/VIDEO, FOTOGALERIE/ Po premiérovém koncertu v Pivovaru Holanďan, na kterém zazněly romské lidovky, se letošní kulturní program dočkal druhého dějství. Návštěvníky vrátila do 50. a 60. let minulého století kutnohorská rock and rollová kapela George and the boogie all stars.
/VIDEO/ Historicky první pivovarský ples se v Brně konal v sobotu večer. Hostil ho Pivovarský dům Poupě v centru města. Za tancem, a hlavně na kus dobré řeči se na jednom místě sešli sládci, štamgasti, provozovatelé restaurací a všichni milovníci zlatavého moku. Podle organizátora Marka Tichého z Pivovarského domu Poupě chtějí zahájit tradici setkávání v místě, které je historicky spojené jak s plesy, tak s tradicí a současností pivovarské výroby.
Pohladit chuťové pohárky a zahnat žízeň zeleným speciálem ze starobrněnského pivovaru bude možno i letos. Velikonoční speciál začali sládci v pivovaru připravovat už koncem ledna, aby jej mohli příznivci zeleného piva ochutnat už 6. dubna – tedy na Zelený čtvrtek.
V bývalé samoobsluze na návsi v Mlékojedech na Litoměřicku by málokdo čekal pivovar. Přesto tam funguje už pátým rokem.
Přes meziroční růst nákladů a s tím souvisejících cen návštěvníci stále zaplňují restaurace na Vyškovsku. Například v restauraci při Slavkovském pivovaru zaplatí začátkem března za polední menu v podobě smaženého vepřového řízku, bramborové kaše a zeleninové polévky sto padesát korun. „I v této složitější době nám naši zákazníci zachovávají přízeň, za což jsme velmi rádi,“ sdělil obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Vlček.
Plzeňský experimentální minipivovar Proud se letos už potřetí zapojil do celosvětové akce Pink Boots Collaboration Brew Day, jejímž symbolem jsou růžové holínky a cílem je podpořit a oslavit ženy v pivovarnictví.
Tolik masek, podívejte se: Veliký průvod plný masek dětských i dospělých v doprovodu kapely Daliborka se v sobotu vydal od školy v Chodové Plané a zamířil do místního rodinného pivovaru.
Ve středu 1. března vychází debutové album kapely THE DAYBREAKERS, momentálně největšího londýnského klubového hitu. A odkud že vypustí tihle tři skvělí muzikanti svou desku do světa? Z varnsdorfského pivovaru Kocour!
/VIDEO, FOTOGALERIE/ O tom, že se lokálním pivovarům u Kutné Hory daří, svědčí fakt, že na podzim minulého roku zahájil v nedalekém Hlízově činnost pivovar Holanďan.
Druhý největší výrobce piva na světě je zároveň trojkou na českém trhu. Vlastní mimo jiné pivovar ve Velkém Březně.
Pardubický pivovar již od března přestane vařit pivo. Část výroby se zřejmě přesune do pivovaru Ostravar, který také spadá pod společnost Staropramen, která je od roku 2019 vlastníkem Pardubického pivovaru. Pan Jaroslav Černý si nenechal ujít exkurzi do pardubického pivovaru. Byla poučná a s ochutnávkou. A možná jedna z posledních. Podívejte se.
Ještě před útokem Ruska na Ukrajinu 24. února 2022 strakonický pivovar zrušil dodávky do Ruska. Po tomto datu ale přišel také částečně o trh na Ukrajině. "Odhaduji, že se Ukrajina postupně vrátí na původní čísla," tvrdí ředitel pivovaru Dušan Krankus. A zároveň dodává: "Rusko není země, se kterou bychom chtěli vůbec navázat nějaké obchodní vztahy."
Milovníci kvalitní hudby, především z Kroměříže a okolí, se mohou těšit na vystoupení otrokovicko-zlínské kapely GAIA už tento pátek 24. února. Rocková kapela zavítá do kroměřížského Klubu Starý pivovar, kde to na místním pódiu rozbalí v 19.00 hodin. Publikum čeká hodina a půl pohodové a žánrově velmi pestré muziky.
Milovníci kvalitní hudby, především z Kroměříže a okolí, se mohou těšit na vystoupení otrokovicko-zlínské kapely GAIA už tento pátek 24. února. Rocková kapela zavítá do kroměřížského Klubu Starý pivovar, kde to na místním pódiu rozbalí v 19.00 hodin. Publikum čeká hodina a půl pohodové a žánrově velmi pestré muziky.
Už je to sice téměř jisté, ale než k tomu dojde, uplyne ještě pár týdnů. I když to ještě na začátku letošního roku vypadalo, že k demolici zchátralého areálu pivovaru v karlovarských Rybářích může dojít už na konci února, realita je poněkud jiná. Vyplývá to z aktuálních informací projektového manažera Miroslava Příkopa, který zpracovává pro majitele areálu společnost AF Company projektovou dokumentaci na přestavbu.
Královský pivovar Krušovice přináší tipy, aby se vám ve vašem království dobře žilo, i finále celorepublikové iniciativy na obnovu království. Celorepubliková iniciativa královského pivovaru Krušovice, v jejímž rámci sdílela široká veřejnost tipy na objekty, které si zaslouží obnovit, jde do finále. Lidé teď mohou vybírat vítězný objekt z 12 finalistů. Také náš region zde má svá želízka v ohni.
Královský pivovar Krušovice přináší tipy, aby se vám ve vašem království dobře žilo, i finále celorepublikové iniciativy na obnovu království. Celorepubliková iniciativa královského pivovaru Krušovice, v jejímž rámci sdílela široká veřejnost tipy na objekty, které si zaslouží obnovit, jde do finále. Lidé teď mohou vybírat vítězný objekt z 12 finalistů. Také náš region zde má svá želízka v ohni.
Královský pivovar Krušovice přináší tipy, aby se vám ve vašem království dobře žilo, i finále celorepublikové iniciativy na obnovu království. Celorepubliková iniciativa královského pivovaru Krušovice, v jejímž rámci sdílela široká veřejnost tipy na objekty, které si zaslouží obnovit, jde do finále. Lidé teď mohou vybírat vítězný objekt z 12 finalistů. Také náš region zde má svá želízka v ohni.
/FOTO, VIDEO/ Hned dva masopusty během jednoho dnes si mohli lidé užít ve Varnsdorfu. Po dopoledním průvodu městem, který se zastavil na několika místech, kde maškary čekalo pohoštění, se lidé s maskami i bez masek po poledni sešli ve varnsdorfském pivovaru Kocour.
To, že se stanice metra Depo Hostivař nachází na hranici Strašnic a Malešic, už málokoho překvapí. Ale Hostivař jako by se u autorů názvů zastávek těšila zvláštní pozornosti. Od 27. února se zastávka mezi golfovým klubem a pivovarem v Praze 15 bude jmenovat Hostivařský pivovar. Ačkoli stanice leží v Horních Měcholupech. A i když žádný Hostivařský pivovar neexistuje.
Historicky první pivovarský ples přivítá Brno už za několik týdnů. Boky rozvlní v rytmu hudby nejen sládci či provozovatelé restaurací, ale také štamgasti nebo všichni milovníci zlatavého moku s bohatou pěnou. Cílem akce je zahájit tradici setkávání v místě, které je historicky spojené jak s plesy, tak s pivovarskou výrobou. Za bohatým programem a rozhovory nad kvalitním pivem zavítají nadšenci do brněnského Pivovarského domu Poupě už v sobotu jedenáctého března.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou v Ústeckém kraji. Tentokrát to je ve stylu masopustů.
Budějovický Budvar pokračuje ve své cestě k dosažení trvalé udržitelnosti. Po několikaměsíčním testování třinácti elektro vozidel různých značek bude pivovar užívat tři vozy s plně elektrickým pohonem.
Napojení kanalizace a vodovodu do budovy u pošty, kde se právě opravuje jeden z obecních bytů, digitalizace územního plánu, výměna osvětlení ve škole nebo oprava komunikací. Takové jsou plány Krušovic. Na všechny ale hned v letošním roce nedojde.
Jedním z vrcholů plesové sezóny je tradičně bál, který pořádá nymburský pivovar. Potvrdilo se to i v sobotu večer, kdy za potlesku zaplněného sálu rozproudili dění tanečníci z místní skupiny Easy Deance.
/VIDEO/ Líšeňský malý pivovar pořádal v sobotu 4. února už počtvrté Pivovarský ples v Dělnickém domě v brněnské Líšni. Zábava na parketu odstartovala v sedm hodin a trvala do pozdní noci.
Pořádný důvod k přípitku měli v uplynulých dnech příznivci klášterní výčepny v České Lípě. Po dlouhé cestě sem dopravili tanky, kde bude už brzy zrát pivo podle receptu Pavla Konvaliny. Jeho minipivovar Lípák patřil doteď k jednomu ze stovek českých létajících pivovarů a pivo si nechal vařit v zavedenějších výrobnách.
Někdo si dá raději pivo, jinému stačí prázdné láhve. Stejně jako třiadvacetiletému muži z Písecka, který si pro ně chodil rovnou do pivovaru a pak je prodával.
Když počátkem května 2018 bývalý rockový kytarista kapely Delusion Miloslav Uhříček otevíral obnovený strakonický Hudební klub Křemelka, srdce milovníků rocku pookřála.
Pokud se naplní sliby majitele pivovaru v Rybářích, dalšímu veřejnému průzkumu by už tato čtvrť nemusela dominovat.
/VIZUALIZACE/ Absolutními vítězi celostátní soutěže Realitní projekt roku 2022 se staly Hagibor od Crestylu, Čtvrť Emila Kolbena od Skansky a Rezidence Nuselský pivovar od Penty.
Soukromý Podřipský pivovar vaří pivo kousek od bydliště nově zvoleného prezidenta Petra Pavla. Místní doufají, že jim i v nové funkci zachová přízeň.
Spolek Gočárův Semín minulý rok pokročil s expozicemi v historickém pivovaru v Semíně na Pardubicku, kde se narodil architekt Josef Gočár. Lidé si budou moci prohlédnout například repliku původní technologie vaření piva. Při její výrobě se vycházelo z historických předloh zachovaných například v pivovaru v Dětenicích, řekl předseda spolku Leoš Kvapil.
/FOTO, VIDEO/ Pivovar zrychlí dodávky piva v lahvích a plechovkách a sníží emise CO2. Více skladovacího prostoru a rychlejší odbavování lahvového a plechovkového piva. To zajistí Plzeňskému Prazdroji nový, plně automatizovaný sklad, který v těchto dnech zahájil provoz.
Talentovaní studenti gastronomických škol a nadšení amatéři se utkají o titul BernardChef. Ti nejlepší se mohou těšit na hodnotné odměny.
Pod strakonickým pivovarem má letos vyrůst další veřejná automatická toaleta. Rozhodli o tom radní. „Je to hojně navštěvovaná turistická oblast, kde plánované zařízení bude mít odpovídající využití,“ uvedla mluvčí radnice Markéta Bučoková.
V lese krátce po rozednění překvapí lesník na obchůzce muže zbavujícího se těla. Ačkoliv měl vrah vše perfektně naplánované, s touto náhodou předem nemohl počítat. Vystřelí po myslivcovi a prchá pryč. Kriminalisté tentokrát nezačínají s prázdnýma rukama. Mají mrtvolu, projektil, popis pachatele, a dokonce i SPZ jeho auta. Přesto tento případ pro jihočeskou mordpartu nebude snadný.
/FOTO, VIDEO/ V areálu pivovaru v centru Žatce se už zase vaří pivo. Firma Žatecký pivovar vlastněná dánským Carlsbergem ukončila jeho výrobu loni na jaře, menší část areálu si pronajala společnost Sedmý schod. V bývalé kotelně a v části strojovny zprovoznila minipivovar s úplně novou technologií, investice vyšla na 11 milionů korun. Většina ze čtyř desítek zaměstnanců byla propuštěna, v novém pivovaru jich zůstalo pouze pět. Ze starých technologií se nevyužívá nic, něco se prodalo a slouží dál jinde, část skončila ve šrotu. Nový minipivovar využívá chmel ze Žatecka, ale i USA a Austrálie, velká změna se týká vody.
Jen několik málo dnů zbývá do slavnostního otevření jedinečného technologického parku TechTower, který vyrostl na místě bývalého pivovaru Světovar v Plzni-Slovanech.
Problém zavírání hospod a pivovarů řeší lidé staletí. V některých městech na Orlicku tradice pivovarnictví zanikla úplně. Jinde ji po desítkách let pár nadšenců obnovilo, ať už v podobě velkého pivovaru, nebo minipivovaru s restaurací a také třeba s doplňujícím programem pro veřejnost.
Malé sedmitisícové městečko Broumov na česko-polských hranicích má před sebou letos velkou výzvu. Usiluje o prestižní titul Evropské město kultury pro rok 2028, a i když to málokdo čekal, na cestě do finále za sebou Broumov nechal i daleko větší a bohatší metropole, jakými jsou Brno či Liberec. O vysněný titul se městečko „z konce světa“ utká v létě s Českými Budějovicemi.
Majitel zchátralého areálu zahájil jednání s dotčenými orgány ohledně možné přestavby.
V tuzemsku existuje zhruba pět set malých pivovarů. Tedy takových, jejichž roční výstav nepřevyšuje hranici deset tisíc hektolitrů za rok. Je to počet nízký, nebo naopak vysoký? Sousední Bavorsko s obdobným počtem obyvatel vykazuje malých pivovarů třikrát více, z čehož lze usuzovat, že potenciál růstu v tomto ohledu stále existuje také v České republice.
Jak strávit poslední den v roce? Na Olomoucku je tentokrát z čeho vybírat a kromě posezení v restauracích se nabízí například Silvestrovský běh, vycházky do přírody, vodní radovánky v aquaparcích, exkurze do pivovaru či tvarůžkárny, párty na náměstí v Litovli nebo třeba výlet na hrad ve Šternberku.
Tábor získal kdysi svůj věhlas nejen jako vojenská bašta, ale i jako pivovarnická velmoc. Pár let po založení husitského města, v roce 1436, už bylo možné napočítat minipivovar ve 300 domech. Ročně se tady záhy vyrobilo kolem 40 tisíc hektolitrů piva, což bylo víc než v Plzni. Historie vaření piva v Táboře však skončila před 42 lety, 1. ledna 1981.
Jan Charvát je na pražské scéně řemeslných piv pojmem. Před šestnácti lety otevřel v Nuslích dnes už legendární podnik Zlý časy. Před rokem během vrcholící pandemie otevřel s obchodním partnerem jako jediný v metropoli nový pivovar Bad Flash v Kobylisích. A ve stejné době začal jeho syn Martin provozovat v Krymské netradiční bistro s vysokou gastronomií. Otec ani syn Charvátovi se nikdy nebáli riskovat.
Jan Charvát je na pražské scéně řemeslných piv pojmem. Před šestnácti lety otevřel v Nuslích dnes už legendární podnik Zlý časy. Před rokem během vrcholící pandemie otevřel s obchodním partnerem jako jediný v metropoli nový pivovar Bad Flash v Kobylisích. A ve stejné době začal jeho syn Martin provozovat v Krymské netradiční bistro s vysokou gastronomií. Otec ani syn Charvátovi se nikdy nebáli riskovat.
Město Žatec nabízí dřevo z pokácených stromů v areálu bývalého pivovaru Dreher, které je tam uskladněné na betonové ploše. Jedná se o kmeny o průměru od půl do jednoho a půl metrů v různých délkách. Objem dřevní hmoty na dvou haldách je celkem zhruba 18 metrů krychlových, město požaduje symbolických 2500 korun.
Pardubický pivovar od března přestane vařit pivo. Zprávu dnes potvrdila valná hromada Pardubického pivovaru. Část výroby se zřejmě přesune do pivovaru Ostravar, který také spadá pod společnost Staropramen, která je od roku 2019 vlastníkem Pardubického pivovaru.
/FOTO/ Staropramen chce zrušit výrobu piva v Pardubickém pivovaru. Město bez piva si ale neumí představit veřejnost ani politici. Pivovar se stopadesátiletou tradicí považují za rodinné stříbro. Šance na záchranu jsou ale malé, město nevlastní žádný podíl. O práci postupně přijde 46 zaměstnanců.
