Češi své pivo milují. Dokazují to hojnou účastní na pivních festivalech, z nichž jeden se uskutečnil také v sobotu v zahradách františkánského kláštera v Kadani. Pěnivý mok tam nabízelo dvanáct pivovarů. Exoticky mezi nimi vybočoval Safari pivovar, jehož ambasadorem je senátor a ředitel ZOO Dvůr Králové Přemysl Rabas. Co je spojuje? Z každého uvařeného piva totiž pivovar přispívá na chov a transport nosorožců zpět do Afriky.
Hitmaker Michal David, Thom Artway nebo Trautenberk. To byly hvězdy devátého ročníku Zubrfest, který do areálu přerovského pivovaru přilákal v sobotu na dva tisíce lidí. Návštěvníci si mohli užít bohatý hudební i doprovodný program.
Před třiceti lety se v Městském pivovaru Domažlice vařilo pivo Prior a nyní mají lidé možnost ho znovu ochutnat. Sládkové se podařilo získat původní recepturu a podle ní vaří i nyní ve spolupráci se sládkem Plzeňského Prazdroje.
/FOTOGALERIE/ Brány Pražského hradu se v pátek a sobotu otevřely pivním fandům. Uskutečnil se zde totiž již jedenáctý ročník Festival minipivovarů, který pořádá Českomoravský svaz minipivovarů. Letos se představilo 50 českých a moravských minipivovarů a pivovar z Maďarska. Festival v sobotu navštívil i Petr Pavel.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V pátek večer se v pivovaru Holanďan v Hlízově po krátké pauze konal další z oblíbených hudebních večerů. O kulturní restart se postarala rock 'n' rollová kapela George and The Boogie Allstars, parta muzikantů okolo zpěváka a kytaristy George Armeniakose, hudebníka s řeckým původem.
/VIDEO/ Brněnský řemeslný pivovar Moravia, který stojí za značkami piv Lucky Bastard a Moravia, slaví pětistou uvařenou várku piva. Celkem ho tak medlánecký pivovar od roku 2017 uvařil přes tři a půl milionu litrů. Kromě výroční várky v Medlánkách slaví také ocenění, která se svými pivy získali. Mezi oceněnými pivy je například Medlánecký Kluzák, který v roce 2023 obhájil první místo na degustační soutěži Pivex, nebo Lucky Bastard Siciliano, které si letos odneslo zlato z Londýnské soutěže London beer competition 2023.
/VIDEO/ Dalešický pivovar inovoval svou prohlídkovou trasu. Návštěvníky už neprovázejí živí průvodci, ale filmoví herci promítaní na stěnách, kteří jsou stylizovaní do filmových Postřižin. Novinkou je i snímek o historii a současnosti pivovaru. Expozice má zaujmout mladší návštěvníky.
Pivovar Budějovický Budvar letos odvede do státního rozpočtu 250 milionů korun, odpovídá to jeho loňskému zisku. Při návštěvě Českých Budějovic to řekl ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).
Před třiceti lety se v Městském pivovaru Domažlice vařilo pivo Prior a nyní mají lidé možnost ho znovu ochutnat. Sládkové se podařilo získat původní recepturu a podle ní vaří i nyní ve spolupráci se sládkem Plzeňského Prazdroje.
/VIDEO, FOTO/ I když přesný počátek prachatického pivovarnictví nelze doložit, pivo se ve městě pod Libínem s určitostí vařilo už v roce 1379, kdy je písemně doloženo, že tehdejší vyšehradský probošt a kancléř Království českého městu vracel „dvě varné pánve, jež jim protiprávně odňal“. Nerušeně se vařilo až do husitských válek.
Už druhou významnou letní akci v Uherském Hradišti zaštítí v tomto roce Jarošovský pivovar. Zatímco vloni se stal partnerem Letní filmové školy, letos bude od 30. června do 9. července hlavním partnerem kultury festivalu Slovácké léto 2023. Navíc se podle něj bude jmenovat menší festivalová stage na Masarykově náměstí, hned vedle sportovní arény.
Velké i malé české pivovary letos milovníky chmelového moku opět neochudí o nové chutě a styly. Prim budou hrát hlavně lehčí piva, sládci ale chystají i hutnější silné speciály.
/FOTOGALERIE/ Na sklonku května se na Písecku odehrály dva turnaje v Extreme golfu. Jeden přímo v Pivovaru v Protivíně, pro Jihočechy známém jako pivovar Platan, další v obci Putim.
V polovině května proběhlo v prostorách plzeňského pivovaru finálové klání největší tuzemské gastronomické soutěže pro juniory kuchaře a cukráře Gastro Junior Bidfood Cup.
Sobota 3. června bude patřit v centru Rokycan VI. ročníku Pivních slavností. Kromě pestré nabídky nápojů nebudou chybět pouťové atrakce ani kulturní pořady.
V neděli 4. června ve 14 hodin se opět rozčeří vlny Velkého rybníku u Kutné Hory, tady odstartuje už 14. ročník terénního triatlonu pod taktovkou spolku Club deportivo Kutná Hora. Pořadatelé pokračují v modelu z loňska, kdy si za základnu vzali prostor v pivovaru Malešov, místo památné bitvy Jana Žižky proti svatohavelskému vojsku v roce 1424. A atmosféra husitských dob a bojů bude návštěvníky i závodníky provázet téměř celý závod.
Krkonošský národní park (KRNAP) si letos připomíná šedesát let od svého založení. K významnému jubileu si nadělí speciální pivo, v němž jsou základními surovinami bylinky a plody z Krakonošovy zahrádky. Deník měl jedinečnou příležitost být u toho.
Krkonošský národní park (KRNAP) si letos připomíná šedesát let od svého založení. K významnému jubileu si nadělí speciální pivo, v němž jsou základními surovinami bylinky a plody z Krakonošovy zahrádky. Deník měl jedinečnou příležitost být u toho.
Krkonošský národní park (KRNAP) si letos připomíná šedesát let od svého založení. K významnému jubileu si nadělí speciální pivo, v němž jsou základními surovinami bylinky a plody z Krakonošovy zahrádky. Deník měl jedinečnou příležitost být u toho.
Na devátý ročník Zubrfestu se mohou těšit v sobotu 10. června návštěvníci, kteří zavítají do areálu přerovského pivovaru. Jeho brány se otevřou ve 13.30 a kromě koncertů kapel čeká fanoušky festivalu pestrá nabídka značek na čepu, exkurze do pivovaru nebo škola čepování.
Vylepšenou a moderní prohlídkovou trasu věnovanou historii pivovarnictví nabídne od června Dalešický pivovar, známý především z Menzelova ikonického filmu Postřižiny. Prohlídka bude interaktivní a bez průvodce.
Na Jihlavsku si děti svůj den mohou užívat hned ve čtvrtek. Zajímavé aktivity nachystal ranč v Telči, městys Stonařov, ale i pivovar v Polné. V sobotu pak bude veselí pokračovat například na letním kině v Jihlavě, kde bude nepřeberné množství aktivit nebo v klášterní zahradě v Brtnici.
Světu nových technologií neunikly ani pivovary. Plzeňský Prazdroj loni přišel s unikátní váhou se senzory, která v obchodech analyzuje chování zákazníků a zjišťuje, odkud pivo nejčastěji mizí z regálů. A humpolecký Bernard nyní začal nabízet aplikaci, která umožňuje hostům v hospodách a restauracích hodnotit kvalitu piva.
Růstu cen elektrické energie se ve strakonickém pivovaru rozhodli čelit pragmaticky. „Rozhodli jsme se pro výstavbu fotovoltaické elektrárny,“ uvedl ředitel Pivovaru Strakonice 1649 Dušan Krankus.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Palackého náměstí zaplnili v sobotu 27. května návštěvníci letošního Gastrofestivalu, jehož tématem byly biopotraviny a kulinářské výrobky z nich. Nabízeny zde byly nejen produkty lokálních producentů, ale i jídlo a pití ze zahraničí. To reprezentovalo především francouzské víno a sýry.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Pivovar Ferdinand v Benešově přichystal na pátek 26. května den otevřených dveří. Návštěvníci tak mohli nahlédnout do samotného nitra pivovaru. Komentované prohlídky začínaly ve sladovně a její účastníci se přes varnu dostali až do studeného sklepení, kde na svůj čas čekají v tancích ležáky. Spilka byla nepřístupna, ale její prostory přiblížilo video.
Až doposud se vratné lahve z jiných pivovarů, které do Prazdroje doputovaly z obchodů, musely třídit ručně. Teď jich nová jedinečná linka, kterou za 50 milionů korun uvedl pivovar do provozu v Plzni, zvládne automaticky rozdělit do správných přepravek až 81 tisíc za hodinu.
Tvým osudem bude pivo, pronesla jedna ze sudiček u kolébky Jany Müllerové z Domažlicka, a tak se také stalo. Dnes devětadvacetiletá žena měla k českému národnímu nápoji vztah už od malička. Vystudovala příslušný obor na vysoké škole a dnes je vrchní sládkovou v Městském pivovaru v Domažlicích. Pivo tak nejen pije, ale i vaří. A sklízí s ním úspěchy.
Tam, kde se od roku 2015 čepovalo pivo vařené přímo na místě, bude nově prodejna pracovních oděvů a potřeb. Budova Prvního havířovského pivovaru v Selské ulici má nového majitele.
Ostře sledovaný stejnopohlavní pár čápů bílých v Chýnově na Táborsku i přes nepříznivé predikce ornitologů vyvádí mladé. Od úterý 23. května už se v hnízdě na bývalém pivovaru vyklubala dvě čápata. Samičkám fandí široká veřejnost, vedou se dlouhé diskuse o oplodnění a sdílené péči. Odborníci na naše ptactvo dají přednost vědeckým metodám, chtějí všemu přijít na kloub pomocí genetických testů.
Až doposud se vratné lahve z jiných pivovarů, které do Prazdroje doputovaly z obchodů, musely třídit ručně. Teď jich nová jedinečná linka, kterou za 50 milionů korun uvedl pivovar do provozu v Plzni, zvládne automaticky rozdělit do správných přepravek až 81 tisíc za hodinu.
Česká republika se přinejmenším na tři dny stala pivním středobodem světa. V Praze totiž od neděle do úterý hostili pátý ročník prestižní akce The Brewers of Europe Forum. Pivovarníci z Evropy i Ameriky probírali budoucnost svého oboru a také velmi hlasitě podpořili snahu zapsat českou pivní kulturu na seznam světového dědictví UNESCO. Jedinou kaňkou na vydařené akci byl dle tuzemských účastníků postoj ministerstva zemědělství.
Třetí květnovou sobotu se rozhodlo projít Jeseníky 3546 výletníků z toho 527 dětí a 247 seniorů nad 70 let. Letošní 23. ročník Pivovarské čtvrtky byl zakončen s Ryzím pivem z hor a pohodovou hudbou v areálu pivovaru Holba, kde nakonec přišlo více než 4000 lidí, vypilo se více než 16 000 půllitrů a o zážitky a zábavu nebyla nouze.
12 pivovarů a 50 druhů piva. Takový výběr měli návštěvníci, kteří v sobotu 20. května dorazili na první Pivní festival v Blansku před Dělnickým domem a kinem. Součásti akce byla také anketa O nej pivovar. 1. místo zde vybojoval pivovar Lhotecký mlýn, pro kterého hlasovalo 140 lidí.
Brány hradu Rychmburk se v pátek 19. května otevřely po zimní pauze opět veřejnosti. Na hradě přibyly nové expozice, a to o pivovarnictví, útrpném právu či koupelně domácnosti správce hradu. Od svého otevření veřejnosti v roce 2021 se hrad navrací do své historické podoby, do té doby sloužil jako domov důchodců.
Konají se různé festivaly jídla, vína, ale ani pivaři nepřijdou zkrátka. V Klatovech se mohou těšit na tradiční pivní slavnosti, kde si na své přijdou vyznavači různých chutí, představí se velké i malé pivovary.
/FOTO, VIDEO/ V pátek 19. května byla zahájena výstava pod širým nebem v nymburském Parku Pod Hradbami. Její název je výmluvný, Rozmarné cesty Jiřího Menzela.
Už ve čtvrtek pomyslně odstartoval jubilejní 60. ročník legendárního motocyklového závodu 300 zatáček Gustava Havla. Domácí jezdci Marek Červený a Marek Zima na nádvoří hořického pivovaru narazili první sud speciálního piva, jež bylo uvařeno právě k významnému milníku Zatáček. Automoto klub v AČR Hořice si navíc pro návštěvníky připravil jedno překvapení. Akce se zúčastnil i Filip Salač, nejlepší český jezdec současnosti.
/FOTO/ Zatím nepříliš úspěšným projektem nymburské radnice je pokus o vybudování malé labské plovárny na břehu pod Hrabalovým posezením nedaleko pivovaru. Město původně hovořilo o vzniku písečné pláže a mola pro zájemce o letní koupání v Labi. To by odpovídalo i místním tradicím. Jenže pak se na místě objevily původní pivovarské kameny, které zůstaly odhalené a na kterých se ležet ani chodit nedá. Navíc při dešti je zaplavuje bahno.
/FOTOGALERIE/ Odhadnete, jak asi chutná produkce pivovaru Pravda? Rozmanitým chutím a vůním Kyjeva i dalších koutů Ukrajiny bude ve čtvrtek 18. května patřit Holešovická tržnice. Uskuteční se tam již druhý ročník festivalu UKA Ukrajinu umožňujícího poznávat jak ukrajinské pochoutky a nápoje, tak také tamní kulturu. Po celý den - od 11 do 22 hodin.
Jméno Johann po Gregoru Johannu Mendelovi nese nově pivovar na Mendelově univerzitě v Brně, kde funguje už od roku 2012. Farářka Sandra Silná ve středu ráno univerzitnímu pivovaru požehnala.
Už v sobotu 17. června si užijí návštěvníci i obyvatelé Znojma Slavnosti Znojemského piva. Místní pivo, muziku nejrůznějších žánrů i gastronomické speciality si vychutnají v areálu pivovaru. A podle pořadatelů se mají na co těšit.
/FOTO, VIDEO/ Vaření piva doprovází Štěpána Kříže téměř celý život. Jako vyučený sladovník působil nejen v českých pivovarech, ale také v exotickém Japonsku či na Barbadosu. Vždy ale snil o otevření vlastního pivovaru v Čechách, kde by mohl oživit zapomenutou historii spojenou právě s vařením zlatavého moku. Osud ho před devíti lety zavedl do Hostomic. V začátcích to byli především místní lidé, kteří hostomický pivovar v rozjezdu podpořili.
V létě bývá největší žízeň. Právě na to spoléhají některé minipivovary v Pardubickém kraji, které přežily období covidu a v současnosti se perou s nepříjemnými důsledky zdražování energie, sladu nebo chmele, případně i s úbytkem počtu restaurací, do kterých mohou dodávat svůj zlatavý mok. Pivovarníci ale nevidí svoji budoucnost úplně černě, protože lidé prý rádi ochutnávají to, co si jinde nemůžou koupit.
A už se točí! Ústecký pivní jarmark malých a rodinných pivovarů se opět po roce koná na Kostelním náměstí v Ústí nad Labem u OC Forum. Náměstí v sobotu 13. května od 10.00 zaplavily pivovary z celé ČR, nechybí Falkenštejn, Kocour Varnsdorf, Chýše či ústecký pivovar Na Rychtě. Těšte se na jarmareční stánky, občerstvení a vystoupení The Boom či Viléma Čoka. Tradičně se uskuteční odborná degustace ohodnocená Mázem Ústeckého pivního jarmarku. Vstup je zdarma.
/FOTO, VIDEO/ V pátek 12. května přivítal pivovar Holanďan v Hlízově kutnohorskou kapelu Time To Play, díky které se mohli návštěvníci přenést ve světových hitparádách o několik desítek let nazpátek.
