Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Kdo neměl jabkanec, jako by nežil

Česká Třebová – „Kdo neměl jabkanec, jako by nežil," to bylo heslo soboty v České Třebové. Nejen Třebovští si užívali v pořadí již třiapadesátou  Jabkancovou pouť. A užívali si ji opravdu dosyta.

Z vězňů na Borech pracuje polovina

Plzeň - Využití pro své výrobní prostory hledá v současnosti věznice v Plzni na Borech. Přímo v areálu nabízí stovky metrů čtverečních ve výrobních halách, k tomu nabízí levnou pracovní sílu. „Vězně musíme zaměstnávat uvnitř káznice, a to kvůli bezpečnosti," vysvětluje mluvčí věznice Jana Bartošová.

Nejstarší hospoda i souboj dechovek. Tak se fandí v Bělehradě

Bělehrad - Nade dveřmi svítí lucerna a na ní obyčejný otazník „?". V nejstarší bělehradské hospodě, kde vám do tradiční nádobky džezvy umí svařit kávu, kde se v lokále sedí na nízkých židlích v tureckém stylu a kde vaří pravou nefalšovanou domácí balkánskou kuchyni, běží život jinak.

Tip na výlet: Okolím Doláku trochu jinak

Dolský Mlýn –  Dolský mlýn patří k nejnavštěvovanějším turistickým cílům v Českém Švýcarsku a většina čtenářů této rubriky historii i novodobý osud tohoto místa dobře zná.

Město Prostějov podpoří Hospic na Svatém Kopečku

Prostějov – Pětadvacet tisíc korun věnují prostějovští radní Hospici na Svatém Kopečku, který se stará o nevyléčitelně nemocné lidi. Jen v minulém roce skončila v jeho péči sedmdesátka lidí z Prostějovska.

Spor o rozbitý porcelán řešila i policie. Žena chce po firmě náhradu škody

Karlovy Vary - Na první pohled by se mohlo zdát, že paní Alena Houtová je neodbytná žena, která vlastně jenom obtěžuje. Jenomže opak je pravdou. Alena Houtová si totiž nechce nechat líbit nespravedlnost a smířit se stím, jak se její žádost o odškodnění za rozbité nádobí rozplývá jak pára nad hrncem.

Spor o rozbitý porcelán řešila i policie

Karlovy Vary - Na první pohled by se mohlo zdát, že paní Alena Houtová je neodbytná žena, která vlastně jenom obtěžuje. Jenomže opak je pravdou. Alena Houtová si totiž nechce nechat líbit nespravedlnost a smířit se stím, jak se její žádost o odškodnění za rozbité nádobí rozplývá jak pára nad hrncem.

Kuchyň opravují zgruntu

Pelhřimov - Kompletní rekonstrukce jídelny Střední průmyslové školy a Středního odborného učiliště (SPŠ a SOU) v Pelhřimově je v plném proudu.

Profesionál z Francie radil učňům, jak na ústřice

České Budějovice - Hltali doslova každý pohyb jeho profesionálních rukou, které jim předváděly světovou gastronomii. Studenti Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu v Českých Budějovicích dostali lekci od francouzského kuchaře Laurenta de Berrigauda.

OBRAZEM: Víkendy si v Dubici prostě užívají

Dubice - V pátek večeře s cimbálovkou, v sobotu příjemná country kapela, na stole Martinská husa. Samé dobroty. Sobotní výlet do kopců pro seniory připravila Bohumila Přikrylová, předsedkyně Svazu tělesně postižených, MO3 Ústí nad Labem.

Profesionál radil učňům, jak na ústřice

České Budějovice – Hltali doslova každý pohyb jeho profesionálních rukou, které jim předváděly světovou gastronomii. Studenti Střední školy a Vyšší odborné školy cestovního ruchu ve středu dopoledne dostali lekci od francouzského kuchaře Laurenta de Berrigauda.

Svatomartinská husa? Je jiná než před dvaceti lety.

Liberec - Jak připravit svatomartinskou husu tak, aby byla tradiční a přesto s prvky moderní gastronomie? Oříšek, se kterým si poradili učňové Střední školy gastronomie a služeb v Liberci. V restauraci Centrum, kde učni z oborů kuchař, číšník nebo cukrář nabírají zkušenosti, to zvládli na jedničku.

Dobrý den, Valašsko

Topná sezona ještě pořádně nezačala a máme tady hned dvě navlas stejné tragédie. Chápu, že si lidé vypomáhají s roztápěním kotlů a sporáků různě. Chtějí zřejmě rychleji své domečky přivést do stavu útulného domova.

Rajčata mají příznivý vliv na organismus

Pec pod Sněžkou - Krkonošský deník připravil spolu s HOTELEM**** HORIZONT v Peci pod Sněžkou seriál Rad odborníka na téma gastronomie. Dnes odpovídá Jiří Švestka, šéfkuchař hotelu.

Podnikatel nabízí stotisícovou odměnu za odcizenou dodávku

Řečice - Sto tisíc za konkrétní informaci, která povede k nalezení automobilu patřící firmě Pekařství Řečice, hodlá dát podnikatel Josef Částka. Informaci o odcizeném dodávkovém automobilu je možné podat přímo Policii České republiky ve Žďáře nad Sázavou, případně firmě Pekařství Řečice.

OBRAZEM: Michelinský kuchař vaří na jihu

České Budějovice – Návštěva francouzského kuchaře Laurenta de Berrigauda byla vrcholem Dnů francouzské kuchyně. Kuchař, jehož restaurace figuruje v michelinském průvodci a na jaře se dočká své první hvězdy, přivezl do budějovické Café Columbia i recept na bílou tresku s citronovou omáčkou, bramborovým pyré a slaným dortíkem.

Benešov uctil památku válečných veteránů

Benešov - Za účasti zástupců města Benešova a společnosti Posázaví o.p.s. se v pondělí sešli u památníku padlých vojáků před budovou gymnázia vojáci v historických uniformách, aby si připomněli Den válečných veteránů a 95. výročí konce první světové války.

„Muži se experimentů nebojí“

Rokytnice v Orl. h. – Nejen amatérští kuchaři, ale také profesionál z luxusního pražského hotelu Mandarin Oriental hodnotili v sobotu večer úroveň salátů a závinů. PETR MAREK musí mít pořádně vytříbený jazýček a jídlo pro něj znamená hodně. Nejen o tom se při netradiční soutěži rozpovídal .

Turistická oblast Beskydy-Valašsko: Svatomartinské slavnosti už začaly!

A je to tady. Svatomartinské víno čeká na své otevření, v kuchyních restaurací a domovů vrcholí přípravy… Dozlatova upečená husa s červeným a bílým zelím a knedlíky. To je pochoutka, kterou si každý rok na sv. Martina dopřeje snad každý. Téměř každá restaurace nabízí Svatomartinské menu. Stačí si jen vybrat z jejich nabídky. K této tradici však neodmyslitelně patří také první ochutnávka mladých vín. Svatomartinská vína jsou první vína ročníku, se kterými si podle tradice mohou lidé přiťuknout na svatého Martina 11. listopadu v 11 hodin. A pokud se vyvede mladé svatomartinské víno, znamená to, že bude kvalitní i celý ročník.

Holoubě na stole? Už po pátém týdnu života

Slavkov u Brna – Desítky majitelů užitkových zvířat z různých koutů republiky se sjely do Slavkova u Brna, kde právě dnes vrcholí boj o nejlépe vypadající vystavený kousek. Chovatelská výstava je v plném proudu, hala je plná různých druhů králíků, kohoutů, slepic, exotiku vnášejí papoušci.

Vězeň Novák: S hráběmi uklízí stadion v Teplicích

Teplice, Chomutov - Bývalý chomutovský starosta a senátor Alexandr Novák, odsouzený na čtyři roky za přijetí úplatku, tráví nyní dny na „čerstvém vzduchu". Z teplické věznice, kde si odpykává trest od letošního května, totiž dochází od začátku listopadu pracovat na nedaleký fotbalový stadion.

Firma Dodex je odpovědná nejen ke svým zákazníkům

Nymburk – Firma Dodex patří mezi jednu z mála firem na Nymbursku, která se udržela i přes všechny těžkosti posledních let na trhu už od sametové revoluce. Je to tím, že dokáže vždy operativně reagovat na změny a je odpovědná ke společnosti a hlavně ke svým zákazníkům.