Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Muzejní kukátko: Ledování piva

Letošní zima je z hlediska mrazů a sněhové nadílky opět slabší, vydáme se tak aspoň do minulosti kdy panovaly mrazy třesknější a přírodní led sloužil jako základní chladící prostředek pro pivovary.

Antone Kom: V Čechách se cítím svobodnější

Berouňák Antone „Tony“ Kom žije v České republice už dvanáct let, usadil se tu a založil rodinu. Rozhovor probíhal v českém jazyce, a až za chvilku se dalo všimnout lehkého anglického akcentu v jeho naprosto výborné češtině.

Antone Kom: V Čechách se cítím svobodnější

Antone 'Tony' Kom žije v České republice už dvanáct let, usadil se tu a založil rodinu. Rozhovor probíhal v českém jazyce, a až za chvilku se dalo všimnout lehkého anglického akcentu v jeho naprosto výborné češtině.

Přerovskému pivovaru klesly tržby u sudového piva o 60 milionů

Koronavirová krize, která loni na několik měsíců uzavřela restaurace a pivnice, se podepsala na výrazném propadu tržeb přerovského pivovaru Zubr. U sudového piva zaznamenal pokles až o 60 milionů korun. Ztrátu tradičního výrobce nenahradil ani prodej baleného piva v maloobchodě.

Smiřický pivovar si na obnovu ještě počká

Přímo v areálu smiřického zámku fungoval od roku 1560 pivovar, který se stal jedním z hlavních symbolů Smiřic. Pivo se v něm vařilo téměř 400 let a třeba v 17. století z něj pocházel vůbec největší příjem smiřického panství. Poslední várku tam sládek uvařil v roce 1949. Po více než 70 letech by nyní chtělo město ve spolupráci se soukromým investorem na tradici smiřického pivovaru v zámeckém areálu navázat. Projekt, o kterém starosta Smiřic Luboš Tuzar hovoří už několik let, ale stále naráží na překážky.

Štamgasti Starobělského pivovaru se už nemohou dočkat, až se zase otevře

Stará Bělá vždy patřila a ještě stále patří k městským částem Ostravy, o kterých se ví. V zimě se na ledě zdejšího rybníka proháněla řada pozdějších ligových hokejistů, starobělská jízdárna byla vyhlášená daleko za hranicemi republiky, známým se stalo i půvabné koupaliště.

SOUHRN ZPRÁV Z REGIONU: Začíná obnova neratovických lesíků

V pondělí 11. ledna bude zahájena revitalizace neratovických lesíků v ulicích Kojetická a Mládežnická. V plánu je regenerace zeleně, odstranění, ošetření a výsadba dřevin a dále vybudování mlátových cest a založení trávníků. První etapa by měla být dokončena do července 2021. 

První várku piva Kalich chtějí uvařit v únoru. Start výroby ovlivnil koronavirus

Další zdržení nabral start výroby staronového litoměřického piva Kalich. Rozjezd výroby zkomplikovala epidemie koronaviru. V levé, zrekonstruované části někdejšího pivovaru se mělo původně začít vařit už loni na jaře, nakonec však neklapnul ani prosincový termín. Nově chce nájemce pivovaru, společnost Hutár Agro, první zkušební várky uvařit v únoru. 

Radegast a Baník slaví 50 let hořkosti. Výroční dresy pomohou řece Bečvě

/FOTOGALERIE/ Otec hořkého piva nebo autor sochy Radegasta v základní sestavě fotbalového Baníku Ostrava? Dlouholetí partneři Radegast a slezský klub společně oslaví 50 let nošovického pivovaru. Významný milník si připomenou během pátečního ligového zápasu proti Olomouci (18 hodin), který odehrají domácí ve speciálních výročních dresech. Již podepsané pak budou vydraženy v online aukci. Výtěžek pomůže k obnově života v řece Bečvě.

Znojmo: rozvoji pivovaru a hradu pomůžou memorandem

Vybudování nové stálé expozice a výstavních prostor ve znojemském hradu, nové expozice k prezentaci rotundy svaté Kateřiny, ale i úpravu dalších budov bývalého pivovaru. Takové cíle si znojemští zastupitelé a krajští radní slibují od memoranda, které má zaštítit společný projekt rozvoje lokality znojemského hradu a pivovaru.

Restauratéři v Ústeckém kraji zuří. Někde nechali otevřeno déle, navzdory zákazu

/FOTO/ Obětní beránci chaotické vlády. Tak se označují provozovatelé restaurací a hospod, na které ve středu 9. prosince večer dolehla nová vládní opatření. Namísto ve 22 hodin musí zavírat o dvě hodiny dříve, čímž přijdou o podstatnou část tržeb. Někteří proto připravují rebelii, nejvýraznější odpor se zvedl na Teplicku. Některé restaurace zůstaly ve středu otevřené déle.

Restauratéři v Libereckém kraji zuří. Někde nechali otevřeno déle, i přes zákaz

/FOTO/ Obětní beránci chaotické vlády. Tak se označují provozovatelé restaurací a hospod, na které ve středu 9. prosince večer dolehla nová vládní opatření. Namísto ve 22 hodin musí zavírat o dvě hodiny dříve, čímž přijdou o podstatnou část tržeb. Někteří proto připravují rebelii. Některé restaurace zůstaly ve středu otevřené déle. 

Vánoční bus veterán u sousedů jede

Linec – S četnými koronavirovými omezeními vyjel 8. prosince, na svátek Nanebevzetí Panny Marie, přece jen tradiční poštovní autobus-veterán ve Steyru. Bude opět pendlovat mezi náměstím a úřadem ježíškovské pošty.

Nebezpečný úsek pro chodce a cyklisty u nymburského pivovaru prošel proměnou

/FOTOGALERIE/ Donedávna chybějící chodník a nepřehledná situace kolem železničního přejezdu a navazující cyklostezky. Řeč je o Pražské ulici v Nymburce, konkrétně úseku u pivovaru, kde se v minulosti stalo i několik vážných nehod. To by se ale mělo změnit. Na místě byl vybudován chodník, který má zlepšit zdejší bezpečnost.

Osvědčené značky i novinky. Menší pivovary z Vysočiny spoléhají na Vánoce

Koronavirová situace nás ovlivnila, ale nevzdáváme se, zní z menších pivovarů napříč Vysočinou. „Určitě neprodáváme tolik, co za normální situace, ale propad není až tak dramatický. Lidé se naučili chodit si pro malé sudy, případně pro piva v pet lahvích,“ popsal Petr Nespustil z pivovaru Hejkal v Novém Městě na Moravě.  

Sládci Ostravaru vyrazí do hospod se 175 tisíci čerstvě uvařenými půllitry

Pivovar Ostravar připravil pro hospody po rozvolnění 175 tisíc půllitrů piva. „Chtěli jsme, aby si lidé po 51 dnech mohli dát zase čerstvě natočené pivo,” říká vrchní sládek ostravského pivovaru Jan Řehůřek. Sám se s kolegy sládky chystá vyrazit na pivo a ukázat lidem, že pokud se v nich dodržují pravidla, z návštěvy hospod a restaurací nemusí mít obavy.

Jak na pivní speciál? Adventní šestnáctka se dá skoro kousat, říká sládek z Brna

/VIDEO/ Brňan Leoš Jelínek odevzdává prázdnou bečku pepřové dvanáctky u výdejního okénka Parního pivovaru Petr Hauskrecht v Brně. V době uzavřených hospod si pořídil domácí výčepní zařízení a pivo si točí doma. „Jezdím sem jednou týdně pro malou bečku, kterou zvládneme vypít v užším rodinném kruhu,“ povídá muž.

Prodej sudového piva? Nulový, hlásí pivovary na severu Čech

/ANKETA/ Minimální až nulový prodej sudových a cisternových piv hlásí pivovary na severu Čech. Prodej piva v PET lahvích, nebo plechovkách může ztrátu nahradit jen částečně. Lidé prostě neradi pijí sami doma, rádi si popovídají s přáteli v restauraci.

Prodej sudového piva? Nulový, hlásí pivovary na severu Čech

/ANKETA/ Minimální až nulový prodej sudových a cisternových piv hlásí pivovary na severu Čech. Prodej piva v PET lahvích, nebo plechovkách může ztrátu nahradit jen částečně. Lidé prostě neradi pijí sami doma, rádi si popovídají s přáteli v restauraci.

Prodej sudového piva? Nulový, hlásí pivovary na severu Čech

/ANKETA/ Minimální až nulový prodej sudových a cisternových piv hlásí pivovary na severu Čech. Prodej piva v PET lahvích, nebo plechovkách může ztrátu nahradit jen částečně. Lidé prostě neradi pijí sami doma, rádi si popovídají s přáteli v restauraci.

Velké pivovary teď žijí z lahví a plechovek. Trh se sudovým pivem se zastavil

Tři velké pivovary najde milovník zlatavého moku na mapě Libereckého kraje. Konrad, Rohozec a Svijany. Vládní opatření proti šíření koronaviru ale dopadlo i na ně. Nad vodou je teď drží prodej lahvového a plechovkového piva a jeho ovocných derivátů. Zavřené restaurace totiž znamenají brutální pokles sudového prodeje.

Prodej sudového piva? Nulový, hlásí pivovary na severu Čech

/ANKETA/ Minimální až nulový prodej sudových a cisternových piv hlásí pivovary na severu Čech. Prodej piva v PET lahvích, nebo plechovkách může ztrátu nahradit jen částečně. Lidé prostě neradi pijí sami doma, rádi si popovídají s přáteli v restauraci.

Milovníci piva sáhnou hlouběji do kapsy. Covid dopadá i na pivovary

Až pět miliard korun tratily dle svých odhadů pivovary v jarní první covidové vlně. Ani druhá vlna jim nepřeje a v době zavřených hospod a barů, kdy se většina konzumace přesouvá do domácího prostředí a sudové pivo nejde téměř na odbyt, bude již brzy znát na ceně zlatavého moku. Jeho cena poskočí o několik procent nahoru. Ale najdou se i výjimky. Například náchodský pivovar Primátor o zvyšování ceny zatím neuvažuje.

Milovníci piva sáhnou hlouběji do kapsy. Covid dopadá i na pivovary

Až pět miliard korun tratily dle svých odhadů pivovary v jarní první covidové vlně. Ani druhá vlna jim nepřeje a v době zavřených hospod a barů, kdy se většina konzumace přesouvá do domácího prostředí a sudové pivo nejde téměř na odbyt, bude již brzy znát na ceně zlatavého moku. Jeho cena poskočí o několik procent nahoru. Ale najdou se i výjimky. Například náchodský pivovar Primátor o zvyšování ceny zatím neuvažuje.

Velké pivovary teď žijí z lahví a plechovek. Trh se sudovým pivem se zastavil

Tři velké pivovary najde milovník zlatavého moku na mapě Libereckého kraje. Konrad, Rohozec a Svijany. Vládní opatření proti šíření koronaviru ale dopadlo i na ně. Nad vodou je teď drží prodej lahvového a plechovkového piva a jeho ovocných derivátů. Zavřené restaurace totiž znamenají brutální pokles sudového prodeje.

Velké pivovary teď žijí z lahví a plechovek. Trh se sudovým pivem se zastavil

Tři velké pivovary najde milovník zlatavého moku na mapě Libereckého kraje. Konrad, Rohozec a Svijany. Vládní opatření proti šíření koronaviru ale dopadlo i na ně. Nad vodou je teď drží prodej lahvového a plechovkového piva a jeho ovocných derivátů. Zavřené restaurace totiž znamenají brutální pokles sudového prodeje.

Velké pivovary teď žijí z lahví a plechovek. Trh se sudovým pivem se zastavil

Tři velké pivovary najde milovník zlatavého moku na mapě Libereckého kraje. Konrad, Rohozec a Svijany. Vládní opatření proti šíření koronaviru ale dopadlo i na ně. Nad vodou je teď drží prodej lahvového a plechovkového piva a jeho ovocných derivátů. Zavřené restaurace totiž znamenají brutální pokles sudového prodeje.

Milovníci piva sáhnou hlouběji do kapsy. Covid dopadá i na pivovary

Až pět miliard korun tratily dle svých odhadů pivovary v jarní první covidové vlně. Ani druhá vlna jim nepřeje a v době zavřených hospod a barů, kdy se většina konzumace přesouvá do domácího prostředí a sudové pivo nejde téměř na odbyt, bude již brzy znát na ceně zlatavého moku. Jeho cena poskočí o několik procent nahoru. Ale najdou se i výjimky. Například náchodský pivovar Primátor o zvyšování ceny zatím neuvažuje.

Ochutnejte vánoční Vysočinu

Série #světovéČesko / Vůně skořice, hřebíčku, medu, svařeného vína a mrazivého vzduchu… Co se vám vybaví? Určitě Vánoce! Vánoce na Vysočině voní přesně tak.

Pivovary nebudou muset platit daň za vylité pivo. Vláda prodloužila výjimku

Pivovary nebudou muset ani v příštím roce platit spotřební daň za vylité nebo jim vrácené pivo. Vláda dnes schválila novelu, která tuto možnost prodloužila a upravila, sdělilo dnes ČTK tiskové oddělení ministerstva financí. Dosud platí výjimka do konce letošního roku. Za likvidované pivo budou mít pivovary nárok na vratku daně.

Nahoru Facebook