Kreativ

ŠTÍTEK: Knedlík

Pojídání meruňkových knedlíků na čas? Nikdy více! To by byla moje smrt!

Meruňkový knedlík? Ani na obrázku!

Dolní Zálezly - Pojídání sladkých knedlíků na čas? Už nikdy! Ale popořádku. Já a mých osm soupeřů jsme zaútočili na první desítku meruňkových knedlíků s chutí. „Vida! Je vidět, že někdo tři dny nejedl. Do každé ruky jeden knedlík a celý do pusy," glosoval nás moderátor soutěže.

Letošní ročník Meruňkobraní přivezl Fešáky, historické bitvy a spoustu meruňkových specialit.

Meruňkobraní: nejlepší jedlík spořádal 75 knedlíků za dvacet minut

Miroslav – Také na letošním ročníku miroslavského Meruňkobraní se stal knedlíkovým králem Kamil Hamerský. Tentokrát spořádal pětasedmdesát meruňkových knedlíků v časovém limitu dvacet minut. Na druhém místě se umístil Miroslav Antoš s osmapadesáti knedlíky a na třetí příčce stupňů vítězů stanul Jaromír Rafaj s třiapadesáti knedlíky.

Letošní ročník Meruňkobraní přivezl Fešáky, historické bitvy a spoustu meruňkových specialit.

Meruňkobraní: nejlepší jedlík spořádal 75 knedlíků za dvacet minut

Miroslav – Také na letošním ročníku miroslavského Meruňkobraní se stal knedlíkovým králem Kamil Hamerský. Tentokrát spořádal pětasedmdesát meruňkových knedlíků v časovém limitu dvacet minut. Na druhém místě se umístil Miroslav Antoš s osmapadesáti knedlíky a na třetí příčce stupňů vítězů stanul Jaromír Rafaj s třiapadesáti knedlíky.

Soutěž v pojídání knedlíků.

FOTO: Jedlík opět zabodoval

Svitavy – Pivní slavnosti se neobešly bez soutěží. K pivu chutnají knedlíky, a tak deset borců zápolilo na svitavském náměstí v jejich pojídání.

Ilustrační foto.

Dejte si Úpický či Pavlišovský řízek

Východní Čechy - Pří cestách po různých částech republiky a regionů jsem nikdy neodmítla nějakou tu místní specialitu. Dokonce jsem ji i vyhledávala. Když jsem pak přišla z „kraje" do Podkrkonoší, moje obliba o místní pochoutky se rozšířila o Úpický řízek, jinak také nazývaný Úpické žrádlo či Pavlišovský řízek.

Ilustrační foto.

Dejte si Úpický či Pavlišovský řízek

Východní Čechy - Pří cestách po různých částech republiky a regionů jsem nikdy neodmítla nějakou tu místní specialitu. Dokonce jsem ji i vyhledávala. Když jsem pak přišla z „kraje" do Podkrkonoší, moje obliba o místní pochoutky se rozšířila o Úpický řízek, jinak také nazývaný Úpické žrádlo či Pavlišovský řízek.

Ilustrační foto.

Dejte si Úpický či Pavlišovský řízek

Východní Čechy - Pří cestách po různých částech republiky a regionů jsem nikdy neodmítla nějakou tu místní specialitu. Dokonce jsem ji i vyhledávala. Když jsem pak přišla z „kraje" do Podkrkonoší, moje obliba o místní pochoutky se rozšířila o Úpický řízek, jinak také nazývaný Úpické žrádlo či Pavlišovský řízek.

Hodonínští Zálesáci věnovali letošní tábor pirátům.

Táborový oběd? Devět knedlíků i kilo masa

Čeložnice /REPORTÁŽ/ – Vstávají v půl osmé ráno. Čeká je hygiena i úklid stanu. Po snídani si vyslechnou program. Někdy je náročný a vracejí se z něj uřícení, občas zranění. Tak to ale v zápalu boje chodí. A soupeřit o to, kdo je nejrychlejší, nejpřesnější, nejlépe maskovaný a má nejlepší paměť, budou i v těchto dnech.

Alexandr Burda, pedagog Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu FPF SU, je iniciátorem vydání Slezské kuchařky.

Pedagogové a studenti univerzity chystají kuchařku

Opava - Pokud byste s trochou nadsázky chtěli okusit slezské nebe, nemusíte jít daleko. Stačí jen ochutnat takto nazvaný pokrm. Jeho recept najdete v Regionální kuchařce Opavského Slezska 2014, která by měla být k dostání letos v srpnu v Městském informačním středisku pod Hláskou a v některých restauracích.

MILADA VONEŠOVÁ. Na svého dědu Josefa Vorla z Mlýnů zavzpomínala vnučka Milada Vonešová z Řípce.

Srbské knedlíky mu zabily kamaráda

Mlýny/ 1. světová válka - Josef Vorel rukoval do války hned po mobilizaci. Konce bojů se dožil. Zemřel v prosinci 1918 na španělskou chřipku

Kropící vůz v akci na rozpáleném Horním náměstí v Olomouci

Knedlíky ve vedrech ani Hanákům nejedou

Olomoucko – Zatímco si většinou hosté dolanské restaurace Háčko běžně přiobjednávají ke gulášku knedlíky, během pondělích obědů jim spíš na talíři zůstávaly nedojedené.

Kropící vůz v akci na rozpáleném Horním náměstí v Olomouci

Knedlíky ve vedrech ani Hanákům nejedou

Olomoucko – Zatímco si většinou hosté dolanské restaurace Háčko běžně přiobjednávají ke gulášku knedlíky, během pondělích obědů jim spíš na talíři zůstávaly nedojedené.

Z valdické málotřídky.

Kan je v Česku zima, ale chutnají jí knedlíky

Valdice – O nové zkušenosti jsou bohatší učitelé i žáci zdejší základní školy, kam před rokem nastoupila do čtvrté třídy dvanáctiletá Suthamat Lešáková.Do Česka přicestovala z Thajska se svoji maminkou. Obě se snaží nejen přizpůsobit odlišnému životu, ale také si osvojit český jazyk, což pro ně není jednoduché.

Lucie Hradecká a Michaella Krajicek slaví vítězství ve čtyřhře.

Nejdříve vyhrané finále a pak tvarohové knedlíky, smály se vítězky

Praha /ROZHOVOR/ - Velkou tenisovou bitvu slibovalo finále čtyřhry ženského tenisového turnaje Sparta Prague Open. Na centrálním kurtu ve Stromovce ale bylo hotovo za hodinu. Dvojice Lucie Hradecká / Michaella Krajicek si poradila s Lucií Šafářovou a Andreou Hlaváčkovou snadno 6:3 a 6:2.

LÍVANEČKY podle staročeské receptury nabízeli manželé Kořínkovi.

Na farmářských trzích byly špekové knedlíky i drůbež

Sedlčany – Sezona farmářských trhů v Sedlčanech odstartovala minulou sobotu 19. na náměstí díky aktivitě Sdružení obcí Sedlčanska a hned napoprvé si získaly sympatie prodejců i nakupujících. Zpestřil je celkem asi hodinový program žáků a učitelů Základní umělecké školy v Sedlčanech a předány tu byly certifikáty těm, kterým byla udělena značka Toulava, regionální produkt.

Cyklista brněnské Dukly Tomáš Bábek.

Bábek pokořil mistra světa. S chlupatým krabem se nadřel víc

Brno – Na exotickém ostrově Trinidad v Karibském moři ochutnal národní jídlo – kraba s knedlíkem, v průzračném moři řádil na vodním skútru a hlavně šokoval tamní nadšené fanoušky dráhové cyklistiky. Závodník brněnské Dukly Tomáš Bábek se stal nejúspěšnějším závodníkem prestižního mezinárodního klá­ní.

Petr Švancara (vlevo) a Tomáš Pilík.

Švancara: Kometa jede v kabině Příbrami na plný knedlík

Brno – Přes 250 kilometrů dělí Příbram od Brna. Přesto v kabině středočeských prvoligových fotbalistů zní hymna hokejistů Komety. Prsty v tom má Petr Švancara. Ikona Zbrojovky a velký fanoušek brněnských hokejistů, který hraje v Příbrami. „Náš Kuvajťan netuší, co je buly, ani neví, kdo je Jarda Jágr, ale zná Kometu," připomíná, co naučil spoluhráče Azíze Mašána.

Jana Šilhanová s dcerou.

Lahůdkářka: Z práce jezdila na stavbu, vařila knedlíky i míchala maltu

Lhota /ROZHOVOR/ - Jana Šilhanová ze Lhoty u Příbrami kdysi začala podnikat s manželem. Malé děti, stavba domu. Jenže o manžela přišla a jednoho dne na všechno zůstala sama. Hromada práce a povinností ji prý ale pomohla vytáhnout ze smutku. Děti vyrostly a jedna z dcer už řádku let kráčí po boku své mámy.

Jana Šilhanová s dcerou.

Jana Šilhanová: Z práce jsem jezdila na stavbu, vařila knedlíky i míchala maltu

Lhota u Příbramě – Jana Šilhanová kdysi začala podnikat s manželem. Malé děti, stavba domu. Jenže o manžela přišla a jednoho dne na všechno zůstala sama. Hromada práce a povinností ji prý ale pomohla vytáhnout ze smutku. Děti vyrostly a jedna z dcer už řádku let kráčí po boku své mámy. Zatímco jiní by se na jednom pracovišti nesnesli, těmto dvěma ženám to vyhovuje. „Když mi někdo řekne, že máme nejlepší chlebíčky, na všechno zlé zapomenu," říká Jana.

Ilustrační foto

Zapečené polévky

V zimě není nic lepšího na zahřátí než talíř horké polévky. Ty zapečené jsou obzvlášť vydatné a jsou ideálním menu třeba na večeři pro celou rodinu.

V Ratibořicích s předstihem začaly knížecí Vánoce, do Babiččina údolí zavítal advent.

Na zámku v Ratibořicích už slavili Vánoce

Ratibořice - „Polévka bude česká silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky. Předkrmem pak bude račí nákyp a aspik s husičkou v rosolu na německý způsob, dále štika dle paní mlynářky, anglický rostbíf, šunka, pečený bažant podávaný se špekovými knedlíčky a s červeným zelím, římský punč a na závěr dezerty, jako například vídeňský štrůdl, vánoční štola, cukroví, ovoce, vanilková a oříšková zmrzlina," představuje štědrovečerní tabuli pro princeznu Bathildis, prince Viléma a hosty vrchní zámecká kuchařka Róza.

V Ratibořicích s předstihem začaly knížecí Vánoce, do Babiččina údolí zavítal advent.

Na zámku v Ratibořicích se slavily Vánoce

Ratibořice - „Polévka bude česká silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky. Předkrmem pak bude račí nákyp a aspik s husičkou v rosolu na německý způsob, dále štika dle paní mlynářky, anglický rostbíf, šunka, pečený bažant podávaný se špekovými knedlíčky a s červeným zelím, římský punč a na závěr dezerty, jako například vídeňský štrůdl, vánoční štola, cukroví, ovoce, vanilková a oříšková zmrzlina," představuje štědrovečerní tabuli pro princeznu Bathildis, prince Viléma a hosty vrchní zámecká kuchařka Róza.

V Ratibořicích s předstihem začaly knížecí Vánoce, do Babiččina údolí zavítal advent.

Na zámku v Ratibořicích se slavily Vánoce

Ratibořice - „Polévka bude česká silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky. Předkrmem pak bude račí nákyp a aspik s husičkou v rosolu na německý způsob, dále štika dle paní mlynářky, anglický rostbíf, šunka, pečený bažant podávaný se špekovými knedlíčky a s červeným zelím, římský punč a na závěr dezerty, jako například vídeňský štrůdl, vánoční štola, cukroví, ovoce, vanilková a oříšková zmrzlina," představuje štědrovečerní tabuli pro princeznu Bathildis, prince Viléma a hosty vrchní zámecká kuchařka Róza.

Soutěž o nejlepší český knedlík se v roce 2009 konala v hotelu InterContinental. Mezi porotci se již tradičně objevila herečka Iva Janžurová.

Soutěž o nejlepší český knedlík letos přilákala i mladé kuchaře

Praha – Houskové, bramborové i karlovarské knedlíky budou hrát hlavní roli v Soutěži o nejlepší český knedlík, jejíž sedmý ročník se uskuteční ve čtvrtek v pražském Hotelu Kampa. Někteří soutěžící se na akci připravují už od léta, například sbírají ty nejlepší houby na omáčku, kterou svůj knedlík přelijí, řekli organizátoři akce.

Soutěž o největšího jedlíka knedlíků se svíčkovou omáčkou, Zelčín.

Největší jedlík málem pokořil magickou třicítku knedlíků

Zelčín - Hostinec U Bedřicha, který stojí v areálu zelčínského zooparku na Mělnicku, patřil v sobotu dopoledne gurmánům. Konal se tam totiž už pátý ročník soutěže o nejlepší svíčkovou omáčku a největšího jedlíka knedlíků právě se svíčkovou omáčkou.

Soutěž o největšího jedlíka knedlíků se svíčkovou omáčkou, Zelčín.

Největší jedlík málem pokořil magickou třicítku knedlíků

Zelčín – Hostinec U Bedřicha, který stojí v areálu zelčínského zooparku, patřil v sobotu dopoledne gurmánům. Konal se tam totiž už pátý ročník soutěže o nejlepší svíčkovou omáčku a největšího jedlíka knedlíků právě se svíčkovou omáčkou.

Svatomartinské hody.

Nejlepší recept na husu byl z Dolní Bečvy

Frenštát pod Radhoštěm - Korespondenční soutěž o nejlepší recept na frenštátskou svatomartinskou husu už má vítěze. V pátek 8. listopadu se o něm rozhodlo na půdě Hotelové školy Frenštát pod Radhoštěm.

Svatomartinské hody.

Na Svatomartinské hody zve i Resort Luhačovice

Luhačovice – Přesně v 11 hodin a 11 minut se v Resortu Luhačovice vyklubalo na svět první letošní Svatomartinské víno. Jeho slavnostním otevřením byly zahájeny Svatomartinské hody Resortu Luhačovice, které potrvají až do neděle.

Na Svatomartinské slavnosti zve do stylového prostředí i penzion Hrad.

Turistická oblast Beskydy-Valašsko: Svatomartinské slavnosti už začaly!

A je to tady. Svatomartinské víno čeká na své otevření, v kuchyních restaurací a domovů vrcholí přípravy… Dozlatova upečená husa s červeným a bílým zelím a knedlíky. To je pochoutka, kterou si každý rok na sv. Martina dopřeje snad každý. Téměř každá restaurace nabízí Svatomartinské menu. Stačí si jen vybrat z jejich nabídky. K této tradici však neodmyslitelně patří také první ochutnávka mladých vín. Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterými si podle tradice mohou lidé přiťuknout na svatého Martina 11. listopadu v 11 hodin. A pokud se vyvede mladé svatomartinské víno, znamená to, že bude kvalitní i celý ročník.

Knedlík Fest v Karlových Varech - pokus o novou tradici.

Knedlík Fest poprvé v Karlových Varech

Karlovy Vary – Knedlík Fest poprvé! Novou tradici se pokusí vytvořit před rokem obnovený pivovar Karel IV., který se usídlil v prostorách bývalé likérky Jan Becher.