Římskokatolická církev žije nejen modlením. Jednotlivé diecéze a zejména řeholní řády stále více rozšiřují své hospodářské aktivity. Kvůli odluce od státu jim ostatně nic jiného nezbývá. Církevní „podnikání“, které by do budoucna mělo udržet i ostatní aktivity církve včetně charity, proto nabírá na obrátkách.
V barokní Valči ožívá stará regionální tradice, po devadesáti letech znovu otevře místní pivovar.
/FOTO/ Zhruba čtyři tisíce hektolitrů piva ročně vyprodukoval před pandemií Slavkovský pivovar. Návrat zákazníků se však i po letním oslabení striktních omezení jeho provozovatelům nedaří. „Uzavírání restaurací, hospod a výčepů pro nás mělo fatální důsledky a to nemluvím o zákazu pití alkoholu na veřejnosti, který totálně pohřbil prodej piva z okýnka. Od květnového otevření se snažíme všemožnými způsoby lákat lidi do hospod, ale není to jednoduché. Úplně se nedaří dostat na předchozí čísla a navíc nedostatek personálu dává vznikat novým problémům. Doufejme, že následující opatření nebudou tak drastická a situace se uklidní,“ uvažoval nad budoucností obchodní zástupce pivovaru Zdeněk Vlček.
Banánové, višňové či kopřivové. To jsou chutě piv, které byly ještě donedávna výsadou minipivovarů. Český pivní svět se však mění a i velcí hráči na trhu přicházejí čím dál častěji s netradičními chutěmi. K tomu se navíc už nebojí ani jiného vaření piva. Důkazem toho jsou i výsledky posledního ročníku soutěže Cerevisia Specialis.
Celý svůj profesní život spojil s Budějovickým Budvarem mikrobiolog a pivovarský chemik Jan Šavel (nar. 1944). Nastoupil do laboratoře pivovaru 17. července 1967, pár dní po 23. narozeninách, a působí tady jako pracovník ve výzkumu dodnes, takže v létě zde načal už rekordní 55. sezonu.
Pivovar New Belgium je v Americe známý pro své pivo Fat Tire a značný sortiment speciálních piv. Jeho ředitel se však rozhodl vytvořit speciální nápoj, který má osvětlit, jak by mohlo chutnat pivo budoucnosti, pokud by se lidé nevěnovali hrozbám klimatických změn.
/FOTO/ Po covidovém vysílení přišel úspěch. Začínající podnik v Mostě obstál v těžké době a získal uznání za pivo, služby i prostor.
Minipivovar Most se otevřel loni v září, ale po měsíci provozu musel prodávat jen z okénka kvůli celostátním proticovidovým opatřením. Následovala doba plná nejistoty a otázek, co bude dál. Ředitel Martin Trčka tehdy s vážným výrazem ve tváři v prázdné pivovarské restauraci Deníku vysvětloval, jak složité bude krizí proplout.
Na čtyři dny bude na přelomu října a listopadu uzavřený přejezd u pivovaru v Děčíně mezi Sofijskou a Podmokelskou ulicí.
Oo více než dvouleté pauze se ve středu 13. října sešli v Hanušovicích členové klubu Moravská pohraniční. Pro místo setkání si tradičně vybrali salónek restaurace u zdejšího pivovaru.
Přinášíme fotografie z historie vaření piva v Táboře, které skončilo před 40 lety, přesněji k 1. lednu 1981. Fotografie pocházejí z táborského atelieru Šechtl a Voseček. Zveřejňujeme je s laskavým svolením Marie Šechtlové.
Přinášíme fotografie z historie vaření piva v Táboře, které skončilo před 40 lety, přesněji k 1. lednu 1981. Fotografie pocházejí z táborského atelieru Šechtl a Voseček. Zveřejňujeme je s laskavým svolením Marie Šechtlové.
Na nádvoří plzeňského pivovaru právě probíhá již šestý ročník pivně-kulturního festivalu Brewstock. Ochutnat pivo a podpořit tak svůj oblíbený minipivovar mohou lidé do dnešních 22 hodin.
Po dvouleté pauze způsobené koronavirovou situací se letos opět mohl uskutečnit Cyklozavírák. Tedy společenská vyjížďka na kolech, která má start i cíl na dvoře nymburského pivovaru a zavede cyklisty do Kerska a na krásné cyklostezky u Lysé podél Labe po obou březích řeky.
V současnosti nevábně vypadající budova v centru Rožmberka, která je stavebně i historicky cenná, neboť bývala pivovarem vybudovaným Vilémem z Rožmberka, se má začít měnit. Jak již Deník informoval, do Rožmberka se tak opět má vrátit jak pivovar, tak i hotel a restaurace, jež byly součástí areálu, a spolu nimi jsou tu v plánu i další provozy, které budou přínosem pro cestovní ruch. Rekonstrukci chystá rodinný tandem místních podnikatelů, Martinové Neudörflovi starší a mladší.
Je tu druhý říjnový víkend a s ním přichází zajímavá nabídka tipů z celé Vysočiny. Tradiční hody lákají do Bystřice nad Pernštejnem. O kousek dál, v Pelhřimově, připravili již čtvrtý ročník Pelhřimovského vinohraní s cimbálovou hudbou. Pro milovníky piva, dobrého guláše a hudby otevře své brány pivovar v Chotěboři. V Plandrech u Jihlavy čeká na malé i velké návštěvníky tradiční Dýňobraní. V Třebíči zakončí srazem veteránskou sezónu a oslaví sto padesát let výročí třebíčského gymnázia.
Největší plzeňskou restauraci Na Spilce bude po 16 letech opět provozovat Plzeňský Prazdroj.
Zubr a hokej jsou v Přerově propojeni pupeční šňůrou. Prvoligový tým mužů by bez podpory pivovaru nemohl fungovat. Čísla hovoří jasně. Z rozpočtu HC Zubr Přerov pro aktuální ročník Chance ligy pokrývá pivovar necelou třetinu. V Olešnici je zase důležitou postavou mecenáš Bohuslav Charvát. Upozorňuje však, že v jednom člověku se fotbal dělat nedá.
Největší plzeňskou restauraci Na Spilce bude po 16 letech opět provozovat Plzeňský Prazdroj.
Opravdu bohatý program byl připraven v sobotu pro návštěvníky Podzimního jablkobraní ve vlašimském Spolkovém domě sourozenců Roškotových.
Krajské vítěze 16. ročníku podnikatelských soutěží vybírala odborná porota z 138 firem a živnostníků z nejrůznějších oborů.
/ANKETA/ Jako Goliáš na Davida se ještě donedávna dívaly velké pivovary na své menší soukmenovce na trhu. Doba se však mění a právě velké pivovary teď pod svá křídla berou své malé provozy. Důvod je prostý, minipivovary, které mají na trhu podíl zhruba dvě procenta, se nebojí nových chutí a oproti pivním a ekonomicky silnějším „Goliášům“ jsou na trhu daleko flexibilnější. Pro velké hráče jsou minipivovary i pomyslným lakmusovým papírkem, který jim ukazuje, jakou cestou se mohou v budoucnu vydat.
Česká Lípa si letos připomíná 120. výročí od začátku fungování měšťanského pivovaru. Akciová společnost začala fungovat 3. října 1901. A přesně 120 let poté, co firma začala fungovat, pořádá město přednášku na téma historie pivovaru.
Pivovar Chomout, který je největším řemeslným pivovarem na Olomoucku, převzala společnost Městské pivovary. Místním patriotům a zájemcům o zajímavou investiční příležitost nabízí několik posledních akcií nové společnosti. Připravit si musejí přes jeden milion korun.
Úterní divizní fotbalové utkání mezi Katovicemi a Klatovy (od 15.30) mude mít netradiční náboj. Půjde nejen o body, ale i o sud. Jindřicha Kadulu požene motivační sázka s ředitelem pivovaru
Hokejisté Kralup byli možná trochu překvapivě úspěšnější z okresní dvojice ve třetím kole krajské hokejové ligy. Ve Velkých Popovicích přidali druhé vítězství v řadě. Domácí Slavoj zaskočili třemi góly v rozmezí tří minut prostřední třetiny, a přestože soupeř ve třetí části dotahoval, vyhráli nakonec 5:2. Mělník v domácím duelu se Slaným doplatil na slabší produktivitu v kombinaci s ne úplně pevnou defenzivou a soupeři dopřál vůbec první body v sezoně. Lvi odvezli výhru 5:4 po prodloužení.
Soutěžte s Deníkem Rovnost a Piváriem Zelená kočka o vstupenky na výjimečnou degustaci speciálů pivovaru Lucky Bastard v nejlepším pivním pubu České republiky dle posledního předcovidového ročníku Czech Beer Awards – Piváriu Zelená kočka v brněnské Dvořákově ulici!
Jak chutná pivo s kokosem a čokoládou, či s příchutí koriandru a horské soli? I takové chutě mohli lidé okusit na Festivalu minipivovarů. Ten po dvouleté pauze opět zavítal do zahrad Pražského hradu.
Svatováclavskou slavnost na nádvoří pivovaru v Malešově zahájil svou autorskou tvorbou písničkář Luboš Deťátkovský. Po slam poetry Tadeáše Múdryho se znovu vrátil na pódium a zahrál a zazpíval písničky Karla Kryla.
Sobotní dopolední koncert na nádvoří Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře, který se konal v rámci doprovodného programu místních Svatováclavských slavností, ocenili zejména fandové tvrdé muziky.
Novou významnou dominantu získá město pod hradem. V tu se promění bývalý panský pivovar u řeky blízko náměstí.
Uplynulý víkend bylo v Lužanech u Jičína opět rušno, a to zásluhou dlouho plánované návštěvy hasičů z Lužan u Přeštic. V pátek 17. září v odpoledních hodinách starosta obce pan Martin Mitlöhner společně s dalšími organizátory přivítali celkem 14 hostů z Plzeňského kraje, kteří přijeli na návštěvu za místními dobrovolnými hasiči.
Organizace Pro Nationalpark a sdružení Dům přírody, kultury, umění a mládeže Waldkirchen pořádají v neděli 26. září exkurzi k nemovité památce "Wimmerkanal". Sraz bude v 10 hodin na parkovišti školny v Mauthu, píše PNP.
V politické kampani lze poctivě vyargumentovaný světonázor snadno nahradit furiantstvím na sociálních sítích.
Denně míjí malý Motorest U lípy ve Svinišťanech na hlavní tepně z Hradce Králové do Náchoda tisíce aut. Nikdo z řidičů si však asi neuvědomuje, že právě zde se začala psát novodobá historie malého pivovarnictví v České republice. A to již před 30 lety.
V Litomyšli je Bedřich Smetana pojem. Jak jinak by se tedy mohlo jmenovat pivo z místního minipivovaru, než právě po slavném skladateli. Kdo ho ochutnal, tvrdí, že jde o symfonie chutí.
V loňském roce minipivovary zaznamenaly třetinový propad ve výrobě. Kvůli pandemii v Praze tři zavřely, dalších pět přestalo vařit a čeká na lepší časy.
V loňském roce minipivovary zaznamenaly třetinový propad ve výrobě. Kvůli pandemii v Praze tři zavřely, dalších pět přestalo vařit a čeká na lepší časy.
Olešnice v Orlických horách - Matrace, pneumatiky i jiný nepořádek, který sem rozhodně nepatřil, lidé hromadili u kontejnerů na běžný komunální odpad. S tímto problémem se Olešnice v Orlických horách potýkala dlouho, nakonec našla účinnou páku.
/FOTO/ Dříve pivovar, výrobna zbraní pro Wehrmacht nebo výtvarné ateliéry. Historickou Briessovu sladovnu v brněnských Husovicích v budoucnu zřejmě čeká bourání. Důvodem je možné propojení areálu Nové Zbrojovky s třídou Nová Dukelská, kterým by nedávno zrekonstruovaný pivovar musel ustoupit.
Matrace, pneumatiky i jiný nepořádek, který sem rozhodně nepatřil, lidé hromadili u kontejnerů na běžný komunální odpad. S tímto problémem se Olešnice v Orlických horách potýkala dlouho, nakonec našla účinnou páku.
Milovníkům piva patřilo sobotní odpoledne v hospodské zahradě Pod kaštany v Litvínovicích. Obec ve spolupráci s dobrovolnými hasiči tu pořádala už 11. ročník Lajtnovického pivního koštu. Hosté tu měli možnost ochutnat zlatavý mok z produkce osmi pivovarů, točil se Budvar, Bakalář, Hulvát, Jílovice, Kozel, Platan, Prazdroj a Solnice. K dobré náladě kromě plných půllitrů, pivních soutěží a příjemné atmosféry přispěl i hudební doprovod.
/FOTO,VIDEO/ Kvalitní občerstvení, desítky druhů piv a dalších nápojů, dobrá muzika. Velké množství návštěvníků si nenechalo ujít sobotní festival v prostorách pivovaru Zichovec v Lounech.
Sedmý ročník Divadelního festivalu Kutná Hora, který nabízí přehlídku vybraných nezávislých divadelních souborů z České republiky i ze zahraničí, pokračoval v pátek 10. září v sedleckém pivovaru.
Kočovné, létající nebo také nomádské. To jsou pivovary bez vlastního výrobního zařízení, jejichž produkty bude možné degustovat o víkendu v Pražské tržnici.
Soutěž Stavba roku Plzeňského kraje 2020 už má své vítěze. Hlavními laureáty se staly Mariánská Týnice, domažlický pivovar a také atriový dům ve svahu, který stojí v západočeské metropoli. Cenu veřejnosti si odnesl projekt prodloužení tramvajové trati na plzeňská Borská pole.
Také letos mohou kvůli pandemii návštěvníci zapomenout na proslulý mnichovský Oktoberfest. Na Vyškovsku si však příští týden najdou náhradu. Slavkovský pivovar připravuje od středy vlastní Oktoberfest. „Akci pořádáme v naší pivnici ve Slavkově u Brna. Vrhneme se tam na oslavy právě ve stylu německého pivního svátku,“ informoval obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Vlček.
V Karlovarském kraji vznikl nový pořad regionální televize MVTV.cz, který pomáhá přiblížit práci a příběhy místních pivovarů. Tvůrce pořadu Petr Všetečka uvádí, že tato myšlenka vznikla kde jinde, než v hospodě.
Zrekonstruovaný pivovar v Domažlicích se dostal mezi užší nominaci ceny Stavba roku 2021. Do letošní soutěže bylo přihlášených 92 budov, 33 z nich postoupilo do dalšího kola.
/FOTOGALERIE/ Rok 1968 je i na Benešovsku spojován se srpnovou okupací ČSSR a tanky vojsk Varšavské smlouvy. O tancích se v tom roce zmiňuje ale také kronika benešovského pivovaru. Právě v tom roce totiž začaly sloužit výrobě piva nové ležácké tanky. Tím pivovar tehdy navýšil stávající kapacitu sklepa o 2340 hektolitrů.
