Kreativ

ŠTÍTEK: mléko

Producenti mléka jsou na tom zle

Domažlicko, Bavorsko – Zemědělci, kteří chovají krávy, pláčí. Hodně nízké výkupní ceny nejsou přitom jenom u nás, ale i u sousedů v Bavorsku.

Stát letos chce nakoupit potraviny za 300 milionů korun

Praha - Správa státních hmotných rezerv (SSHR) plánuje letos podepsat smlouvy na nákup potravin v hodnotě více než 300 milionů korun. Největší má být tendr na sušené mléko za 220 milionů korun, řekl v rozhovoru pro ČTK předseda SSHR Pavel Švagr.

Do pole se převrátila cisterna s mlékem

Praha - Do pole vytéká jen mléko; nic nebezpečného. To mohli konstatovat hasiči, kteří byli v sobotu odpoledne přivoláni k obci Lety na Praze-západ, kde havarovala cisterna. Transportu s mlékem se prý stala osudnou řidičova snaha vyhýbat se protijedoucímu autu: utrhla se krajnice a rozměrné souprava se převrátila mimo vozovku.

Rady do zahrady: Přikrmování ptactva

Po příchodu silných mrazů se může stát, že ptáci z nedostatku potravy zaměří pozornost na pupeny ovocných keřů a stromů. Menší stromky a keře můžeme chránit hustou silonovou sítí, větší koruny ošetřete postřikem vápenným mlékem nebo jiným vhodným přípravkem.

Ceny potravin meziročně klesly, zdražily ale brambory

Praha - Ceny potravin v obchodech, které do svého šetření zahrnují statistici, loni v ČR meziročně klesly v souhrnu o více než procento. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad. Nejvíc zlevnily cukr a sýr, jež se prodávají téměř o pětinu levněji. Loni se propadly také ceny mléka, z něhož se sýr vyrábí. Naopak meziročně nejvíce zdražily brambory a mrkev. Snižují se i ceny potravin ve světě.

Mlékomaty v Ostravě „drží" stálí zákazníci

Mléko mohou v posledních měsících lidé nakupovat za výrazně nižší ceny než dříve. Řada hypermarketů i dalších velkých prodejen totiž nabízí krabicové mléko v akčních slevách za 10,90 koruny, někdy stlačí dokonce cenu i pod 10 korun.

Od kocoviny pomůže mléko, banán i zázvor

Kdyně – Jak zvládnout ráno po bujarém silvestrovském večírku a jak se vypořádat s kocovinou radí Michaela Štofková ze Kdyně, výživová poradkyně a odbornice na čínskou medicínu.

Od kocoviny pomůže mléko, banán i zázvor

Jak zvládnout ráno po bujarém silvestrovském večírku a jak se vypořádat s kocovinou radí Michaela Štofková ze Kdyně, výživová poradkyně a odbornice na čínskou medicínu.

Svaz: Tržby z hlavních zemědělských komodit klesnou o 10 miliard

Praha – Tržby z hlavních zemědělských komodit letos klesnou o deset miliard korun na přibližně 82 miliard Kč. Odhaduje to Zemědělský svaz ČR. Zlepšil tak zářijový odhad, kdy svaz hovořil o poklesu na 79 miliard korun. Skoro třetina propadu je kvůli poklesu cen mléka.

Zemědělský fond bude příští rok hospodařit s 37,2 miliardami korun

Praha - Sněmovna dnes schválila rozpočet Státního zemědělského intervenčního fondu na příští rok. Fond by měl hospodařit s rozpočtem 37,2 miliardy korun, což je meziročně o 2,5 miliardy Kč méně. Z toho 31,3 miliardy bude pocházet z peněz EU, zbytek ze státního rozpočtu. Fond zajišťuje především vyplácení agrárních dotací, z jeho rozpočtu se ale například podporuje i značka Klasa, či dotovaný projekt Mléko do škol.

Kontroly automatů na teplé nápoje: Čokoláda bez kakaa, místo mléka náhražka

Brno – Více než dvě třetiny provozovatelů automatů na teplé nápoje klamou zákazníky, přičemž nejzávažnějším porušením předpisů je klamavé označení některých nápojů. Zjistila to při kontrole Státní zemědělská a potravinářská inspekce. O jejích zjištěních informoval v tiskové zprávě mluvčí Pavel Kopřiva.

Chovatelé prasat a dojnic dostanou 600 milionů korun

Praha - Vláda dnes schválila mimořádnou podporu 600 milionů korun pro chovatele prasat a dojnic, informovalo ministerstvo zemědělství. Peníze půjdou napůl z rozpočtu Evropské unie a napůl z rozpočtu ministerstva zemědělství. Podle návrhu ministerstva by měli dotace dostat farmáři, kteří na konci letošního srpna chovali alespoň tři dojnice nebo pět prasnic. Nakonec vláda schválila, že stačí tři prasnice. Ministerstvo doufá, že peníze dostanou nejpozději v dubnu.

Jak se hoduje ve světě

Jiný kraj, jiný mrav. Vánoce slaví téměř celá Evropa, ale laskominy na slavnostní tabuli se liší. A některé chutě opravdu překvapí.

Ve Slováckém muzeu se rodili Mikuláši i čerti z kynutého těsta

Uherské Hradiště – Jak mohou maminky nebo babičky připravit svým ratolestem malé mikulášské překvapení, k němuž stačí hladká mouka, sůl, žloutky, máslo, vlažné mléko, cukr, droždí, rozinky a hřebíček, to se mohly v sobotu dopoledne dozvědět v hlavní budově Slováckého muzea ve Smetanových sadech v Uherském Hradišti.

Evropa souhlasí, čeští chovatelé krav dostanou přes 600 milionů korun

Praha - Evropská komise souhlasí s tím, aby ministerstvo zemědělství přerozdělilo dalších 300 milionů korun chovatelům dojnic. Čeští farmáři tak dostanou přes 600 milionů korun, polovinu z evropských peněz. Resort předloží v nejbližších dnech materiál na projednání vládě, řekl mluvčí ministerstva Hynek Jordán.

Pro malé lví kluky je už čtyři měsíce Jiřina Horká mámou

Mělnicko - Už čtyři měsíce dělá Jiřina Horká ze známého cirkusového rodu Berousků mámu dvěma koťatům lva pustinného. Říká jim kluci. Jména zatím nemají, až na sklonku zimy bude jasné, co bílá lvíčata čeká. „Může to být například drezúra nebo pobyt v některé ze zoologických zahrad v cizině," vysvětlila Jiřina Horká.

Jurečka: Vláda chystá nařízení umožňující podporu výrobcům mléka

Brusel - Česká vláda by měla v příštích čtrnácti dnech přijmout nařízení, které od počátku příštího roku umožní reálně zahájit podporu českých zemědělců postižených nepříznivým vývojem trhu. Na okraj jednání s kolegy z ostatních zemí EU to v Bruselu řekl český ministr zemědělství Marian Jurečka. Letošní září bylo podle něj měsícem, kdy se po více než roce zastavil v Evropě propad cen mléka.

Iniciativa: Výrobky programu Mléko do škol mají příliš cukru

Praha – Ochucená a jogurtová mléka, jogurty a smetanové krémy, které se dostávají k dětem prostřednictvím dotovaného programu Mléko do škol, výrazně překračují obsah cukru doporučený Státním zdravotním ústavem. Smetanové krémy mají i větší obsah tuků. Zjistila to občanská iniciativa Skutečně zdravá škola, která se snaží o zlepšení školního stravování, sdělila Adéla Flejšarová z iniciativy. Podle ministerstva školství je možné, že se požadavky na poskytované výrobky změní. Musí to navrhnout rezort zemědělství, který projekt hájí.

Cena mléka se odrazila ode dna

Praha /INFOGRAFIKA/ – Se skřípajícími zuby museli zemědělci celý rok sledovat, jak poměrně rychle klesá cena mléka. Podle posledních čísel, která zveřejnil Český statistický úřad, dostali v letošním třetím kvartále sedláci za mléko o 22,6 procenta méně, než ve třetím čtvrtletí loňského roku, i když mléka prodali o něco víc. Mléko se v létě prodávalo v průměru za 7,32 koruny. Mlékaři ovšem tvrdí, že situace v oboru už narazila na své dno.

Vyrábět čerstvé sýry se naučí i studenti zemědělské školy

Rakovník – Nejen s chovem koz a samozřejmě krav se přímo v praxi seznamují studenti Střední zemědělské školy v Rakovníku na Školním statku Středočeského kraje Bulovna, ale také vidí zpracování mléka a výrobu sýrů v malé sýrárně. Zkušenost se jim může hodit v praktickém životě, například při podnikání.

Produkce masa ve 3. čtvrtletí v Česku klesla, nákup mléka stoupl

Praha - Produkce masa v Česku ve třetím čtvrtletí meziročně klesla o dvě procenta. Nákup mléka naopak stoupl o 2,8 procenta. Údaje dnes zveřejnil Český statistický úřad. Ceny zemědělských výrobců se oproti loňsku zvýšily pouze u jatečného skotu. Ceny mléka se meziročně propady o více než 20 procent.

Farmaření je časově náročné. Manžel vstává už kolem půl čtvrté

Loučka – „Asi bych teď už život na vsi za ten v paneláku nevyměnila," říká nyní pětatřicetiletá Simona Šimková z Loučky u Vizovic. Dobrých deset let už totiž provozuje ve zmíněné obci s manželem farmu. Ta jim, ale i lidem z blízkého okolí, přináší domácí produkty. Chovají nejen kozy, ale také krávy či ovce. Mléko z nich zpracovávají, ovce pak mají hlavně kvůli masu. Je to prý sice hektické, ničeho ale nelitují.

Češi budou moci vozit hovězí maso do Kanady

Praha - Čeští zpracovatelé a chovatelé budou moci vyvážet hovězí maso a produkty z něj do Kanady. ČR to spolu s 18 dalšími členskými státy povolila Evropská komise, sdělili dnes veterináři. Firmy si do 6. listopadu mohou zažádat o registraci u kanadských úřadů prostřednictvím Státní veterinární správy (SVS), řekl dnes mluvčí SVS Petr Pejchal. Bez registrace nebude vývoz možný. Výrobky budou muset splňovat kanadské limity na zbytky veterinárních léčiv.

Plnotučné mléko za 15 korun přímo od výrobce? V Nemoticích spíš bez zájmu

Nemotice – Čerstvé mléko od výrobce bez toho, aby se v obci instaloval automat? Takovou možnost dostali minulý týden obyvatelé Nemotic. Na vedení vesnice se s nabídkou obrátilo družstvo Agronet Nesovice, které provozuje například mlékomat v Bučovicích. Dovážet by do Nemotic mohla plnotučné mléko za patnáct korun za litr.

Mlékomaty na Blanensku našly svoje stálé zákazníky

Blanensko – Renata Hoderová z Blanska skoro denně nakupuje čerstvé mléko. Využívá i mlékomat. „V naší rodině se mléko pije hodně. Když jsem byla na mateřské dovolené, vyráběla jsem z něj i různé pochutiny. Dávám přednost čerstvému mléku, proto mlékomaty vítám," uvedla žena. Automaty na mléko jsou na Blanensku čtyři. I přes kolísavou spotřebu je provozovatelé zatím plánují zachovat. Na podzim spotřeba mléka v mlékomatech obvykle roste.

Školní mlékárna hlásí zkolaudováno

Lanškroun – Střední zemědělské škole v Lanškrouně chybí už jen malý krůček k tomu, aby její vlastní mlékárna začala fungovat. Výstavba mlékárny byla dokončena a je čerstvě zkolaudovaná.

Zemědělská škola v Lanškrouně zprovozňuje vlastní mlékárnu

Lanškroun - Střední škola zemědělská a veterinární v Lanškrouně na Orlickoústecku dokončila výstavbu vlastní mlékárny. Měsíčně by mohla zpracovávat až 800 litrů mléka ze školní farmy. Studenti se díky novému provozu naučí postupy zpracování mléka. Řekl to ředitel školy David Hruška.

Farmáři z Plzeňska dostávají méně peněz od německých mlékáren

Železný Újezd - Farmáři z Plzeňského kraje dostávají už také v bavorských mlékárnách za mléko výrazně méně peněz než před rokem. V polovině roku se německé a české ceny srovnaly a v červenci platili po třech letech čeští zpracovatelé více. Dodávky do Německa ale Češi nechtějí omezit, zjistila ČTK.

Mléko pro Rusko končí z velké části u nás

Rakovnicko – Na současné situaci na trhu mléka se podílí více faktorů, nejen zrušení mléčných kvót. Největší problém je u embarga na dovoz mléka do Ruské federace a částečně se na tom podílí i snížení dovozu do Číny.

Mléka mohou dodávat kolik chtějí. Ovšem za mizernou cenu

Rakovnicko – K prvnímu dubnu padly v Evropské unii mléčné kvóty, které určovaly, kolik který stát EU má vyprodukovat mléka. Nyní tedy mohou chovatelé produkovat mléka, kolik chtějí. Mléka je na trhu nadbytek a jeho výkupní cena padá.

Čeští farmáři získají z Evropské unie 313 milionů kvůli nízkým cenám mléka

Praha - Čeští farmáři získají přes 300 milionů korun z rozpočtu Evropské unie k zajištění likvidity a jako kompenzaci ztrát za nízké výkupní ceny mléka. Sdělilo to ministerstvo zemědělství s tím, že peníze půjdou také na podporu soukromého skladování sušeného odtučněného mléka, másla a sýra. Podle ministra zemědělství Mariana Jurečky (KDU-ČSL) však není tento krok dostatečný, unie by podle měj měla zvýšit intervenční ceny mléka. V balíčku bylo celkem 500 milionů eur, z toho 420 milionů eur se přímo přerozdělí pro jednotlivé státy.

Marian Jurečka: Ruské embargo na potraviny nebude trvat věčně

Praha – Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) se v posledních měsících nezastaví. Jeho pracovní den začíná před sedmou ráno, takže jsme se tomuto rytmu museli přizpůsobit. Ačkoliv by se to mohlo zdát divné, i on musí řešit třeba masovou migraci do Evropy. Jeho hlavním tématem jsou ale dopady sucha, které Česko postihlo letos 
v létě, a teď především výrazný propad výkupních cen mléka. V době, kdy o mléku jednal s kolegy z ostatních unijních zemí, zemědělci pod okny evropských institucí proti pádu cen velmi důrazně protestovali.

Kvůli přetlaku mléka netratí jen farmáři, ale i mlékárny

Přibyslav (Havlíčkobrodsko) - Kvůli přebytku mléka na evropském trhu netratí jen čeští chovatelé dojnic, ale i tuzemští zpracovatelé. Mlékárny sice za vykupované mléko platí o čtvrtinu méně než před rokem, ale o to levněji musejí prodávat své výrobky do obchodů. Navíc se jim kvůli sníženému exportu plní sklady. Na dnešní konferenci k 24. mlékárenskému dnu v Přibyslavi to řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček s tím, že problémy řeší celá Evropská unie.

Cena mléka klesá. Škody jdou zemědělcům do milionů korun

Třebíčsko - Ceny kravského mléka v posledních měsících klesají. Už od začátku letošního roku se pohybují pod výrobními náklady. „Bude záležet, jak dlouho to bude trvat a kolik producentů to přežije," řekl předseda Zemědělského družstva v Okříškách Jaromír Ježek.