Kreativ

ŠTÍTEK: koření

Malý zázrak jménem kardamom. Jak s ním naložit v kuchyni?

V současnosti je těžké si představit, jak vysokou cenu mělo kdysi koření. Zámořské výpravy se často konaly hlavně kvůli němu. Takovým exotickým a stále poměrně drahým kořením je kardamom. Co o něm možná nevíte? A jak ho dobře využít?

Z juniorů se netrefil nikdo

Liberec – /GALERIE/ Bez fotbalového koření se odehrál v neděli fotbalový zápas juniorské ligy mezi domácím Slovanem Liberec a hosty z Teplic. V liberecké sestavě hrál na pravé straně obrany zkoušený 18letý Nigerijec Isah David, který po hodině kvůli svalovému zranění střídal.

Sezona trhů začíná. Prodejce neodradilo ani zavedení elektronické evidence tržeb

Blanensko, Vyškovsko - Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření. Vyškovské Masarykovo náměstí znovu každou druhou středu obsadí prodejci se svými stánky plnými rozmanitého zboží. Poprvé po zimní pauze přijedou ve středu. Neodradila je ani elektronická evidence tržeb, ani plánovaná rekonstrukce plynovodu v centru města.

Magnetu chybělo brankové koření, „červený den" v Mladějově

Svitavy /III. TŘÍDA/ – Měření sil mezi druhým a prvním týmem tabulky nabídlo další pokračování III. třídy. Což o to, fotbal se hrál bojovný, zajímavý, měl solidní úroveň, jenomže co naplat, jakmile chybí góly, tak divák asi nemůže odcházet úplně spokojen. Což byl tento případ.

Farmářské trhy jsou v kurzu, zájem roste

Karlovarský kraj - Med, domácí moučníky, koření, výrobky ze dřeva a mnoho dalšího nabízí farmářské trhy v Karlovarském kraji. A s blížícím se hezčím počasím těchto akcí přibývá.

Farmářské trhy jsou v kurzu, zájem roste

Karlovarský kraj - Med, domácí moučníky, koření, výrobky ze dřeva a mnoho dalšího nabízí farmářské trhy v Karlovarském kraji. A s blížícím se hezčím počasím těchto akcí přibývá.

Ghanská kuchařka seznamuje USA s africkou gastronomií

Když Essie Bartelsová z Ghany přijela do Spojených států, rozhodla se, že tradiční západoafrické pokrmy představí celému světu, píše agentura AFP. "Nic tu nebylo pořádně okořeněno," vzpomíná na americkou stravu. "Vždy bylo třeba přidávat kořeněné omáčky, sůl a pepř. Všechno bylo doslova bělejší než sníh. Žádné sušené ryby, žádný palmový olej, žádná paprika,"říká.

Pyšní se tituly Regionální potravina a slibují zákazníkům nebe v hubě

Karlovarský kraj - Krásně to v jejich obchůdku voní ovocem, bylinkami a kořením, a navíc vám slíbí nebe v hubě, pokud okusíte jejich produkty. Ty se navíc mohou pyšnit oceněními Regionální potravina Karlovarského kraje, Tradiční výrobek roku, Original product of Sokolovsko i oceněním hejtmana Karlovarského kraje. A o Regionální potravinu chtějí zabojovat i letos.

FOTO: Ve šlágru hrála prim taktika

Jílové – Derby mezi sousedy v tabulce i na mapě postrádalo koření fotbalu – branky. Lépe ze vzájemného souboje vyšla Modrá, která 
v Jílovém zvládla penalty a bodově se tak srovnala se svým soupeřem.

Svátek Dušiček: Od věku není léku a od smrti koření

Havlíčkův Brod – První dva listopadové dny patří svátkům Všech svatých a Památce zemřelých. Kořeny těchto svátků tkví už v keltských rituálech, postupně si je k obrazu svému přizpůsobovala pak křesťanská církev.Lidé vždycky věřili, že duše zemřelých se mohou v některých dnech vracet na zem.

Život včelařů návštěvníky farmářských trhů zaujal

Český Brod - Prostory českobrodské mateřinky se proměnily na farmářské trhy. Ty se tu konaly poprvé. Kromě stánků, které nabízely vše od kávy, přes koření, med nebo žitný chléb, byl připravený také doprovodný program. Jednak pro děti návštěvníků a pak pro zájemce, kteří se chtěli o jednotlivých věcech, které si mohli zakoupit, také něco dozvědět. Zřejmě nejvíce zaujala přednáška o včelách a medu.

Bylinkové slavnosti voněly kurkumou. Byla i ve zmrzlině

Čejkovice /FOTOGALERIE/ – Věhlas Bylinkových slavností se za uplynulých šest ročníků rozšířil daleko za obzor čejkovických vinic. Dokládají to i autobusy, které přivážejí návštěvníky z Prahy či Rakouska. Oblíbené zůstávají ale i v Čejkovicích a okolí. „Líbil se nám celý program a především pohádky pro děti. Slavnosti jsou skvěle organizované, domů si vezeme koření do kávy," přiblížila dojmy Veronika Šimečková z Ratíškovic.

Perník byl vzácnost. Prodával se v lékárnách

Východní Čechy, Pardubice /ZBLÍZKA - ROZHOVOR/ - „Mniši vyráběli z medu a koření, jemuž dominoval pepř, pečivo, které přikusovali  k vínu," popisuje počátky pochoutky Pavel Janoš.

Vánoční perníčky nejlépe ovoní hřebíček

Domažlice – Kapři, kostelík, stromek, sněhulák, hvězda, prasátko, srdíčko, svíčka. Perníčky těchto i dalších tvarů zdobila Jitka Heřmanová ve středu v domažlickém seniorském penzionu. Na toto místo se se svojí voňavou zálibou vrací pravidelně.

Derby bylo bohaté na branky. Řádil Javorek

Polepy /FOTOGALERIE/ – Říká se, že góly jsou kořením fotbalu. A kdo v sobotu přišel do Polep, viděl jich celkem šestnáct. Domácí nováček si na závěr podzimní části s chutí zastřílel a Břežany II porazil jasně 12:4. Hosté se tak bodů nedočkali ani ve třináctém kole I. B třídy skupiny C.

Nejlepší firma Jihomoravského kraje vyrábí bylinné čaje i koření

Jižní Morava – V Čejkovicích na Hodonínsku vyrábí bio čaje i koření, které dodávají do celého světa. Kromě toho své prostory rozšiřují do starých výrobních areálu místo, aby stavěli nové budovy. To je firma Sonnentor, letošní vítěz krajského kola soutěže Firma roku. Vyhlášení se konalo v úterý večer v brněnském hotelu International.

Kořením života je pro ně už sedm let hudba

Českobudějovicko - Jejich láskou je muzika, které se už několik let také věnují. Typických popových melodií se od nich ale nedočkáte. Místo třpytivých kostýmů mají raději kroje, místo piana či kytary upřednostňují housle a dudy.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

Nahoru Facebook