Kreativ

ŠTÍTEK: pivovar

Domažlické pivo už má první várku

Otevření pivovaru a kulturního centra v Domažlicích je očekávanou senzací pro řadu místních. Zahájení se blíží, a tak musí být připraveno i domažlické pivo.

Norská pivní celebrita vaří pivo v Prostějově

Vařil pivo v Brazílii, Číně, USA nebo v Singapuru. Norský sládek Kjetil Jikiun je světově uznávanou personou craftového pivovarnictví. Sám založil vlastní pivovar v norském Grimstadu a v současnosti vaří speciální piva v prostějovském řemeslném pivovaru Axiom Brewery. Na Hanou přijel na pozvání.

Sládek kutnohorského pivovaru Jakub Hájek: To nejhorší máme za sebou

Když jsem před dvěma lety dělala první rozhovor se sládkem znovuobnoveného Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře, zaujal mě hned na první pohled. Bodrý chlapík, který má neustále úsměv na rtech a srší vtipem. Od té doby se nic nezměnilo. Energií srší dál, ačkoliv časy spojené s pandemií koronaviru pivovarům právě nepřály. Jakub Hájek ale humor rozhodně neztratil.

Krušnohorská pivní stezka opět v akci

Výlety spojené s poznáváním a ochutnáváním pivních speciálů na obou stranách hranice nabízí Krušnohorská pivní stezka, která spojuje Čechy se Saskem.

Děčín čeká spousta zábavy. Přijede Mňága a Žďorp, Čechomor nebo Druhá tráva

Ačkoliv to ještě před několika týdny vypadalo, že nás čeká jedno z nejsmutnějších let, bude vše nakonec jinak. Ústup epidemie koronaviru umožnil zrušení restrikcí, lidé tak mohou vyrazit hromadně za kulturou. V Děčíně se mají nač těšit, město a další pořadatelé připravili na letní měsíce řadu kulturních událostí. Přijedou oblíbení muzikanti, chystá se i divadelní festival.

Pochod zakončí v sedleckém pivovaru

Divadelní spolek s netradičním názvem X10 pořádá v sobotu 11. července od sedmnácté hodiny pochod do sedleckého pivovaru. Pochod vyráží od Morového sloupu Panny Marie Neposkvrněné v Šultysově ulici. Od osmnácté hodiny se pak program odehrává v Pivovaru Sedlec. 

Chybějící chodník u pivovaru se začne stavět ještě letos

Jedno z nejméně bezpečných míst pro chodce v Nymburce. Lokalita u pivovaru a železničního přejezdu v Pražské ulici je noční můrou chodců už řadu let. Chybějící část chodníku komplikuje život řadě obyvatel této zálabské čtvrti. To by se mohlo změnit už za pár měsíců.

Ředitel pivovaru Jiří Kovář: Na skutečný boom si asi ještě trochu počkáme

/ROZHOVOR/ Tradiční pivovar v Rakovníku podobně jako ostatní pivovary v republice zasáhla koronavirová krize velmi citelně. Prodej sudového piva se téměř zastavil a také export do zahraničí se výrazně omezil. Podle technického ředitele Jiřího Kováře si hospody získávají konzumenty velmi pomalu, a to i přesto, že se mu snaží přizpůsobit nabídku i ceny.

Ředitel pivovaru Jiří Kovář: Na skutečný boom si budeme muset ještě počkat

/ROZHOVOR/ Tradiční pivovar v Rakovníku podobně jako ostatní pivovary v republice zasáhla koronavirová krize velmi citelně. Prodej sudového piva se téměř zastavil a také export do zahraničí se výrazně omezil. Podle technického ředitele Jiřího Kováře si hospody získávají konzumenty velmi pomalu, a to i přesto, že se mu snaží přizpůsobit nabídku i ceny.

Pivovary se popasovaly s koronavirem i počasím

Velmi těžce se oklepávají malé i větší pivovary z těžkého několikaměsíčního koronavirového úderu, kdy se na jednu dobu jejich produkce téměř zastavila. Především velké pivovary zaznamenaly v prvních měsících velké ztráty.

VIDEO: Odpadky a nebezpečí. Tak to vypadá uvnitř zdevastovaného pivovaru

Zdevastovaný areál pivovaru v karlovarských Rybářích zatím žádnou parádu světoznámým lázním nedělá. Ale časem se to změní, protože jeho majitel chystá rekonstrukci. Redaktoři Karlovarského deníku od něho dostali povolení a areál, který je postrachem celé čtvrti, prošli a popisují, jak to v něm v současnosti vypadá. Podívejte se na video uvnitř článku.

V Zábřehu uvařili chlebové pivo. Lidé ho vzali útokem

Pivo je tekutý chléb. Toto rčení vzali doslova v zábřežském pivovaru Welzl. Ve spolupráci s místní pekárnou Vašíček začali vyrábět pivo z kváskového chleba. „Bylo to nejrychleji prodané pivo, které jsme kdy uvařili,“ říká jednatel pivovaru Tomáš Kozák.

Obnovený pivovar v areálu kláštera Porta Coeli vyhrál cenu

Obnovený pivovar v bývalých konírnách kláštera Porta Coeli v Předklášteří je druhá nejlépe obnovená památka v Jihomoravském kraji za minulý rok. Výsledky soutěže Nejlépe opravená kulturní památka Jihomoravského kraje v roce 2019 vyhlásili pořadatelé v pondělí.

Sešlo z plánů na stavbu haly, tak ji směnil za pivovar. Co bude s jízdárnou dál?

Jízdárna výměnou za bývalý pivovar. Památka za památku. V Boskovicích se nedávno uskutečnila zajímavá transakce mezi tamními podnikateli. Dosavadní majitel historického objektu jízdárny Luděk Řehoř se rozhodl, že bude pod boskovickým hradem vařit pivo a plácl si s Josefem Hlaváčkem. Jeho rodina provozuje v regionu například známý hotel s restaurací, rybníky a střelnicí Sudický dvůr. Bývalý Panský pivovar nabízela k prodeji.

Podívejte se, jak dopadla rekonstrukce holešovského pivovaru. Co najdete uvnitř?

Holešovský pivovar byl vybudovaný na konci 17. století. Jeho autorem je architekt Giovanni Pietro Tencalla, který se podílel mimo jiné také na přestavbě arcibiskupského zámku v Kroměříži. Pivovar byl podle domněnek místních historiků druhým sídlem pro zdejší majitele panství, hojně využívaný v zimním období.

Frýdlantský pivovar krizi ustál. Pomohli mu zákazníci, říká jeho majitel

Zámecký pivovar ve Frýdlantu se stejně jako ostatní podniky musel vyrovnat s koronavirem a přijatými bezpečnostními opatřeními. Postupně se vrací do normálu, počítá ztráty a opět obnovil prohlídky areálu. „Naším cílem je prodat v České republice 9 000 hektolitrů a v zahraničí 4 000 hl piva. Máme na to ještě sedm měsíců,“ řekl majitel pivovaru Marek Vávra.

Frýdlantský pivovar krizi ustál. Pomohli mu zákazníci, říká jeho majitel

Zámecký pivovar ve Frýdlantu se stejně jako ostatní podniky musel vyrovnat s koronavirem a přijatými bezpečnostními opatřeními. Postupně se vrací do normálu, počítá ztráty a opět obnovil prohlídky areálu. „Naším cílem je prodat v České republice 9 000 hektolitrů a v zahraničí 4 000 hl piva. Máme na to ještě sedm měsíců,“ řekl majitel pivovaru Marek Vávra.

Frýdlantský pivovar krizi ustál. Pomohli mu zákazníci, říká jeho majitel

Zámecký pivovar ve Frýdlantu se stejně jako ostatní podniky musel vyrovnat s koronavirem a přijatými bezpečnostními opatřeními. Postupně se vrací do normálu, počítá ztráty a opět obnovil prohlídky areálu. „Naším cílem je prodat v České republice 9 000 hektolitrů a v zahraničí 4 000 hl piva. Máme na to ještě sedm měsíců,“ řekl majitel pivovaru Marek Vávra.

Pivovar bude testovat chmel

Domažlice budou opět vařit pivo. Budou to výčepní světlá Domažlická 10, světlé ležáky Čerchov 11 a Domažlická 12 a silný speciál Domažlický Doppel.

Nahoru Facebook