Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela v úterý 18. března část Restaurace U Štiky v Berouně. Inspektoři tam našli trus hlodavců, kontaminované potraviny škůdci, nečistoty a zanedbaný úklid.
/FOTO, VIDEO/ Bezobalové obchody se v posledních letech stávají stále populárnějšími. Jedním z takových je i obchůdek Zrnka, který se nachází nedaleko nádraží v Lysé nad Labem. Jeho majitelka Jana Kautcká se snaží nabízet kvalitní potraviny, často v bio kvalitě, a zároveň podporovat ekologičtější přístup k nakupování.
Před blížícími se Velikonocemi je zatím cena vajec pro chovatele slepic podle jejich slov rozumná. Nejsou to vejce klecová a jejich cena se točí okolo pěti korun, pěti pětapadesát včetně DPH za jedno vejce. Ale pozor. Do Velikonoc chybí ještě měsíc a supermarkety mohou podle místních farmářů vyvolat hysterii, která požene cenu vajec nahoru. Pak budou zdražovat i oni. Prozatím je klid a cenami nehýbe ptačí chřipka ani v USA ani v Polsku, ani na Ukrajině. O cenové politice i kvalitě a nárocích či spíše nenárocích Čechů na kvalitní potraviny se s Deníkem podělil majitel rodinné farmy Poustka Jiří Vacek.
Školní jídelna Základní školy Mánesova v Otrokovicích se tento týden promění v cestovatelskou zastávku pro všechny milovníky dobrého jídla.
Fajne školní bistro je název projektu, který již šest let realizuje město Ostrava. Cílem je modernizace školního stravování, které aktuálně vychází z 30 let starých pravidel.
/FOTO/ Výskyt trusu po hlodavcích, nečistoty i nevhodné skladování. Takové nedostatky měli v uplynulých dnech objevit inspektoři v cukrárně Caffe Casa mia na Masarykově náměstí ve Vyškově. Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) o tom informovali na svém webu Potraviny na pranýři. Podle něj došlo sedmnáctého března k dočasnému uzavření, které inspektoři po nápravě nedostatků uvolnili už ve středu devatenáctého. Podnik je tedy již znovu otevřený.
Finanční podporu organizacím, které poskytují nezbytné sociální služby v regionu, schválil Rada města Otrokovice, která tak naplňuje závazek města pomáhat lidem v nouzi a předcházet sociálnímu vyloučení.
/PŘEHLED CEN/ Už několik let v rámci cyklu Pivní index sledujeme cenu plzeňského piva ve třech nymburských restauracích. Po více než roce jsme se opět podívali, jak jsou na tom zmíněné restaurace nyní. Zjistili jsme, že po letech poměrně rychlého a pravidelného zdražování se situace ustálila. Cena půllitru plzeňského moku se zvedla pouze o korunu v té suverénně nejlevnější. V dalším podniku však upozorňují, že letošní zdražení brzy dorazí i do našeho města.
Krize, nekrize, Češi jsou národem pivařů a na plzeňskou klasiku nedají zkrátka ani v hospodách v Karlovarském kraji i v těžkých dobách dopustit. Pivovar letos ještě nezdražoval, a tak se půllitr Plzeňského Prazdroje prodává vesměs za stejné ceny co před rokem. Redakce Deníku sondovala, kolik stojí velká plzeň napříč regionem.
Kompletní rekonstrukce se dočká stavba v Kotlanově ulici v brněnské Líšni známá mezi místními jako Kotlanka. V přízemí budou po víc než roční přestávce potraviny. Novým nájemcem se stane řetězec Billa. Otevření se ale oproti původnímu plánu mírně zpozdí. „Posouvá se z dubna na květen," řekl Brněnskému deníku Rovnost líšeňský starosta Břetislav Štefan.
Milovníci dobrého jídla vzali v sobotu 15. března útokem festival pouličního jídla v DEPO2015 v Plzni. Areál obsadily tři desítky stánků s nabídkou nejrůznějších pokrmů a nápojů z celého světa.
Tuhnice bývaly žádoucí i pro Karovaráky, kteří bydleli v obchodně správním centru. Mohly za to velké potraviny i lepší prodejna drogerie.
Dálnice obvykle nejsou považovány za destinaci pro gurmány, přesto i na nich lze najít solidní jídlo. Na trase D11 mezi Hradcem Králové a Prahou mají řidiči možnost vychutnat si širokou nabídku jídel, od snídaní až po večeře, včetně tradiční české kuchyně. Kromě jídla čerpací stanice nabízejí i moderní služby, jako je nabíjení elektromobilů a čisté toalety, většinou zdarma. V tomto novém seriálu našich redakčních testů se zaměříme na hodnocení jídel, cen i úroveň čistoty WC na benzínkách podél dálnice D11, a přineseme vám přehled o službách pro řidiče po celé České republice.
Lucie slaví 40. výročí, Radek Bakalář připravil neopakovatelnou strhující show, chuťové pohárky vám rozjitří festival delikátních chutí. Ať už jste fanoušky hudby, kouzel nebo dobrého jídla, ze široké nabídky akcí v březnu 2025 si určitě vyberete.
Nebývalému náporu čelila prodejna potravin JIP v karlovarské ulici Na Vyhlídce ve středu 12. března. U pokladen se tvořily fronty a před prodejnou se točila auta, která měla problém zaparkovat. Prodejna JIP totiž otevřela v novém – po zásadní a velké rekonstrukci. Nyní působí obchod velmi moderně, nablýskaně a elegantně, za což může i důraz na oddělené skladování ovoce a zeleniny ve speciální vychlazené místnosti tak, jako tomu bývá v prodejnách cash and carry. Právě takovou JIP provozuje už delší dobu ve Sportovní ulici (dolní Drahovice).
Největší modernizace od otevření unikátního obchodního domu před více než 30 lety probíhá v olomouckém Senimu. Pro zákazníky se chystá celá řada novinek.
Bývalá vychovatelka Domova mládeže v Turnově odhaluje příběhy dětí, které čelí traumatům a zanedbávání v rodinách. Romana Kubecová vypráví o dívce, která žila s otcem tyranem. Byla hladová, a tak jídlo kradla. Další dívka si na holčičích záchodcích podřezala žíly. Časté bitky, stranění se kolektivu, nenošení svačin nebo uzavřenost mohou být jasnými signály, které by pedagog neměl ignorovat. V rozhovoru se také dozvíte, jaká další varování mohou být pro pomoc dětí klíčová, proč Romana dostala vytýkací dopis a který příběh byl pro ni nejvíce traumatizující.
Nedostatek potravin na jedné straně a jejich plýtvání na straně druhé. To je problém, se kterým se potýká nejen Jihočeský kraj, ale i celá Česká republika. V Českých Budějovicích vznikl v rámci středoškolské soutěže, kterou vyhlašuje Ministerstvo pro místní rozvoj ČR, projekt, který by mohl situaci v budoucnu zlepšit.
Od úterního začátku platnosti zákazu dovozu některých hospodářských zvířat z Maďarska a Slovenska na území Česka zkontrolovali policisté téměř 1600 vozidel, porušení zákazu zatím nikdo nedopustil. Řekl to ve středu mluvčí jihomoravských policistů Bohumil Malášek. Zákaz byl vydán kvůli výskytu nebezpečné nákazy slintavky a kulhavky v Maďarsku nedaleko slovenské hranice. Cílem zavedených opatření je zabránit zavlečení nákazy do tuzemska. Kontroly začaly na hranicích i ve vnitrozemí Česka v úterý po půlnoci, potrvají nejméně tři týdny. Kontroly kromě policistů provádí také inspektoři Státní veterinární správy a celníci.
Veterináři zatím nezjistili žádné rizikové převozy zvířat či potravin z Maďarska nebo Slovenska do ČR. Veterinární inspektoři spolu s policisti a celníky od půlnoci 11. března na hranicích i v Česku kontrolují, zda lidé dodržují zákaz dovozu zvířat z Maďarska a Slovenska na území ČR.
Některé diety zavrhují tuky, jiné odmítají sacharidy, proteiny však z jídelníčku žádný způsob stravování nevyřazuje. Ba právě naopak, řada diet se na proteiny, tedy bílkoviny, soustřeďuje. Bílkoviny totiž hrají zásadní roli při udržování zdraví a dobré kondice. Jenže pokud člověk konzumuje bílkovin příliš mnoho, mohly by ho překvapit nepříjemné a někdy i nebezpečné vedlejší účinky. Podívejte se, jak vaše tělo signalizuje, že má bílkovin až moc.
Určení pohlaví miminka může být někdy složitější, než se zdá – dokonce i pro lékaře. Pokud chcete znát pohlaví ještě před ultrazvukem, odpověď podle vědců může naznačit váš jídelníček. Podle některých studií totiž strava nejen napoví, zda čekáte chlapečka nebo holčičku, ale dokonce můžete před otěhotněním svou stravou pohlaví dítěte přímo ovlivnit.
Veterináři zatím nezjistili žádné rizikové převozy zvířat či potravin z Maďarska nebo Slovenska do ČR. Veterinární inspektoři spolu s policisti a celníky od dnešní půlnoci na hranicích i v Česku kontrolují, zda lidé dodržují zákaz dovozu zvířat z Maďarska a Slovenska na území ČR. Zákaz byl vydán kvůli výskytu nebezpečné nákazy slintavky a kulhavky v Maďarsku nedaleko slovenské hranice.
Na dálničním hraničním přechodu u Lanžhota na Břeclavsku kontrolují od úterního rána inspektoři Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj nákladní auta, která převážejí živá hospodářská zvířata či potraviny živočišného původu ze Slovenska a Maďarska. Kvůli výskytu kulhavky a slintavky ode dneška platí zákaz dovozu zvířat a výrazně je omezený dovoz potravin. Podle ředitelky veterinární správy Jany Kozákové zatím žádný nepovolený převoz veterináři ve spolupráci s policisty a celníky nezjistili.
Z motoristické vášně se stal „projekt pro radost,“ který vyvrcholil otevřením Automoto musea Lučany nad Nisou, které více než rok představuje ráj nejen pro motoristické nadšence. O jeho popularitě svědčí davy návštěvníků, kteří přijíždějí z celé České republiky i ze zahraničí. A proto si připravili v muzeu několik novinek včetně zahájení gastro sezóny v novém hávu.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci kterého představujeme podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Již v osmém díle našeho seriálu jsme se tentokrát podívali do Všebořic – navštívili jsme vyhlášenou restauraci U Eichlerů.
Diety založené na přísném omezení sacharidů jsou v posledních desetiletích velmi populární a vyhledávané. Na jejich počátku už v 70. letech minulého století stála takzvaná Atkinsova dieta. Tento systém stravování vymyslel kardiolog Robert Atkins v době, kdy sám řešil potíže s nadváhou. Od té doby zhubly dodržováním tohoto režimu už statisíce lidí, včetně řady hvězd showbyznysu. Podle odborníků však s sebou Atkinsova dieta nese i vážná rizika.
Tradiční Matějská pouť na pražském Výstavišti je opět v plném proudu a láká na více než 130 atrakcí pro děti i dospělé. Kolik letos zaplatíte za vstup, adrenalinové atrakce nebo oblíbené občerstvení? Máme pro vás kompletní přehled cen.
/SEZNAM MÍST/ Dobře se najíst a zároveň příliš nezatížit peněženku. Takový cíl má řada lidí v Brně v době oběda. Přestože se ceny poledních menu neustále zvyšují, stále se najdou místa, kde lidé za obědovou porci s polévkou neutratí víc než 115 korun. Redakce Brněnského deníku Rovnost zmapovala podniky s nízkými cenami v Brně.
Vitamin D hraje podstatnou roli při udržování celkového zdraví. Jeho základním přírodním zdrojem je sluníčko, kterého ale v zimním období nemusí být dostatek. Jak tedy doplnit vitamin D v chladných měsících? Třeba tak, že si ke svačině dáme chleba se sádlem. Sádlo je totiž jedním z nejlepších zdrojů vitaminu D.
Snídaně, oběd, večeře, vše dohromady za necelých sto korun na den. S takovou částkou na stravu musejí vystačit nemocnice na Vysočině. Přesto se snaží, aby nemocným chutnalo. A nabízejí novinky. Někteří pacienti by si dokonce rádi na jídlo v nemocnici připlatili.
/FOTO, VIDEO/ Areál Trojhalí Karolina v Ostravě se proměnil v tržiště plné originality a kvalitního řemesla. První letošní Mint Market přivítal více než sto lokálních tvůrců z celé České republiky a Slovenska, kteří nabídli širokou škálu autorských výrobků.
Rychlé občerstvení je stále neodmyslitelnou součástí české stravovací kultury. Pokrmy jako hranolky, kebab a burgery jsou oblíbené nejen díky své chuti, ale také rychlosti, s jakou si je můžeme dopřát.
Zlaté časy zažívala drahovická Jednota v Karlových Varech i začátkem 90. let, kdy tam začala fungovat velká prodejna potravin. Lidé se pro potraviny sjížděli i z širokého okolí.
Máte problémy se spánkem? Možná máte málo melatoninu, který je často označován jako hormon spánku. Aby si ale tělo mohlo dostatek melatoninu vyrobit, potřebuje mít dostatek hořčíku. Podívejte se, jak můžete jednoduše hořčík do těla dostat a svůj spánek tak zkvalitnit.
Víkend na Žďársku se nese ve znamení biatlonu, do novoměstského kulturního domu v sobotu večer dorazí Gabriela Soukalová se svým filmem a autogramiádou. V Bystřici nad Pernštejnem budou trhy s kvalitními potravinami a také se koná několik karnevalů.
Vliv jídla na hladinu cukru v krvi je jednou z hlavních starostí diabetiků. Potřebují, aby jejich strava byla rozmanitá, nutričně hodnotná a přitom nekomplikovala jejich zdravotní stav, což může být někdy problém. Zajímavou potravinou, která by diabetikům mohla významně pomoci, je cizrna neboli římský hrách. Luštěnina plná vlákniny a bílkovin pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Její schopnost mohou využívat diabetici, ale samozřejmě i zdraví lidé.
Velký problém má vyhlášená prostějovská Restaurace u Tří bříz. Po úterní kontrole hygieny došlo k uzavření kuchyně a skladu sudů. Důvodem byly nálezy plísně a trusu hlodavců. Plísně byly na stropech, stěnách i v lednicích.
Spotřebitelské ceny v Česku v únoru meziročně stouply o 2,7 procenta, inflace tak zpomalila z lednových 2,8 procenta. Meziměsíčně ceny vzrostly o 0,2 procenta. Vyplývá to z předběžného odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Analytici podobný vývoj očekávali. Konečnou hodnotu únorové inflace zveřejní ČSÚ 11. března. Podle dřívějšího vyjádření předsedy úřadu Marka Rojíčka by se měla od předběžného odhadu lišit nanejvýš o 0,1 procentního bodu.
Liberecký kraj opět přináší soutěž, která oceňuje vynikající produkty s jasným regionálním původem. Třetí měsíc roku znamená start 21. ročníku soutěže Výrobek roku Libereckého kraje, která každoročně představuje desítky lahůdek a specialit, jež reflektují bohatství místních tradic a kvalitní zemědělské produkce.
/FOTOGALERIE/ V zasněžených brdských lesích proběhl zdokonalovací kurz přežití pro vojáky 13. dělostřeleckého pluku, který posunul hranice lidské odolnosti. Dvanáctidenní výcvik v extrémních podmínkách testoval schopnost přežít s minimem vybavení a jídla. Vojáci čelili náročným úkolům, které prověřily jejich fyzickou i psychickou odolnost.
Světový den obezity přináší příležitost zamyslet se nad dopady nadváhy na zdraví a životní styl. Odborníci varují před zdravotními riziky spojenými s nadměrnou tloušťkou. Změna stravovacích a pohybových návyků může být klíčem k prevenci a zlepšení kvality života. Jaké kroky podniknout, abychom se vyhnuli zdravotním komplikacím a podpořili zdravý životní styl? Pomohou i malé krůčky.
Většina Čechů je za zajímavou akční nabídkou ochotna cestovat maximálně 30 minut, zjistil průzkum. Jinak ale na běžný nákup daleko kratší dobu. Výběr obchodu kromě výše slev ovlivňuje především vzdálenost od bydliště, na což reagují obchodní řetězce. Prodejny otevírají i v nejmenších městech, zatímco tradiční krámky se zavírají.
Nabídku vařit na Pražském hradě si svým uměním vysloužil šéfkuchař hodonínské restaurace Na Radnici Tomáš Hrabec. Podle svých slov ji dostal po nedávné návštěvě prezidenta Petra Pavla v Hodoníně. Deníku se nyní svěřil, co pro něj takové ocenění znamená a jak to vypadá s rozhodnutím.
První velké sídliště, které vzniklo v Chomutově, byla Horní Ves. Dostavělo v sedmdesátých letech. Pamětníci si dodnes vybavují, jak se krajina proměňovala a kolem nich začaly přibývat paneláky.
Ve Zlínském kraji meziročně přibylo závad ve veterinární hygieně. Při 2489 loňských kontrolách jich veterináři zjistili 76. V roce 2023 uskutečnili veterináři v regionu k 2567 kontrol, evidovali tehdy 59 závad. Naopak výše uložených sankcí loni klesla.
Petr Šavel, zakladatel společnosti Jezto, přetváří tuzemský potravinářský trh svým inovativním přístupem. V jihočeské metropoli otevřel obchod zaměřený na české výrobky od potravin až po kosmetiku. Prostřednictvím e-shopu plánuje expanzi do celé Evropy. Jeho dalším cílem je vytvořit unikátní supermarket, který by podpořil malé výrobce a přinesl české produkty na zahraniční trh.
/ROZHOVOR/ Ve čtvrtek vyjely zemědělské stroje z areálu společnosti AgroZZN Rakovník do ulic, aby se připojily k celoevropským protestům, které se zaměřují na nespravedlivé obchodní dohody a rostoucí byrokracii v zemědělství. Jaké jsou konkrétní důvody protestů přiblížil pro Deník Jaroslav Mikoláš, předseda krajské agrární komory a jednatel chrášťanské firmy Lupofyt.
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci kterého představujeme podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Již v sedmém díle našeho seriálu jsme se tentokrát podívali na letitou stálici – klíšskou restauraci Replay's restaurant.
Zemědělci po celé republice vyjádřili obavy z dopadů nových opatření na jejich konkurenceschopnost. Protesty se zaměřily na usnadnění dovozů ze zemí mimo EU, které podle nich ohrožují domácí produkci a ekonomiku. Zástupci zemědělských svazů předali své návrhy krajským představitelům.
