Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Jana Kopecká

Komentář: Problémem Rybář není jen pivovar

Dalo by se říci, že se nejproblémovější karlovarské čtvrti blýská na lepší časy. Nový majitel zchátralého pivovaru pokračuje dál ve svých záměrech a vypadá to, že to s přestavbou myslí vážně.

PIVOVAR ve Vysokém Chlumci patří k těm nejstarším v Čechách. Pivo se zde vyrábí od roku 1466.

Pivovar ve Vysokém Chlumci končí kvůli covidu. Snad jen dočasně

/FOTOGALERIE/ Pivovar ve Vysokém Chlumci bude muset na konci března ukončit svůj provoz. Příčinou je finanční krize doprovázející pandemii koronaviru. „Uzavřením pivovaru přijde každý Chlumečák o kus svého já. Nehledě na ztrátu několika desítek pracovních míst,“ zoufá si starosta Vysokého Chlumce Jiří Svatek. Na podporu pivovaru vznikla i petice. Jestli bude uzavření pouze dočasné, se teprve uvidí.

Radegast a Národní zemědělské muzeum Ostrava se rozhodli nově zpřístupnit veřejnosti výstavu k padesáti letům pivovaru. Kvůli současným opatřením je výstava zdarma a virtuální. Březen 2021.

Toto pobaví každého pivaře. Výstava k 50 letům Radegastu je otevřená virtuálně

/FOTOGALERIE/ Pivo a jeho kult nezastaví ani pandemie covidu. Radegast a Národní zemědělské muzeum Ostrava se tak rozhodli nově zpřístupnit veřejnosti výstavu k padesáti letům pivovaru. Ukazuje například unikátní exportní krabici z pozůstalosti partyzánského velitele, nebo původní velkoformátové logo pivovaru Radegast od tajemného autora. A když to nejde klasickou cestou, rozhodli se organizátoři akce zpřístupnit výstavu zdarma a virtuálně. 

V boji s koronavirem vítězí Dudák na lahve.

V boji s koronavirem vítězí Dudák na lahve

Strakonický pivovar se statečně pere se současnou koronakrizí. Představil nápaditou pivovarskou kampaní Lok Lok Daun a protože v meziročním srovnání prodal asi o 12 procent více piva v lahvích, soustředí se teď i více na tento segment trhu. Do skla bude stáčet pivní speciály, ten Velikonoční, který pivovar uvedl na trh ve středu 17.března, se prodává i v maloobchodní síti.

Purkmistr navařil tři nové druhy piv – Zbitou hrušku, Smokey a Wostrou Bábu Kořenářku. Piva představila vrchní sládková pivovaru Eva Straková (na snímku).

V černickém Purkmistru uvařili tři nové druhy piva. Navzdory koronakrizi

Pivovar Purkmistr v Černicích hledá nové cesty, jak v této nelehké době oslovit zákazníky. Nabízet proto začal tři nové, netradiční druhy piva. „Chceme i nadále vařit své stálé druhy piva a k nim zařadit i pár nových,“ říká vrchní sládková černického pivovaru Eva Straková.

Původní majitelé zámku Janovice byli aristokrati a také podnikatelé. Zámecký pivovar koupil Zdeněk Strnadel a usadil se zde i se svou trojjazyčnou rodinou.

Je obrovský a má ideální polohu. Majitel zámeckého pivovaru chystá workcampy

Původní majitelé zámku Janovice nebyli jen aristokrati, ale především podnikatelé, průkopníci nových výrobních technologií a majitelé několika továren. První zmínka o zámeckém pivovaru je z roku 1827. Před třemi lety pivovar koupil Zdeněk Strnadel. Díky této akvizici se usadil se svou rodinou na Rýmařovsku.  

Tradiční pivovar v Rakovníku.

V rakovnickém pivovaru prošla nemocí covid dvanáctina zaměstnanců

V tomto týdnu začalo testování v mnoha rakovnických firmách a výjimkou není ani Tradiční pivovar v Rakovníku, kde do 14. března bude otestováno zhruba 90 zaměstnanců z celkových 114. Testováni budou prozatím jednou týdně a jedná se zejména o pracovníky ve výrobě.

Testování zaměstnanců v návštěvnickém centru Plzeňského Prazdroje.

Zaměstnance pivovaru testují v návštěvnickém centru

Návštěvnické centrum v Plzeňském Prazdroji se dočasně přeměnilo na testovací středisko. V místě, kde dříve prošlo až tisíc turistů denně, se nyní dvakrát týdně otestuje na koronavirus zhruba 300 zaměstnanců pivovaru.

Kokory

Jak se žije v Kokorách? Pojďte na návštěvu

Čím žijí vesnice či vesničky, které obvykle jen projíždíme ? Co je tam k vidění? A jak se tam žije? Nový seriál Deníku vás provede obcemi na Přerovsku a Hranicku. Přiblížíme vám místní atrakce, nejžhavější témata i zajímavé osobnosti. Tentokrát se podíváme do Kokor, tisícové obci, na cestě z Přerova na Olomouc, kde již v 18. století fungoval pivovar.  

Testování zaměstnanců. Ilustrační foto

Firmy v Přerově spustily testování zaměstnanců, pivovar je chce i očkovat

Někde už mají testování za sebou, jinde přípravy na něj v těchto dnech vrcholí. Ve firmách na Přerovsku začínají hromadně testovat zaměstnance, aby zjistily, jak velká je ve fabrikách virová nálož. Do konce týdne by měly absolvovat antigenní testy firmy s počtem nad 250 zaměstnanců, příští týden pak ty menší.

Starosta Vojkovic Petr Tesarčík.

Jsme klidná obec s bohatým místním vyžitím, říká starosta Vojkovic Petr Tesarčík

/ROZHOVOR/ Redakce Deníku postupně navštěvuje starosty měst a obcí na Frýdecko-Místecku, aby zjistila, jak se v nich lidem žije. Starosta Vojkovic Petr Tesarčík v rozhovoru mluví o tom, že místní pivovar letos oslaví 15 let své existence, že v obci jako v jediné v okolí funguje střelnice či že je odtud kousek na různé výlety do nedalekých Beskyd.

Obec Vojkovice.

Deník na návštěvě. Podívejte se, jak se žije ve Vojkovicích, v podhůří Beskyd

/FOTOGALERIE/ Je tady další díl seriálu Deníku. Pojďte s námi na procházku po vesnicích, vesničkách i městech Frýdecko-Místecka a Třinecka. Prozradíme, jak se žije v různých „koutech“ okresu. Dnes navštívíme obec nedaleko Frýdku-Místku, která láká nejen milovníky dobrého piva ze širokého okolí. Doma je tu pivovar Koníček, za normálních časů se tu děje spousty akcí, obec ale má své plány a žije dál i dnes. Takové jsou malebné Vojkovice. 

Majitel pivovaru Koníček Mojmír Velký s dcerou Šarlotou.

Pivovar Koníček z Beskyd navzdory krizi investuje, vylepšuje a chystá oslavy

/FOTOGALERIE/ Letos to bude 15 let, co vojkovický pivovar Koníček uvařil první pivo. Vznikl jako jeden z prvních minipivovarů. Za dobu své existence si získal spoustu příznivců. Momentálně nezažívá lehké období stejně jako všechny ostatní výrobní podniky, kde jejich odběratelé jsou převážně v oblasti gastronomie.

Michal Štusek, majitel pražírny Cafe Eternity.

Káva a pivo nejdou úplně k sobě. V Albrechticích ale mají své základny

V Albrechticích praží kávu a vaří vlastní pivo. Tyto dva příběhy místních podnikatelů mají minimálně jedno společné. Jak pivovarník Łukasz Niemiec, tak milovník kávy a majitel pražírny Michal Štusek, přišli k tomu, co dnes dělají, náhodou. Původně to byl jejich koníček, který přerostl v jejich způsob obživy.

Pivovar U Fleků v centru Prahy má dlouhou historii.

Pivovar U Fleků – podnik starý (skoro) jako Amerika

/PROSLULÉ PRAŽSKÉ PODNIKY/ Jen pár podniků v Praze se může pyšnit půltisíciletím kontinuálního provozu. Pivovar U Fleků do této skupiny patří. Takže zatímco Kolumbus objevoval Ameriku, zde už se vesele vařilo pivo!

Pivec Pokec.

Sérii rozhovorů Pivec Pokec zahájilo povídání s dirigentem Netopilem

Dům kultury v Kroměříži připravil sérii živých streamovaných rozhovorů se zajímavými osobnostmi s názvem Pivec Pokec. Debaty totiž probíhají v prostorách Klubu Starý pivovar, kterému mnozí Kroměřížané říkají zkráceně „pivec“. První známou osobou odpovídající v on-line streamu na dotazy, které kladl ředitel Domu kultury Pavel Sedláček, byl kroměřížský rodák, dirigent Tomáš Netopil. 

Klub Starý pivovar v Kroměříži

Příliš vysoké nájemné za Klub Starý pivovar? Ochotníky nevyháníme, hájí se město

Klub Starý pivovar se od začátku roku vrátil opět pod správu Domu Kultury. Stalo se tak poté, co vypršela dlouhodobá nájemní smlouva zdejšímu Divadelnímu spolku Kroměříž. Město chce nyní rozšířit programovou nabídku a zpřístupnit klub širšímu spektru uživatelů. To však neznamená, že jsou ochotníci na Starém pivovaru nevítanými hosty.

Na konci minulého roku vznikl brněnský EFI Pivovar.

Na jihu Moravy vznikají nové minipivovary. Využívají prodej přes eshop i okénka

I v současných pro podnikání těžkých časech otevřel loni brněnský EFI Pivovar. Původně majitel plánoval zahájení na 28. října, symbolicky v den, který nese i ulice, kde se pivovar nachází. Nakonec se kvůli koronaviru plány trochu pozdržely. „Pivo zatím distribuujeme hlavně prostřednictvím našeho eshopu. Dokážeme dát mezi lidi tímto způsobem asi patnáct set lahví měsíčně,“ zmínil manažer pivovaru Tomáš Urbánek.

Na konci minulého roku vznikl brněnský EFI Pivovar.

Na jihu Moravy vznikají nové minipivovary: využívají prodej přes eshop i okénka

I v současných pro podnikání těžkých časech otevřel loni brněnský EFI Pivovar. Původně majitel plánoval zahájení na 28. října, symbolicky v den, který nese i ulice, kde se pivovar nachází. Nakonec se kvůli koronaviru plány trochu pozdržely. „Pivo zatím distribuujeme hlavně prostřednictvím našeho eshopu. Dokážeme dát mezi lidi tímto způsobem asi patnáct set lahví měsíčně,“ zmínil manažer pivovaru Tomáš Urbánek.

Správní budova pivovaru se zachovalým průčelím a dvojitým schodištěm.

Novou kulturní památku vítkovská radnice zrovna nevítá

Ke dvanácti stávajícím kulturním památkám přibyla ve městě další v podobě bývalého pivovaru, stojícího u náměstí. Pivo se v něm vařilo mezi lety 1650 až 1975. Už zdevastovaný areál, tvořený administrativní budovou, pivovarem se sladovnou i budovou se spilkou a stáčírnou, prohlásilo Ministerstvo kultury ČR letos v lednu za kulturní památku.

Restaurace Minipivovar Parník v Přerově

Končíme. Provozovatelé známé restaurace v Přerově už neotevřou

Provozovatelka přerovské restaurace Mini pivovar Parník Lucie Zlámalová vydá tento týden do krabiček zákazníkům poslední obědy. A po patnácti letech angažmá v pohostinství se rozhodla řemeslo pověsit na hřebík. Důvod? „Přestalo nás to bavit, protože nevidíme světlo na konci tunelu,“ říká.

Zřejmě nejstarší známý pivovar na světě objevili egyptští a američtí archeologové ve známé lokalitě Abydos v blízkosti řeky Nilu. Pivovar byl poměrně velký, měl osm výrobních sekcí. Nálezy jsou zhruba pět tisíc let staré.

V Egyptě objevili zřejmě nejstarší pivovar na světě. Fascinuje svou rozlohou

Zřejmě nejstarší pivovar na světě objevili egyptští a američtí archeologové ve známé lokalitě Abydos v blízkosti řeky Nilu. Pivovar byl poměrně velký, měl osm výrobních sekcí. Nálezy jsou zhruba pět tisíc let staré. Informoval o tom nejvyšší kancléř egyptské Rady pro starožitnosti (oddělení tamního ministerstva kultury) Mustafa Vazírí.

Nahoru Facebook