Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

Některé potraviny včetně nealkoholických nápojů by po snížení sazby DPH zlevnily, naopak léky či kojenecká výživa by zdražily.

Vláda chce jednu nižší sazbu DPH. Zlevnilo by jídlo, zdražilo čepované pivo

Vládní koalice zvažuje rošádu v systému daní, na jejímž konci může část zboží mírně zlevnit, ale část naopak zdražit. Oč jde? Nyní se u většiny zboží a služeb platí daň z přidané hodnoty (DPH) v základní sazbě 21 procent a u některých důležitých položek je to ve dvou snížených sazbách ve výši 15 a 10 procent. Nově by však měla být zřízena pouze jediná snížená sazba, ustálit by se měla zřejmě na 13 či 14 procentech.

Jedním z klubů, který už vratné plastové půllitry během zápasů používá, jsou Benátky.

Tady už na fotbale pivo do skla nedostanete. Důvod? Bezpečnost a ekologie

K fotbalu patří stejně neodmyslitelně jako opečená klobása. Hádáte správně: pivo. Kluby jeho podáváním do klasických skleněných půllitrů během zápasů nezřídka porušují fotbalové řády a riskují postih. Boleslavský svaz nyní přichází s řešením, které má zároveň ekologický podtext. Každému z oddílů chce zdarma zajistit vratné plastové půllitry. U klubů se nápad setkal s vesměs kladnou odezvou.

Boxeři z oddílu Berserkers Clubu Blansko mají vlastní hymnu a videoklip. Snaží se motivovat mládež k pohybu.

Jdem si pomalu za vlastním cílem! Jsme z Blanska Berserkeři, zpívají boxeři

/VIDEO/ Jdem si pomalu za vlastním cílem, jdem si pomalu za vlastním snem. Krásná Morava je pro nás místem, kde žijem. V každém z nás odhodlání píle, víš kdo jsme. Óoooó, óoooó, jsme z Blanska zdejší Berserkeři. Boxeři z Berserkers Clubu Blansko mají vlastní hymnu, kterou si sami nazpívali a nechali k ní natočit i videoklip. Jmenuje se Boxerská balada z Blanska a na internetovém kanálu YouTube si ji už poslechlo několik tisíc lidí.

Luboš Kastner z Asociace malých a středních podniků a živnostníků.

Hospody v krizi, fast food vítězí. Trendem je sdílené jídlo, říká Luboš Kastner

Zaplivané hospody na vesnici jsou minulostí, ty nudné a obyčejné podle odborníků možná brzy budou. Některé již kosí vysoké náklady na energie a méně hostů. Podle podnikatele a experta na gastronomii a pivo Luboše Kastnera zlá doba pro tradiční restaurace a hospody teprve přichází. Od ledna do března jsou totiž dlouhodobě tržby zvlášť v regionech tragické. „Gastromapa Česka potřebuje mladé, usměvavé, progresivní restauratéry. A kvalitní služby,“ uvádí v rozhovoru pro Deník člen Asociace malých a středních podniků a živnostníků.

Hrob (ve žlutém) - Unčín 0:1. Vojta Mokriš s kapitánskou páskou, pod ním Vládík Poláček.

Unčín v zimě nalákal posilu z Proboštova na dobrou partu a dvě ledničky piva

Po sestupu z I. B třídy si dali za cíl bleskový návrat. Unčínu zatím vše vychází, v okresním přeboru Teplicka a Mostecka je po podzimu první, prohrál jen na hřišti proboštovské rezervy. Kapitán Sokola Vojtěch Mokriš tvrdí, že se svou partou na jaře půjde za okresním titulem. „I. B třída je kvalitou někde úplně jinde, chceme se do ní zase vrátit!"

Prezidentský kandidát Petr Pavel svůj hlas odevzdal v Černoučku na Podřipsku. Zájem médií byl veliký.

Pavel odvolil v Černoučku. Má tu příznivce, strpěli ochranku, když byl v NATO

/FOTO, VIDEO/ Takovou smršť mediálního zájmu malá vesnice Černouček na Podřipsku ještě nezažila. Volební místnost v bývalé škole, ze které je dnes obecní úřad, praskala v pátek 13. ledna ve švech už po otevření ve dvě hodiny. Bylo tu ale víc novinářů než komisařů a voličů. Čekalo se na příjezd generála Petra Pavla, jednoho z favoritů prezidentské volby, který má v této obci trvalé bydliště. 

Třetí hokejové derby sezony patřilo Vsetínu.

Omluva za poslední výkony. Fanoušci Beranů dostanou pivo zdarma

Spadli až na 12. místo Chance ligy, na poslední Pardubice B mají už jen desetibodový náskok. Výrazně k tomu přispěly uplynulé dva neúspěšné zápasy. Po nich se vedení hokejových Beranů rozhodlo omluvit svým fanouškům. A to už při následujícím domácím zápase.

Nový minipivovar v areálu tradičního žateckého pivovaru.

V žateckém pivovaru se už zase vaří pivo. Zůstalo pět zaměstnanců

/FOTO, VIDEO/ V areálu pivovaru v centru Žatce se už zase vaří pivo. Firma Žatecký pivovar vlastněná dánským Carlsbergem ukončila jeho výrobu loni na jaře, menší část areálu si pronajala společnost Sedmý schod. V bývalé kotelně a v části strojovny zprovoznila minipivovar s úplně novou technologií, investice vyšla na 11 milionů korun. Většina ze čtyř desítek zaměstnanců byla propuštěna, v novém pivovaru jich zůstalo pouze pět. Ze starých technologií se nevyužívá nic, něco se prodalo a slouží dál jinde, část skončila ve šrotu. Nový minipivovar využívá chmel ze Žatecka, ale i USA a Austrálie, velká změna se týká vody.

Kam v Hodoníně chodíte na pivo? Deník zjišťoval, jak pivaři reagují na rostoucí ceny za půllitr.

Padesát za Plzeň je strop. Reportáž z hospod v Hodoníně, ceny zatím procházejí

/FOTO, VIDEO/ Ruch z ulic Hodonína se už dávno přenesl za zdi vytopených místností, jimž dominuje výčep. První lednovou sobotu je v Restauraci u Pošty, známé především jako Stará Budvarka, živo. O osmé hodině večerní tu panuje dobrá nálada, je plno. Navzdory rostoucím životním nákladům, obecně stoupajícím cenám piva a obvykle slabšímu měsíci, zůstávají volné poslední stoly. Deník se v Hodoníně vydává do podniků, aby zjistil, jak pivaři reagují na vyšší částky za půllitr.

Miloš Zeman a Václav Klaus

Připomeňte si návštěvy prezidentů v Ústeckém kraji. Byli tu Zeman i Klaus

Lidé si o víkendu budou z osmi kandidátů vybírat nového prezidenta. Volební místnosti budou otevřené v pátek 13. ledna od 14 do 22 hodin a v sobotu 14. ledna od 8 do 14 hodin, kdy proběhne první kolo. Zavzpomínejte si s námi, jak Ústecký kraj navštívila dosavadní hlava státu Miloš Zeman a také jeho předchůdce Václav Klaus.

Ilustrační foto.

Od sousedů: Čepovali pivo do čtvrtlitrů

23. prosince otevřela augustinská pivnice v Kolíně nad Rýnem. "Co se piva týče, pracovali nájemci podle přísných bavorských pravidel - sklo muselo být předchlazené, trubky čistěny každý týden, k výběru byly tři druhy točeného augustinského, domácí kolínské bylo zapuzeno," píše Donaukurier.

Prohlídka broumovského pivovaru

Pivovar Matuška patří mezi špičku. Teď uvařil s Prazdrojem i výroční pivo My

V tuzemsku existuje zhruba pět set malých pivovarů. Tedy takových, jejichž roční výstav nepřevyšuje hranici deset tisíc hektolitrů za rok. Je to počet nízký, nebo naopak vysoký? Sousední Bavorsko s obdobným počtem obyvatel vykazuje malých pivovarů třikrát více, z čehož lze usuzovat, že potenciál růstu v tomto ohledu stále existuje také v České republice.

Táborský pivovar. Historické fotografie pocházejí z atelieru Šechtl a Voseček. Zveřejňujeme je s laskavým svolením Marie Šechtlové.

Táborský pivovar skončil s vařením piva před 42 lety

Tábor získal kdysi svůj věhlas nejen jako vojenská bašta, ale i jako pivovarnická velmoc. Pár let po založení husitského města, v roce 1436, už bylo možné napočítat minipivovar ve 300 domech. Ročně se tady záhy vyrobilo kolem 40 tisíc hektolitrů piva, což bylo víc než v Plzni. Historie vaření piva v Táboře však skončila před 42 lety, 1. ledna 1981.

Otec a syn Charvátovi zasvětili život jídlu a pivu. A zapsali se do gastromapy Prahy

Nebojí se riskovat. Otce a syna Charvátovy spojuje nejen láska ke gastronomii

Jan Charvát je na pražské scéně řemeslných piv pojmem. Před šestnácti lety otevřel v Nuslích dnes už legendární podnik Zlý časy. Před rokem během vrcholící pandemie otevřel s obchodním partnerem jako jediný v metropoli nový pivovar Bad Flash v Kobylisích. A ve stejné době začal jeho syn Martin provozovat v Krymské netradiční bistro s vysokou gastronomií. Otec ani syn Charvátovi se nikdy nebáli riskovat.  

Otec a syn Charvátovi zasvětili život jídlu a pivu. A zapsali se do gastromapy Prahy.

Otce a syna Charvátovy spojuje láska ke gastronomii a odvaha riskovat

Jan Charvát je na pražské scéně řemeslných piv pojmem. Před šestnácti lety otevřel v Nuslích dnes už legendární podnik Zlý časy. Před rokem během vrcholící pandemie otevřel s obchodním partnerem jako jediný v metropoli nový pivovar Bad Flash v Kobylisích. A ve stejné době začal jeho syn Martin provozovat v Krymské netradiční bistro s vysokou gastronomií. Otec ani syn Charvátovi se nikdy nebáli riskovat.  

Pivovar v Pardubicích ukončí výrobu. Důvodem jsou ceny energií a propad exportu

Udrží se v Pardubicích tradice pivovarnictví? Šance jsou malé

/FOTO/ Staropramen chce zrušit výrobu piva v Pardubickém pivovaru. Město bez piva si ale neumí představit veřejnost ani politici. Pivovar se stopadesátiletou tradicí považují za rodinné stříbro. Šance na záchranu jsou ale malé, město nevlastní žádný podíl. O práci postupně přijde 46 zaměstnanců.

Liberecké hospody do konce c. k. monarchie. Jiří Bock.

Fenomén hospod je blízký všem společenským vrstvám, říká liberecký badatel

/ROZHOVOR/ „Jdeme na jedno“ patří k oblíbeným frázím a nejinak tomu bylo v minulosti. Na dějiny libereckého pohostinství se ve svém výzkumu zaměřil 66letý liberecký rodák Jiří Bock, který 25 let působil jako archivář Státního okresního archivu v Liberci. Výsledkem je kniha Liberecké hospody do konce c. k. monarchie, která se nedávno objevila na pultech knihkupectví.

V Lovosicích U Berešů.

Nádražní hospoda v Lovosicích už letos neotevře. Na vině jsou drahé energie

Všeobecné zdražování energií má vliv na celou řadu podniků. Své o tom vědí hospodyně kupující pečivo i chlapi, kteří si chtějí zajít na pivo. V případě lovosické nádražní restaurace U Berešů ale nemají kam. Místní „nádražka“ už je několik týdnů zavřená, zůstalo otevřené jen přilehlé bistro s několika místy k sezení. Oba podniky má na starosti provozovatel Libor Bereš.

Karel Nešpor

Psychiatr Karel Nešpor: Alkohol může způsobit rakovinu i pokles inteligence

Rozhovor s psychiatrem Karlem Nešporem, známým propagátorem střízlivosti, jsme si domluvili už před Vánoci. Plánované téma byl blížící se Suchý únor. A já se zmínila, že se těším na rady pana doktora, protože přes svátky toho alkoholu popiji víc než jindy. Tím jsem ovšem Karla Nešpora trochu nadzvedla ze židle, pokud se to dá říct o člověku, který je nesmírně klidný, každou chvíli se směje a terapii smíchem využívá i při léčbě alkoholiků.

Zloděj vybílil lesní bar u Adamova. Dárci se skládají na škodu.

Zloděj vybílil lesní bar u Adamova. Dárci se skládají na škodu

/FOTO/ Chvíli si na výletě odpočinout. Otevřít vychlazené pivo z potoka, loknout si limonády nebo zakousnout tatranku. Do kasičky pak hodit peníze. Samoobslužný lesní bar U poustevníka Jáchyma poblíž Ekologického volnočasového centra Švýcárna se stal v uplynulých několika letech oblíbeným cílem řady turistů. Nedaleko Adamova na Blanensku se tam rádi zastavovali při toulkách v Moravském krasu.

Fanoušci Polska na MS v Kataru.

Přísný zákaz alkoholu na stadionech v Kataru? Fanoušci pronesli flašku vodky

Zákaz konzumace alkoholu na fotbalovém mistrovství světa v Kataru v okolí stadionu? Pro řadu fanoušků to mohl být i důvod, proč se na poslední chvíli do dějiště šampionátu nevydají. Během bojů svých zemí o postup ze základních skupin se ale najdou i příznivci, kterým se nastavená pravidla povede porušit.

Ilustrační snímek

Prazdroj s ČVUT připravuje Chytrej výčep. Má pomoci s ušetřením energií

Vsoké ceny energií trápí i restaurace. Pokud by ale přistoupily k razantním krokům jako je snížení teploty v provozovně, mohly by přijít až o 80 procent hostů Čtvrtina hostů by pak odešla, pokud by restaurace upustila od teplé kuchyně. Plzeňský Prazdroj společně s experty z Českého institutu informatiky, robotiky a kybernetiky (CIIRC) ČVUT, Microsoftem a dalšími technologickými firmami hledá pro restaurace úsporná řešení za použití moderních technologií. Od měření spotřeby výčepu a vývoji nové technologie si slibují úsporu při čepování piva až 30 procent.

Jakub Řezníček dal na podzim jedenáct branek.

Král ligových střelců přestal pít pivo. Zhubnul jsem a je mi fajn, říká Řezníček

Po minulé sezoně, kdy se stal nejlepším střelcem druhé ligy, se brněnský útočník Jakub Řezníček těšil na návrat do nejvyšší soutěže. Do své šestnácté sezony mezi českou fotbalovou elitou vstupoval s nadšením a bez přehnaného tlaku, nic ho nesvazovalo. No a podzim ho zastihl v mimořádné formě, vždyť v šestnácti kolech nastřílel jedenáct branek a vede tabulku kanonýrů FORTUNA:LIGY. „Možná jsem si tlak nepřipouštěl nikdy. Teď mě fotbal hodně baví,“ říká čtyřiatřicetiletý útočník v obsáhlém rozhovoru pro Deník.

Adventní speciál z pivovaru Starobrno

Ochutnejte Adventní speciál z pivovaru Starobrno

Letošní předvánoční čas zpříjemní všem pivařům Adventní speciál z pivovaru Starobrno. Speciál s nezvyklou rubínovou barvou starobrněnští sládci uvařili v září a poté týdny dozrával v proslulých sklepech se stabilní teplotou. Celkem bude letos k dispozici 1200 hektolitrů svátečního piva. Do hospod se rozváží právě teď, aby bylo všude na čepu už o prvním adventním víkendu.

pivovar dnes

Pivovar Starobrno oslavil jubilejní narozeniny

150 let. Tak dlouho celé generace chodí kolem pivovaru na Starém Brně. Své pivo, kterému se od začátku říká „starobrněnské“, pivovar vaří na adrese, známé bez nadsázky každému Brňanovi.

Speciální várku piva BIÈRE DE L´EMPEREUR vaří místní pivovar ze čtyř druhů ječných sladů.

Konečně si připijí na Napoleonovo vítězství. Moravským pivem

Na bitvu tří císařů letos Slavkované zavzpomínají mimo dobové akce také Císařským pivem, které jim stejně jako ostatním návštěvníkům načepují v tamních hospodách a restauracích. Speciální várku piva BIÈRE DE L´EMPEREUR vaří místní pivovar ze čtyř druhů ječných sladů. „Slavkovské pivo bude při této příležitosti k mání po celém městě. Takhle to původně bylo a jistá historická paralela se zde vyloženě nabízela,“ sdělil obchodní ředitel Slavkovského pivovaru Zdeněk Vlček.

Při vzniku některých druhů rakoviny hraje významnou roli také životní styl. Několik typů souvisí třeba s pitím alkoholu

Nádory a alkohol: Určité typy rakoviny souvisí s nadměrným pitím, tvrdí vědci

Na rakovinu sice zatím neexistuje lék, vědci jsou ale opět blíž k poznání, co nemoc způsobuje. Studie postupem času dospěly k závěru, že vznik rakoviny souvisí s řadou rizikových faktorů, jako je genetika, strava a pohyb. Při vzniku některých druhů rakoviny hraje významnou roli také životní styl. Několik typů souvisí třeba s pitím alkoholu.

Ilustrační snímek

Lahodný mok ke zlatému poháru. Vítěz fotbalového MS dostane pivo za dvě miliardy

Tisíce a tisíce plechovek piva v hodně 1,8 miliardy korun trčí ve skladu v Kataru poté, co FIFA na poslední chvíli zakázala prodej pěnivého moku na stadionech během světového šampionátu. Co s ním? Budweiser přišel s vtipným nápadem, jak s nevyužitou zásilkou naložit. Americký výrobce slíbil, že pivní nálož dostane vítěz turnaje.

Vánoční speciál, který uvařili v Pivovaru Harry.

Vánoční pivní speciály z jihu Moravy: v Brně si spravíte chuť po sladkém svařáku

Milovníci silnějších, většinou svrchně kvašených, piv už netrpělivě vyhlížejí předvánoční čas. Právě pro ně menší i větší pivovary na jihu Moravy připravují vánoční speciály. Břeclavský Frankies vsadil na novou ingredienci. „Po letech se vrátí Idiot. Akorát do něj přidáme pravou vanilku. Jedná se o tmavé silnější pivo, které leží v dubových sudech," přiblížil majitel minipivovaru Štěpán Přikryl.

Gianni Infantino s ruským prezidentem Vladimirem Putinem.

Putinův kamarád a „šejk“ Infantino. Budil naději, uřízl si ostudu s matracemi

Ostrá slova šéfa FIFA Gianniho Infantina vzbudila rozruch po celém světě. Zkušený funkcionář ztratil tváří v tvář kritice šampionátu v Kataru nervy a vyzval Evropu, aby si z pouštního emirátu vzala příklad. Jaký vlastně je vládce nejmocnější sportovní organizace světa, jehož nástup do funkce před šesti lety ukončil skandální éru Seppa Blattera?

Lahvovna, rok 1967.

FOTOGALERIE: Pivo v ohrožení. Skončí tradice, která se píše 151 let?

/HISTORIE/ Vaření piva má v Pardubicích dlouhou tradici. O jeho rozkvět se zasloužil už Vilém z Pernštejna. Ke zděšení řady Pardubáků vedení Pardubického pivovaru před pár dny oznámilo, že chce výrobu piva v Pardubicích v příštím roce ukončit. Podívejte se s námi do historie pivovaru, který je s městem nerozlučně spjat.

Lahvové pivo, ilustrační foto.

Tmavé se skořicí či speciál s chutí maracuji. Pivovary odtajnily vánoční edice

Zda budou letošní vánoční svátky na sněhu, nedokáží zatím meteorologové říci. Sládkové však tuší, že budou určitě na chmelu a navíc dosti silné. V pivovarských sklepích totiž už dozrávají vánoční speciály. A nejsou to žádní slaboši. „Nejen u nás, ale i ve světě se v zimních měsících pijí piva silnější. Tedy taková, se kterými si můžeme sednout ke krbu a vychutnávat sváteční atmosféru,“ řekl Deníku pivovarský expert z České zemědělské univerzity Tomáš Maier.