Kreativ

ŠTÍTEK: koření

Farmářské trhy jsou v kurzu, zájem roste

Karlovarský kraj - Med, domácí moučníky, koření, výrobky ze dřeva a mnoho dalšího nabízí farmářské trhy v Karlovarském kraji. A s blížícím se hezčím počasím těchto akcí přibývá.

Farmářské trhy jsou v kurzu, zájem roste

Karlovarský kraj - Med, domácí moučníky, koření, výrobky ze dřeva a mnoho dalšího nabízí farmářské trhy v Karlovarském kraji. A s blížícím se hezčím počasím těchto akcí přibývá.

Ghanská kuchařka seznamuje USA s africkou gastronomií

Když Essie Bartelsová z Ghany přijela do Spojených států, rozhodla se, že tradiční západoafrické pokrmy představí celému světu, píše agentura AFP. "Nic tu nebylo pořádně okořeněno," vzpomíná na americkou stravu. "Vždy bylo třeba přidávat kořeněné omáčky, sůl a pepř. Všechno bylo doslova bělejší než sníh. Žádné sušené ryby, žádný palmový olej, žádná paprika,"říká.

Pyšní se tituly Regionální potravina a slibují zákazníkům nebe v hubě

Karlovarský kraj - Krásně to v jejich obchůdku voní ovocem, bylinkami a kořením, a navíc vám slíbí nebe v hubě, pokud okusíte jejich produkty. Ty se navíc mohou pyšnit oceněními Regionální potravina Karlovarského kraje, Tradiční výrobek roku, Original product of Sokolovsko i oceněním hejtmana Karlovarského kraje. A o Regionální potravinu chtějí zabojovat i letos.

FOTO: Ve šlágru hrála prim taktika

Jílové – Derby mezi sousedy v tabulce i na mapě postrádalo koření fotbalu – branky. Lépe ze vzájemného souboje vyšla Modrá, která 
v Jílovém zvládla penalty a bodově se tak srovnala se svým soupeřem.

Svátek Dušiček: Od věku není léku a od smrti koření

Havlíčkův Brod – První dva listopadové dny patří svátkům Všech svatých a Památce zemřelých. Kořeny těchto svátků tkví už v keltských rituálech, postupně si je k obrazu svému přizpůsobovala pak křesťanská církev.Lidé vždycky věřili, že duše zemřelých se mohou v některých dnech vracet na zem.

Život včelařů návštěvníky farmářských trhů zaujal

Český Brod - Prostory českobrodské mateřinky se proměnily na farmářské trhy. Ty se tu konaly poprvé. Kromě stánků, které nabízely vše od kávy, přes koření, med nebo žitný chléb, byl připravený také doprovodný program. Jednak pro děti návštěvníků a pak pro zájemce, kteří se chtěli o jednotlivých věcech, které si mohli zakoupit, také něco dozvědět. Zřejmě nejvíce zaujala přednáška o včelách a medu.

Bylinkové slavnosti voněly kurkumou. Byla i ve zmrzlině

Čejkovice /FOTOGALERIE/ – Věhlas Bylinkových slavností se za uplynulých šest ročníků rozšířil daleko za obzor čejkovických vinic. Dokládají to i autobusy, které přivážejí návštěvníky z Prahy či Rakouska. Oblíbené zůstávají ale i v Čejkovicích a okolí. „Líbil se nám celý program a především pohádky pro děti. Slavnosti jsou skvěle organizované, domů si vezeme koření do kávy," přiblížila dojmy Veronika Šimečková z Ratíškovic.

Perník byl vzácnost. Prodával se v lékárnách

Východní Čechy, Pardubice /ZBLÍZKA - ROZHOVOR/ - „Mniši vyráběli z medu a koření, jemuž dominoval pepř, pečivo, které přikusovali  k vínu," popisuje počátky pochoutky Pavel Janoš.

Vánoční perníčky nejlépe ovoní hřebíček

Domažlice – Kapři, kostelík, stromek, sněhulák, hvězda, prasátko, srdíčko, svíčka. Perníčky těchto i dalších tvarů zdobila Jitka Heřmanová ve středu v domažlickém seniorském penzionu. Na toto místo se se svojí voňavou zálibou vrací pravidelně.

Derby bylo bohaté na branky. Řádil Javorek

Polepy /FOTOGALERIE/ – Říká se, že góly jsou kořením fotbalu. A kdo v sobotu přišel do Polep, viděl jich celkem šestnáct. Domácí nováček si na závěr podzimní části s chutí zastřílel a Břežany II porazil jasně 12:4. Hosté se tak bodů nedočkali ani ve třináctém kole I. B třídy skupiny C.

Nejlepší firma Jihomoravského kraje vyrábí bylinné čaje i koření

Jižní Morava – V Čejkovicích na Hodonínsku vyrábí bio čaje i koření, které dodávají do celého světa. Kromě toho své prostory rozšiřují do starých výrobních areálu místo, aby stavěli nové budovy. To je firma Sonnentor, letošní vítěz krajského kola soutěže Firma roku. Vyhlášení se konalo v úterý večer v brněnském hotelu International.

Kořením života je pro ně už sedm let hudba

Českobudějovicko - Jejich láskou je muzika, které se už několik let také věnují. Typických popových melodií se od nich ale nedočkáte. Místo třpytivých kostýmů mají raději kroje, místo piana či kytary upřednostňují housle a dudy.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

K řece Svitavě se vrátí život. Díky festivalu

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Ochutnat nejrůznější pokrmy a nápoje z rajčat mohou zájemci při zítřejší slavnosti v Břeclavi. Barmani jim připraví například nápoj Bloody Mary, který obsahuje rajčatovou šťávu, vodku a koření. Lidé mohou zkusit i španělskou polévku gazpacho či kavkazskou specialitu na grilu.

Rady do zahrady: Seriál o podnožích

Třešňové podziže P-TU-1, P-TU-2 a P-TU-3 jsou množené generativně (semenem). Vytvářejí rovné podnože s hladkou borkou. Tyto podnože mají bohatý kořenový systém, hluboko koření a velmi dobře kotví v půdě.

Karel Žák prozradil jak grilují a udí mistři oboru

Grilovací sezóna jede v plném proudu. Prosluněné dny vábí k setkáním na zahradě, kde si lidé popovídají, popíjí pivo a grilují okořeněný kus masa. Patří k nim i Krnovan Karel Žák, který je skutečný grilmajstr.

První knihu nechtěli Dagmar Lánské vydat

Kovářov – Spisovatelka Dagmar Lánská je autorkou úctyhodného počtu titulů o bylinkách, koření, ovoci a zelenině. Ačkoli letos v srpnu oslaví třiaosmdesáté narozeniny, s psaním rozhodně neskončila. „Letos by měl vyjít v nakladatelství Aventinum už můj 41. titul Zelené koření pěstované i plané, kde bude hodně předpisů a mnoho ilustrací," uvedla hned na začátku povídání Dagmar Lánská.

Šafrán - íránské koření, které stojí více než zlato

Mašhad – Je to nejdražší a nejvyhledávanější koření na světě, běžně známé jako červené zlato. Gram šafránu nejvyšší kvality může stát až 65 dolarů (1600 Kč), tedy více než drahé kovy. Jeho hodnota je trvale vysoká kvůli metodě sklizně vysoce závislé na ruční práci. Abychom získali libru, tedy zhruba půl kilogramu koření, je potřeba ručně sesbírat zhruba 200.000 jemných červených čnělek ze 70.000 květin šafránu setého, uvádí CNN.

Dobroty z grilu

Sezona letního posezení na zahradě začíná a grilované laskominy k němu neodmyslitelně patří. Tady jsou naše tipy na skvělé pohoštění.

Rady do zahrady: Seriál o podnožích

Jabloňová podnož MM 111 roste bujně. Stromy na této podnoži jsou velmi vzrůstné, koření hluboko, má mohutný kořenový systém a velmi dobře kotví v půdě. Je odolná proti krčkové rakovině.

OBRAZEM: Charita bavila děti ze stacionářů. Po čichu poznávaly indické koření

Znojmo – Přes sto padesát dětí přišlo ve čtvrtek do znojemské sportovní haly na setkání Úsměv pořádané znojemskou Oblastní charitou. „Odpoledne se tu vystřídaly děti ze stacionářů v Brně a Třebíči, z břežanského zámku i klientu různých sociálních služeb ve Znojmě. Další hosty očekáváme odpoledne," uvedla hlavní organizátorka, vedoucí charitního dětského stacionáře na Hradišti Soňa Foitová.

Nahoru Facebook