Kreativ

ŠTÍTEK: omáčka

VALENTÝNSKÉ MENU: Dobroty provoněné vínem

Chrudimsko - Ať už máte o valentýnské oslavě jakoukoli představu, dobré jídlo k ní patří. Možná dáte přednost restauraci, ale možná bude tím pravým dárkem provoněná kuchyně, prostřený stůl a sváteční večeře. Nabízíme vám inspiraci.

Ve Zlíně se bude soutěžit o nejlepší koprovou omáčku

Zlínský kraj – Kdo vaří na Moravě nejlepší koprovku a které jídlo je nejtypičtější pro zdejší regiony? Tak o tom se bude už za necelé dva měsíce rozhodovat ve Zlíně. 20. března se tam totiž bude konat jedno z předkol celonárodní gastronomické soutěže Czech Food Cup.

Děti dávají přednost nezdravému jídlu

Rokycansko – Čočka, hrachová kaše, file, ale i ovoce žáky ve školních jídelnách příliš nelákají. Dávají přednost klasické stravě, vítězí omáčky s knedlíky.

Jak jsem koupil králíka v pytli

Fejeton - Zdá se vám, že je ten titulek chybný, že tam má být správně zajíc? Mýlíte se. Je to totiž jedno, hlodavec jako hlodavec. Alespoň v duchu názoru našich úředníků.

A3 hlad zažene, jalová chuť hosta nepotěší

Brno /FOTOGALERIE/ - Čtyři sta dvacet. Tolik položek má jídelní lístek A3 restaurantu vbrněnské Bystrci. Počítat začíná host od předkrmů a jedničky a končí zapalovačem učísla420.

Grilujeme zdravě a chutně

Pokrmy na přímém ohni připravovali naši předkové především proto, aby se nasytili. Oheň vystřídaly grily a vůně takto připravovaných pokrmů je nepřekonatelná. K létu prostě patří. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, nad nimiž se gurmáni budou rozplývat.

Mexický tenor v Olomouci: Miluju knedlíky s omáčkou!

Olomouc - Inscenace opery Bedřicha Smetany Dalibor se v Moravském divadle stala událostí dlouho před páteční premiérou. Nejen proto, že režisér Michael Tarant nechal vytvořit zcela nový překlad libreta, ale především z toho důvodu, že do titulní role obsadil rodáka z Mexico City Rafaela Alvareze.

Hlucké tetičky uvařily k omáčce šest slepic

Hluk - Slepičí polévka, papriková omáčka se slepičím masem a buchtou, pohanková sekaná, patenty a maková buchta. To je menu, které uplynulou sobotu podávaly tetičky na památkových domcích v Hluku. Starodávné pokrmy přišla ochutnat stovka návštěvníků.

Povidla uvařili po devítihodinovém maratonu

Dolní Němčí - Co všechno obnáší výroba povidel a jak tuto činnost praktikovali naši předkové, se mohli v sobotu v Dolním Němčí dozvědět návštěvníci vaření trnek. O uchování této tradice se už po deváté v areálu tamního starobylého mlýna postarala děvčata a kluci z národopisného souboru Dolněmčan.

V Břestku uvařili trnkovou omáčku i metyju

Břestek - ()FOTOGALERIE) Letošní rok je sice na Slovácku ve znamení nedostatku modrého ovoce, ani to však nezabránilo v uspořádání dalšího ročníku vaření trnek na Břestku, které se konalo uplynulou sobotu 30. srpna.

Menu žáků na Vsetínsku? Pohanka i ryby

Valašsko - Dávno už to není jen univerzální hnědá omáčka s knedlíkem. Žáci si většinou vybírají ze dvou jídel, která jim kuchařky připravují v moderních kuchyních. Děti se v jídelnách stravují zdravěji. Takový je trend.

Děti nechtějí jíst zeleninu, jen sladké

OLOMOUC - Omáčky, krupičná kaše, žemlovka nebo mleté maso. To jsou jídla, která dětem na základních a mateřských školách chutnají. Co je největší problém? Zelenina. Děti ji odmítají jíst.

Čili omáčka způsobila chemický poplach

LONDÝN - Chemický poplach způsobila počátkem týdne v centru Londýna vůně ostré omáčky, vycházející z thajské restaurace ve čtvrti Soho. Policisté uzavřeli tři okolní ulice a evakuovali obyvatele, kteří si stěžovali na pálivý oblak, šířící se po okolí, informoval deník The Times.

Za divočinou na Jiráskovu chatu

VÝCHODNÍ ČECHY - Dnes vás pozveme k návštěvě Jiráskovy turistické chaty na Dobrošově. Výhled, který nabízí patnáctimetrová rozhledna, je skutečně nádherný a opravdu stojí za to.

Za divočinou na Jiráskovu chatu

VÝCHODNÍ ČECHY - Dnes vás pozveme k návštěvě Jiráskovy turistické chaty na Dobrošově. Výhled, který nabízí patnáctimetrová rozhledna, je skutečně nádherný a opravdu stojí za to.

Za divočinou na Jiráskovu chatu

VÝCHODNÍ ČECHY - Dnes vás pozveme k návštěvě Jiráskovy turistické chaty na Dobrošově. Výhled, který nabízí patnáctimetrová rozhledna, je skutečně nádherný a opravdu stojí za to.

Děti jsou konzervativní. Milují omáčky

BRNO - Uvařit tisíc obědů za den. To je sen pěti kuchařek ze školní jídelny na brněnském Úvoze. Zatím denně připraví přes šest set porcí, a tak se snaží lákat na své obědy i starší generaci.

Čerstvé jahody provoní stůl

VÝCHODNÍ ČECHY - Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších surovin letní sezony. Obsahují velké množství vitaminu C, a přitom mají jen 27 kcal na 100 g. Jahody se v lidovém léčitelství používaly k pročištění zažívacího traktu. Bohužel někteří lidé mají na jahody alergii, která se projevuje svědivou vyrážkou. Za to může histamin, který se tvoří pomocí látek obsažených v ovoci. Na druhou stranu se má za to, že jahody pomáhají vyloučit močové kameny a zmírňují bolesti při revmatismu, artritidě a dně.

Uvařte si nedělní oběd

Po našem nedělním obědě si bude váš žaludek lebedit. Nebojte se klidně experimentovat s bylinkami a zeleninou – záleží jen na vaší chuti.

Čerstvé jahody provoní stůl

Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších surovin letní sezony. Obsahují velké množství vitaminu C, a přitom mají jen 27 kcal na 100 g. Jahody se v lidovém léčitelství používaly k pročištění zažívacího traktu. Bohužel někteří lidé mají na jahody alergii, která se projevuje svědivou vyrážkou.

Čerstvé jahody provoní stůl

VÝCHODNí ČECHY - Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších surovin letní sezony. Obsahují velké množství vitaminu C, a přitom mají jen 27 kcal na 100 g. Jahody se v lidovém léčitelství používaly k pročištění zažívacího traktu. Bohužel někteří lidé mají na jahody alergii, která se projevuje svědivou vyrážkou. Za to může histamin, který se tvoří pomocí látek obsažených v ovoci. Na druhou stranu se má za to, že jahody pomáhají vyloučit močové kameny a zmírňují bolesti při revmatismu, artritidě a dně.

Pro šestnáct prezidentů uvařil Vařílek

BRNO - Lepšího šéfkuchaře si prezidenti v Brně nemohli přát. Slavnostní společnou večeři jim uvařil kuchař, který má kuchařské umění ve jméně - Jiří Vařílek.

Nahoru Facebook