Pepřová kotlela z Otrokovic nebo jogurtové mléko Jahoda ze Štítné nad Vláří nesou nově označení PERLA ZLÍNSKA. Agrární komora Zlín ve spolupráci se Zlínským krajem ocenila letos šestnáct produktů. V soutěži o nejlepší regionální potravinářské výrobky bojovalo o značku 139 výrobků od 44 producentů.
Zloději z Havířova už jsou na úplném dně. Ke štěstí jim stačí ukrást dva kartony mléka, které měla mateřská škola připravené pro děti.
Berounsko /FOTOGALERIE/ - Pokud patříte mezi ty, kteří mají na svém nákupním seznamu pravidelně napsáno také máslo, při návštěvě obchodů a supermarketů se asi nestačíte divit. Cena másla se totiž vyšplhala na historické maximum.
/VIDEA, FOTOGALERIE/ Sloní samice Vishesh v ostravské zoologické zahradě porodila v sobotu dopoledne své třetí mládě. V neděli chovatelé zjistili, že jde o samce.
Blanensko, Vyškovsko – Polotmavý ležák Pacholek vyráběný ve Vískách na Blanensku se změní. Jako jeden z devíti vítězných výrobků v Jihomoravském kraji získal na dobu čytř let právo mít na obalu prestižní značku Regionální potravina. „Letos se o tuto značku ucházelo v kraji 167 produktů od sedmačtyřiceti výrobců. Soutěžilo se v devíti kategoriích," uvedl viceprezident Agrární komory Václav Hlaváček.
Polotmavý ležák Pacholek vyráběný ve Vískách na Blanensku se změní. Jako jeden z devíti vítězných výrobků v Jihomoravském kraji získal na dobu čytř let právo mít na obalu prestižní značku Regionální potravina. „Letos se o tuto značku ucházelo v kraji 167 produktů od sedmačtyřiceti výrobců. Soutěžilo se v devíti kategoriích," uvedl viceprezident Agrární komory Václav Hlaváček.
/ROZHOVOR/ Čtyřikrát „D". Tak žertuje Dagmar Dušková o názvu svého projektu. Dvakrát jde o iniciály jejího jména, zatímco třetí a čtvrté „D" označují „Dančiny dobroty", což je projekt výroby zdravých potravin z mléka.
Slabce /FOTOGALERIE/ – Bio sýr a biomléko. Toto označení potravin má dnes mezi spotřebiteli čím dál větší zvuk. Ale potraviny jsou takto často jen svévolně označené, protože získat platný certifikát nebývá jednoduché. Hospodařenív v režimu ekologického zemědělství předchází zkušební období a několik kontrol.
Červená Lhota – V sedmém ročníku klání začínajících podnikatelů T-Mobile Rozjezdy získala první místo u odborné poroty Dagmar Dušková z Červené Lhoty na Třebíčsku s projektem Dančiny dobroty. Svýma šikovnýma rukama dokáže z běžně dostupného farmářského mléka vyrobit kvalitní a zdravé sýry i netradiční výrobky.
Belgický soud vydal podmínečný rozsudek nad rodiči, kteří své dítě krmili pouze rostlinným mlékem. Malý chlapec na následky podvýživy a dehydratace zemřel.
/INFOGRAFIKA/ Tak drahé máslo jako nyní ještě nebylo. Zatímco ještě loni v červnu stála čtvrtkilová kostka másla 33,36 korun, letos v březnu byla dokonce o více než desetikorunu dražší. Důvodem je vyšší poptávka i snížení evropské produkce mléka.
Region - Biopotraviny jsou mezi spotřebiteli stále na vzestupu. Stále ovšem tvoří většinu ve společnosti tací, kteří by nic s označením bio nesnědli. Co dříve bývalo na vesnicích zcela normální, to nyní přivádí kdekoho v úžas. Vidět kozí stádo, jak si spokojeně polehává a přežvykuje čerstvou trávu, opravdu není, každodenní podívanou.
Region - Biopotraviny jsou mezi spotřebiteli stále na vzestupu. Stále ovšem tvoří většinu ve společnosti tací, kteří by nic s označením bio nesnědli. Co dříve bývalo na vesnicích zcela normální, to nyní přivádí kdekoho v úžas. Vidět kozí stádo, jak si spokojeně polehává a přežvykuje čerstvou trávu, opravdu není, každodenní podívanou.
Region - Biopotraviny jsou mezi spotřebiteli stále na vzestupu. Stále ovšem tvoří většinu ve společnosti tací, kteří by nic s označením bio nesnědli. Co dříve bývalo na vesnicích zcela normální, to nyní přivádí kdekoho v úžas. Vidět kozí stádo, jak si spokojeně polehává a přežvykuje čerstvou trávu, opravdu není, každodenní podívanou.
Region - Biopotraviny jsou mezi spotřebiteli stále na vzestupu. Stále ovšem tvoří většinu ve společnosti tací, kteří by nic s označením bio nesnědli. Co dříve bývalo na vesnicích zcela normální, to nyní přivádí kdekoho v úžas. Vidět kozí stádo, jak si spokojeně polehává a přežvykuje čerstvou trávu, opravdu není, každodenní podívanou.
Poptávka po čerstvém mléku se v průběhu posledních měsíců ustálila. Podle Tomáše Kořínka mladšího, obchodního ředitele společnosti TOKO Agri, je v současnosti v republice zhruba 200 mlékomatů a každý měsíc přibývá jeden nový.
Blanensko, Vyškovsko – Lidé z regionu nakupují mléko raději v obchodech než přímo od výrobců.
Police – Je proti současnému systému rozdělování dotací. Stávající dotační systém by se podle něj měl upravit tak, aby podporoval poctivé zemědělce, kteří se se svými výrobky musejí vydat do konkurenčního prostředí na trh. Zároveň si myslí, že pohled lidí na zemědělce se zlepšuje a stejný trend vidí u vztahu majitelů pozemků k půdě. Deníku poskytl rozhovor krajský funkcionář a předseda Okresní agrární komory v Třebíči Josef Blažek, který předsedá Zemědělskému družstvu v Polici na jihu Vysočiny.
Jindřichův Hradec - Policisté z oddělení hospodářské kriminality pátrají po neznámém pachateli, který v hradecké mlékárně Madeta odcizil nerezové rozprašovací kolo.
Královéhradecko, Jičínsko - Kvůli pamlskové vyhlášce možná zmizí ze škol i mléčné výrobky.
Jičínsko - Kvůli pamlskové vyhlášce možná zmizí ze škol i mléčné výrobky.
Benešov - Nutriční poradkyně Martina Srbová působí se svojí praxí při benešovské nemocnici. Klientům radí, jak by se měli, co nejlépe stravovat vzhledem k jejich věku a zdravotnímu stavu. V rámci práce také spoluvytváří jídelníček pro malé i velké pacienty v nemocnici.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
S prvním jarním dnem a blížícími se Velikonocemi přinášíme několik skvělých receptů, v nichž se rozhodně neobejdete bez kvalitního Korunního cukru v různých jeho podobách.
Děti budou dostávat mléko a neochucené mléčné výrobky ve školách od příštího školního roku zdarma, za ochucené budou rodiče připlácet. Stát dá na rozšíření programu až 670 milionů korun. V letošním školním roce stát přispěl 47 miliony korun, suma se tak zvedne až na čtrnáctinásobek.
Plzeňský kraj – Zemědělci si nemyslí, že ceny dále porostou. Úspěch bude, pokud se zase nepropadnou.
Vyškovsko /FOTOGALERIE/ – Na dálnici D1 u odbočky na Vyškov ve směru z Brna na Olomouc v noci na sobotu havaroval řidič cisterny s mlékem. Kvůli vyprošťování převráceného auta bylo potřeba odpoledne asi na dvě hodiny zavřít dálnici. Z kamionu vyteklo několik stovek litrů nafty a z cisterny mléko, směs znečistila nedaleký rybník Kačenec.
Příbram - Starosta Příbrami Jindřich Vařeka zaslal názor, týkající se záležitostí kolem destinačních společností v Brdech.
Chomutovsko /ANKETA/ - Ekologické zemědělství a farmářské produkty zažívají boom. Drobné zemědělce na Chomutovsku ale drtí veterinární normy.
Zelenina na pultech obchodníků letos výrazně podražila. Ceny rajčat v obchodech jsou až o polovinu vyšší než loni v únoru, zákazníci za ně tento týden platili v průměru 68,45 koruny za kilogram proti loňským 45,18 Kč/kg. Dražší jsou i brambory a papriky, vyplývá z aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Dlouhodobý přebytek mléka na českém trhu nutí jeho producenty snižovat stavy skotu a zavádět úsporná opatření.
Dlouhodobý přebytek mléka na českém trhu nutí jeho producenty snižovat stavy skotu a zavádět úsporná opatření.
Litoměřicko – Litoměřický okres patří v Ústeckém kraji mezi největší producenty mléka. Litoměřické družstvo s osmi výrobci zásobuje i Bohušovickou mlékárnu.
Brno - Čeští zemědělci, kteří chovají krávy na mléko, mnohdy neumějí podle ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) efektivně spojit síly. Mají vytvářet odbytová družstva a ještě víc zakládat družstevní mlékárny, aby nemuseli prodávat mléko tak lacino.
Litenčice, Lísky - Dopravní nehody, pády větví a stromů na sinice: také během noci na čtvrtek zaměstnávaly hasiče přívaly sněhu. Do osmé hodiny ranní evidovali v celém kraji pět dopravních nehod, jedna z nich se stala mezi Litenčicemi a Lískami, kde bourala nákladní cisterna pro přepravu mléka.
Praha - Produkce masa na jatkách v Česku se loni vrátila k růstu, meziročně stoupla o 0,3 procenta na 448 967 tun. Zvýšila se u hovězího, telecího a drůbežího, u vepřového klesla.
Královéhradecko, Jičínsko - Většina učitelů se shoduje: To jste opravdu přehnali, páni poslanci.
Královéhradecko, Jičínsko - Většina učitelů se shoduje: To jste opravdu přehnali, páni poslanci.
Brniště - Přes dvacet tisíc litrů mléka denně. Zhruba tolik vyprodukují dojnice zemědělského družstva ZOD Brniště na farmě ve Velkém Grunově.
Jičínsko – Hromadné uzavírání školních bufetů, omezování prodeje „nezdravých potravin", rušení automatů s nápoji a jídlem.
Praha - Tržby za hlavní zemědělské komodity, jako jsou mléko, řepka, obiloviny a maso, loni v ČR klesly o tři miliardy korun na 85 miliard Kč, přesto by měly být mírně vyšší, než je dlouhodobý průměr. Za snížení tržeb může hlavně pokles ceny mléka a obilovin.
Brusel - S opatrným optimismem hodnotí členské země Evropské unie stávající situaci na mléčném trhu, řekl dnes v Bruselu náměstek ministra zemědělství Jiří Šír. Ke stabilizaci trhu po konci takzvaných mléčných kvót v roce 2015 musely pomoci mimořádná opatření Evropské komise, které pro chovatele v ČR znamenaly celkem podporu ve výši více než miliardy korun.
Českokrumlovsko - Zemědělci nemusí rušit chovy, jejich nejistota končí. Madeta od nich bude opět odebírat mléko.
Českokrumlovsko - Zemědělci nemusí rušit chovy, jejich nejistota končí. Madeta od nich bude opět odebírat mléko.
České Budějovice - Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, letos investuje okolo 300 milionů korun. Do konce roku chce na Táborsku přestěhovat závod z Řípce do Plané nad Lužnicí. Dnes to řekl ředitel firmy Milan Teplý. V Plané postaví společnost také další sýrárnu.
Jihočeská společnost Madeta neprodlouží smlouvy se 44 dodavateli mléka. Za tímto krokem stojí hospodářské sankce mezi EU a Ruskem, které představovalo pro český mlékárenský průmysl velké odbytiště.
Veganství je životní styl a hlavně filosofie, podle které nemá být ubližováno živým tvorům, zároveň nesmí být využívaná práce zvířat pro pohodlí lidí. Vegani by neměli jíst maso, živočišné produkty, ale ani chodit třeba do zoo.
Humpolec – Kvůli takzvané pamlskové vyhlášce je na tom bufet na základní škole Hradská v Humpolci podle zástupkyně ředitele školy Ilony Kostřicové s nabídkou dost bídně. Podle vyhlášky ministerstva školství se musejí řídit především základní školy od 1. ledna tohoto roku. Zmíněná vyhláška o nezdravých potravinách totiž zakazuje ve školách prodávat určité potraviny včetně nápojů.
