Kreativ

ŠTÍTEK: pivo

Trojice nadšenců - Ondřej Martínek, Lukáš Hruška a Martin Tůma - vyrazila na kolech z Poděbrad do Itálie

Díl 4.: Po stopách Tří vagabundů den po dni. Cesta na kole z Poděbrad k Jadranu

Tři sportovci – Ondřej Martínek z Poděbrad, Lukáš Hruška z Běrunic a Martin Tůma z Městce Králové - si dali za cíl ujet trasu 820 kilometrů z Poděbrad do Terstu během co nejkratší doby. Nejlépe za týden, aby se za odměnu mohli pár dní vyvalovat na pláži. Nakonec si ještě několik desítek kilometrů přidali, skončili v italském Gradu a najeli 1050 kilometrů. Čtenářům přinášíme jejich cestu den po dni očima autora Ondřeje Martínka.

Dočesná se v sobotu odpoledne uskutečnila v nymburském pivovaru.

PODÍVEJTE SE: Na Dočesné v pivovaru se česal chmel, pilo pivo i tančilo

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Už pošesté se konala v Nymburce přímo na pivovarském dvoře akce s názvem Dočesná. Jak název napovídá, její nedílnou součástí je česání chmele z malé chmelnice přímo ve spodní části pivovaru. I letos se našlo dost česáčů, mezi nimiž se objevil například výtvarník a provozovatel kerského Lesního ateliéru Bronislav Kuba, či maďarští přátelé nymburského piva.

Pivovar Krušovice

Rakovnickem po kraji chmele a piva

Rakovnicko a chmel patří k sobě stejně jako knedlo, zelo, vepřo. A kde jinde začít cyklistické putování po „Kraji chmele“ než v Královském městě Rakovník, jehož nedílnou součástí je i zdejší pivovar. Chmelový mok se tu vaří od roku 1436. Výlet ale nebude jen o ochutnávce piva, ale také o vzpomínkách na parní slávu na kolejích a chmelařské řemeslo.

V Karlových Varech to žije. Filmový festival je v plném proudu, kulturní i gastronomické zážitky na každém rohu a co teprve závody ve stylu Vrchní prchni!

Karlovy Vary byly plné výčepních, co prchali s pivem. Podpořili i Emila Zátopka

Čtyřicet let po natáčení filmu Vrchní, prchni! se centrem Karlových Varů opět proháněli číšníci, servírky a výčepní. Konal se tu tzv. sranda běh s výčepními, který navázal na úspěšný první ročník z roku 2019. Běhu, který jako součást filmového festivalu organizoval Plzeňský Prazdroj, se zúčastnilo několik desítek nadšenců z celé republiky.

PRVNÍ SOUBOJ mezi brankářem Hlučína Jakubem Lapešem a útočníkem Baníku Nemanjou Kuzmanovičem přišel ve hře. Druhý pak v 84. minutě při penaltě, která skončila nad bránou.

Fanoušci Baníku mi nabízeli basu piv, ať pustím, smál se brankář Hlučína Lapeš

/FOTOGALERIE/ Jako jeden z nejzkušenějších a nejstarších fotbalistů na hřišti si vzal míč a pár minut před koncem mohl rozhodnout. Klíčovou chvíli však ofenzivní univerzál Baníku Ostrava Nemanja Kuzmanovič nezvládl, z penalty branku Hlučína vysoko přestřelil a bylo patrné, že středeční bitva 2. kola MOL Cupu, kterou favorit nakonec přece jen vyhrál 1:0, půjde do prodloužení. „Vzal jsem to na sebe, ale balon jsem zbytečně tlačil moc nahoru,“ přiznal kriticky Kuzmanovič, pro tento duel kapitán týmu.

Všech dvacet zkontrolovaných řidičů bylo k radosti policistů střízlivých. Dostali test na alkohol v krvi a nealko pivo.

Když za volant, tak nealko. Jičínští policisté pobavili řidiče preventivní akcí

/FOTOGALERIE/ Policejní preventisté z Jičína se tento týden opět činili. Po vzdělávacích akcích ve školách a na dětských táborech přišli tentokrát na řadu dospělí řidiči. Ve středu 18. srpna se tedy Jičínští připojili k celorepublikové notoricky známé preventivní bezpečnostní akci Řídím, piju nealko pivo. V dopoledních hodinách stáli policisté v obcích Kumburský Újezd a Úlibice, kde měli účastníci silničního provozu jedinečnou příležitost si díky simulačním brýlím za přítomnosti televizního štábu vyzkoušet účinky alkoholu a drog.

V Brně vařili pivo podle 200 let starého historického postupu. Zaznamenal ho legendární sládek František Ondřej Poupě.

V Brně vařili pivo jako za Napoleona. Podle postupu legendárního Poupěte

Napoleon Bonaparte v roce 1805 právě pochodoval s armádou pro vavříny ke Slavkovu od Brna, když v moravské metropoli zemřel František Ondřej Poupě. Pivo od geniálního sládka přesto mohli popíjet i francouzští vojáci. Po téměř 200 letech zrekonstruovali Poupětem zapsaný proces vaření ležáku akademici, kteří se zlatavému moku věnují i profesně.

Do várky zimního speciálu byl přidán čerstvý chmel. Pivo bude na trhu v říjnu.

V pivovaru uvařili zimní speciál. Tradičně unikátní metodou

Tradiční událost spojená s koncem léta se odehrála ve středu odpoledne ve varně Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané. Přidáním čerstvého zeleného žateckého chmele byl uvařen zimní speciál, který se na trh dostane v říjnu. Pivo je v rámci českého pivního trhu unikátní.

Václav Jílek

Jílek po remíze: Gól v nastavení odšpuntoval emoce, spršku pivem jsem nečekal

Fotbalisté Sigmy v sobotu remizovali s Českými Budějovicemi 3:3. Bod získali až gólem v sedmé minutě nastavení. Kouč Sigmy Václav Jílek reagoval o poločase na nepříznivý stav trojím střídáním a změnou rozestavení. Jak viděl výkony navrátilce Jemelky, Pavla Zifčáka a co říkal na sprchu pivem od diváka? I o tom se rozpovídal v rozhovoru.

Petr Bohánek je sládkem v pivovaru Permon v Sokolově i provozovatelem podniku Pivní lok v Chebu

Sládek si splnil svůj životní sen. Má pivotéku s názvem Pivní lok

S vařením zlatavého moku začínal Petr Bohánek z Chebu společně s tátou. A podle svých slov hned po pár várkách zjistil, že ho vaření piva naprosto uchvátilo. A to mu ostatně zůstalo do teď, kdy svou vášeň povýšil a otevřel si vlastní pivotéku. Jak dlouhá cesta k otevření podniku Pivní lok v centru Chebu vlastně vedla, povyprávěl přímo sládek Petr Bohánek.

Jiří Syrovátka v akci

Z českého piva vznikají skvělé pálenky, ale je to dřina, říká expert

Slivovice, hruškovice, kalvádos. Názvy i chuť zkapalněného ovoce zná snad každý. Ale co pivovici, neboli pivní pálenku? Ta byla dříve spojena hlavně s krčmami nevalné pověsti, kdy ji z procházejícího piva nechali dělat hospodští a na odchodnou ji nabízeli štamgastům. Časy se však mění a pivní pálenka si pomalinku nachází své místo na slunci.

Pivo

Češi a pivo. Dají si ho klidně méně, hledají ovšem různé chutě a druhy

První srpnový pátek je tradičně vyhrazen Mezinárodnímu dni piva. Pokud jste ho slavili, možná ještě máte první srpnovou kocovinu. Pivo je nejpopulárnější alkoholický nápoj u nás, přesto jeho spotřeba u nás klesá. „Roční spotřeba piva na obyvatele u nás v roce 2020 dosáhla 135 litrů, což je nejméně od šedesátých let minulého století,“ uvedl ve své výroční zprávě Český svaz pivovarů a sladoven.

Jaroslav Kala z Rousínova na Vyškovsku koupil před třemi lety zanedbaný lesní pozemek. Aby měl s dětmi kde tábořit. A tím vlastně odstartoval příběh Lesního baru U Jarka.

Lesní bar U Jarka: Na začátku byla ukrytá bedna s pivem, říká Kala z Rousínova

Jaroslav Kala z Rousínova na Vyškovsku koupil před třemi lety zanedbaný lesní pozemek. Vlastně to byla bažina nedaleko známého cyklistického a turistického rozcestníku Kalečník. Aby měl s dětmi kde tábořit. Na horském kole zdolával často jedno z tamních stoupání, po kterém samozřejmě pořádně vyschlo v krku. U bažiny si proto schoval bednu s pivem.

V Chebu bude téct pivo proudem, otevírá se nový pivovar.

Pivo poteče proudem. V Chebu vznikl nový pivovar

Láska ke chmelu, touha po poznání, nesmírná chuť vytvořit něco výjimečného, to vedlo Tomáše Podzimka s přáteli k přípravě nového pivovaru. Nese název Pivovar Pivní Skaut a pro veřejnost otevřel 6. srpna. 

Pivo

Pivo podraží, varují pivovary. Ceny vyženou nahoru potíže s ječmenem

Sladovnický ječmen, nedílná to součást piva, trápí výkyvy počasí. Oproti loňskému roku se prodražil již o 6 procent. A nemusí to být konečná cena. „V porovnání s loňským zářím stoupla současná cena sladovnického ječmene o 7 procent a oproti říjnu o 6 procent,“ uvedl prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Podle něj se však ještě může cena zvýšit.

Týden divů v Opavě, sobota 31. července 2021.

Motanice, pití piva na hlavě či lavorování. Týden divů v Opavě odstartoval

/FOTOGALERIE/ Po páteční oficiálním zahájení 48. ročníku sportovně-recesistické akce nabídl sobotní program v areálu beachvolejbalových kurtů na Kolofíkově nábřeží divácky atraktivní disciplíny – motanici, pití piva na hlavě, horký brambor, plivání oliv či lavorování. Podívejte se na obsáhlou fotogalerii Petra Widenky. 

Dreher s uloveným jelenem v Antonstálské oboře

Muzejní kukátko: Anton Dreher a jeho stopa na Valašsku

vídeňský pivní císař a vášnivý lovec. Ano, řeč bude o Antonu Dreherovi mladším. Jako jeden z prvních pivovarníků pro převoz piva začal využívat umělé chladicí technologie a právě export piva do zámoří mu vynesl značné jmění. Více o broumovském rodákovi se dozvíte v článku Pavla Mašláně, za který velmi děkujeme. 

Pivovar vyměnil za letiště. Aneb z Morkovic do Amsterdamu

Pivovar vyměnil za letiště aneb z Morkovic do Amsterdamu

Uvařit pivo je pro něj hračka. Stejně dobře se orientuje i v pivovarech a sladovnách. Ondřej Novák z Morkovic je totiž vyučený pivovarník a sladovník. Už během studií ho ale lákal život v zahraničí, a tak se po škole vydal za prací do Holandska. V pivovaru ho ale nenajdete. Vůni sladu a chmele totiž vyměnil za práci na letišti.

Napište svým blízkým to, co jste jim vždy chtěli říci, ale nikdy jste to neudělali.

Dopis napsal Roman: Píšu tátovi. Ale kerýmupa?

Ech, já měl tátů! Třeba toho, co mně a bráchovi po nocích lupénkovou pilkou vyřezal a vyrobil autodráhu, co z bramborového salátu na míse udělal moře s vlnami, na nichž pluly kachny z vajíček na tvrdo, a co si věděl rady úplně se vším, co šlo opravit, vyrobit, rozmontovat a zase smontovat. A měl jsem taky tátu, co byl mistr devatera řemesel a kutil od pánaboha, který navíc maloval, fotografoval a vyšíval. I sparťanskou šálu si sám uháčkoval. To proto, že ačkoliv v mládí vystřídal bydlení ve všech pražských čtvrtích, hlásil se k Letné. 

Když  Michal Simon vyráží na cesty, bere si s sebou svůj reportérský batoh.

Nevidomý youtuber z Ostravy objíždí pivovary. Má rád pivo a točí reportáže

/ROZHOVOR/ Čtyřiačtyřicetiletý nevidomý Michal Simon z Ostravy se čtenářům Deníku představil poprvé v nepříjemné situaci, kdy mu násilník na ulici vytrhl z ruky a ukradl speciálně upravený mobil. Michal je nevidomý prakticky od narození, to mu ale nebrání v návštěvách pivovarů po celém Česku. S majiteli a sládky natáčí rozhovory, které pak dává na svůj YouTube kanál. Zájemci tam najdou již okolo stovky dílů a Michal Simon pokračuje dál. Více v rozhovoru.      

Muž si všechny nahrávky zpracovává na počítači.

Michal je nevidomý youtuber, který objíždí české pivovary. Točí v nich rozhovory

Čtyřiačtyřicetiletý nevidomý Michal Simon z Ostravy se čtenářům Deníku představil poprvé v nepříjemné situaci, kdy mu násilník na ulici vytrhl z ruky a ukradl speciálně upravený mobil. Michal je nevidomý prakticky od narození, to mu ale nebrání v návštěvách pivovarů po celém Česku. S majiteli a sládky natáčí rozhovory, které pak dává na svůj YouTube kanál. Zájemci tam najdou již okolo stovky dílů a Michal Simon pokračuje dál. Více v rozhovoru.      

Pačtí blázni, organizátoři  setkání, pozvali do Paky výrobce speciálů z lokálních pivovarů (Pecky, Staré Paky, Mžan ad.), neopomněli zajistit ani  pestrý občerstvovací sektor a hudební program.

FOTO: Paka plná piva a skvělé zábavy

Jírovy sady voněly odkvétajícími lípami a stromy v parku poskytly v parném červencovém dni návštěvníkům sobotní akce Paka plná piva ideální zastínění.

Legendární restaurace Oáza se proměnila na Nádražní Tankovnu Smíchov.

Proměna smíchovské nádražky: Havel na zdi, pivo za lidovku, cigáro na peroně

Zatím jde o jednu – možná nepatrnou – změnu, než za několik let v Praze vznikne moderní dopravní terminál. Smíchovské nádraží má opět v provozu svou restauraci, z jejíž oken lze sledovat ruch ve vestibulu či z ní projít rovnou na nástupiště. Oázu, které se říkalo „Magorův výčep“ podle legendy českého undergroundu Ivana Martina Jirouse, nahradila Nádražní Tankovna Smíchov. Jaká je?

Festivalová atmosféra patří k létu na jihu Moravy. Ilustrační snímek.

Tipy na víkend 23. až 25. července: Brno rozezní festival. Břeclaví poteče pivo

Třetí červencový víkend bude na jihu Moravy ve znamení festivalů. Brněnské Lužánky rozezní PonavaFest a Pop Messe pobaví na stadionu za Lužánkami. Břeclav chystá Slavnosti piva v rockovém duchu. Hody oslaví v Kuřimi, Pohořelicích i ve Starovičkách. Zámkem ve Slavkově provede Popelka a čejkovičtí vinaři lákají do sklepů. Ve Znojmě vrcholí Hudební festival Znojmo a Adamovem zavoní guláše.