Abeceda koření: lebeda, lékořice, levandule a libeček

Tentokrát vám v naší Abecedě koření představíme starou známou lebedu, výraznou lékořici, voňavou levanduli a vynikající libeček. Přečtěte si zajímavosti i užitečné rady o tomto koření.

Abeceda koření: kmín, kopr a koriandr

V tomto díle Abecedy koření se zaměříme na tři známá koření, bez nichž by málokterá kuchyně chutnala tak, jak chutná. Přečtěte si něco o kmínu, kopru a koriandru.

Abeceda koření: kapary, koriandr a kerblík

V našem seriálu Abeceda koření jsme se dostali k písmenu „K", kterým začíná celá řada koření a dochucovadel. Proto jsme se rozhodli tomuto písmenu věnovat více dílů. Dnes vás seznámíme s pikantními kapary, orientálním kardamomem a tradičním kerblíkem.

Dubaj ve Spec Ops: The Line ještě nikdy nebylo tak mrtvé město

Možná si ještě pamatujete na někdejší vcelku úspěšnou herní sérii Spec Ops, toho času řadu stříleček na počítače a konzole, které ale velkou díru do světa věru neudělaly. Nový Spec Ops: The Line ale kupodivu nemá s předchůdci stejného jména jinak vůbec nic společného.

Abeceda koření: chmel jako lahůdka a bobule z jalovce

Další díl našeho seriálu Abeceda koření se věnuje bylinám, která mají počáteční písmeno CH a J. Přečtěte si něco o chmelu a jalovčinkách. Možná také ucítíte tu vůni piva, borovičky nebo ginu.Chmel je naše zlato

Abeceda koření: netradiční galgan, garnicie, hořčice a hřebíček

Představíme vám dvě orientální a ne příliš známá koření. Další dvě zná téměř každý a v kuchyni patří k základnímu vybavení každého dobrého kuchaře. Na řadě jsou písmena G a H.

Antonín: Bez koření není vaření

Plzeň – Ve voňavém krámku s kořením v plzeňské Dominikánské ulici obsluhoval včera zákazníky Antonín Klement.

Ústí s Hněvotínem předvedli festival zahozených šancí

Ústí – Na koření fotbalu, kterými góly rozhodně jsou, čekali diváci marně. Přesto se na utkání krajského přeboru mezi Ústím a Hněvotínem nudit nemohli. Hrál se kvalitní zápas, který nabídl řadu vyložených šancí, míč v síti ale neskončil ani jednou.

Abeceda koření: zkuste estragon, eutrema wasabi nebo nasládlý fenykl

Připravili jsme pro vás další díl naší Abecedy koření. Tentokrát představíme koření, které se používá především v japonské kuchyni. Dostane se však i na estragon a na fenykl, který má prý afrodiziakální účinky. Na řadě jsou hned dvě písmena E a F.

Abeceda koření: zkuste dobromysl, dřín, dřišťál nebo dlouhý pepř

Připravili jsme pro vás další díl naší Abecedy koření. Tentokrát představíme koření, které zná snad každý, i když možná pod jiným jménem. Dostane se však i na netradiční a téměř neznámá dochucovadla.

Loštice totálně na kolenou, dostaly osm gólů

Kozlovice/Loštice  - Nedělnímu souboji mezi domácími Kozlovicemi a Lošticemi nechybělo vydatné množství fotbalového koření, tedy branek. Těch padlo hned osm a všechny do sítě hostí, kteří už jsou smířeni s pádem do I. A třídy.

Fotbalisté Kozlovic nasázeli posledním Lošticím osm branek

Kozlovice – Nedělnímu souboji mezi domácími Kozlovicemi a Lošticemi nechybělo vydatné množství fotbalového koření, tedy branek. Těch padlo hned osm a všechny do sítě hostí, kteří už jsou smířeni s pádem do 1.A třídy.

Abeceda koření: celer, cibule, citronela, česnek a černucha

Připravili jsme pro vás třetí díl naší Abecedy koření. Tentokrát se zaměříme na písmeno C a Č. Kromě starých známých druhů, jako je česnek, se seznámíme i s méně tradičním kořením, například s černuchou.

Na dvoře rakovnického muzea se pekly placky i vonělo koření

Rakovník –  Udělat si placky z tmavé mouky a pak si je upéct ve staré slovanské peci a samozřejmě sníst! To jste si mohli vyzkoušet na dvoře rakovnického muzea. Protože pracovníci Muzea TGM v Rakovníku doslova vytáhli svoji práci na dvůr. A to u příležitosti Dne muzeí a galerií.

Na dvoře rakovnického muzea se pekly placky i vonělo koření

Rakovník –  Udělat si placky z tmavé mouky a pak si je upéct ve staré slovanské peci a samozřejmě sníst! To jste si mohli vyzkoušet na dvoře rakovnického muzea. Protože pracovníci Muzea TGM v Rakovníku doslova vytáhli svoji práci na dvůr. A to u příležitosti Dne muzeí a galerií.

Abeceda koření: badyán, bazalka, bobkový list, brutnák a další

V druhém dílu naší Abecedy koření se zaměříme na písmeno B. Kromě starých známých, jako je bazalka nebo bobkový list, se seznámíme i s méně tradičním kořením.

Střela, placírka, Poborského lob, dorážka a vlastenec, derby mělo grády

Nové Město na Moravě, Žďár nad Sázavou - Góly jsou kořením fotbalu a největší derby Žďárska toho bylo důkazem. Divizní bitvu mezi novoměstskou Vrchovinou a Žďárem nad Sázavou okořenilo pět branek.

Abeceda koření: anýz, asa, andělika či agastache

Teprve koření udělá z jídla mistrovské dílo. Není v lidských možnostech znát všechna koření světa. Jde o nekonečně pestrý a voňavý svět. Nabízíme vám jednoduchý přehled vybraných jednodruhových koření a jejich základního používání

Konečně! Vilémov už má zase střeleckou

Vilémov – Po třízápasovém půstu nabídl divizní SK Stap Tratec Vilémov svým fanouškům opět gólové koření.

FOTO: Diváci byli vděčni i za remízu

Vilémov - Divizní Vilémov doma ukočíroval favorita ze Záp, chybělo ale brankové koření.

Obří vejce na farmářských trzích zlevní

Střekov - Domácí klobásky, zelenina a ovoce, jarní brambory, mošt, bylinky a koření, pečivo, rukodělné výrobky a obří vajíčka.

Vanilky je nedostatek. Zmrzlina může podražit až o 10 procent

Londýn - Kvůli krizi na trhu s vanilkou, kterou vyvolala neúroda tohoto koření, by v létě ceny zmrzliny mohly vyskočit o deset procent. 

Obchody jsou provoněné kořením, oříšky či upečeným chlebem

Náchod/ Rijád - V předchozím úterním vyprávění jsem započala téma gurmánské, kterým je stravování v Saúdské Arábii. Mezi další tradiční pokrmy patří takzvaná kapsa. Jedná se o kuřecí maso s rýží, které je připraveno speciálním způsobem. Praží se na olivovém oleji a přidává se do něho kardamom a hřebíček. Jídlo je dost mastné, ale jednou se ochutnat musí.

Binary Domain: lidé proti robotům v překvapivě kvalitní akci plné nápadů

Veteránům a zasvěceným musím hned ze startu sdělit úžasný objev, který jsem při hraní tohoto milého překvapení, hry Binary Domain, učinil: tohle je to nejlepší duchovní pokračování série Contra, jakého jsme se dočkali od Contra: Hard Corps pro 16-bitové konzole z roku 1994.

Havárie kamionu s kořením zablokovala rondel u Globusu

Olomouc /FOTO, AKTUALIZOVÁNO/ – Kvůli srážce dvou kamionů na rychlostní komunikaci R 35 před kruhovým objezdem u olomouckého Globusu byla na několik hodin uzavřený jízdní pruh ve směru z Mohelnice do Olomouce.

Róza Llupi má netradiční recepty ze své rodné země

Nymburk -Popovídali jsme si s Rózou Llupi, Albánkou, která žije v Nymburce dvacet let, o netradičních jídlech, která se vaří v její rodné zemi. Podle paní Rózy jsou nejlepším kořením bylinky, které rostou volně v přírodě

V americkém námořnictvu se šíří nová droga

Washington - V americkém námořnictvu se šíří droga, která navozuje podobné stavy jako marihuana, ale může vyvolat také halucinace trvající několik dní.

Návrat legendy po deseti letech v remaku prvního dílu

Halo: Combat Evolved, legenda všech legend, hra, která kolem sebe vybudovala kult a jejíž každý díl je předem odsouzen k obrovskému komerčnímu úspěchu. Hra, která drží tolik prvenství a tolik "nej", že by to vydalo na samostatný článek.

Děti se na veletrhu učily, že učení je kořením života

Jihlava – Vůně koření se včera linula budovou Základní školy Otokara Březiny v Jihlavě. Již po devatenácté se tady totiž konal Veletrh zdraví, jehož hlavním tématem letos bylo právě koření.

FOTBAL: Okresní derby bez gólového koření

Rychnovsko - Vysoké výhry Borohrádku a Deštného, Opočno hrálo smírně s novoměstským favoritem.

FOTO: V derby scházelo gólové koření

Svitavy – Fotbalisty Cerekvice nerozhodila zahozená penalta a z převahy vytěžili zasloužené vítězství.

Derby rozhodla lepší taktika fotbalistů Slavkova

Šaratice /FOTOGALERIE/ – Tohle je to správné koření fotbalu. Všechno je jinak, než se všeobecně očekávalo. Na jedné straně stojí domácí nažhavený nováček soutěže, který ještě neprohrál. Navíc poprvé v kompletní sestavě. Šaratice. Na druhé psychicky sesypaný Slavkov, který měl bojovat o postup do krajského přeboru, ale na bodovém kontě má nulu.

Netradiční žně na Hradišťsku? Kmínové

Huštěnovice, Modrá – Teplé a slunečné počasí pozvaly sklízecí mlátičky nejen do obilných lánů, ale také do polí, na nichž se pěstuje jedno z nejstarších známých koření – kmín. Sklízí se na tuny, ale prodává se v několikagramových sáčcích.

Need for Speed: The Run je o příběhu, na tuning zapomeňte

Herní vydavatelství Electronics Arts je v posledních dnech opravdu štědré. Nabídlo nový trailer, pětici nových screenshotů a hlavně také odpověď na otázku, která dlouhodobě trápí nejednoho virtuálního závodníka: „Bude v Need for Speed: The Run tuning?“

Bosňák dělá hlavně koření

Pelhřimov – Stačí na stole zahlédnout cedulku s obrázkem a už se sbíhají sliny i tomu, kdo přišel jen na kávu.

První farmářské trhy nabídnou ovoce, koření i med

Znojmo /FOTOGALERIE/ - Po tři dny bude ode dneška patřit Horní náměstí ve Znojmě farmářským trhům. Lidé zde najdou dvacítku stánků. Obchodníci nabídnou výhradně vlastní zboží.

"Tlakáč": velký pomocník při vaření

Mnoho lidí se tlakového hrnce stále ještě bojí. Možná jste zaslechli některou z historek o vybuchujících „papiňácích“, poničených kuchyních a ztrátách na životech. Ovšem nikdo neví o nikom, kdo by tyto tlakové havárie zažil osobně.

Škola vaření: Jak skladovat bylinky a udělat domácí pesto

Střední Morava – Pokud pravidelně vaříte, vyplatí se mít doma zásobu různého koření a bylinek. Mnohá koření však snadno ztrácejí vůni i chuť a jejich skladování má tedy svá pravidla. Některé bylinky lze zamrazit, jiným prospěje spíše sušení, pro bylinky i koření však vždycky platí, že čím dříve je využijeme, tím intenzivnější chuť si užijeme.

Škola vaření: Nebojte se tlakového hrnce

Střední Morava – Mnoho lidí se tlakového hrnce stále ještě bojí. Možná jste zaslechli některou z historek o vybuchujících „papiňácích“, poničených kuchyních a ztrátách na životech. Ovšem nikdo neví o nikom, kdo by tyto tlakové havárie zažil osobně.

VAŘÍME S DENÍKEM: Ochutnávka Maroka v Poděbradech

Poděbrady -Marocká pohoda prochází také žaludkem, třeba v podobě tažinu, který nikdy nejíš sám.

HLASUJTE: Vodácké kotlety se hodily do asijské kuchyně

Ústí nad Labem – Svým názvem typicky české jídlo, surovinami spíše asijské, tak to byl poslední vítězný recept čtenáře Ústeckého deníku Vodácké kotlety.

Farmářské trhy u Futura startují už tuto sobotu

Ostrava -Na trhy přijede kolem tří desítek prodejců, kteří nabídnou mléčné a uzenářské výrobky, zeleninu a ovoce, koření, med i ryby.

HLASUJTE o nejlepší recept od čtenáře!

Ústí nad Labem – Místo sterilovaných žampionů čerstvé, tak to je nejzásadnější změna, kterou provedl kuchařský tým restaurace Sport Pub Zlatopramen v posledním vítězném receptu.

HLASUJTE: Po závitcích se mohli hosté utlouct

Ústí nad Labem – Sýr, vepřové maso, anglická slanina, to je to, co návštěvníkům českých restaurací chutná. Vítězné menu Ústeckého deníku mělo v restauraci Sport Pub Zlatopramen u návštěvníků velký ohlas.

Klobáska byla dlouhá léta v regionu tradičním pokrmem

Zlín /FOTOGALERIE/ – Lahodná vůně koření a uzeného masíčka se v sobotu 12. března linula po celé Dílně 9472 Městského divadla Zlín. Nebylo to pro to, že by si snad herci dělali party, ale tyto prostory byly již po druhé centrem Regionálního setkání výrobců klobás Zlínska.

Spolek uspokojí moučníky, jídla jsou bez chuti

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Práci ochotných a milých číšníků kazí dlouhé čekání a nedochucená jídla. Kuchař místo koření a kvalitních surovin nešetřil kečupem.

Na Kyjovsku koštovali pálenky, některé z koření

Bukovany - Přestože je Morava známá jako kraj vína, pálenky se na ní těší stejně velké oblibě.

Jak správně připravíte slavnostní rybí polévku

Východní Čechy - Recept je léty prověřený, pochází z rodiny Miloše P. z Uherského Brodu, který už tradičně tuto slavnostní vánoční rybí polévku každý rok připravuje pro své přátele.

Jak správně připravíte slavnostní rybí polévku

Východní Čechy - Recept je léty prověřený, pochází z rodiny Miloše P. z Uherského Brodu, který už tradičně tuto slavnostní vánoční rybí polévku každý rok připravuje pro své přátele.

Vánoce na zámku: bavil jarmark, prohlídky i jazz

Tovačov /FOTOGALERIE/ - Do vánoční atmosféry se v sobotu ponořil zámek v Tovačově. Už po několikáté zde probíhá tradiční akce Vánoce na zámku. Podtitulem letošního ročníku, nad kterým převzal záštitu Tovačovský zámek a Město Tovačov, je téma chuť a vůně koření.