/ROZHOVOR/ Odchod do důchodu měl oslavit na konci března. Oslava Josefa Hodného, jednoho z nejznámějších ostravských pivovarníků, který v Ostravaru strávil bez jednoho roku půl století, se ale zatím kvůli vládním omezením odkládá.
„Pivo máme výborné. Je v něm potenciál,“ netají se majoritní vlastník pivovaru v brněnských Medlánkách, kde ročně vyrobí na osm tisíc hektolitrů řemeslných ležáků značek Moravia a řemeslných „ejlů“ Lucky Bastard. I v době covidu se pouští do inovací.
„Maturita, narození dcery a koncert Marka Ztracenýho v O2 Areně,“ tak vyjádřila své tři zatím nejšťastnější momenty v životě Lucie Pešková z Brna. Ani v nejmenším jí nevadilo, že musela na koncert urazit kus cesty. A kilometry nepočítá ani zpěvák Marek Ztracený. Kromě cestování po republice během koncertování ho to táhne do světa. Rád vyráží sám i s rodinou a nová místa si užívá. Občas tu najde inspiraci pro svou práci.
Budějovický Budvar nemá dostatek značkových přepravek Budvar pro tuzemský trh. Přechodně proto bude od poloviny dubna prodávat pivo Budvar Výčepní v přepravkách značky Pardál.
Pivovar Čížová sídlí v objektu čížovského zámku, kde se pivo vařilo už po roce 1629. Poslední desítky let ale komplex budov chátral. Čížovští radní jej proto v roce 2013 odkoupili a postupně opravili.
Pivovar Čížová sídlí v objektu zámku, kde se pivo vařilo už po roce 1629. Poslední desítky let ale komplex budov chátral. Čížovští radní jej proto v roce 2013 odkoupili a postupně opravili. Právě objekt zámeckého areálu před třemi lety padl do oka pětici nadšenců, kteří hledali místo pro vybudování pivovaru.
Třináct. Tolikrát už turisté z Blanenska a Boskovicka zahajovali na nádvoří pivovaru v Černé Hoře první dubnovou neděli turistickou sezonu v Moravském krasu. Na nádvoří dorazily stovky lidí a společně se postaraly o zápis do České knihy rekordů v recesistické disciplíně. Každý rok organizátoři připravili jinou výzvu.
Alespoň jedno zelené pivo nebo jiný velikonoční speciál ochutná každý rok Jakub Hemza z Lužic na Hodonínsku. Tradici nechce přerušit ani letos, kdy platí omezení kvůli koronavirové pandemii a restaurace jsou zavřené. „Určitě si nějaký speciál seženu. Alespoň v PET lahvi, abych měl na Velikonoce,“ řekl mladík s úsměvem.
Kvašený nápoj a řízná hořká chuť patří neodmyslitelně i k svátkům jara. Vždyť pivo je nejoblíbenějším českým alkoholickým nápojem, i když většina z nás už zapomněla, jak chutná točené. Jihočeské pivovary přesto myslí na své štamgasty i v koronavirové době.
Dalo by se říci, že se nejproblémovější karlovarské čtvrti blýská na lepší časy. Nový majitel zchátralého pivovaru pokračuje dál ve svých záměrech a vypadá to, že to s přestavbou myslí vážně.
Restaurace a hospody jsou stále zavřené, pivovary proto i nadále sázejí na závoz až domů. A u příležitosti svátků jara i tentokrát navařily velikonoční speciály.
Zelené pivo na Zelený čtvrtek se již stalo tradicí, která nahradila a někde zcela zastínila jiné sváteční zvyky. Mnozí si tento den bez netradičně zabarveného hořkého moku už ani nedovedou představit.
Ještě před rokem, kdy covid číhal na svět ukrytý v Číně, byl zámek Chyše a přilehlý pivovar s věhlasnou restaurací jedním z nejnavštěvovanějších míst v Karlovarském kraji.
Centrum Humpolce čekají opravy i letos. Na loňskou rekonstrukci Masarykovy ulice a části ulice 5. května navážou práce v dalším úseku. Ve čtvrtek 1. dubna nastoupí do ulice 5. května plynaři.
/FOTOGALERIE/ Pivovar ve Vysokém Chlumci bude muset na konci března ukončit svůj provoz. Příčinou je finanční krize doprovázející pandemii koronaviru. „Uzavřením pivovaru přijde každý Chlumečák o kus svého já. Nehledě na ztrátu několika desítek pracovních míst,“ zoufá si starosta Vysokého Chlumce Jiří Svatek. Na podporu pivovaru vznikla i petice. Jestli bude uzavření pouze dočasné, se teprve uvidí.
/FOTOGALERIE/ Pivo a jeho kult nezastaví ani pandemie covidu. Radegast a Národní zemědělské muzeum Ostrava se tak rozhodli nově zpřístupnit veřejnosti výstavu k padesáti letům pivovaru. Ukazuje například unikátní exportní krabici z pozůstalosti partyzánského velitele, nebo původní velkoformátové logo pivovaru Radegast od tajemného autora. A když to nejde klasickou cestou, rozhodli se organizátoři akce zpřístupnit výstavu zdarma a virtuálně.
Město Litomyšl se už nyní chystá na oslavu 200 let od narození skladatele Bedřicha Smetany, které připadá na rok 2024. Je nejvyšší čas naplánovat rekonstrukci rodného bytu významného litomyšlského rodáka.
Strakonický pivovar se statečně pere se současnou koronakrizí. Představil nápaditou pivovarskou kampaní Lok Lok Daun a protože v meziročním srovnání prodal asi o 12 procent více piva v lahvích, soustředí se teď i více na tento segment trhu. Do skla bude stáčet pivní speciály, ten Velikonoční, který pivovar uvedl na trh ve středu 17.března, se prodává i v maloobchodní síti.
Velikonoce se musí v Litoměřicích obejít bez zeleného piva. Biskupský pivovar U sv. Štěpána tento speciál letos nepřichystal, vládní opatření kvůli koronaviru totiž znesnadňují jeho prodej mimo pivovar.
Pivovar Purkmistr v Černicích hledá nové cesty, jak v této nelehké době oslovit zákazníky. Nabízet proto začal tři nové, netradiční druhy piva. „Chceme i nadále vařit své stálé druhy piva a k nim zařadit i pár nových,“ říká vrchní sládková černického pivovaru Eva Straková.
Původní majitelé zámku Janovice nebyli jen aristokrati, ale především podnikatelé, průkopníci nových výrobních technologií a majitelé několika továren. První zmínka o zámeckém pivovaru je z roku 1827. Před třemi lety pivovar koupil Zdeněk Strnadel. Díky této akvizici se usadil se svou rodinou na Rýmařovsku.
Kolik pozitivních zachytily firmy z Olomoucka v rámci prvního kola povinného testování na Covid-19? Výsledky neukazují, že by podniky byly zdrojem koronavirové infekce. Lhůta velkým zaměstnavatelům vypršela v pátek 12. března.
Malé pivovary v kraji se už před rokem musely vypořádat s nepříjemnou situací. Co s uvařeným pivem bez otevřených restaurací? Po roce se přizpůsobily a dnes situaci hodnotí. Ztráty zachraňují dlouhodobí podporovatelé a pivo domů.
V tomto týdnu začalo testování v mnoha rakovnických firmách a výjimkou není ani Tradiční pivovar v Rakovníku, kde do 14. března bude otestováno zhruba 90 zaměstnanců z celkových 114. Testováni budou prozatím jednou týdně a jedná se zejména o pracovníky ve výrobě.
Malé pivovary v kraji se už před rokem musely vypořádat s nepříjemnou situací. Co s uvařeným pivem bez otevřených restaurací? Po roce se přizpůsobily a dnes situaci hodnotí. Ztráty zachraňují dlouhodobí podporovatelé a pivo domů.
Návštěvnické centrum v Plzeňském Prazdroji se dočasně přeměnilo na testovací středisko. V místě, kde dříve prošlo až tisíc turistů denně, se nyní dvakrát týdně otestuje na koronavirus zhruba 300 zaměstnanců pivovaru.
Čím žijí vesnice či vesničky, které obvykle jen projíždíme ? Co je tam k vidění? A jak se tam žije? Nový seriál Deníku vás provede obcemi na Přerovsku a Hranicku. Přiblížíme vám místní atrakce, nejžhavější témata i zajímavé osobnosti. Tentokrát se podíváme do Kokor, tisícové obci, na cestě z Přerova na Olomouc, kde již v 18. století fungoval pivovar.
Už bezmála devatenáct let se v někdejším litoměřickém pivovaru zlatavý mok nevaří. Plány na obnovení jeho výroby jsou však na stole už pár let a nyní opět pokročily dopředu. V části nedávno opravených prostor pivovaru začala v uplynulých dnech montáž technologie na vaření piva.
Už bezmála devatenáct let se v někdejším litoměřickém pivovaru zlatavý mok nevaří. Plány na obnovení jeho výroby jsou však na stole už pár let a nyní opět pokročily dopředu. V části nedávno opravených prostor pivovaru začala v uplynulých dnech montáž technologie na vaření piva.
Někde už mají testování za sebou, jinde přípravy na něj v těchto dnech vrcholí. Ve firmách na Přerovsku začínají hromadně testovat zaměstnance, aby zjistily, jak velká je ve fabrikách virová nálož. Do konce týdne by měly absolvovat antigenní testy firmy s počtem nad 250 zaměstnanců, příští týden pak ty menší.
/ROZHOVOR/ Redakce Deníku postupně navštěvuje starosty měst a obcí na Frýdecko-Místecku, aby zjistila, jak se v nich lidem žije. Starosta Vojkovic Petr Tesarčík v rozhovoru mluví o tom, že místní pivovar letos oslaví 15 let své existence, že v obci jako v jediné v okolí funguje střelnice či že je odtud kousek na různé výlety do nedalekých Beskyd.
/FOTOGALERIE/ Je tady další díl seriálu Deníku. Pojďte s námi na procházku po vesnicích, vesničkách i městech Frýdecko-Místecka a Třinecka. Prozradíme, jak se žije v různých „koutech“ okresu. Dnes navštívíme obec nedaleko Frýdku-Místku, která láká nejen milovníky dobrého piva ze širokého okolí. Doma je tu pivovar Koníček, za normálních časů se tu děje spousty akcí, obec ale má své plány a žije dál i dnes. Takové jsou malebné Vojkovice.
/FOTOGALERIE/ Letos to bude 15 let, co vojkovický pivovar Koníček uvařil první pivo. Vznikl jako jeden z prvních minipivovarů. Za dobu své existence si získal spoustu příznivců. Momentálně nezažívá lehké období stejně jako všechny ostatní výrobní podniky, kde jejich odběratelé jsou převážně v oblasti gastronomie.
Druhou šanci by mohla dostat nevzhledná budova bývalého panského pivovaru v Jemnici. Radnice by ji totiž chtěla opravit s pomocí dotací na obnovu nevyužívaných výrobních objektů. Pokud vše půjde podle plánu s rekonstrukcí by mohli začít příští rok.
V Albrechticích praží kávu a vaří vlastní pivo. Tyto dva příběhy místních podnikatelů mají minimálně jedno společné. Jak pivovarník Łukasz Niemiec, tak milovník kávy a majitel pražírny Michal Štusek, přišli k tomu, co dnes dělají, náhodou. Původně to byl jejich koníček, který přerostl v jejich způsob obživy.
/PROSLULÉ PRAŽSKÉ PODNIKY/ Jen pár podniků v Praze se může pyšnit půltisíciletím kontinuálního provozu. Pivovar U Fleků do této skupiny patří. Takže zatímco Kolumbus objevoval Ameriku, zde už se vesele vařilo pivo!
Dům kultury v Kroměříži připravil sérii živých streamovaných rozhovorů se zajímavými osobnostmi s názvem Pivec Pokec. Debaty totiž probíhají v prostorách Klubu Starý pivovar, kterému mnozí Kroměřížané říkají zkráceně „pivec“. První známou osobou odpovídající v on-line streamu na dotazy, které kladl ředitel Domu kultury Pavel Sedláček, byl kroměřížský rodák, dirigent Tomáš Netopil.
Pivovar Klášter dovařil. Už od začátku loňského prosince je tam podle místních obrazně řečeno pusto a prázdno. Společnost Pivovary Lobkowicz, které provoz patří, se k situaci opakovaně odmítá vyjádřit. Konec vaření piva nicméně potvrdila.
Pivovar Klášter dovařil. Už od začátku loňského prosince je tam podle místních obrazně řečeno pusto a prázdno. Společnost Pivovary Lobkowicz, které provoz patří, se k situaci opakovaně odmítá vyjádřit. Konec vaření piva nicméně potvrdila.
Klub Starý pivovar se od začátku roku vrátil opět pod správu Domu Kultury. Stalo se tak poté, co vypršela dlouhodobá nájemní smlouva zdejšímu Divadelnímu spolku Kroměříž. Město chce nyní rozšířit programovou nabídku a zpřístupnit klub širšímu spektru uživatelů. To však neznamená, že jsou ochotníci na Starém pivovaru nevítanými hosty.
Narodil se v Praze, velkou část svého života český sládek Ondřej Popel ale spojil se západními Čechami a s pivovarem v Plzni. V neděli 21. února by se dožil 100 let.
I v současných pro podnikání těžkých časech otevřel loni brněnský EFI Pivovar. Původně majitel plánoval zahájení na 28. října, symbolicky v den, který nese i ulice, kde se pivovar nachází. Nakonec se kvůli koronaviru plány trochu pozdržely. „Pivo zatím distribuujeme hlavně prostřednictvím našeho eshopu. Dokážeme dát mezi lidi tímto způsobem asi patnáct set lahví měsíčně,“ zmínil manažer pivovaru Tomáš Urbánek.
I v současných pro podnikání těžkých časech otevřel loni brněnský EFI Pivovar. Původně majitel plánoval zahájení na 28. října, symbolicky v den, který nese i ulice, kde se pivovar nachází. Nakonec se kvůli koronaviru plány trochu pozdržely. „Pivo zatím distribuujeme hlavně prostřednictvím našeho eshopu. Dokážeme dát mezi lidi tímto způsobem asi patnáct set lahví měsíčně,“ zmínil manažer pivovaru Tomáš Urbánek.
Narodil se v Praze, velkou část svého života český sládek Ondřej Popel ale spojil se západními Čechami a s pivovarem v Plzni. V neděli 21. února by se dožil 100 let.
Kořeny Klášterního pivovaru Strahov sahají hluboko do historie. První zmínka o něm pochází už ze začátku 15. století, nejspíš však bude ještě starší. Za dobu své existence si prošel mnoha různými pády: pleněním vojsk, požáry i úplným uzavřením.