Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

V Jarošovském pivovaru uvařili Slunko, pivem pokřtili novou solární elektrárnu.

V Jarošovském pivovaru uvařili Slunko, pivem pokřtili novou elektrárnu

Výtěžek podpoří Ukrajinu. Dvě třetiny spotřeby energií Jarošovského pivovaru nově pokryje 116 fotovoltaických panelů, které firma instalovala na střechu podniku. Pivovar, který je po uzavření provozu v Uherském Brodě, největším pivovarem ve Zlínském kraji, k zahájení provozu elektrárny uvařil i nové pivo s názvem Slunko. 

Majitel břeclavského minipivovaru Frankies Štěpán Přikryl.

Idi nahui, Putin! Víme, co nové pivo z Břeclavi vzkazuje ruskému prezidentovi

Pomoc přes pivo. Břeclavský minipivovar Frankies se rozhodl podpořit Ukrajinu v boji proti ruské armádě, která už déle než dva týdny útočí na jejím území. Břeclavští pro zákazníky uvařili nový pivní speciál Idi nahui, Putin! „Název vyjadřuje naše nejbližší emoce, v jakém rozpoložení jsme se tehdy cítili,“ říká majitel pivovaru Štěpán Přikryl.

Majitel břeclavského minipivovaru Frankies Štěpán Přikryl.

Idi nahui, Putin! Pivo z Břeclavi nese vzkaz ruskému prezidentovi

Pomoc přes pivo. Břeclavský minipivovar Frankies se rozhodl podpořit Ukrajinu v boji proti ruské armádě, která už déle než dva týdny útočí na jejím území. Břeclavští pro zákazníky uvařili nový pivní speciál Idi nahui, Putin! „Název vyjadřuje naše nejbližší emoce, v jakém rozpoložení jsme se tehdy cítili,“ říká majitel pivovaru Štěpán Přikryl.

Pivovar Genius Noci v Lomnici.

Pivo zdraží. Výrobci poukazují na rostoucí ceny nafty, energií i sladu

/FOTO/ Nejenom za potraviny, ale také za pivo si Jihomoravané připlatí kvůli válce na Ukrajině. Potvrdil to obchodní ředitel Slavkovského pivovaru Zdeněk Vlček. Zdražuje totiž ječmen, který je klíčový pro výrobu sladu, a především pohonné hmoty. „Dopad na cenu piva je nevyhnutelný. Pomyslete už pouze na přepravu surovin nebo v rozvozu zásob piva,“ potvrdil Vlček.

Kvůli válce na Ukrajině z velkých hráčů na trhu zastavily vývoz do Ruska Plzeňský Prazdroj, budějovický Budvar či Pivovary Staropramen.

Rusové přijdou kvůli válce na Ukrajině o české pivo, pivovary o desetinu exportu

V Rusku nemiluji pouze vodku či kvas. Velkou oblibu si zde dlouhodobě drží i české pivo a pro tuzemské pivovary představuje Rusko dokonce třetí největší exportní trh. Jen v loňském roce se tam vyvezlo více než 500 tisíc hektolitrů piva, což je desetina celkového vývozu. Už teď je jasné, že loňská čísla čeští pivovarníci nepřekonají. Do země, která minulý týden napadla Ukrajinu, totiž pivovarníci uzavřeli pomyslné pivovody.

Žatecký pivovar.

Žatecký pivovar propustí většinu zaměstnanců. Sníží výstav a začne vařit jinak

/FOTO/ Žatecký pivovar čekají radikální změny. Propustí většinu ze čtyř desítek zaměstnanců, výrazně sníží výstav, omezí sortiment nabízených piv, jejich druhy změní. Pivo se přestane vařit v tradičních prostorách, výroba se přesune do jiných míst areálu. Za změnami stojí rozhodnutí majitele společnosti, dánského Carlsbergu. Toho k nim vedou ekonomické důvody, na kterých se podepsaly také pandemie covidu a růst cen energií.

Národní pivovar Budějovický Budvar. Ilustrační foto.

Budějovický Budvar pozastavil výrobu a dodávky piva pro ruský trh

Národní pivovar Budějovický Budvar pozastavil kvůli ruské invazi na Ukrajinu výrobu a dodávky piva určené pro ruský trh. V pondělí to Deníku potvrdila mluvčí pivovaru Barbora Bláhová. Podrobnosti ale nechtěla uvést - ani to, jaké druhy piva a v jakém objemu Budvar do Ruska aktuálně vyvážel.

Plzeň třináctkrát ze dvaadvaceti zápasů zvítězila o jediný gól. Také při posledním střetnutí s Pardubicemi v Ďolíčku (1:0).

Do Plzně nejedou na prohlídku pivovaru. Krejčí uvažuje o riskantnější hře

Plzeňské pivo má ve světě zvuk. Stejně se dá charakterizovat plzeňský fotbal v českých podmínkách. V letošní sezoně viktoriáni pořádně šlapou na paty obhájci titulu z pražské Slavie. Jsou druzí vinou horšího skóre. Dnes od 18 hodin jejich říz vyzkouší Pardubice. Tým, který se nachází také na druhém místě. Nicméně od konce.

Jan Srb.

Krásná Lípa byla pro pivovarníka cizím městem, dnes je mu druhým domovem

/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Ještě před deseti lety budovy „pod kostelem“ na Křinickém náměstí v Krásné Lípě nikoho příliš nepřitahovaly. To se ale v posledních devíti letech významně změnilo, když v ní Jan Srb spolu se svými společníky otevřel Pivovar Falkenštejn, který nese jméno po jednom ze skalních hrádků Českého Švýcarska. Dnes do pivovaru míří turisté prakticky z celého světa, kteří zde mohou najít i střechu nad hlavou. Po rozšíření pivovaru zde totiž vznikl i malý penzion.

Na Mendlově náměstí blízko pivovaru pokáceli kvůli pokračující rekonstrukci vzrostlé stromy. Nahradí je 30 nových dřevin, které vytvoří takzvaný městský les.

Po stromech zůstaly jen piliny: kácení na Mendlově náměstí pobouřilo lidi

/FOTO/ Rozhořčení vyvolaly mezi Brňany v uplynulých dnech pokácené vzrostlé stromy na Mendlově náměstí. Dělníci je odstranili kvůli pokračující obnově prostranství. Není jediným místem ve městě, na špatné zacházení se zelení upozornili lidé v pondělí dopoledne i na Bakalově nábřeží u řeky Svratky.

Kocouří masopust nalákal do varnsdorfského pivovaru zástupy lidí.

Pivovar Kocour provoněly jitrnice a pivo, masopust nalákal davy lidí

Téměř k nehnutí bylo v sobotu 19. února na velkém sále a v restauraci pivovaru Kocour ve Varnsdorfu, kde se po roční odmlce konal Kocouří Masopust. Ten lákal především na zabijačkové speciality místních řezníků, fronta u jitrnic byla delší než ta na piva.

Dva nadšenci z Horažďovic Jan Stulík (vlevo) a Petr Kolář ve sklepě pivovaru z roku 1670, který byl zasypaný a měl zazděný vchod.

Začali vařit pivo na koleni. Nyní chtějí v Horažďovicích rozjet starý pivovar

Jan Stulík a Petr Kolář z Horažďovic na Klatovsku chtěli začít vařit pivo a sháněli k tomu menší prostory, nakonec se ale jejich plán narostl do mnohem větších rozměrů. Koupili horažďovický pivovar, který byl zřízen roku 1570 Václavem Švihovským a po různých přestavbách fungoval do roku 1946. Poté v objektu působily sběrné suroviny, podnik Ovoce zelenina a konaly se tam různé akce. 

Humpolecký pivovar Bernard chystá otevření svého návštěvnického centra.

Rozhledna, ale i čtyřicet pracovních míst: Bernard otevře návštěvnické centrum

Otevřít ještě více náruč svým příznivcům. V květnu k tomu další krok udělá humpolecký pivovar Bernard. Chystá totiž prozatím ve zkušebním provozu otevření svého návštěvnického centra. To vzniklo k třicátému výročí pivovaru. „Myšlenku vytvořit místo pro návštěvníky jsem měl v podstatě od počátku. Záměr se ale časem rozrostl, centrum nebude sloužit jen pivovaru, může být místem pro setkávání, poznání, nebo kulturu,“ představil projekt Stanislav Bernard.

Výroba piva ve Slavkově u Brna.

Pivo z půllitru: kvůli omezením si lidé na Vyškovsku zvykli na lahve a plech

Místo čepovaného piva raději láhev nebo plechovku v obchodě. Jihomoravané mění své preference, všímají si toho i provozovatelé minipivovarů. „Současný stav je v poměru tři ku sedmi v neprospěch sudového piva. Podobným trendům se ale snažíme nepodléhat. Prioritou zůstává právě čerstvé pivo, které si nekoupíte v nějakém velkém obchodním řetězci,“ komentoval třeba obchodní ředitel Slavkovského pivovaru na Vyškovsku Zdeněk Vlček.

Češi si oblíbili pivo v plechovce.

Pivo z půllitru? Češi si kvůli pandemickým omezením zvykli na lahve a plech

Místo čepovaného piva raději láhev nebo plechovku v obchodě. Češi mění své preference, všímají si toho i provozovatelé minipivovarů na jižní Moravě. „Současný stav je v poměru tři ku sedmi v neprospěch sudového piva. Podobným trendům se ale snažíme nepodléhat. Prioritou zůstává právě čerstvé pivo, které si nekoupíte v nějakém velkém obchodním řetězci,“ komentoval třeba obchodní ředitel Slavkovského pivovaru na Vyškovsku Zdeněk Vlček.

Celorepublikový projekt Má vlast cestami proměn má své zastoupení i z jihu Moravy. Na snímku Předkláštěří a minipivovar.Porta Coeli.

Má vlast cestami proměn. Soutěží Zvonařka, dům na Cejlu i pivovar v Předklášteří

Národní putovní výstava Má vlast cestami proměn představuje práci a úspěšně naplněné cíle stovek lidí, obyvatel Čech, Moravy, Slezska a Slovenska. Je dobrým příkladem pro ostatní a v neposlední řadě i vítanou pozvánkou do méně známých míst. A zároveň slouží jako poděkování všem, kteří se na tomto obdivuhodném projektu podílejí. Jižní Morava má v projektu zastoupených osm míst z celkového počtu sto šesti proměn. Hlasovat lidé mohou na webu Cestami proměn.

Národní pivovar Budějovický Budvar. Ilustrační foto.

Tržby za pivo z Budvaru loni poprvé přesáhly hranici tří miliard korun

Předběžné výsledky Budějovického Budvaru, národního pivovaru, ukazují, že i druhý rok spojovaný s pandemickou krizí byl pro pivovar velmi úspěšným. Celkový výstav piva dosáhl 1, 809 milionů hl., což představuje meziroční nárůst o 4,6 %. Překonal tak minulý, již rekordní rok. Jenom tržby za pivo Budějovického Budvaru za rok 2021 poprvé překonaly hranici 3 miliard a vyšplhaly se na 3,171 miliard korun.

Degustace.

Pivní stezka představí legendární i skryté půvaby Lužických hor

Zvlněná krajina, která si stále střeží kouzlo neobjeveného, to jsou Lužické hory. Lákají dobrodruhy, kteří chtějí odhalit neznámé a přitahují zvídavé, kteří pátrají po historii a odkazu generací původních obyvatel. Tradičním řemeslem tohoto regionu je sklářství s více než sedmisetletou historií.

Stavební vývoj strakonického hradu.

Komentář Petra Škotka: O hradním sklípku

Od 1. dubna bude po déle než tříleté pauze otevřené zrekonstruované Muzeum středního Pootaví. To spadá pod kraj a jeho obnova přišla na 140 milionů korun. Strakonický hrad se tak stal díky tomuto zásahu, své vlastní rekonstrukci, opravě kostela sv. Prokopa, vytvořením parku z bustou Josefa Režného a oživením Panské zahrady ucelenou kulturní památkou, kam jistě budou lidé jezdit.

Zchátralý pivovar v Petrohradu na Podbořansku stojí u místního rybníka.

Britský majitel chce opravit bývalý pivovar v Petrohradě. Má s ním velké plány

Památkově chráněné budovy bývalého pivovaru v Petrohradě na jihu Ústeckého kraje mají za sebou bohatou minulost. Vyrostly před 160 lety, kromě vaření piva sloužily v roce 1945 jako sklad zbraní jednotek SS, k balení léčivých rostlin, v jeho sklepích zrály sýry. Budovy se nacházejí v neutěšeném stavu, dlouhé roky bez využití chátrají.

Sladovna - máčení ječmene v náduvníku před klíčením.

Historie pivovaru Primátor: Jak se vařilo pivo i shromažďovaly ukořistěné zbraně

Historie náchodského pivovaru Primátor sahá až do roku 1872. V dubnu byl slavnostně položen základní kámen, o rok později bylo uvařeno a v prosinci vystaveno první pivo. Letos tedy uplyne 150 let od začátku stavby. Podívejte se na historické fotografie zachycující nejen výrobu zlatavého moku, které nám před časem poslala paní Petra Kulhavá. Velmi za ně děkujeme.