Kreativ

ŠTÍTEK: mléko

Loni se zvýšila produkce českého masa

Praha - Produkce masa na jatkách v Česku se loni vrátila k růstu, meziročně stoupla o 0,3 procenta na 448 967 tun. Zvýšila se u hovězího, telecího a drůbežího, u vepřového klesla.

Situace na mléčném trhu? Opatrný optimismus

Brusel - S opatrným optimismem hodnotí členské země Evropské unie stávající situaci na mléčném trhu, řekl dnes v Bruselu náměstek ministra zemědělství Jiří Šír. Ke stabilizaci trhu po konci takzvaných mléčných kvót v roce 2015 musely pomoci mimořádná opatření Evropské komise, které pro chovatele v ČR znamenaly celkem podporu ve výši více než miliardy korun.

Madeta chystá stamilionové investice

České Budějovice - Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, letos investuje okolo 300 milionů korun. Do konce roku chce na Táborsku přestěhovat závod z Řípce do Plané nad Lužnicí. Dnes to řekl ředitel firmy Milan Teplý. V Plané postaví společnost také další sýrárnu.

Med, mléko, vejce? Ne! Jsem vegan

Veganství je životní styl a hlavně filosofie, podle které nemá být ubližováno živým tvorům, zároveň nesmí být využívaná práce zvířat pro pohodlí lidí. Vegani by neměli jíst maso, živočišné produkty, ale ani chodit třeba do zoo.

Kvůli pamlskové vyhlášce se děti lépe stravovat nebudou

Humpolec – Kvůli takzvané pamlskové vyhlášce je na tom bufet na základní škole Hradská v Humpolci podle zástupkyně ředitele školy Ilony Kostřicové s nabídkou dost bídně. Podle vyhlášky ministerstva školství se musejí řídit především základní školy od 1. ledna tohoto roku. Zmíněná vyhláška o nezdravých potravinách totiž zakazuje ve školách prodávat určité potraviny včetně nápojů.

Jurečka: Česko zažilo největší zemědělskou krizi od revoluce

Praha - Česko zažilo v posledních 20 měsících největší zemědělskou krizi od revoluce. Řekl to v souvislosti s propadem cen vepřového a mléka ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Nízké ceny vepřového a mléka byly kvůli přetlaku komodit na trhu, mimo jiné zaviněnému ruským embargem na dovoz potravin. Zemědělci tak prodávali výrobky za podnákladové ceny.

Postavili moderní stáj a rozšířili chov dojnic

Požáry - Přestože výkupní cena mléka je už dlouhodobě pod výrobními náklady a řada chovatelů dojného skotu už to vzdala a zrušila chovy, ve Školním zemědělském podniku Lány postavili nové stáje pro dojnice plemene Jersey a následný odchov telat a jalovic ve středisku Požáry. Rozšířili také dojírnu.

Bufet zruší. Děti budou chodit pro svačinu přes tříproudovku

Staré Město - Poslední měsíc existence zbývá bufetu pro děti na prvním stupni základní školy ve Starém Městě. Uprostřed září totiž vešla v platnost takzvaná pamlsková vyhláška, která striktně reguluje výběr potravin, jež si mohou žáci základních škol pořídit. Od Nového roku tak musí mít bufety doprodáno veškeré nově zakázané zboží kromě mléčných výrobků, na něž přijde řada až na konci aktuálního školního roku.

Potraviny podražily, patrné je to u másla, cukru, vajec a sýru

Praha - Potraviny v obchodech podražily. Za poslední rok je nárůst ceny patrný zejména u sýru, který zdražil o třetinu. Více peněz ale musí lidé platit i za nákup másla, cukru a vajec, čímž se jim pečení vánočního cukroví letos prodraží. Vyplývá to z aktuálních výsledků Českého statistického úřadu, který každý měsíc sleduje ceny 26 druhů potravin na pultech českých obchodníků.

Češi dávají přednost kávě s mlékem, vyplývá z průzkumu

Praha - Češi mají nejraději caffé latte, kupuje si jej 41 procent lidí. Capuccino pije 38 procent populace. Espresso, které bylo loni nejoblíbenější, se propadlo na třetí pozici, upřednostňuje jej třetina lidí. Ukazuje to aktuální průzkum agentury STEM/MARK, ve kterém odpovídalo 1025 respondentů.

Děti si uvařily pochoutky slovenské kuchyně

Lubná - Vaření i s výukou angličtiny mají žáci čtvrté a páté třídy každý týden při kroužku vaření v Základní škole Lubná. Navíc se každý měsíc věnují jedné národní kuchyni. Takže ve středu odpoledne připravovali ptačí mléko a brynzovou pomazánku ze slovenské kuchyně. 
V kroužku spolupracují s Integrovanou střední školou v Rakovníku. Radou i pomocí jsou jim proto jedenkrát za měsíc k dispozici studenti oboru kuchař – číšník, tentokrát Katarína Malá a Nikol Nanarová.

Sedmnáct firem bude moci dovážet mléko do Kolumbie

Praha - Celkem 17 českých firem již získalo povolení, které jim umožní vyvážet mléko do Kolumbie. Dosud to této země vyváželo mléčné výrobky jen šest společností z ČR a jejich vývoz v letošním 1. pololetí činil 800 tun mléčných produktů. Dnes to sdělila Státní veterinární správa (SVS). Podle předsedy Českomoravského mlékárenského svazu Jiřího Kopáčka se zvýšení vývozu zatím nedá odhadnout, zájem nejspíš bude o trvanlivé výrobky.

Zloděj sebral i tuby s mlékem

Chodov – Hned několik krádeží potravin má na svědomí jednadvacetiletý muž ze Sokolovska. V obchodech v Chodově bral hlavně alkohol a sladkosti. První krádež se podle mluvčí sokolovské policie Věry Hnátkové odehrála koncem září.

Obdivuhodné odhodlání. Satoranský se v NBA chytil

Praha /INFOGRAFIKA/ - Vyjukaný zelenáč? Už dopředu bylo jasné, že tuhle roli Tomáš Satoranský odmítne. Jistě, prožívá start své první sezony v omamném prostředí NBA, což by leckomu zamotalo hlavu a zmátlo úsudek, český rozehrávač ale do zámoří vyrazil vyzbrojen nedocenitelnou zkušeností ze Španělska i reprezentace. V čerstvých pětadvaceti letech už rozhodně není nováček s mlékem na bradě…

Produkce masa ve 3. čtvrtletí klesla, nákup mléka mírně rostl

Praha - Produkce masa ve třetím čtvrtletí meziročně klesla o procento na 110.348 tun. Nákup mléka se zvýšil o 0,3 procenta na 614,4 milionu litrů, jeho ceny ale byly meziročně o 16 procent nižší. Klesly také ceny jatečného skotu, naopak zdražila jatečná kuřata a prasata. Podle agrárního analytika Petra Havla se zemědělské ukazatele za současné vlády zhoršují, viní z toho přílišnou byrokracii. Mluvčí ministerstva zemědělství Markéta Ježková uvedla, že díky státní podpoře se situace začíná zlepšovat.

Čeští producenti mléka slíbili snížení výroby o 13.700 tun

Praha - Čeští producenti mléka slíbili, že sníží mléčnou výrobu o 13.700 tun. Od Evropské unie za to dostanou náhradou zhruba 52 milionů korun. V EU se takto přerozdělí 150 milionů eur, tedy zhruba čtyři miliardy korun. Dnes o tom informovala mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková.

Ředitel školy: Je absurdní, že i mléko dotované státem se nesmí v bufetu prodat

Příbramsko – Před několika dny uzavřela Hanka Suchá ve 2. ZŠ Propojení v Sedlčanech školní bufet. Rozhodla se tak po deseti letech jeho provozování. Důvodem je podle jejího názoru přísná legislativa. „S novou takzvanou pamlskovou vyhláškou nesplňovala určené požadavky polovina výrobků, které si u nás v bufíku mohly děti koupit. Bufety navíc budou povinny mít také registrační pokladny," vysvětluje.

Ředitel školy: Je absurdní, že i mléko dotované státem se nesmí v bufetu prodat

Příbramsko – Před několika dny uzavřela Hanka Suchá ve 2. ZŠ Propojení v Sedlčanech školní bufet. Rozhodla se tak po deseti letech jeho provozování. Důvodem je podle jejího názoru přísná legislativa. „S novou takzvanou pamlskovou vyhláškou nesplňovala určené požadavky polovina výrobků, které si u nás v bufíku mohly děti koupit. Bufety navíc budou povinny mít také registrační pokladny," vysvětluje.

Malí výrobci mléka se obávají o své chovy dojnic

Českokrumlovsko - Dvaasedmdesáti jihočeským zemědělcům neprodloužila společnost Madeta smlouvy na odběr mléka. Na Českokrumlovsku se to týká šesti dodavatelů, kteří vyráběli méně než tisíc litrů denně.

Malí výrobci mléka se obávají o své chovy dojnic

Českokrumlovsko - Dvaasedmdesáti jihočeským zemědělcům neprodloužila společnost Madeta smlouvy na odběr mléka. Na Českokrumlovsku se to týká šesti dodavatelů, kteří vyráběli méně než tisíc litrů denně.

Madeta neprodlouží smlouvu více než 70 dodavatelům mléka

České Budějovice - Jihočeská Madeta v příštím roce neprodlouží smlouvu s více než sedmi desítkami dodavatelům mléka. Podle ředitele společnosti Milana Teplého za tímto krokem stojí embargo mezi EU a Ruskem. Informoval o tom dnes Český rozhlas (ČRo). Teplý delší dobu tvrdí, že embargo zapříčinilo nadbytek mléka vyprodukovaného tuzemskými chovateli krav. Pro řadu z nich však neprodloužení smlouvy od Madety představuje existenční problémy.

Malé slůně už saje mléko od matky a má se čile k světu

Praha - Slonice Tamara porodila v pátek 7. října po osmé hodině své první slůně. Sloní stádo v Zoo Praha se tak během jednoho roku rozrostlo o dalšího sloního samečka. Malé slůně se má čile k světu, hned po narození se začalo stavět na zpočátku ještě vratké nohy a po pár hodinách již sálo mléko od matky.

Stát dá za soutěž na spotřebu kvalitních potravin 32 milionů korun

Praha – Stát zahájil kampaň na propagaci konzumace zejména domácích kvalitních potravin. Její součástí bude soutěž o ceny, do které by se podle odhadů mohlo zapojit až 135.000 lidí. Náklady budou 32 milionů korun, sdělila mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková. Soutěž, kterou fond podpoří i v médiích, potrvá do konce letošního roku. Lidé můžou vystřihovat loga kvality z potravin, které koupí v obchodech, a posílat je organizátorům. Podobnou akci na podporu konzumace mléka spustil také Zemědělský svaz ČR.

Žadatelé o dotace na mléko mají poslední dny na odeslání vzorků

Praha – Chovatelé, kteří chtějí získat dotaci na dobré životní podmínky dojnic, mají poslední dny na otestování mléka na nejčastější původce mastitidy, tedy zánětu vemene. Čas na zaslání vzorku k vyšetření do jednoho ze státních veterinárních ústavů v Praze, Jihlavě a Olomouci, mají do pátku. V úterý na to upozornilo ministerstvo zemědělství. Vyšetření je jednou z podmínek pro získání dotace.

V kakau z Penny a Lidlu bylo příliš mnoho mléka jako alergenu

Brno – V instantním kakau Penny Cho Quick z Penny Marketu a v nápoji Johny Cacao Instant Drink z Lidlu bylo výrazně více mléka jako alergenu, než připouštějí normy, uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Výrobci alergen na obalu neuvedli, a proto inspekce prodejcům nařídila, aby okamžitě výrobky stáhli z prodeje, uvedl dnes mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Zemědělci přemýšlejí o stavbě vlastní mlékárny

Praha - Čeští chovatelé dojnic přemýšlí o výstavbě vlastní mlékárny, která by měla pomoci stabilizovat výkupní ceny mléka a vývozu. Zemědělský svaz ČR proto začal již zpracovávat studii na její výstavbu. Na dnešní konferenci o odbytových družstvech a jejich roli v mléčném sektoru to řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha.

V Normandii přežívá poslední farmářská výrobna camembertu

Camembert (Francie) - V normandském městečku Camembert, kolébce slavného sýra stejného jména, odolává průmyslové konkurenci poslední sýrárna. Spoléhá na svou soběstačnost a na tradici, i když nemá lehké postavení. V centru tohoto městečka vystavil největší světový producent mléčných výrobků Lactalis vlajky se svými značkami před muzeem zasvěceným historii camembertu, symbolu 'french way of life'. Potravinářský gigant pronajímá část zdí muzea obci.

Kvůli nízkým cenám obilí i mléka přijdou zemědělci o miliardy korun

Větrný Jeníkov (Jihlavsko) - Kvůli nízkým výkupním cenám mléka, vepřového masa i obilí klesnou letošní tržby českých zemědělců v porovnání s minulým rokem zhruba o deset miliard korun. Uvedl to předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha na dnešním zasedání ve Větrném Jeníkově na Jihlavsku. Jedinou důležitou komoditou, u níž se cena v Česku drží na evropské úrovni, je podle něj řepka.

OBRAZEM: Ministr Marian Jurečka navštívil studenty písecké zemědělské školy

Písek – Hospodaření s vodou, klesající cena mléka 
a s tím související dotace do zemědělství, ale také státní maturity v odborných školách nebo potřeba školních statků. To byla hlavní témata včerejší diskuze na Střední zemědělské škole 
v Písku, kam zavítal ministr zemědělství Marian Jurečka v rámci své cesty do Jihočeského kraje.

Ostravské školy bufety už dávno zrušily

Vyhláška o nezdravých potravinách, které se nesmějí prodávat ve školách, je po roce hotová. Ve školském zákoně je zákaz od loňského září, ale bez vyhlášky nemohl být uplatňován v praxi.

V Jiřeticích chce farmář zvýšit produkci mléka

Jiřetice – Zemědělec dodávající mimo jiné mléko benešovské mlékárně hodlá modernizovat a rozšířit stávající mléčnou farmu a tím docílit vyšší efektivity výroby mléka. Hlavní součástí záměru je výstavba nové produkční stáje pro dojnice, kam budou přesunuté všechny krávy v období laktace.

Mléčné výrobky pomáhají ke štíhlosti

Řím – Sklenice mléka, jogurt a kousek sýra přispívají k tomu, abychom byli od malička štíhlí a nestali se obézními ani v následujících letech. Oproti rozšířenému názoru se zdá, že mléčné výrobky jsou našimi spojenci při boji proti nadváze, která se dnes týká i dětí a mládeže. Vápník spolupůsobí při absorpci tuků ve střevech a snižuje celkový energetický příjem. Mléčné výrobky jsou navíc bohaté na vitamín D a draslík, napsal list Corriere della Sera.

Eurokomisař Hogan: Zvýšení intervenčních cen by nesnížilo produkci mléka

Praha – Zvýšení evropských intervenčních nákupních cen, které v minulosti požadovala i Česká republika, by nepřineslo pokles produkce mléka. Na dnešní tiskové konferenci po jednání s premiérem Bohuslavem Sobotkou (ČSSD) to řekl eurokomisař pro zemědělství a rozvoj venkova Phil Hogan. V novém mimořádném balíčku, díky kterému dostanou čeští chovatelé krav a prasat 550 milionů korun, se naopak počítá s nutným snížením produkce. Jinak ji bude podpora ze strany EU i ČR snížena.

Na polích chybí mladí lidé

Svitavsko – Nedostatek pracovních sil v zemědělství a nízké výkupní ceny mléka. To jsou témata, o kterých spolu mimo jiné debatovali zástupci krajských zemědělců s hejtmanem Martin Netolickým a radní Václavem Kroutilem.

Nahoru Facebook