Znojmo – Na obiloviny obsahující lepek, vejce, ryby, mléko, arašídy a dalších devět druhů potravin musí od poloviny prosince upozorňovat jídelny a restaurace také na Znojemsku. Většina z oslovených či navštívených podniků nařízení dodržuje, někteří majitelé restaurací ale také hosté se však nařízení podivují.
Caracas – Slavné venezuelské zmrzlinářství, zapsané v Guinnessově knize rekordů s nabídkou více než 860 příchutí zmrzliny, se stalo další obětí hospodářské krize ve Venezuele. Cukrárna Coromoto v horském městě Mérida bude během hlavní sezóny zavřená kvůli nedostatku mléka. Podnik to uvedl na Facebooku.
Olomoucký kraj - Není kapr jako kapr. A jeho výběr a zpracování pro štědrovečerní večeři nemusí být pro každého snadnou záležitostí. Tady najdete užitečné "kapří" informace.
Bučina - Vypráví se, že…
Olomoucký kraj - Není kapr jako kapr. A jeho výběr a zpracování pro štědrovečerní večeři nemusí být pro každého snadnou záležitostí. Tady najdete užitečné "kapří" informace.
Olomoucký kraj - Není kapr jako kapr. A jeho výběr a zpracování pro štědrovečerní večeři nemusí být pro každého snadnou záležitostí. Tady najdete užitečné "kapří" informace.
Šanghaj - V Blagoveščensku, na ruské straně rusko-čínské hranice, přeměnila Mou Ťia-ni svůj místní domov na skladiště, zásobila se telefony iPhone od Applu, kabelkami a sušeným mlékem. Toto zboží pak prodává v Číně. Vydělává tak na poklesu rublu, píše agentura Reuters.
Praha /FOTOGALERIE/ - Deset tisíc papírových kapesníčků vyrobených z recyklovaných nápojových kartonů budou rozdávat v Praze 1 čtyři dvoučlenné Ekohlídky. Akce je poděkováním Pražanům za to, že dávají použité nápojové kartony - tedy vícevrstvé obaly od mléka a džusu - do speciálníchbarevných kontejnerů.
Brno /FOTOGALERIE/ – Jaků domácích žije v horách střední Asie přibližně třináct milionů. Jedno mládě tohoto tura se na začátku prosince narodilo i v brněnské zoo. Návštěvníci ho uvidí ve výběhu se stádem. „Je v dobrém zdravotním stavu," informovala mluvčí zoo Monika Brindzáková.
Brno /FOTOGALERIE/ – Jaků domácích žije v horách střední Asie přibližně třináct milionů. Jedno mládě tohoto tura se na začátku prosince narodilo i v brněnské zoo. Návštěvníci ho uvidí ve výběhu se stádem. „Je v dobrém zdravotním stavu," informovala mluvčí zoo Monika Brindzáková.
Ústí nad Labem - Pravidelným účastníkem Farmářských trhů u obchodního centra Forum v Ústí nad Labem je dodávka projektu Mléko z farmy. Nabízí čerstvé mléko a mléčné výrobky neupravované chemickými látkami.
Praha - Spotřeba bílého pečiva v Česku loni meziročně klesla o desetinu. Lidé jedli méně také chleba, maso a ryby. Zvýšila se naopak konzumace mléka, ovoce, zeleniny a tuků. Vyplývá to z údajů, které na svém webu zveřejnil Český statistický úřad. Češi loni pili méně alkoholu a méně kouřili, než v roce 2012.
Všeruby - V Základní škole Všeruby se zaměřují na zdravou výživu a zdravý životní styl.
Brno – Po počátečním nadšení a následném rychlém poklesu zájmu o mlékomaty lidé znovu objevují chuť mléka, které si koupí do 48 hodin po nadojení. Více prodaného mléka a více mlékomatů pozoruje jejich dodavatel firma TOKO Agri od loňska, řekl obchodní ředitel Tomáš Kořínek mladší. Letos se mléka prodalo o deset procent více. Podle aktuálního výzkumu Veterinární a farmaceutické univerzity (VFU) v Brně není třeba se syrového mléka obávat, pokud se převaří.
Haag - Syrovátka, odpad při výrobě sýrů, se stává velmi lukrativním produktem na trhu zdraví prospěšných potravin. Mohutný mlékárenský průmysl v Nizozemsku proto nasadil všechny své síly do boje za využití tohoto prudce rostoucího trhu. V posledním desetiletí se syrovátka, vznikající při srážení či oddělování tekutin od pevných látek mléka při výrobě sýra, stala hlavním produktem sektoru, v němž se otáčejí miliardy eur.
Poptávka po čerstvém mléku se v průběhu letoška ustálila, zákazníků je dokonce postupně více. Po republice tak přibývá i nově otevřených mlékomatů, v Ostravě ale zůstává stále jen jeden.
Tokio – Japonsko trápí nedostatek másla. Některé supermarkety omezily prodej na jedno balení na zákazníka a země musela přistoupit k mimořádnému dovozu tohoto mléčného výrobku ze zahraničí, napsala dnes agentura AFP.
Běleč - V říjnu získalo osm regionálních výrobců titul Středočeská potravina roku. Na výstavě Zemědělec 2014 ocenění převzala i farma Homolka za tučný tvaroh. Rodinná firma funguje už od začátku devadesátých let. Mléčným výrobkům se věnuje poslední čtyři roky.
Běleč - V říjnu získalo osm regionálních výrobců titul Středočeská potravina roku. Na výstavě Zemědělec 2014 ocenění převzala i farma Homolka za tučný tvaroh. Rodinná firma funguje už od začátku devadesátých let. Mléčným výrobkům se věnuje poslední čtyři roky.
Uherskohradišťsko – Poškozené zámky, vykradené sklepy i kolárnu řešili uherskohradišťští policisté od pátku 31. října do neděle 2. října v bytových domech na Uherskohradišťsku.
Praha - Produkce masa v České republice ve 3. čtvrtletí meziročně stoupla o 0,7 procenta na 113.760 tun. Nákup mléka vzrostl o dvě procenta na 595.446 tisíc litrů, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Ceny zemědělských výrobců se podle statistiků meziročně zvýšily o jedno procento u jatečného skotu a o 1,5 procenta u jatečných prasat. Nejvíce meziročně zdražilo mléko – o 12,8 procenta. Naopak o 3,6 procenta klesly ceny, za něž zemědělci prodávají jateční kuřata.
Pití většího množství mléka dospělé zřejmě nechrání před zlomeninami kostí. Vyplývá to z rozsáhlé švédské studie zveřejněné v odborném časopise British Medical Journal.
Polná – Jednatel polenské mlékárny Miloš Kvasnička z letitých zkušeností tvrdí, že práce v mlékárenství je prakticky halířové řemeslo.
Město Albrechtice - V sedmdesátých letech propagoval pravidelné pití mléka agitační film Parta hic. Dnes se o něco podobného pokouší projekt Bílé plus, do kterého se zapojili i školáci z Města Albrechtice.
Ústí nad Labem - S farmářskými trhy u obchodního centra Forum v Ústí nad Labem je velmi spokojen Josef Bača ze Žiliny, který ve svém stánku prodává pestrý sortiment sýrů a mléčných výrobků.
České Budějovice – Kdyby ty brambory nebyly… O užitečnosti plodiny, která k nám připutovala z Ameriky a v minulosti zachraňovala lidi před hladomorem, málokdo pochybuje. I proto měl zahradník Vlastimil Šindelář z Teplé na Karlovarsku plno, když v pátek na budějovickém výstavišti při Hobby podzim o bramborách vyprávěl.
Stačí jen správně odpovědět na otázku a 5 soutěžících vyhrává balíček s hrníčkem, utěrkou a keramickou lahví na mléko od mlékárny Kunín.
Mládě hrabáče kapského, které se ve čtvrtek v pražské zoo narodilo samičce Kvídě, v pondělí ráno uhynulo. Přestalo sát mléko od matky, a i když se o něj ošetřovatelé nepřetržitě starali, nepřežilo.
Praha – Po konzumaci nepřevařeného kozího mléka se letos v létě nakazili klíšťovou encefalitidou tři lidé. Testy prokázaly přítomnost viru klíšťové encefalitidy v kozím mléce od chovatele z Libereckého kraje. Byl to jediný případ z mimořádných kontrol 215 hospodářství. Mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal to dnes uvedl v tiskové zprávě, jméno chovatele nesdělil.
/VIDEO/ Celý dosavadní život strávilo na náhražce sloního mléka. Nyní přichází do krizového období, protože začíná jíst to, čím se živí i ostatní sloni v ostravské zoo.
Vysočina – Někteří podnikatelé stáhli automaty z obchodů a umístili je na svých farmách. Na zemědělských farmách v Kraji Vysočina přibývají malé mlékárny. Podle údajů krajské veterinární správy jich nyní funguje sedmnáct. Farmáři v nich vyrábějí z kravského a kozího mléka různě ochucené sýry, krémy, jogurty, tvarohy i kefír.
Jihlava – Někteří podnikatelé stáhli automaty z obchodů a umístili je na svých farmách.
Olomouc - Mlékárna Olma, která patří do holdingu Agrofert ministra financí Andreje Babiše (ANO), letos zřejmě bude mít nižší zisk než loni, kdy vykázala rekordní profit 183 milionů korun. Hospodaření Olmy nepřímo ovlivní ruské embargo na dovoz potravin, kvůli kterému na světových trzích výrazně klesají ceny mléka a mléčných výrobků. Řekla to generální ředitelka Olmy Simona Sokolová.
Uhelná Příbram (Havlíčkobrodsko) - V Uhelné Příbrami na Havlíčkobrodsku dnes otevřeli novou farmu se stájemi až pro 1240 dojnic. Chovatelé ze zemědělské společnosti ZS Vilémov počítají s denní produkcí 30.000 litrů mléka, které budou dodávat do mlékárny v nedalekém Hlinsku. Zemědělský podnik i mlékárna patří do koncernu Agrofert, jehož majitelem je ministr financí Andrej Babiš. Podle mluvčího Agrofertu Karla Hanzelky byla v Uhelné Příbrami postavena největší mléčná farma v Česku.
Praha – České mlékárny mohou nově své výrobky vyvážet do Chile, informovala dnes Státní veterinární správa (SVS), která vyjednala podmínky českého vývozu do této jihoamerické země. Podle mluvčího Josefa Dubna úřad v současné době jedná o otevření tamního trhu pro české mléčné výrobky také s dalšími mimoevropskými státy, například s Jihoafrickou republikou a Austrálií. Nová vývozní teritoria mají pomoci nahradit českým výrobcům kvůli vývoznímu embargu dočasně ztracený ruský trh.
Praha - Dotace na mléčné výrobky pro školáky mají v tomto školním roce vzrůst z loňských 58 na 59 milionů Kč, uvedla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková. Počet zapojených škol se letos pohybuje podobně jako v předchozím školním roce okolo 3000, počet jejich žáků je zhruba 590.000. Do programu se v posledních letech každoročně zapojuje zhruba polovina dětí těchto škol.
O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.
Přibyslav (Havlíčkobrodsko) – Výkupní cena mléka v Česku během srpna podle odhadu Českomoravského svazu mlékárenského klesla asi o dvacet haléřů za litr, tedy o 2,2 procenta. Pokles nastal poprvé po 25 měsících zdražování mléka. Způsobily to obavy z dopadu ruských sankcí, které zřejmě povedou k přetlaku mléčných výrobků na trhu, řekl předseda svazu Jiří Kopáček na dnešní tiskové konferenci k 23. Mlékárenskému dnu v Přibyslavi. Podle jeho odhadu bude snižování výkupních cen mléka nadále pokračovat.
Ostrava - /ANKETA DENÍKU/ Litr trvanlivého polotučného mléka za 10,90 koruny nabízí v současnosti jeden z velkých obchodů nejen v Ostravě. Cena, o které si ještě před čtrnácti dny mohli zákazníci nechat jen zdát.
/ANKETA DENÍKU/ Litr trvanlivého polotučného mléka za 10,90 koruny nabízí v současnosti jeden z velkých obchodů nejen v Ostravě. Cena, o které si ještě před čtrnácti dny mohli zákazníci nechat jen zdát.
Rakovnicko – Embargo na dovoz potravin do Ruska ze zemí EU zřejmě nejvíce pocítí producenti a zpracovatelé mléka. Podle odhadu Ministerstva zemědělství embargo způsobí mlékárenskému průmyslu škodu ve výši až dvě stě milionů korun. Jiří Kopáček, předseda Českomoravského mlékárenského svazu, vidí ztrátu ještě vyšší.
Rakovnicko – Do Ruska nesmíme vyvážet maso, ryby, mléčné výrobky, ovoce a zeleninu. Zdánlivě vzdálené rozhodnutí může ohrozit i zemědělce na Rakovnicku.
Uherskohradišťsko – Pravého burčáku se sice dočkáme až za pár týdnů, o víkendu už se však budou prodávat první částečně zkvašené hroznové mošty ze zahraničního ovoce. Kvalitu „mléka starců" bude i letos kontrolovat také Česká potravinářská inspekce.
Havlíčkův Brod – Nový přístroj, takzvanou odsávačku mléka, získalo dětské oddělení nemocnice v Havlíčkově Brodě od Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod, a.s.
Lanškroun – Žáci Střední školy zemědělské a veterinární v Lanškrouně se budou učit vyrábět sýr, máslo a další mléčné výrobky. Umožní to stavba školní mlékárny.Přípravné práce jedou na plné obrátky. Mlékárna bude zpracovávat mléko ze školního statku. Podle ředitele školy Davida Hrušky zahájí provoz v příštím roce.
Cisterna, převážející 21 tisíc litrů mléka, havarovala časně ráno v neděli na dálnici D1. Na místo byly bezprostředně po oznámení nehody vyslány dvě jednotky hasičů ze stanic Nový Jičín a Bílovec.
Na Novojičínsku na dálnici D1 nedaleko Studénky havarovala v neděli ráno cisterna, která převážela 21.000 litrů mléka.
Klopina – Zákaz dovozu masa, mléka a mléčných výrobků, ovoce, zeleniny a dalších potravinářských produktů, který zavedlo Rusko jako odvetné opatření proti sankcím ze strany států Evropské unie bude mít dopad na české zemědělce.
Střední Čechy /ROZHOVOR/ - Rusko v reakci na sankce Západu zakázalo v minulém týdnu veškerý dovoz masa, ryb, mléka, mléčných výrobků a ovoce a zeleniny z Evropské unie i Spojených států. Embarga se obávají také středočeské společnosti, které vyváží své zboží do Ruska.
Havlíčkův Brod – Nový přístroj, takzvanou odsávačku mléka, získalo dětské oddělení brodské nemocnice od Měšťanského pivovaru Havlíčkův Brod. V úterý 19. srpna ji maminkám k užívání předá herečka Markéta Hrubešová.
