk znát svou hodnotu.

Taťána Makarenko a Adéla Štroffeková: Bez sebelásky po sobě necháváme šlapat

Často jsou pod drobnohledem médií a upírají se na ně i zraky dívek, které by také rády prorazily v modelingu. Už proto si prezidentka Miss Czech Republic Taťána Pánek Makarenko a vítězka 15. ročníku Miss Czech Republic Adéla Štroffeková musejí udržovat zdravou, štíhlou postavu a být ve formě. Jak se jim to daří, jak vypadá jejich jídelníček a co nemají na svém těle rády?

Někteří kuchaři doporučují zahřát pánev, než do ní nalejí olej. Jiní dají olej do studené pánve, a pak společně zahřejí.

Smažení bez chyb: Začíná to už tím, kdy nalít olej na pánev

Příprava řady dobrých jídel vyžaduje smažení. Na první pohled je tento způsob přípravy jednoduchý, ale i u něj se vyplatí dodržovat správný postup. A ten začíná už nalitím oleje na pánev. Je lepší dávat olej do studené pánve a pak zahřívat, nebo raději dát pánev rozehřát, a teprve pak přilít olej?

Mateřská škola Nová Ves získala nejvyšší ocenění v rámci Jihočeského kraje – stříbrný certifikát v projektu Ministerstva zemědělství Skutečně zdravá škola.

Luštěninové žížalky, kuchařské soutěže. V Nové Vsi mají Skutečně zdravou školu

Kytici a poděkování zaměstnankyním Mateřské školy Nová Ves na Českobudějovicku předal v týdnu náměstek hejtmana pro oblast školství David Štojdl. Ocenil jejich každodenní práci s dětmi, podporu zdravého životního stylu i realizaci projektů, které dětem pomáhají porozumět vztahu mezi jídlem, které konzumují, a světem, ve kterém žijí.

Albert v centru Krnova po nutné odstávce opět slouží veřejnosti.

Krnovský Albert ve zbrusu novém, láká na měsíční slevu

Po několikatýdenní rekonstrukci, kterou si vyžádala loňská povodeň, tuto středu znovu obnovila provoz krnovská prodejna Albertu v Revoluční ulici. Oprava zahrnovala výměnu podlah, nábytku i chladicích jednotek. Ještě čtyři týdny po znovuotevření mohou zákazníci využít slevu.

Rozvoz jídel je rodinná firma z Března na Chomutovsku, zastupuje ji Josef Darvaš.

Polévka za 10 korun, sýrový řízek za 45. Firma z Chomutova udivuje levnými obědy

Zatímco ceny v restauracích neustále rostou, rodinná firma Darvašových z Března na Chomutovsku jde proti proudu. Nabízí poctivá domácí jídla za ceny, které působí téměř neuvěřitelně. Zeleninovou polévku prodává za 10 korun, vepřové se zelím a knedlíkem za 69 korun a kuře na paprice s těstovinami za 45 korun. Na její hotovky se stojí fronty nejen v Chomutově, ale i v Praze.

Postní almužna 2025, Charita Uherský Brod

Postní almužna i potravinová sbírka na Brodsku pomohou potřebným

Postní almužna probíhá v těchto dnech v celé České republice. K tomuto období patří na Uherskobrodsku už tradičně i sbírka potravin a drogistického zboží pořádaná Charitou Uherský Brod. Jedná se o takzvanou Postní potravinovou sbírku. Letos se tato akce uskuteční ve dnech 14. až 17. dubna.

Prostřednictvím mobilní aplikace Nesnězeno mohou Ostravané zachránit potraviny před vyhozením, 9. března 2025 v Ostravě.

Nákup v obchodě za polovinu. Nesnězeno bojuje v Ostravě proti plýtvání jídlem

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Desítky ostravských kaváren, pekáren i obchodů se zapojily do platformy Nesnězeno, která pomáhá snižovat plýtvání potravinami. Díky aplikaci mohou zákazníci levně nakoupit balíčky s jídlem, které by jinak skončilo v koši. Projekt funguje v Česku od roku 2018 a v Ostravě získává stále více příznivců.

Ilustrační foto.

Špatná akustika: I tu odhalili hygienici při kontrolách v Libereckém kraji

Krajská hygienická stanice (KHSLK) se v prvním čtvrtletí letošního roku zaměřila mimo jiné na kontroly zařízení a provozoven pro výchovu a vzdělávání dětí a mladistvých. Při 158 kontrolách hygienici uložili za zjištěné nedostatky tři pokuty v celkové výši pět tisíc korun. Problém zjistili i na jedné střední škole, kde nevyhovuje akustika, konkrétně doba dozvuku.

Nová strategie Olivie zahrnuje spoustu programů určených pro děti, mládež, pracující i seniory.

Více pohybu od školky a zdravé jídlo. Olomoucký kraj rozjíždí strategii Olivie

Zlepšit zdraví obyvatel od dětí v mateřinkách přes mládež, pracující až po seniory a nabídnout jim atraktivní sportovní, preventivní a vzdělávací projekty. To je část cílů nové strategie s názvem Olivie, kterou společně připravuje hejtmanství a Fakultní nemocnice Olomouc. Zapojí se do také různé firmy, producenti či výrobci potravin.

Pavel Votruba

Fotbalista Dobroměřic nepřibírá, v jídle se ale krotit nemusí. Co za tím stojí?

/OSOBNOST DENÍKU/ V nedávné minulosti platit Pavel Votruba za postrach okresních brankářů. Poslední dobou se ale už tolik neprosazuje. Na vině je častá absence kvůli práci. Nestíhá tréninky, což v Dobroměřicích, kde hraje, znamená stopku. „Kdo nechodí na tréninky, nemůže hrát za áčko. To je takové klubové pravidlo," vysvětluje 27letý ofenzivní fotbalista

Ve školce by děti neměly být do jídla nuceny. A to ani k ochutnávání. Motivovat k jídlu by je měli učitelé. Zapojit se ale musí všichni. Od kuchařek po rodiče.

Nabídněte, ale nenuťte. Tak by mělo vypadat stravování ve školce, říká učitel

Ondřej Koželuh, autor knih Učitelem ve školce a Školka v přírodě, otevřel na svém Instagramu diskuzi o stravování předškolních dětí. Podle něj by se děti měly při jídle obsluhovat samy, rozhodovat o tom, kolik jídla si nandají, a neměly by být do jídla nuceny. Zároveň ale zdůrazňuje, že bez podpory rodičů tento přístup nemůže fungovat.

Krajský úřad Libereckého kraje. Ilustrační fotografie.

Liberecký kraj chce vybudovat samoobslužnou prodejnu regionálních produktů

Sklo, keramiku nebo designovou produkci místních firem, ale také potraviny, plánuje Liberecký kraj nabídnout ve vlastní regionální prodejně. Samoobslužnou prodejnu otevřenou 24 hodin denně sedm dní v týdnu chce vybudovat ve zrekonstruované budově D vedle krajského sídla. Aktuálně hledá kraj dodavatele, který prostory připraví. Lhůta pro nabídky končí 23. dubna, cenu projektanti odhadli na 2,7 milionu korun.

Vesmírný vzorek kvašené sójové pasty zvané miso.

Jak chutná jídlo z vesmíru? Zkvašená lahůdka z ISS je tmavší a výraznější

Astronauti na Mezinárodní vesmírné stanici (ISS) vytvořili prostřednictvím kvašení sójovou pastu, která je v tradiční japonské kuchyni známá jako miso. Vzorek posléze ochutnali vědci na Zemi, aby srovnali jeho chuť s pozemským receptem. Výzkum má pomoci s rozšířením kulinářských možností pro lidské posádky ve vesmíru i s pochopením mimozemského života.

Vitaminu D se říká „vitamin slunečního svitu“, protože jej lidské tělo produkuje po pobytu na slunci. Můžeme jej však získat i pomocí potravonových doplňků.

Nemáte málo déčka? Lidské tělo se bez vitaminu D neobejde

Vitaminu D se říká „vitamin slunečního svitu“, protože jej lidské tělo produkuje po pobytu na slunci. Díky vitaminu D jsou silné naše zuby a kosti, dále podporuje svaly, imunitní systém i nervy. Podle odborníků je však spektrum jeho zdravotních účinků ještě daleko širší. Zdrojem vitaminu D není jen slunce, můžeme jej získat i z některých potravin, případně doplňků stravy.

Vítu Rakušanovi je 47 let, se svojí druhou ženou Marií má dvě malé děti. I kvůli nim se snaží být v kondici a fit. Vydatným pomocníkem mu je běh.

Vít Rakušan začal hubnout. Hodně lidí mu za to drsně nadává

Ministr vnitra Vít Rakušan se rozhodl bojovat s nadváhou a začal běhat. Po patnácti letech v politice chce zpátky zdravý životní styl, kondici a energii nejen pro práci, ale i pro své děti, které má se svojí druhou ženou Marií. Hned na začátku roku proto začal běhat a už se pomalu blíží ke svému cíli – zhruba osmdesáti kilogramům. Proč mu kvůli tomu lidé na sociálních sítích nadávají?

Rehabilitace dětí ve specializovaném centru

Sokolov rozšiřuje dotace pro postižené děti. Rodiče mohou žádat až 20 tisíc

Město Sokolov rozšiřuje svůj program dotací na podporu integrace zdravotně postižených dětí, aby zahrnul všechny stupně znevýhodnění. Nově mohou rodiče žádat o finanční příspěvky na rehabilitace a pomůcky pro své děti, a to až do výše 20 tisíc korun ročně. Tato iniciativa má za cíl usnadnit péči o děti s různými formami zdravotního postižení a zvýšit povědomí o dostupné podpoře mezi rodiči a pečujícími. Nová pravidla začnou platit od května.