Radim Dvořáček se znovu zapsal do historie Velké ceny Vizovic v pojídání švestkových knedlíků, která se koná v rámci Trnkobraní, když za hodinu spořádal 228 kusů. Překonal tak svůj vlastní český rekord, ten světový mu unikl o pouhých pět knedlíků.
/VIDEO/ Sám sebe letos překonal jedlík Radim Dvořáček, když v rámci Velké ceny Vizovic v pojídání švestkových knedlíků v sobotu 23. srpna v areálu tamní likérky zvládl za šedesát minut spořádat neuvěřitelných 228 knedlíků!
Slavné Vizovické Trnkobraní už je takzvaně za pár: v pátek a v sobotu 23. a 24. srpna se otevře místní areál likérky Rudolf Jelínek, aby přivítal návštěvníky 55. ročníku jedné z největších společenských a kulturních akcí na jihu Moravy. Jeho nabitý dvoudenní program nejen představí švestky řečené trnky ve všech možných podobách, ale nabídne i dvě desítky populárních českých a slovenských kapel a interpretů a taky oblíbenou stand-up comedy Na stojáka!, která se do programu Vizovického Trnkobraní vrací po pěti letech.
Tisíce lidí mají Vizovické Trnkobraní každoročně a červeně zaškrtnuté v kalendáři. Hudebně-švestkový festival, jak o něm mluví pořadatelé, na poslední srpnový víkend chystá už 55. ročník. Kromě věrných návštěvníků má Trnkobraní i věrné účinkující. Od sousedů dorazí No Name a Tublatanka, naopak poprvé bude tradiční adrenalinovou soutěž jedlíků švestkových knedlíků moderovat Libor Bouček.
Na jubilejní 55. tradiční setkání přátel, muziky, dobrého jídla a pití zve hudebně-švestkový festival Vizovické Trnkobraní v pátek a sobotu 23. a 24. srpna v areálu likérky Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Kromě známých interpretů nabídne festival také tradiční soutěž v pojídání knedlíků či divadelní stage s vystoupeními Na Stojáka!
Z tradice se stal téměř zákon: jeden víkend na konci letních prázdnin patří Vizovickému Trnkobraní. Patří k nejatraktivnějším letním akcím na Zlínsku - každoročně do areálu místní likérky Rudolf Jelínek dorazí desítky tisíc lidí. Oslava tamních vyhlášených švestek, dobrého jídla a té nejlepší muziky se ve Vizovicích uskuteční i letos: v pátek a v sobotu 23. a 24. srpna. A bude to už 55. ročník!
/FOTO/ Další vítězství v pojídání si připisuje Jaroslav Němec, známý jako Maxijedlík. Ten totiž na soutěži, která se konala v rámci Meruňkobraní v Židlochovicích, spořádal tři kila velkých kynutých knedlíků. Kromě výhry získal i titul Knedíkový král slunečného města Židlochovice.
/VIDEO/ V rámci Borůvkobraní v Borovanech na Českobudějovicku se pravidelně koná také soutěž v pojídání knedlíků se žahourem. Letos se jí v neděli 14. července v pravé poledne zúčastnilo 40 závodníků. Půlhodinové klání bylo vskutku napínavé, snědlo se u něj na 444 kynutých knedlíků.
O jeden jediný knedlík zvítězil při soutěži v Hošticích Jaroslav Němec známý také jako Maxijedlík. Při letním rodinném festivalu Slunce, seno 40 do sebe dokázal za pět minut nasoukat 28 knedlíků s rajskou omáčkou a tím o jediný knedlík zvítězil. Přes léto a do konce roku Maxijedlíka čeká ještě celá řada soutěží, vyvrcholení bude v Praze, kde se chystá vyzvat soupeře k pojídání nejsmaradlevějšího jídla na světě. Jde o surströmming, švédský pokrm, který vznikne zkvašením rybího masa.
Nejen vůně, ale i mnohé chutě dokážou vyvolat dokonalou iluzi prázdninových dní strávených u babičky na venkově. Překvapte svou rodinu a připravte jí vynikající borůvkové knedlíky podle receptu mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích, kde také pořádají Kurzy přípravy borůvkových knedlíků
Nejen vůně, ale i mnohé chutě dokážou vyvolat dokonalou iluzi prázdninových dní strávených u babičky na venkově. Překvapte svou rodinu a připravte jí vynikající borůvkové knedlíky. O recept se se čtenáři Šumperského a jesenického deníku podělil mistr šéfkuchař Josef Tydlačka z Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích, kde také pořádají kurzy přípravy borůvkových knedlíků.
Léto, prázdninová pohoda, výlety v přírodě. K tomu neodmyslitelně patří i dobré jídlo na beskydských horách a kopečcích jsou jednoznačně pokrmem číslo jedna borůvkové knedlíky. Překvapte sebe i své nejbližší vynikajícím receptem podle mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Velkých Karlovic.
Léto, prázdninová pohoda, výlety v přírodě. K tomu neodmyslitelně patří i dobré jídlo na beskydských horách a kopečcích jsou jednoznačně pokrmem číslo jedna borůvkové knedlíky. Překvapte sebe i své nejbližší vynikajícím receptem podle mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Velkých Karlovic.
Léto, prázdninová pohoda, výlety v přírodě. K tomu neodmyslitelně patří i dobré jídlo na beskydských horách a kopečcích jsou jednoznačně pokrmem číslo jedna borůvkové knedlíky. Překvapte sebe i své nejbližší vynikajícím receptem podle mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Velkých Karlovic.
Léto, prázdninová pohoda, výlety v přírodě. K tomu neodmyslitelně patří i dobré jídlo na beskydských horách a kopečcích jsou jednoznačně pokrmem číslo jedna borůvkové knedlíky. Překvapte sebe i své nejbližší vynikajícím receptem podle mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Velkých Karlovic.
Nejen vůně, ale i mnohé chutě dokážou vyvolat dokonalou iluzi prázdninových dní strávených u babičky na venkově. Překvapte svou rodinu a připravte jí vynikající borůvkové knedlíky podle receptu mistra šéfkuchaře Josefa Tydlačky z Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích, kde také pořádají Kurzy přípravy borůvkových knedlíků.
Cizinci se při jejich ochutnávání často tváří rozpačitě. Za hranicemi je na jídelním lístku, nota bene mezi hlavními jídly, najdete jen stěží. My si na ně ovšem sáhnout nenecháme, ovocné knedlíky jsou náš národní poklad a jejich sezóna je v plném proudu! Tady jsou vychytávky, recepty blogerů a jedna medaile za čirý minimalismus.
Jahodobraní, to je akce, kterou připravili organizátoři v Jesenici, městě na „staré benešovské silnici“. A protože tam má tradici pěstování jahod, bylo jednou ze soutěží také pojídání jahodových kynutých knedlíků.
Konečně nastal očekávaný čas jahod a ovocných knedlíků. Připravit si je můžeme na mnoho způsobů - sezónní ovoce v jemném těstíčku miluje snad každý z nás. Přinášíme vám osvědčené recepty na tuhle pochoutku - můžete ji vyrobit nejen z kynutého, ale také třeba z tvarohového nebo bramborového těsta. Tak si s námi pojďte pochutnat.
/FOTO, VIDEO/ Rekordních 27 švestkových knedlíků z hutného tvarohového těsta zdolal maxijedlík Jaroslav Němec na Food festivalu v Náchodě. Právě tam se v sobotu kromě gastronomických zážitků mohli zájemci pustit i do soutěžení. „Všichni soupeři postupně odstoupili. Zůstal jsem sám a už mě nenechali jíst dál," říká známý maxijedlík a výherce knedlíkového klání. Jeho porce vážila zhruba 2,7 kilogramu.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou na Chomutovsku.
Ochutnat zase něco jiného mohou lidé, kteří zamíří do nového bistra v centru Olomouce. V podniku nazvaném zaměřeném na knedlíky si mohou vybrat z několika netradičních slaných či sladkých náplní. Na výběr v Bistru Knedlov je například knedlík plněný svíčkovou na smetaně nebo vepřovými výpečky se zelím.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Tradiční festival poděbradské hotelové školy s sebou přináší i jednu soutěž, na níž čekají stovky diváků. Nejinak tomu bylo letos ve středu 8. května, kdy se ke stolům před pódiem na kolonádě posadily postupně dvě skupiny po deseti jedlících. Ti měli za úkol co nejrychleji spořádat pět knedlíků plněných uzených masem, navrch se zelím.
Ostrava se dostala do elitní světové společnosti. Renomovaný novinář Ryan Kennedy zavzpomínal na světové šampionáty hokejistů do 20 let a sestavil žebříček těch nejlepších. A právě Ostrava pronikla do první pětky.
Husa je pokrm, který by na stole na svátek sv. Martina neměl chybět. I když v posledních letech představuje opravdu nemalé náklady, letos dáte v restauraci za jednu porci od 350 do 600 korun. Husu si ale můžete upéct i doma. O pár triků a rad jsme poprosili vyhlášeného šéfkuchaře Martina Jiskru. Ve videu vám poradí, jak se s pečením husičky poprat.
Svatomartinský víkend je za dveřmi a olomoucké restaurace jsou na něj patřičně připraveny. Hostům nabídnou jak klasiku v podobě pečené husy se zelím a knedlíkem, tak moderní pojetí tohoto pokrmu v mnoha různých variacích. Nebudou chybět ani husí paštiky, jatýrka, trhané maso nebo rillettes a lahodné dezerty jako sladká tečka na závěr svátečního menu. A kolik Olomoučané za tyto speciality zaplatí?
Blíží se svátek svatého Martina a s ním i oblíbená specialita všech milovníků dobrého jídla – pečená husička. Než se ale do ní s chutí pustíte, možná byste se o huse chtěli dozvědět víc. Třeba abyste u slavnostně prostřeného svatomartinského stolu platili za znalce.
Pečená husa se zelím a knedlíky, husí kaldoun či paštiky. Svátek milovníků dobrého jídla a pití je za dveřmi. K listopadu totiž už tradičně patří svatomartinské menu, které je plné nejen husích specialit. Deník proto zjišťoval, co si na nadcházející dny pro své hosty připravily některé restaurace v Kroměříži.
Regionální potraviny, které stojí za to ochutnat. Deník zjišťoval, jaký recept na úspěch mají vybraní ocenění z letošního ročníku soutěže Zlatá chuť jižní Moravy.
Milovníci dobře vypečené husičky se vším, co k ní patří, si mohou ve Frýdku-Místku libovat následující skoro tři týdny. A někde se takřka i přecpat, soudě podle nabídky restaurací, které chystají už od prvních listopadových dní svatomartinské menu.
/FOTO/ Svatomartinské husy jdou v Berouně i přes vyšší cenu rychle na odbyt. Kdo by si ji rád příští sobotu dopřál, musí si pospíšit. Například Šťastná koza na Husově náměstí husy už vyprodala. To Řeznictví a uzenářství Kamil Alfery v Hornohradební ulici jich má ještě dost. Rychle se plní také rezervace v restauracích.
/HISTORICKÉ FOTO, VIDEO/ Výročí vzniku samostatného státu si lidé připomínají každoročně, letos to ale nebude jen obvyklá pieta v podobě položení věnců a proslovů, které si přijde vyslechnout jen málokdo. V sobotu to bude v Chrudimi jinak. Do města totiž zavítá sám "prezident osvoboditel", který už na černobílém videosnímku pozval návštěvníky nejen na samotný akt, ale i na švestkové knedlíky.
Pečená kachnička se zelím a knedlíkem je pochoutka, které dokáže odolat jen málokdo. Mít vlastní kachní maso z domácího chovu přitom není až tak složité, jak si možná myslíte. Jak tedy chovat kachny, čím je krmit a jak dlouho trvá, než se vykrmí? Podle Petry Vogelové je chov kachen jednoduchý. Kachničky se o sebe postarají téměř samy. Na vás je jen vydatná krmě a vybírání vajíček. Abyste ale měli aktivní a zdravou kachní drobotinu, musíte dodržet několik věcí.
Tisíce zahrádkářů se od čtvrtečního rána sjíždí do Kroměříže na podzimní výstavu Floria. A jelikož při dlouhém nakupování nejednomu vyhládne, nechybí na výstavišti kromě široké nabídky rostlin, keřů a květin, ani bohatý výběr dobrého jídla a pití. Jaká je tamní nabídka? A kolik zaplatíte za pivo, langoš či teplý oběd? Deník se zaměřil na ceny občerstvení a níže přináší jejich přehled.
/FOTO/ Klání v pojídání kynutých švestkových knedlíků se uskutečnilo v sobotu 9. září v rámci třináctého posvícenského jarmarku na náměstí v Kácově. Mezi třinácti dospělými soutěžícími nechyběl Jaroslav Němec, řečený Maxijedlík. A právě on zvítězil, když danou porci dvaceti knedlíků o celkové váze dva kilogramy spořádal v rekordním čase 4 minuty a 44 vteřin.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V pořadí 13. ročník Posvícenského jarmarku odstartoval v sobotu 9. září dopoledne na náměstí v Kácově.
Doporučíte podnik, kde se můžeme na dnešní poměry dobře a levně najíst? Tak zněla otázka v anketě Prachatického deníku. Čtenáři posílali své tipy na restaurace, hospody, bistra i bufety po celém Prachaticku. Sešlo se jich pěkných pár desítek.
Ve znamení malých modrých bobulí a skutečně bohatého a zajímavého sortimentu z nich se nese o víkendu 19. a 20. srpna život na Malé Morávce v Jeseníkách. Stovky lidí tu míří na dvaadvacátý ročník Borůvkových hodů – sobotu si pochvalují jak návštěvníci, tak prodejci a v neděli by tomu nemělo být jinak.
Sezona borůvek se vyznačuje modrými pusami sběračů a hlavně spoustou borůvkových dobrot. V našich zeměpisných šířkách jsou asi nejmilovanější pochoutkou knedlíky plněné borůvkami a sypané tvarohem se spoustou rozpuštěného voňavého másla. Vedle klasických kynutých a tvarohových borůvkových knedlíků si můžeme uvařit také borůvkové knedlíky z odpalovaného těsta, hrníčkové knedlíky s borůvkami, ale i knedlíčky bez borůvek, které doplňuje borůvkový přeliv zvaný žahour. Receptem nám přispěla také vítězka soutěže Peče celá země Petra Burianová.
Vyhlášený festival Vizovické Trnkobraní se bude konat už 18. a 19. srpna v areálu likérky Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Vystoupí hvězdy jako je Kryštof, Jaromír Nohavica, Mirai, Visací zámek, Horkýže Slíže, Bára Poláková, Tomáš Klus a další. Vizovické trnkobraní láká nejen na hvězdné kapely, ale také na soutěž v pojídání švestkových knedlíků a na nenapodobitelnou atmosféru vizovické likérky.
Vydejte se na jedinečný festival ve Vizovicích, který voní po švestkách a koná se v jednom z nejlepších areálů. Řeč je o Trnkobraní, kde letos v pátek 18. srpna a v sobotu 19. srpna vystoupí například Jaromír Nohavica, Kryštof nebo Mirai. Areál likérky Rudolfa Jelínka však nezaplní pouze hudba. Přijdou také jedlíci, kteří budou soutěžit v pojídání švestkových knedlíků.
Vydejte se na jedinečný festival ve Vizovicích, který voní po švestkách a koná se v jednom z nejlepších areálů. Řeč je o Trnkobraní, kde letos v pátek 18. srpna a v sobotu 19. srpna vystoupí například Jaromír Nohavica, Kryštof nebo Mirai. Areál likérky Rudolfa Jelínka však nezaplní pouze hudba. Přijdou také jedlíci, kteří budou soutěžit v pojídání švestkových knedlíků.
V pořadí už 54. ročník Vizovického trnkobraní doslova klepe na dveře. Areál likérky Rudolf Jelínek se letos otevře v pátek odpoledne a během dvou dní se tam představí například Jaromír Nohavica, Tomáš Klus či kapely Kryštof a Mirai. Chybět nebude ani tradiční velká cena Vizovic v pojídání švestkových knedlíků letos nazvaná Memoriál Kamila Hamerského.
Proč byste neměli chybět na letošním Vizovické Trnkobraní? Na festivalu vás zejména čeká skvělá hudba předních českých i slovenských kapel. Vystoupí na něm například kapela Mirai, Jaromír Nohavica, Tomáš Klus, kapela Kryštof, Bára Poláková, kapela Fleret a mnoho dalších muzikantů. Na Vizovické Trnkobraní se ale také jezdí za gastronomií a malebnou krajinou Zlínského kraje. Festival je navíc prima zážitkem pro celou rodinu.
Proč byste neměli chybět na letošním Vizovické Trnkobraní? Na festivalu vás zejména čeká skvělá hudba předních českých i slovenských kapel. Vystoupí na něm například kapela Mirai, Jaromír Nohavica, Tomáš Klus, kapela Kryštof, Bára Poláková, kapela Fleret a mnoho dalších muzikantů. Na Vizovické Trnkobraní se ale také jezdí za gastronomií a malebnou krajinou Zlínského kraje. Festival je navíc prima zážitkem pro celou rodinu.
Po dlouhých suchých týdnech zapršelo a pod mechovou pokrývkou konečně vyrostla voňavá nadílka. Poradíme vám, jak s ní naložit.
V sobotu 5. srpna se v Děčíně rozdávaly knedlíky. Takových triatlonů na severu moc není. Připravují ho totiž skvělí lidé. Ředitelem byl Martin Tonder, ceny předával Tomáš Slavata, komentátorem nebyl nikdo jiný, než neúnavný učitel z Ústí David Cihlář. Byl to už sedmnáctý ročník a dospělácká konkurence byla mimořádně kvalitní.
V sobotu 5. srpna se v Děčíně rozdávaly knedlíky. Takových triatlonů na severu moc není. Připravují ho totiž skvělí lidé. Ředitelem byl Martin Tonder, ceny předával Tomáš Slavata, komentátorem nebyl nikdo jiný, než neúnavný učitel z Ústí David Cihlář. Byl to už sedmnáctý ročník a dospělácká konkurence byla mimořádně kvalitní.
Už 54. ročník hudebně-švestkového festivalu Vizovické Trnkobraní bude letos hostit areál likérky Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Návštěvníci festivalu se v pátek a sobotu 18. a 19. srpna mohou těšit na průřez současnou špičkou z české i slovenské hudební scény.
Už 54. ročník hudebně-švestkového festivalu Vizovické Trnkobraní bude letos hostit areál likérky Rudolf Jelínek ve Vizovicích. Návštěvníci festivalu se v pátek a sobotu 18. a 19. srpna mohou těšit na průřez současnou špičkou z české i slovenské hudební scény.
