Nejvíce destilátů vypijí lidé na Zlínsku. Stejný region vede i v konzumaci vína, až poté následuje jižní Morava. A nejvíce rizikových pijanů piva se najde na severu Moravy. Zjistil to nový celorepublikový výzkumu Kliniky adiktologie 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze. Výzkumníci při něm oslovili bezmála tisícovku respondentů.
/FOTOGALERIE/ Pětadvacet tras od tisícimetrové až po padesátikilometrovou, dohromady okolo sedmi set kilometrů, čtrnáct pivovarů a asi sto druhů pěnivého moku. To je výzva, jež se turistům nabízí od druhé dubnové soboty.
Pětadvacet tras od tisícimetrové až po padesátikilometrovou, dohromady okolo sedmi set kilometrů, čtrnáct pivovarů a asi sto druhů pěnivého moku. To je výzva, jež se turistům nabízí od druhé dubnové soboty.
Jak si lépe užít pobyt v České republice než nad půllitrem oroseného piva. Jeho věhlas je znám daleko za hranicemi, ale zatím jen v ústním podání. Změnit to chce Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS), který usiluje o zapsání českého piva na prestižní seznam světového dědictví UNESCO.
Náchodský pivovar Primátor letos plánuje zvýšení výstavu asi o čtyři procenta na více než 120.000 hektolitrů z loňských necelých 116.000 hektolitrů. Větší odbyt čeká u plechovkového piva, v dodávkách sudového piva do českých restaurací a přes výpadek ruského trhu také v exportu. Řekl to ředitel pivovaru Petr Kaluža. Primátor se profiluje jako výrobce speciálních piv, která tvoří téměř 40 procent jeho výstavu.
V pivovaru Zichovec se sešly ženy napříč pivovarnickým řemeslem, aby společně uvařily pivo s názvem „You Can Brew It,“ která vzniklo na podporu mezinárodní organizace Pink Boots Society. Ta sdružuje ženy pracující v pivovarnictví a jiných alkoholových průmyslech, jejím cílem je otevírat diskusi o postavení žen a nabízí jim vzdělávací a komunitní programy.
Společnost Bohemia Hop ve spolupráci s Chmelařským institutem pořádala ve středu 6. dubna, 24. ročník semináře s názvem Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví. Dorazila stovka expertů z českých pivovarů.
/FOTOGALERIE/ Palác Svět byl kdysi pýchou Libně. A to nejen díky slavnému kinu a hned několika podnikům, které se zde nacházely, ale především díky pozornosti spisovatele Bohumila Hrabala. Ten sem zasadil děj hned několika svých povídek.
Český trh obohatí nealkoholické pivo, které připravily a společně budou produkovat pivovar Budějovický Budvar, n. p., a společnost Mattoni. Budvar vstoupil do iniciativy Zálohujme.cz.
Deset piv se přiblížilo! Fotbalový útočník Petr Perner dal v prvním jarním kole III. okresní třídy v dresu Trnovan hattrick v Ohníči, kde jeho tým zvítězil 8:3, v interním pořadí střelců Hvězdy vede před kamarádem Patrikem Uramem už o čtyři góly. „Máme sázku o deset piv. Patrik je takový náš ´blonďatý Rosický´, vyhrál hráče podzimu. Tak doufám, že mu cenu na jaře vyfouknu já!” směje se Perner, na Teplicku společně s Václavem Kinzlem (Kostomlaty) a Janem Rudou (1. FC Dubí) kanonýr víkendu.
Sládci z brněnského řemeslného Pivovaru Moravia uvařili pro zájemce zelené pivo. K dostání bude na akci Otevřená Vrata, která se uskuteční na nádvoří Společenského centra Sýpky v brněnských Medlánkách přímo na Zelený čtvrtek.
Ve Kdyni se uskutečnily tradiční famrářské trhy, které do svých řad přizvaly nové prodejce. Nechyběly ani stále stánky s medovými výrobky, sýry a nebo čepicemi. Další trhy se budou konat už 12. dubna a opět se budete mít na co těšit.
Malí i velcí pivovarníci se chystají na Velikonoce. Ve spilce již nyní vedle klasických piv dozrávají i speciály. Milovníci zlatavého moku se tak i letos mohou těšit na netradiční piva a jejich barvy. Od „tradiční“ zelené přes bílou až po polotmavé.
Z dvanácti a někdy až patnácti hlavních chodů mají na výběr hosté oblíbené olomoucké restaurace Bohemia v Rožňavské ulici na olomouckém sídlišti Nové Sady. K jídlu si mohou vychutnat některé ze tří druhů piv z tanku.
Akciová společnost Pivovary CZ Group, která od 1. října 2021 slučuje pivovary Holba, Litovel a Zubr, prodala vloni 727 tisíc hektolitrů nápojů, což je o deset procent více než v předchozím roce. Tržby dosáhly 1,2 miliardy Kč bez DPH. Export meziročně posílil o více než 22 procent.
Po více než dvou letech udělal klatovský okresní soud tečku za případem Pavla K. (47), majitele šumavského minipivovárku. Ten byl obžalován z týrání své partnerky Olgy H. a její dcery. I když muž vinu odmítal, soud došel k závěru, že čin spáchal, a potrestal ho podmínkou. Rozsudek není pravomocný.
Je to rekord! Z úspěchu recesistického pokusu o zapsání českého rekordu v největším počtu oholených turistů na jedno místě se v neděli odpoledne radovali účastníci zahájení letošní turistické sezony Moravského krasu.
/ANKETA/ Ve zcela novém designu nabízí strakonický pivovar oblíbený zelený speciál Velikonoční zelené. „Jedná se o zelený ležák dominantní hořké chuti. Jde o dvanáctistupňové pivo s obsahem alkoholu 4,8 procenta,“ uvádí sládek pivovaru DUDÁK Vlastimil Matej.
/FOTOGALERIE/ Plzeňští sládci Volby sládků spolu s Břevnovským klášterním pivovarem sv. Vojtěcha uvařili velikonoční pivo. Takzvaný Popeleční Benedict pak slavnostně narazili 30. března v Klášterní sýpce.
/FOTO, VIDEO, DOPLNĚNY INFORMACE/ Už od středy vyšetřuje policie vraždu 66leté ženy z Vysokého Mýta. Policie nyní potvrdila, že útočníkem byl syn zavražděné. Ten po brutálním útoku na matku obrátil nůž proti sobě, s pobodaným břichem se pak sám šel udat na policii. Cestou se však ještě stavil pro plechovku piva.
Už od středy vyšetřuje policie vraždu 66leté ženy z Vysokého Mýta. Policie nyní potvrdila, že útočníkem byl syn zavražděné. Ten po brutálním útoku na matku obrátil nůž proti sobě, s pobodaným břichem se pak sám šel udat na policii. Cestou se však ještě stavil pro plechovku piva.
Šedivá stavba na Karlově náměstí č. 14 příliš pozornosti nebudí, avšak mezi mnoha plakáty a reklamami můžete stále na fasádě spatřit reliéf zlatého lva. Upomíná na starý pivovar, který v těchto místech kdysi stával.
O nadcházející sobotu 2. dubna hrají berounští fotbalisté na Máchovně důležité divizní utkání s Katovicemi. A aby měli co největší diváckou podporu, kterou potřebují, zkouší přilákat některé svoje fanoušky zajímavou nabídkou. Každý divák obdrží oproti předložené vstupence pivo nebo grog v místním občerstvení.
Pivo si k snídani nevychutnal. Hezké sobotní počasí přilákalo do parku v prostějovských Smetanových sadech hned po deváté hodině ranní sedmatřicetiletého muže.
Symbolickým odemčením Chmelového majáku a odpoledním programem ve dvoře Restaurace U Orloje začne v sobotu 2. dubna nová turistická sezóna v Žatci. V rámci programu představí několik pořadatelů v čele s Chrámem chmele a piva a Chmelařským muzeem svou letošní nabídku pro turisty.
Černohorský pivovar představil na trhu nové pivo s názvem Hořká 11. Jedná se o ležák s vyšší hořkostí, který rozšířil stávající nabídku klasických ležáků. Záměr podle zástupců pivovaru vyplynul z debat se zákazníky a milovníky zlatavého moku, kteří preferovali intenzivnější hořkou chuť.
Pavel Řezáč z Jemnice sbírá pivní etikety i lahve, vlastní pivotéku, a dokonce si nechává vlastní pivo vařit. Přesto se ke koníčku dostal spíše náhodou. „Se ženou jsme koupili dům, ve kterém byla kavárna. Jenže ta nás nenadchla. Říkali jsme si, co s tím. Nechtěli jsme to nechat ladem. Zároveň jsme chtěli něco, co běžně člověk nemá. Nakonec padla volba na pivotéku,“ vzpomíná pivní nadšenec, jak se mu před šesti lety zrodila nová vášeň.
basketbalisty BK Redstone Olomoucko čeká od středečních 18 hodin poslední domácí utkání sezony. V rámci předposledního kola nadstavby přivítají Ostravu a v případě vítězství si definitivně zajistí účast v nejvyšší soutěži i pro příští sezonu. Tak jako už minule nebudou muset fanoušci platit za vstupné a zdarma dostanou také pivo a nealko.
Porta coeli je jediným fungujícím cisterciáckým klášterem v České republice. Najdeme ho v obci Předklášteří u Tišnova v okrese Brno-venkov. Komplex budov nabízí krásnou procházku ve všech ročních období. V tom letním si navíc návštěvníci mohou posedět i v klášterním pivovaru a dát si pivo vytvořené samotnými věřícími z cisterciáckého řádu. Děkujeme paní Melkusové za dnešní příspěvek.
Válka na Ukrajině dolehla znatelně i na rakovnický pivovar Bakalář, který se v posledních letech těšil vzrůstající prosperitě. Překonal i vlny covidu a jeho produkce piva byla za loňský rok dokonce rekordní.
Celkový výstav Budějovického Budvaru dosáhl loni 1,809 milionu hektolitrů piva. Tržby za pivo překonaly hranici tří miliard korun.
Jdete na nákup a máte pocit, že zboží je přesně tam, kde by mělo být – oblíbená značka, velikost, balení nebo nabízená novinka? To není klam. Alespoň pokud je řeč o pivech z Plzeňského Prazdroje. Nejnověji pivovar pro rychlejší a pohodlnější nákupy lidí začal využívat například chytré senzory v lednicích, stojanech a na paletách.
Holba Šerák přímo z tanku té nejvyšší kvality a pohodlné prostředí protkané atmosférou monumentálních Jeseníků – to je první provozovna Holba nového konceptu pojmenovaného Ryzí pramen. Najdete ji v Olomouci pod názvem Ryzí pramen – U Zlaté koule. V tomto roce je v plánu otevřít ještě další dvě provozovny.
/KANONÝR DENÍKU/ Úspěšný vstup do jarní části krajského přeboru mužů si o víkendu připsali na svůj účet fotbalisté Nové Role. Na svém stadionu udolali Královské Poříčí, které porazili brankou mladé pušky Jana Kvapila 1:0.
Hospodě zasvětil kus svého života. Petr Jeřábek od roku 1996 provozuje v Bludovicích, místní části Nového Jičína, restauraci Boss. Kolem hostinců a pohostinství se ale točil již od roku 1985, kdy pracoval v Jednotě, tehdy ještě spotřebním družstvu, a pohostinství měl pod sebou.
Akciová společnost Pivovary CZ Group, která od 1. října 2021 slučuje pivovary Holba, Litovel a Zubr, prodala vloni 727 000 hektolitrů nápojů, což je o deset procent více než v předchozím roce. Tržby dosáhly 1,2 miliardy Kč bez DPH. Export meziročně posílil o více než 22 procent.
Napajedla Restaurace Baltaci se nachází v samotném srdci Napajedel. Je to místo, kde personál pro své hosty připravuje nejen jedinečné gastronomické zážitky, ale také vytváří skvělou a neopakovatelnou atmosféru domácího prostředí.
Velkou změnu k lepšímu zaznamenali majitelé a provozovatelé restaurací a hospod poté, co byla pro jejich hosty zrušena povinnost prokazovat se certifikátem o bezinfekčnosti. V době podávání obědů jsou mnohé gastropodniky v Olomouckém kraji opět plné. Nejoblíbenějším pokrmem z poledního menu je už tradičně kuřecí nebo vepřový řízek.
Když se řekne „transformátor“, převážné většině lidí se vybaví zařízení ke zvýšení či snížení napětí elektrického zdroje. Stejný název však nese i jihočeský minipivovar, který opanoval 14. ročník prestižní Jarní ceny českých sládků. Jeho dvě piva si podmanila nejprestižnější kategorii – Český světlý ležák.
Velkou změnu k lepšímu zaznamenali majitelé a provozovatelé restaurací a hospod poté, co byla pro jejich hosty zrušena povinnost prokazovat se certifikátem o bezinfekčnosti. V době podávání obědů jsou mnohé gastropodniky v Olomouckém kraji opět plné. Nejoblíbenějším pokrmem z poledního menu je už tradičně kuřecí nebo vepřový řízek.
Před senátem libereckého krajského soudu ve čtvrtek 24. března stanul padesátiletý Jiří Bláha, muž drobné postavy, který téměř celou dobu seděl na lavici obžalovaných potichu, se zrakem upřeným k podlaze. Před soudcem se ocitl kvůli oslavě, jež se poněkud zvrtla a skončila pokusem o vraždu.
Poměrně znatelně dolehla válka na Ukrajině i na Tradiční pivovar v Rakovníku - Bakalář. Ten musel zastavit export do Ruska, což pro něj znamená významnou ztrátu. Navíc jeho výrobky stáhly z prodeje obchody Albert, a to nejen v regionu, ale i v některých prodejnách po celé republice. Jednalo se přitom o největšího tuzemského odběratele lahvového piva.
Poměrně znatelně dolehla válka na Ukrajině i na Tradiční pivovar v Rakovníku - Bakalář. Ten musel zastavit export do Ruska, což pro něj znamená významnou ztrátu. Navíc jeho výrobky stáhly z prodeje obchody Albert, a to nejen v regionu, ale i v některých prodejnách po celé republice. Jednalo se přitom o největšího tuzemského odběratele lahvového piva.
První zmínka o výrobě chmelového moku v Úněticích nedaleko Prahy pochází z roku 1557. Ve starých kronikách bylo údajně psáno: „Tehdy dobré pivo vařili i kanovníci v Úněticích.“ A dobré pivo se tu po restartu místního pivovaru v roce 2011 vaří dodnes.
Pivnice Radegast v Janského ulici je podnikem, kam lidé z okolí rádi chodí na desítku nebo dvanáctku z tanku. Dlouholetý nájemce Jindřich Kolovrátník podnik vybudoval před téměř třemi desítkami let z bývalé sběrny prádla.
Hvězdu sládků pomohli Kozlovně udělit i věrní štamgasti.
Ve správnou chvíli byl na správném místě. Zase prokázal zabijácký instinkt, z jediné vyložené šance dal vítěznou branku. Střídající kroměřížský útočník Matěj Votava ve druhé minutě nastaveného času rozhodl šlágr 20. kola MSFL na Bazalech, kde Hanáci zvítězili gólem nad domácí juniorkou Baníku Ostrava 1:0 a nedělního soupeře zřejmě definitivně odstřihli z bojů o vítězství ve třetí lize. Sami pak dál s náskokem vládnou tabulce.
Když brzdila „trojka“, v hostinci Na Hutích, anebo taky v „plyšu“, jak si část místních podnik pojmenovala, se už roztáčelo pivo. Co pivo, desítky piv. Devadesátá léta ve známé hospodě u železniční stanice ve Štěpánově byla ve znamení radosti a hojnosti. Taky dřiny, než se novým majitelům podařilo dát zanedbaný objekt trochu dohromady. Roky pod spotřebním družstvem Jednota byly znát.
V pátek a v sobotu 18. a 19. března se na jihočeskou scénu vrátila po nucené koronavirové přestávce Jarní cena český sládků. V pořadí již 14. ročník prestižní soutěže piv pocházejících výhradně z minipivovarů v Evropě hostil Pivovarský dvůr Zvíkov na Písecku.
Jeho piva se umisťují na předních příčkách konzumentů i pivních znalců. Teď se však pražský minipivovar Sibeeria musí vypořádat s nepříjemným faktem. Někteří lidé jejich pivo pít odmítají. Důvodem bojkotu však není horší chuť, ale fakt, že patří Rusům.
