/FOTOGALERIE, VIDEO/ Česko-japonské kulturní centrum má novou adresu. Z Ostravského muzea se přestěhovalo do klubu Atlantik v centru Ostravy. Větší prostory mají zajistit více akcí do budoucna i lepší dostupnost pro návštěvníky.
Dva opilí mladíci za volantem byli o víkendu zastaveni v prostějovských ulicích. Prvního hříšníka přistihla hlídka v pátek, druhého o den později. Oba nadýchali a první navíc řídil se zákazem.
Na další velké soutěži se zadařilo jabloneckému pivovaru Volt. Zlatá pivní pečeť 2023 neboli XXXIII. Mezinárodní pivní festival probíhal v Litoměřicích od úterka do pátku minulého týdne. Přes 500 degustátorů ochutnalo piva z více než 250 pivovarů.
Stovky návštěvníků si nenechaly v pátek ujít oslavu 151. narozenin přerovského pivovaru Zubr. Počasí se vydařilo, takže se areál už krátce po otevření zaplnil lidmi. Pódium obsadily nejprve skupiny Hanz´s Fuckers a Penzistor, vpodvečer pak přivedla do varu návštěvníky kapela Alkehol. O zlatý hřeb se postarala skupina Walda Gang, která nabitý program uzavírala.
Dej krev, dostaneš pivo. Tak by se dala s nadsázkou shrnout nová akce na transfuzní stanici nemocnice v Kyjově s názvem Pivo za krev. Začala tam v úvodu týdne.
Na 1850 studijních míst na lékařských univerzitách ve Vídni, Innsbrucku a Štýrském Hradci, a na fakultě Uni Linec se letos přihlásilo 1850 zájemců. Přijímací test byl tentokrát doplněn o otázky k "regulování emocí". Ve Vídni je "přetlak" 10:1, v Innsbrucku 8:1, ve Štýrském Hradci a v Linci 7:1. K osmihodinové písemné zkoušce se dostavuje vždy kolem 80 % přihlášených.
Najíst se draze, to není umění. Ovšem v době, kdy část lidí obrací každou korunu, ale přesto nemá čas si kvůli pracovnímu vytížení uvařit, je dobré vědět, že se dá najíst v ceně kolem stokoruny nebo i pod. V Ústeckém kraji jsou takových míst desítky, možná stovky.
/FOTO, VIDEO/ Na Zahradě Čech se nyní pije pivo nejrůznějších českých i světových značek. Část z nich v pátek a sobotu 22. dubna během Mezinárodního pivního festivalu budou moci ochutnat návštěvníci, další piva v těchto dnech degustují znalci. Ti rozhodují o umístění značek v mezinárodně uznávané soutěži.
Tradiční narozeninovou oslavu si užijí v pátek návštěvníci přerovského pivovaru Zubr. Oblíbený výrobce pěnivého moku oslaví 151 let od svého založení ve velkém stylu. Chybět nebudou soutěže, koncerty kapel ani pivo, oceňované na tuzemských degustačních soutěžích.
/ANKETA POD ČLÁNKEM/ Pivovarník Milan Rambousek se řemeslu vyučil v Budějovickém Budvaru, ale téměř celý profesní život strávil v Pardubickém pivovaru. Konec pivovarnictví v krajském městě nese těžce. V Ostravě pivo Porter takové, jaké ho známe z Pardubic, podle něj nikdy neuvaří.
Třináct zastávek, třináct osobností a třináct piv. Seriál Deníku s názvem Pivo, párek a Liga mistrů se zase rozjíždí. Pojďte s námi objevovat kouzlo amatérského fotbalu a zapojte se do naší výzvy: které pivo je u českých hřišť neojobvyklejší?
Žáci třetího ročníku oboru Kuchař–číšník SOU a SOŠ SČMSD Znojmo měli možnost se ve dnech 21. a 27. března podívat do nově otevřeného podniku Pub Dráteník v Dobšicích. Exkurze spočívala nejen v prohlídce, ale především v práci za výčepem, a to jak v čepování piva, tak i v péči o pivní výčep a celé výčepní zařízení. Majitel a sládek v jedné osobě, pan Vojtěch Málek, otevřel podnik v lednu letošního roku. Jak sám řekl, péči o svůj výčep možná i trochu přehání.
Plzeňské Depo 2015 opět patřilo při dalším ročníku Treffpunktu bavorské kultuře. Od čtvrtka do soboty tam vystoupily kapely různých žánrů z ČR i Bavorska, v rámci oslav 30. výročí partnerství Plzně a Regensburgu přiravil na sobotní odpoledne i hudební scénu U Branky. Také letos byla na festivalu hudba doplněná stylovým sortimentem jídla a mnoha druhy pšeničného piva.
/FOTOGALERIE/ Lokalitu pro nový pivovar na místě bývalé sodovkárny v Káraném u Prahy vybrali majitelé řemeslného Vinohradského pivovaru zejména kvůli dobré dostupnosti vodního zdroje. Využívá stejnou vodu jako pražský pivovar. Rekonstrukce částečně zchátralých prostor a pořízení technologií vyšly na více než sto milionů korun. V novém pivovaru by se mělo ročně uvařit 15.000 hektolitrů piva, dvakrát víc než na Vinohradech. Pivovar do Káraného přesunul zejména výrobu ležáků. Letošní výstav odhaduje na 9500 hektolitrů piva, řekl při oficiálním otevření pivovaru výrobní ředitel Dan Hojdar.
Vaření piva k městu Prachatice patří po staletí, historické prameny říkají, že v Prachaticích si na dobrém pivu mohli pochutnávat i Husité, kdyby město nevypálili. O obnovu Pivovaru v Prachaticích se postarali dva milovníci pěnivého moku Martin Šejna a Michal Piloušek. Splnili si svůj sen a dokonale zaplnili díru na prachatickém trhu. Opravili a pro vaření tehdy uzpůsobili objekt v Horní ulici, kde se podařilo zachovat část původního historického interiéru domu, například strop nebo dřevěná podlaha. Vaření piva se tak po šestašedesáti letech do Prachatic vrátilo.
Když před pěti lety pořizoval Zbyněk Bureš prostory pro vlastní pivovar, netušil, že stará budova v Paskově na Frýdecko-Místecku sloužila ke stejnému účelu už v patnáctém století. Zjistil to, až když uvařil první várku dvanáctistupňového piva s názvem Borloch.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Nejen hráči, funkcionáři a fanoušci se musí připravovat na variantu, že sedmé semifinále extraligového play off mezi hokejisty Vítkovic a Hradce Králové (od 15.30 hodin) bude dlouhé. Nachystané jsou také stravovací zařízení Ostravar Arény, aby i v eventuálním prodloužení bylo co prodávat. „Máme všeho dostatek. Snad,“ usmívá se při krátkém povídání pro Deník vedoucí hlavního bufetu z Ruské ulice.
Hranici šedesáti korun se v mnoha pivnicích, restauracích a hospůdkách blíží cena točeného půllitru dvanáctky Pilsner Urquell, vyhlášené klasiky mezi českými ležáky. Hospodští většinou zdražovali loni na podzim poté, co jim ceny zvedl pivovar. Jak se jim daří držet ceny v době, kdy zdražuje téměř všechno a kolik teď Plzeň stojí v olomouckých hospodách?
/FOTO, VIDEO/ Covid, válka na Ukrajině ani zvýšení cen za energie a dalších nákladů rakovnický pivovar Bakalář nepoložily. I v těchto těžkých časech se těší přízni zákazníků a jeho výrobní objemy rostou. Daří se i exportu do zahraničí, dokonce i do válkou sužované Ukrajiny, kde odbyt stoupl o několik set procent.
O víkendu si Hodkovice nad Mohelkou připsaly další vysoké vítězství, když zvítězili 8:2 na hřišti Vratislavic. Kanonýr Jiří Jiránek se trefil hned čtyřikrát. V tabulce B třídy jim momentálně patří třetí příčka, ve které ztrácejí pouhé tři body na vedoucí Ruprechtice. Lví podíl má na tomto umístění právě hodkovický útočník, který je se 27 zásahy v 16 utkáních nejlepším střelcem soutěže. Druhý Karel Kaňkovský z celku Jestřebí/Provodín má o tři zásahy méně.
Při preventivní akci v Teplicích, ve které hrálo hlavní roli nealkoholické pivo, policie zastavila řidiče, kterému to "píplo" v červených číslech. Nadýchal a musí na přestupkovou komisi.
Z dalšího ročníku v nejprestižnější lize světa se tentokrát vrátil se smíšenými pocity. Pochopil, že u současného zaměstnavatele není všechno úplně v pořádku a na týmový neúspěch v sezoně tak zareagoval změnou angažmá. Florbalový talent Filip Langer však nadále zůstává mezi švédskou elitou. „Plním si tady svůj celoživotní sen,“ prozradil v obsáhlém rozhovoru pro Deník, ve kterém se rozpovídal také o nevšedním stěhování, lásce k výpečkům či nové roli v kotli střešovických fanoušků.
Rok 2022 byl pro Pivovary CZ Group, které sdružují značky Zubr, Holba a Litovel úspěšný. Potvrzuje to celkový výstav piva a nápojů, který v loňském roce vzrostl o 6 procent na celkových 770 818 hl i celkový nárůst tržeb na 1,374 mld. Kč.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou nejen na Děčínsku.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou nejen na Mostecku.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou nejen na Teplicku.
Když před pěti lety pořizoval Zbyněk Bureš prostory pro vlastní pivovar, netušil, že stará budova v Paskově sloužila ke stejnému účelu už v patnáctém století. Zjistil to, až když uvařil první várku dvanáctistupňového piva s názvem Borloch.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou na Chomutovsku. Přidáváme i tipy z okolních regionů.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou na Litoměřicku a Podřipsku. Přidáváme i tipy z okolních regionů.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou nejen na Ústecku.
Ve dnech 14. až 16. dubna se uskuteční historická konference s názvem Pivo v turbulentních časech. Konference proběhne v prostorách Kulturního domu a kina v Krásné Lípě. Mezi její hlavní organizátory patří Filozofická fakulta Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem a Pivovar Falkenštejn, který letos oslaví 10 let od svého založení.
Velikonoční prohlášení ministra financí Zbyňka Stanjury vyděsilo hospodské a restauratéry v celé republice. Nelíbí se jim jeho plán zvýšit současnou sazbu DPH na pivo z deseti na 21 procent. Pokud se tak stane, hrozí podle nich, že některé hospůdky, zejména vesnické, zaniknou.
Blíží se termín veletržní novinky. Mezinárodní pivní festival doplní Vinařské Litoměřice. Během dvou dní lidé ochutnají pěnivý mok z 25 podniků. Hlavní na akci je ale renomovaná soutěž světových parametrů pro profesionály.
Soutěžte s Deníkem Rovnost a brněnskou pivnicí Lucky Bastard Beerhouse o vstupenky na řízenou degustaci brněnského minipivovaru Stern. Degustace se koná v pivnici v brněnské ulici bratří Čapků.
/Z ARCHIVU DENÍKU/ V archivu Českolipského deníku jsme našli několik zajímavých fotografií, jak se dříve slavily Velikonoce na Českolipsku. Podívejte se na ně s námi a vzpomínejte.
Lužické hory jsou neobjeveným klenotem pohraničí, který v sobě skrývá mnohé. Na své si přijdou sportovci, umělci, ale i fanoušci dobrého piva.
Manželé Bednářovi fandí hradeckému hokejovému klubu dlouhé roky. V kotli příznivců na východní tribuně stadionu patří ke známým postavám, s týmem vyrážejí na venkovní utkání, za pohárovými zápasy se vypravili i do zahraničí. Účast v play-off je pro ně svátkem a podle toho vypadá i příprava na zápasy.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ K Zelenému čtvrtku již neodmyslitelně patří zelené pivo, které na Tyršově koupališti v Rakovníku teklo v první dubnový čtvrtek proudem. Akce Zelený čtvrtek se již pomalu stává tradicí, avšak zatímco první ročníky se konala na Husově náměstí před Šalandou, nyní se podruhé uskutečnila právě na koupališti a množství milovníků piva a dobré muziky neodradilo ani chladné počasí.
Zeleným pivem si lidé v Brně zvykli slavit Zelený čtvrtek a celé velikonoční svátky. Například sládci Starobrna připravují toto pivo bez přerušení už osmnáct let a na jihu Moravy se řadí mezi průkopníky. Jde o nejdéle vařený speciál v historii pivovaru. Za stoly ve čtvrtek usedají také lidé v dalších městech: Blansku, Hodonínu či Znojmu.
Lužické hory jsou neobjeveným klenotem pohraničí, který v sobě skrývá mnohé. Na své si přijdou sportovci, umělci, ale i fanoušci dobrého piva.
O pořádný rozruch mezi znalci piva se postarali na začátku měsíce v Purkmistru na okraji Plzně. Zařízení v Černicích zvalo 1. dubna na nápoj modré barvy a dorazilo prý hodně hostů, kteří ale byli zklamáni. Šlo jen o aprílový žertík. Velikonoční zelený speciál je ale skutečností, připravili ho i v dalších pivovarech.
V posledních letech se stalo tradicí, že pivovary v Česku připravují pro období Velikonoc speciální zelená piva. Například pivovar Krušnohor v Kraslicích ho vyrobil dva tisíce litrů a ihned se po něm zaprášilo.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ S příchodem jara a velikonočních svátků se většina pivovarů připravuje na Zelený čtvrtek. K tomu totiž už neodmyslitelně patří i zelené pivo. Deník zjišťoval, jaká je letošní nabídka v Praze a ve středních Čechách.
/FOTOGALERIE/ Představit si oslavy Velikonoc bez jarních speciálů mnozí pivaři nedovedou – a tuhle nabídku vnímají téměř jako povinnost i leckteří pivovarníci. Častěji pro sváteční stůl přichystali ležák (ideálně z českých sladů) s přírodním zeleným barvivem, leckdy i nefiltrovaný a nepasterovaný. Někde však v souvislosti s Velikonocemi mohou postupovat i jinak: připraví třeba speciální silné pivo, které v běžné nabídce nemají. Výjimečné nejsou ani polotmavé speciály, případě sládci výjimečné sáhnou po nakuřovaném sladu – nebo třeba do již skoro hotového a filtrovaného piva doplní díl mladiny.
Denní teploty sice zatím k vodě nelákají, ale rekreační vodáci už netrpělivě vyhlížejí začátek nové sezony. Ta bude letos oproti těm předchozím zásadně jiná. Milovníci kánoí či raftů mohou totiž sjíždět vybrané tuzemské řeky bez nákladní dopravy pod mírným vlivem alkoholu bez obav ze statisícové pokuty. V Česku totiž od března platí novela zákona o vnitrozemské plavbě, která vůdcům malých bezmotorových plavidel prolamuje nulovou toleranci alkoholu.
O tom, jaká je současná situace na českém trhu piva, jsme si povídali s obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje Tomášem Mrázem.
Pětadvacet let pracoval ve strojírenství, nyní čepuje pivo. Už skoro tři roky. Před pár dny se stal nositelem titulu Hvězda sládků, který uděluje Plzeňský Prazdroj. Řeč je o Jiřím Bernkopfovi z Hranic, majiteli hospůdky Hranický Šenk, která sídlí v prostorách bývalé Kogy.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Do zahrad Trojského zámku se vrací druhý ročník charitativní akce Festival zvířecích piv. Událost, která potěší návštěvníky, ale zároveň pomůže ohroženým druhům zvířat, se uskuteční v sobotu 13. května. Návštěvníkům se také poprvé představí vombatí samice Winkleigh. Budou ji moci společně s hercem Ondřejem Sokolem přivítat v Darwinově kráteru.
/ANKETA/ Pardubice v těchto dnech žijí hokejem. Dynamo je v semifinále, chtělo by titul. A k hokeji téměř neodmyslitelně patří pivo a párek. Tato povinná výbava každého stadionu se ale po republice liší kvalitou i cenou. Co čeká na fanoušky v Pardubicích? Třeba čtvrtinka piva vyjde na 55 korun a klobása na stovku.
Velikonoční speciální piva už pomalu patří k Velikonocům stejně neodmyslitelně jako kraslice, mazanec či beránek. Letos se toho drží i v plzeňském experimentálním pivovaru Proud.
