Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Festival v Mikulově připomene židovství

Mikulov - Dějiny hebrejského obyvatelstva v Mikulově a rozmanitost jeho kultury si Mikulovští připomenou od pátku do pondělí. Návštěvníci festivalu Dny židovské kultury se mohou těšit na divadlo, výstavy, besedy, ochutnávku židovských pokrmů, taneční vystoupení či prohlídku židovských památek.

FOTOGALERIE: Náměstí ovládly ryby a koláče

Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.

Na 'Jiřáku' se chystají dobroty, aneb Dny polské kuchyně

Žižkov - Poslední zářijový víkend bude na náměstí Jiřího 
z Poděbrad patřit delikátní kuchyni – Dnům polské kuchyně a kultury. Informuje 
o tom radnice Prahy 3. Pro veřejnost zde podle radnice čeká zajímavý kulturní program.

Houbaření je tichý lov, říká spisovatel Viktor Faktor

Záluží - Do vesnice Záluží poblíž Bavorova přijíždím dopoledne. Na návsi stojí chalupa, kterou desetiletí postupně rekonstruuje spisovatel a překladatel Viktor Faktor. Utekl sem z Prahy a tráví tu teplejší polovinu roku. Jeho profese mu umožňuje prožívat zimy v indickém státě Goa.  

Rodina z Chrášťan přišla ve válce o dva syny

Chrášťany – /100. VÝROČÍ OD ZAČÁTKU 1. SVĚTOVÉ VÁLKY/ Čtyři bratři Písačkovi z Chrášťan museli narukovat do první světové války. Každý z bratrů měl ve válce trochu jiný osud.  Z válečných bojů se domů ve zdraví vrátili jen dva.

Vaření doma může být snadné a zábavné, říká šéfkuchař Pohlreich

Olomouc – S naprostým klidem popochází kolem rozpálených ploten, sem tam něco promíchá, ochutná nebo zkontroluje, zda se nic nepálí. V hektické atmosféře, která při přípravě šestichodového menu určitě je, si šéfkuchař Zdeněk Pohlreich docela libuje. Pro hosty v olomoucké restauraci M3 připravil několik delikates a jelikož měl vedle sebe schopné kolegy, našel si čas i na rozhovor pro Olomoucký deník.

Zázvor se používá ve většině afrických jídel, říká šéfkuchař Jan Folk

Úžice /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Speciality africké kuchyně, které v restauraci Ranč u Bašty v Úžicích na Mělnicku ochutnali účastníci třetího cestovatelského večera, byly výsledkem kulinářského umění tamního šéfkuchaře Jana Folka. Ačkoli mezi jeho nejoblíbenější pokrmy patří dobroty z české kuchyně, rád zkouší i speciality ze vzdálených zemí.

Ochutnávka následujícího vydání Deníku: co v něm najdete?

Hradec Králové - Také během dnešního dne redaktoři a fotografové našich novin získávali další aktuální materiály, informace, snímky a témata, aby vše zařadili na stránky nadcházejícího vydání tohoto periodika. Pokud o to nechce být ochuzeni, pořiďte si další vydání Hradeckého deníku. Co vás uvnitř listu čeká?

OBRAZEM: Jarmark a průvod v Těšíně

Jarmark, který návštěvníkům nabídnul široké spektrum ukázek lidové tvořivosti a tradičních řemesel, krásy beskydského folklóru i výbornou těšínskou kuchyni, se konal v neděli na zámku v Polském Těšíně.

Den soužití: výstava fotografií i ochutnávka romské kuchyně

Přerov – Přerov očima mladých Romů na fotografiích, které se staly součástí projektu Prerovos objektivos, ale také fotbal, nebo soutěže pro děti – takový byl Den soužití na hřišti v Kozlovicích. Smyslem této tradiční akce, která se v sobotu konala již podesáté, je odstranit bariéry mezi majoritou a minoritou.

Stará německá dálnice v okrese Svitavy

Svitavy – Další tábor stával u silnice z Rozstání do Malíkova. Byl postaven v roce 1939 jako dělnický ubytovací tábor, ale záhy v něm bylo umístěno na sedm desítek německých Židů nuceně pracující na stavbě dálnice.

Prezidentské dary: něco ke čtení, pro zdraví i do kuchyně

Zlín – Když prezident Miloš Zeman navštívil Zlínský kraj před rokem, nechal se slyšet, že z prezidentských darů by mohlo pomalu vzniknout už i muzeum. Pokud tuto myšlenku pan prezident ještě nezavrhl, přibude mu po letošní návštěvě kraje řada zajímavých exponátů.

V rodinném domě v Bojkovicích vzplála digestoř

Bojkovice – Ke vznícení digestoře v podkrovní kuchyni došlo v sobotu hodinu po poledni v rodinném domě v Bojkovicích. Majitelka ji nechala při vaření bez dozoru. Díky včasnému zpozorování kouře z podkrovních oken byl požár odhalen v prvotní fázi a majitelé jej pomocí kýblů a zahradní hadice rychle lokalizovali.

Z výhry si postavíme pec. Vyjde nás na 250 tisíc korun

Zlámanec /ROZHOVOR/ – „Když jsem poprvé v roce 2009 do té budovy vešel a manželka mi ukazovala, jak to tam vypadá, protože měla snahu ten objekt zachránit, řekl jsem si hned, jakmile jsem se tam trochu porozhlédl: Nikdy! Nejsem blázen!

Děti z Neveklova a Křečovic se seznamovaly se záchranářskou technikou

Neveklov /OBRAZEM/- V areálu Centra sociálních služeb v Tloskově prožili žáci nižších stupňů z neveklovské i křečovické školy nádherné dopoledne plné her i zajímavých informací o práci dobrovolných i profesionálních záchranářů. Na závěr si mohly vypustit balónky si přáníčky.

Mateřská škola E. Pittera slaví padesát let

České Budějovice – Padesát let budějovické Mateřské škole E. Pittera uběhlo jako voda. A nejen s vodou se mateřinka musela potýkat. Hrozilo jí také sloučení s nedalekou základkou či zavření kvůli nedostatku dětí.

Obce dostaly dotace, mohou se zbavit havárií

Plzeňsko – Dešťové i splaškové kanalizace, střechy hospody nebo úřadu, chodníky, schody ke kostelu… Pokud jde o zařízení a objekty v havarijním stavu, nemá si řada obcí z Plzeňska co závidět.

Místo pro cizí kuchyně tu je, tvrdí šéfkuchař Zbranek

Břeclav - Smažák? To ne, odpovídá se smíchem břeclavský kuchař David Zbranek na otázku, jaké je jeho nejoblíbenější jídlo. „Ale svíčkovou nebo vepřo-knedlo-zelo můžu. Mám rád i ostré," pokračuje jednačtyřicetiletý muž.

Halina Pawlowská vaří ve své kuchyni

Praha – Televize Nova uvede v říjnu nový pořad s názvem U Haliny v kuchyni, v němž se moderátorka a herečka Halina Pawlowská představí v netradiční roli kuchařky. Nepůjde ovšem pouze o vaření, na řadu se dostanou i její historky, vtipy a samozřejmě i glosy, kterými je Halina proslulá. Pořad U Haliny v kuchyni startuje už 4. října.

Riegersburg cizina, kde se budete cítit jako doma

Riegersburg - Asi každý, kdo někdy cestuje do zahraničí, je rád, když za hranicemi vlasti potká někoho známého. A jeho radost je dvojnásobná, pokud je to někdo, kdo českou vlast v cizině opravdu dobře reprezentuje.

V Japonsku už žije téměř 60 tisíc stoletých

Tokio – Počet stoletých lidí v Japonsku dosáhl nového rekordu. Nadcházející pondělí, na které v zemi připadá Den úcty ke starým lidem, přesáhne stovku údajně 58.820 lidí. S odvoláním na místní ministerstvo zdravotnictví to dnes uvedla agentura DPA. Ženy ve skupině nejstarších Japonců tvoří 87 procent.

Potravinářská inspekce zajistila zásilku plesnivého badyánu

Brno - Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nevpustili ve čtvrtek v Praze do vnitřního trhu Evropské unie 750 kilogramů nedrceného badyánu z Číny, protože byl plesnivý. V dokumentaci byl badyán, který se po nadrcení hojně používá jako koření, označen jako semena anýzu.  

V Dolních Libchavách otevřeli opravenou faru

Dolní Libchavy – Neděle se významně zapsala do historie farnosti Dolní Libchavy, neboť se konalo dlouho očekávané otevření prostor zdejší římskokatolické fary po rekonstrukci.