Místo čepovaného piva raději láhev nebo plechovku v obchodě. Jihomoravané mění své preference, všímají si toho i provozovatelé minipivovarů. „Současný stav je v poměru tři ku sedmi v neprospěch sudového piva. Podobným trendům se ale snažíme nepodléhat. Prioritou zůstává právě čerstvé pivo, které si nekoupíte v nějakém velkém obchodním řetězci,“ komentoval třeba obchodní ředitel Slavkovského pivovaru na Vyškovsku Zdeněk Vlček.
Místo čepovaného piva raději láhev nebo plechovku v obchodě. Češi mění své preference, všímají si toho i provozovatelé minipivovarů na jižní Moravě. „Současný stav je v poměru tři ku sedmi v neprospěch sudového piva. Podobným trendům se ale snažíme nepodléhat. Prioritou zůstává právě čerstvé pivo, které si nekoupíte v nějakém velkém obchodním řetězci,“ komentoval třeba obchodní ředitel Slavkovského pivovaru na Vyškovsku Zdeněk Vlček.
Národní putovní výstava Má vlast cestami proměn představuje práci a úspěšně naplněné cíle stovek lidí, obyvatel Čech, Moravy, Slezska a Slovenska. Je dobrým příkladem pro ostatní a v neposlední řadě i vítanou pozvánkou do méně známých míst. A zároveň slouží jako poděkování všem, kteří se na tomto obdivuhodném projektu podílejí. Jižní Morava má v projektu zastoupených osm míst z celkového počtu sto šesti proměn. Hlasovat lidé mohou na webu Cestami proměn.
Od roku 2011 funguje na Střední odborné škole ekologické a potravinářské ve Veselí nad Lužnicí školní minipivovar, který slouží pro praktickou výuku žáků. Letos tak oslaví 11. narozeniny.
/FOTOGALERIE/ Za dva roky čeká Litomyšl oslava 200 let od narození hudebního skladatele Bedřicha Smetany. Jeho rodný byt v zámeckém pivovaru je otevřený pro turisty. Expozice ale potřebuje obnovu a město doufá, že rekonstrukci stihne do oslav.
Za dva roky čeká Litomyšl oslava 200 let od narození hudebního skladatele Bedřicha Smetany. Jeho rodný byt v zámeckém pivovaru je otevřený pro turisty. Expozice ale potřebuje obnovu a město doufá, že rekonstrukci stihne do oslav.
Předběžné výsledky Budějovického Budvaru, národního pivovaru, ukazují, že i druhý rok spojovaný s pandemickou krizí byl pro pivovar velmi úspěšným. Celkový výstav piva dosáhl 1, 809 milionů hl., což představuje meziroční nárůst o 4,6 %. Překonal tak minulý, již rekordní rok. Jenom tržby za pivo Budějovického Budvaru za rok 2021 poprvé překonaly hranici 3 miliard a vyšplhaly se na 3,171 miliard korun.
Zvlněná krajina, která si stále střeží kouzlo neobjeveného, to jsou Lužické hory. Lákají dobrodruhy, kteří chtějí odhalit neznámé a přitahují zvídavé, kteří pátrají po historii a odkazu generací původních obyvatel. Tradičním řemeslem tohoto regionu je sklářství s více než sedmisetletou historií.
Šance na nový začátek? Hradní pivovar v Hustopečích má nového majitele. Dosavadní vlastník ze Slavkova u Brna na Vyškovsku ho prodal Danielu Vodákovi, který ve městě na Břeclavsku provozuje mimo jiné už například hotel Rustikal.
Sládek Měšťanského pivovaru Strakonice Vlastimil Matej 2. února pokřtil knihu Karla Klostermanna V ráji šumavském. Při slavnostním aktu hrálo hlavní roli pivo Klostermann ze speciální edice této prémiové, strakonické značky, která se bude prodávat exkluzivně na pivovarské prodejně v počtu 174 kusů.
Od 1. dubna bude po déle než tříleté pauze otevřené zrekonstruované Muzeum středního Pootaví. To spadá pod kraj a jeho obnova přišla na 140 milionů korun. Strakonický hrad se tak stal díky tomuto zásahu, své vlastní rekonstrukci, opravě kostela sv. Prokopa, vytvořením parku z bustou Josefa Režného a oživením Panské zahrady ucelenou kulturní památkou, kam jistě budou lidé jezdit.
/FOTO/ První uvařené pivo musel vylít, prý se nedalo pít. Teď už je však vyučený číšník Ivan Zvolánek ze Sobíňova na Havlíčkobrodsku zkušeným pivovarníkem.
Soutěžte s Deníkem Rovnost a brněnskou pivnicí Lucky Bastard Beerhouse o vstupenky na řízenou degustaci pražského minipivovaru Sibeeria. Degustace se koná v pivnici v brněnské ulici Bratří Čapků a provede jí sládek pivovaru Jiří Bauer.
Nejlepším realitním projektem v České republice za loňský rok je Rezidence Starý pivovar. Bytový komplex v brněnském Králově Poli staví developerská firma Domoplan. Na konci příštího roku nabídne sedmačtyřicet bytů o dispozicích 2+kk až po 4+kk.
/FOTOGALERIE/ Pražské developerské projekty uspěly v celostátní soutěži Realitní projekty roku. Ocenění získaly Rezidence Nuselský pivovar od Penty a BARRANDEZ-VOUS od Top Estates.
V centru Kraslic desítky let chátrá bývalý hotel Praha. Střídající se majitelé s ním měli po celou dobu velkolepé plány. Nic z nich se však neuskutečnilo. V těchto dnech svitla další naděje.
Náklady na linku, která bude mít kapacitu 55 000 plechovek za hodinu, činí zhruba 300 milionů korun. V národním pivovaru vloni pořídili i nové tanky pro hlavní kvašení.
Památkově chráněné budovy bývalého pivovaru v Petrohradě na jihu Ústeckého kraje mají za sebou bohatou minulost. Vyrostly před 160 lety, kromě vaření piva sloužily v roce 1945 jako sklad zbraní jednotek SS, k balení léčivých rostlin, v jeho sklepích zrály sýry. Budovy se nacházejí v neutěšeném stavu, dlouhé roky bez využití chátrají.
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme.
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme!
Pivovar Pivní Skaut, který budovali v Chebu jeho představitelé tři roky a začali z naprosté nuly, tak od srpna minulého roku, co byl slavnostně otevřený, vzkvétá.
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme!
Jmenují se Born, Felix a Donald. První piva uzrála v novém brněnském pivovaru Harry. Je to jediný nový pivovar na jižní Moravě, který začal s výrobou v loňském roce. „Born je maximálně pitelný zlatavý ležák z plzeňského a mnichovského sladu s plným tělem, vyšším řízem, střední hořkostí. Je tak vhodný pro klasické pivaře, zaujme ale také vůní po Žateckém poloraném červeňáku a Harmonii,“ uvedla sládková Tamara Dolníčková.
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme!
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme!
/FOTO/ Slavkovský pivovar v termínu od sedmnáctého do devatenáctého února láká do hospod, výčepů, restaurací, kaváren, ale i do sauny či welness prvním pivem zdarma. Má jít o jakési poděkování hostům, štamgastům a všem, co si rádi dopřejí točené či čepované pivo.
/FOTO/ Slavkovský pivovar v termínu od sedmnáctého do devatenáctého února láká do hospod, výčepů, restaurací, kaváren, ale i do sauny či welness prvním pivem zdarma. Má jít o jakési poděkování hostům, štamgastům a všem, co si rádi dopřejí točené či čepované pivo.
/FOTO/ Oprýskaná omítka, vytlučená skla v oknech, obrovské kruhové otvory v podlaze, které dávají tušit, že tu kdysi stály obrovské kotle na vaření piva, čouhající dráty ze zdí či zrezivělé kovové prvky. Takový obrázek se naskytne v budovách v západní části areálu bývalého litoměřického pivovaru. Do jeho opravy město v následujících třech letech investuje přes 130 milionů korun. V budoucnu by rozlehlý objekt měl sloužit lehké potravinářské výrobě.
Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme!
/MAPA ZASTÁVEK/ Ze středu Mendlova náměstí v Brně se od pondělí přesunou zastávky trolejbusů a autobusů na jeho okraj. Cestující jedoucí ve směru do Pisárek nastoupí u vchodu do restaurace pivovaru.
Dvě české ikony, Mattoni a Budvar, se spojily, aby na trh přinesly unikátní ochucené nealkoholické pivo. Novinka se objeví v obchodech již brzy. Je výsledkem spolupráce dvou renomovaných nápojářských expertů – příchutě od lídra nealkoholického trhu, Mattoni 1873, se snoubí s nealkoholickým pivem uvařeným v národním pivovaru Budějovický Budvar, jenž má světové renomé.
Dvě české ikony, Mattoni a Budvar, se spojily, aby na trh přinesly unikátní ochucené nealkoholické pivo. Novinka se objeví v obchodech již brzy. Je výsledkem spolupráce dvou renomovaných nápojářských expertů – příchutě od lídra nealkoholického trhu, Mattoni 1873, se snoubí s nealkoholickým pivem uvařeným v národním pivovaru Budějovický Budvar, jenž má světové renomé.
Pivovar Neratov ani přes protipandemická opatření nestagnuje, pivo zde vaří už pátým rokem a výstav neustále roste. Na startu pomohla dotace z fondů EU.
Bez něho by nejspíš dnes nikdo neznal proslulou tvář Viktora Cibicha z pivních lahví Březňáku. Bývalý ředitel pivovaru Velké Březno Jaroslav Rottenborn zemřel v pondělí 3. ledna ve věku 77 let. Za posledních jedenáct let jako spoluzakladatel a sládek prvního ústeckého minipivovaru Na Rychtě s naším muzeem uvařil pět pivních speciálů inspirovaných historickými událostmi a osobnostmi regionálních dějin.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
Pivovary začínají bilancovat druhý rok, poznamenaný covidovou pandemií. Výrazný propad prodeje sudového piva a zároveň nárůst prodeje baleného piva, který jim ovšem ztráty úplně nevynahradil. A s tím související částečné nahrazení hospod různými garážovými podniky a soukromými kluby, kam lidi vyhnala nastolená opatření proti šíření nákazy.
O výrobě piva slýchával Ivan Hlaváček už od mala, stejně jako jeho bratr Jan. Narodili se totiž do pivovarské rodiny. O pivovarství jim vyprávěl dlouhé příběhy jejich tatínek, který je znal zase od svého otce. Pivovarnictví se začal Ivan věnovat už jako student na střední a pak na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze.
/SERIÁL, FOTOGALERIE/ Velké Popovice mají jeden zajímavý primát. Jsou jedinou vesnicí v České republice, která má zastřešený zimní stadion. Domovský stánek Slavoje, hrajícího krajskou ligu, se dočkal začátkem tohoto roku zásadní rekonstrukce. Nevyužívá už chlazení z nedalekého pivovaru, ale má vlastní strojovnu s novým zařízením, díky kterému významně ušetří.
/SERIÁL, FOTOGALERIE/ Velké Popovice mají jeden zajímavý primát. Jsou jedinou vesnicí v České republice, která má zastřešený zimní stadion. Domovský stánek Slavoje, hrajícího krajskou ligu, se dočkal začátkem tohoto roku zásadní rekonstrukce. Nevyužívá už chlazení z nedalekého pivovaru, ale má vlastní strojovnu s novým zařízením, díky kterému významně ušetří.
/SERIÁL, FOTOGALERIE/ Velké Popovice mají jeden zajímavý primát. Jsou jedinou vesnicí v České republice, která má zastřešený zimní stadion. Domovský stánek Slavoje, hrajícího krajskou ligu, se dočkal začátkem tohoto roku zásadní rekonstrukce. Nevyužívá už chlazení z nedalekého pivovaru, ale má vlastní strojovnu s novým zařízením, díky kterému významně ušetří.
