Poznámka Fidela Kuby: To je kampaň...
V politické kampani lze poctivě vyargumentovaný světonázor snadno nahradit furiantstvím na sociálních sítích.
ŠTÍTEK: pivovar
První minipivovar v Česku vznikl před třiceti lety. Dnes je z něj motorest
Denně míjí malý Motorest U lípy ve Svinišťanech na hlavní tepně z Hradce Králové do Náchoda tisíce aut. Nikdo z řidičů si však asi neuvědomuje, že právě zde se začala psát novodobá historie malého pivovarnictví v České republice. A to již před 30 lety.
Na Bedřicha do Litomyšle
V Litomyšli je Bedřich Smetana pojem. Jak jinak by se tedy mohlo jmenovat pivo z místního minipivovaru, než právě po slavném skladateli. Kdo ho ochutnal, tvrdí, že jde o symfonie chutí.
Čekání na lepší časy. Minipivovary v centru Prahy kvůli pandemii dočasně zavřely
V loňském roce minipivovary zaznamenaly třetinový propad ve výrobě. Kvůli pandemii v Praze tři zavřely, dalších pět přestalo vařit a čeká na lepší časy.
Minipivovary v centru Prahy kvůli pandemii dočasně zavřely
V loňském roce minipivovary zaznamenaly třetinový propad ve výrobě. Kvůli pandemii v Praze tři zavřely, dalších pět přestalo vařit a čeká na lepší časy.
Na jednu ostudu v Olešnici zabraly kamery. S tou ještě větší ale nepomohou
Olešnice v Orlických horách - Matrace, pneumatiky i jiný nepořádek, který sem rozhodně nepatřil, lidé hromadili u kontejnerů na běžný komunální odpad. S tímto problémem se Olešnice v Orlických horách potýkala dlouho, nakonec našla účinnou páku.
Demolice Briessovy sladovny v Husovicích: lidé sepsali petici proti bourání
/FOTO/ Dříve pivovar, výrobna zbraní pro Wehrmacht nebo výtvarné ateliéry. Historickou Briessovu sladovnu v brněnských Husovicích v budoucnu zřejmě čeká bourání. Důvodem je možné propojení areálu Nové Zbrojovky s třídou Nová Dukelská, kterým by nedávno zrekonstruovaný pivovar musel ustoupit.
Na jednu ostudu v Olešnici zabraly kamery. S tou ještě větší ale nepomohou
Matrace, pneumatiky i jiný nepořádek, který sem rozhodně nepatřil, lidé hromadili u kontejnerů na běžný komunální odpad. S tímto problémem se Olešnice v Orlických horách potýkala dlouho, nakonec našla účinnou páku.
Pivaři ochutnali v Litvínovicích, co uvařilo osm pivovarů
Milovníkům piva patřilo sobotní odpoledne v hospodské zahradě Pod kaštany v Litvínovicích. Obec ve spolupráci s dobrovolnými hasiči tu pořádala už 11. ročník Lajtnovického pivního koštu. Hosté tu měli možnost ochutnat zlatavý mok z produkce osmi pivovarů, točil se Budvar, Bakalář, Hulvát, Jílovice, Kozel, Platan, Prazdroj a Solnice. K dobré náladě kromě plných půllitrů, pivních soutěží a příjemné atmosféry přispěl i hudební doprovod.
Dobré jídlo a pití přilákaly na festival v lounském pivovaru mnoho lidí
/FOTO,VIDEO/ Kvalitní občerstvení, desítky druhů piv a dalších nápojů, dobrá muzika. Velké množství návštěvníků si nenechalo ujít sobotní festival v prostorách pivovaru Zichovec v Lounech.
OBRAZEM: Divadelní festival Kutná Hora pokračoval druhým dnem. V pivovaru
Sedmý ročník Divadelního festivalu Kutná Hora, který nabízí přehlídku vybraných nezávislých divadelních souborů z České republiky i ze zahraničí, pokračoval v pátek 10. září v sedleckém pivovaru.
V Holešovicích se na Nomad Beer Festivalu představí létající i čajové pivo
Kočovné, létající nebo také nomádské. To jsou pivovary bez vlastního výrobního zařízení, jejichž produkty bude možné degustovat o víkendu v Pražské tržnici.
Stavbami roku Plzeňského kraje jsou dokončený ambit, pivovar i dům ve svahu
Soutěž Stavba roku Plzeňského kraje 2020 už má své vítěze. Hlavními laureáty se staly Mariánská Týnice, domažlický pivovar a také atriový dům ve svahu, který stojí v západočeské metropoli. Cenu veřejnosti si odnesl projekt prodloužení tramvajové trati na plzeňská Borská pole.
Slavkovský pivovar láká na vlastní Oktoberfest. Bojuje za návrat zákazníků
Také letos mohou kvůli pandemii návštěvníci zapomenout na proslulý mnichovský Oktoberfest. Na Vyškovsku si však příští týden najdou náhradu. Slavkovský pivovar připravuje od středy vlastní Oktoberfest. „Akci pořádáme v naší pivnici ve Slavkově u Brna. Vrhneme se tam na oslavy právě ve stylu německého pivního svátku,“ informoval obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Vlček.
Nový pořad o pivovarech vznikl v hospodě, říká Petr Všetečka
V Karlovarském kraji vznikl nový pořad regionální televize MVTV.cz, který pomáhá přiblížit práci a příběhy místních pivovarů. Tvůrce pořadu Petr Všetečka uvádí, že tato myšlenka vznikla kde jinde, než v hospodě.
OBRAZEM: Domažlický pivovar bojuje o Stavbu roku. Postoupil do užší nominace
Zrekonstruovaný pivovar v Domažlicích se dostal mezi užší nominaci ceny Stavba roku 2021. Do letošní soutěže bylo přihlášených 92 budov, 33 z nich postoupilo do dalšího kola.
Tanky jezdily Benešovem v roce 1968 a opět po půlstoletí. Renovace jde do finále
/FOTOGALERIE/ Rok 1968 je i na Benešovsku spojován se srpnovou okupací ČSSR a tanky vojsk Varšavské smlouvy. O tancích se v tom roce zmiňuje ale také kronika benešovského pivovaru. Právě v tom roce totiž začaly sloužit výrobě piva nové ležácké tanky. Tím pivovar tehdy navýšil stávající kapacitu sklepa o 2340 hektolitrů.
Před deseti lety přišli Hradečáci o svého hokejistu a vyhořel historický pivovar
Před deseti lety otřásla Jindřichovým Hradcem zpráva o tragickém pádu letadla nad ruskou Jaroslavlí, kde v jeho troskách zahynuli také tři čeští hokejisté. Mezi nimi byl i jindřichohradecký rodák Jan Marek.
Nový trend ve vaření piva. Své vlastní mají na sedmi českých univerzitách
Lachout, Pěkný číslo, Mech či Mendelbier. Že vám tato jména nic neříkají? Jsou to názvy piv, která jsou spojena s českými univerzitami. Některé piva vaří v rámci studijních oborů, jiné si nechávají dělat piva na míru u malých pivovarů.
Pivovar Holba slavil: Václavův ležák za studena chmelený tekl proudem
/FOTOGALERIE/ Hudbě, soutěžím a samozřejmě zlatému nápoji ze sladu a chmele patřil v sobotu 4. září pivovar Holba v Hanušovicích. Areál hostil tradiční Pivovarské slavnosti, největší kulturně-společenskou akci v okolí.
Ve Starém Kolíně se konaly pivní slavnosti
/FOTOGALERIE/ Den oslavy piva odstartovala v sobotu 4. září ve 14 hodin country kapela Trampoty. Kapela chvíli po úvodu odměnila dvě malé děti svým CD, neboť byly prvními tanečníky na parketu.
Pivovarské slavnosti v Hanušovicích: skvělá muzika i "vytuněný" Václavův ležák
Hudbě, soutěžím a samozřejmě zlatému nápoji ze sladu a chmele patřil v sobotu 4. září pivovar Holba v Hanušovicích. Areál hostil tradiční Pivovarské slavnosti, největší kulturně-společenskou akci v okolí.
Festival minipivovarů v Břeclavi: pohoda jako před pandemií, shodli se lidé
O tom, že pod břeclavským zámkem to opravdu žije, se v sobotu odpoledne přesvědčili všichni ti, kteří zamířili na již devátý ročník tamního Festivalu minipivovarů.
OBRAZEM: Chátrající pivovar v centru Broumova marně čeká na nové využití
„Léta jsem tam stál, stojí tam dál pivovar u cesty, každý ho znal…“. Když před čtvrt stoletím kapela Argema dobývala rádia chytlavou písní o jarošovském pivovaru, tak někdejší měšťanský pivovar v centru Broumova už dlouhé desítky let pivo nevařil a jen tiše chátral. A na tom se nic nezměnilo do dnes - chátrá dál. Reálný recept na oživení ohromných prostor nikdo nemá. Veškeré pokusy o rekonstrukci objektu a jeho využití dosud vyšly vniveč. Prodat? Zbourat? Opravit? To jsou otázky, které nejčastěji padají kolem budoucnosti objektu bývalého měšťanského pivovaru.
Zneužil Okamura apolitickou akci Nachmelené opice, symbolu Krnova?
Řemeslné pivo Nachmelená opice patří k symbolům Krnova. Pivovar uspořádal v areálu Zámečku loučení s prázdninami pod názvem Konec léta s opicí. Na apolitické akci jsou vítaní všichni bez ohledu na to, koho chtějí volit. Je na tom něco špatného, když se na Zámečku lídr SPD Tomio Okamura fotí se před logem pivovaru Nachmelená Opice?
PODÍVEJTE SE: Na Dočesné v pivovaru se česal chmel, pilo pivo i tančilo
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Už pošesté se konala v Nymburce přímo na pivovarském dvoře akce s názvem Dočesná. Jak název napovídá, její nedílnou součástí je česání chmele z malé chmelnice přímo ve spodní části pivovaru. I letos se našlo dost česáčů, mezi nimiž se objevil například výtvarník a provozovatel kerského Lesního ateliéru Bronislav Kuba, či maďarští přátelé nymburského piva.
Rakovnickem po kraji chmele a piva
Rakovnicko a chmel patří k sobě stejně jako knedlo, zelo, vepřo. A kde jinde začít cyklistické putování po „Kraji chmele“ než v Královském městě Rakovník, jehož nedílnou součástí je i zdejší pivovar. Chmelový mok se tu vaří od roku 1436. Výlet ale nebude jen o ochutnávce piva, ale také o vzpomínkách na parní slávu na kolejích a chmelařské řemeslo.
Za pivo si brzy připlatíme. Může za to vyšší cena energií i nerezové oceli
Pivo pravděpodobně brzy zdraží, shodují se pivovarníci napříč Zlínským krajem. Může za to hlavně vyšší cena sladu, energií a také nerezové oceli. Kolik si lidé připlatí za půllitr, ale zatím není jasné.
Oživí krásu hostince nebo zámeckého pivovaru. Na Třebíčsku obnovují brownfieldy
/FOTO/ Druhou šanci pro budovy, na kterých se podepsal zub času. Tak by se daly nazvat programy na obnovu Brownfieldů, takzvaných hnědých míst, které jsou sice zanedbané, ale mají potenciál pro další využití. Právě takové projekty se objevují i na Třebíčsku.
Fesťák v pivcu: dorazily čtyři tisíce lidí, vypilo se 45 hektolitrů piva
Nadšení fanoušci, spokojení umělci a skvělá atmosféra. Takový byl dvoudenní festival s názvem „Fesťák v pivcu,“ kterým chtěl přerovský pivovar Zubr nahradit všechny letošní zrušené akce v areálu, na něž byli návštěvníci zvyklí.
Bez plechovky do plechovky. Pivovary jedou na vlně externích plniček
Pivo v hliníkovém obalu se v poslední době stále více dere do popředí zájmu pivařů. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven byl mezi lety 2012 až 2015 podíl plechovek na českém kolem čtyř procent.
V pivovaru uvařili zimní speciál. Tradičně unikátní metodou
Tradiční událost spojená s koncem léta se odehrála ve středu odpoledne ve varně Rodinného pivovaru Chodovar v Chodové Plané. Přidáním čerstvého zeleného žateckého chmele byl uvařen zimní speciál, který se na trh dostane v říjnu. Pivo je v rámci českého pivního trhu unikátní.
Dřív tam vyráběli zbraně pro Wehrmacht: areál pivovaru v Brně otevřou lidem
Vyráběli tam zbraně pro Wehrmacht, bylo tam zázemí pro horkovzdušné balóny i výtvarné ateliéry. Historický areál Briessova pivovaru v brněnských Husovicích z přelomu devatenáctého a dvacátého století se v sobotu otevře lidem. Díky své bohaté minulosti i typickému vzhledu areál patří k významným brněnským architektonickým stavbám.
Tůty lajt piva frčí. Osmičky šmakujou vodákom i cyklistom
Tento článek je součástí reklamní kampaně na deník.cz a titulek byl vytvořen v jednom z nářečí používaných v naší zemi.
Kultovní dům Cejpovna v Nymburce je na prodej. V ceně je i malý pivovar
/FOTOGALERIE/ Jedna z nejpozoruhodnějších nymburských staveb, dům Na Cejpovně v Drahelické ulici, kde sídlí kavárna Café Farms, je na prodej. „Včetně vinárny, společenského sálu i malého pivovaru,“ uvedl realitní makléř Radim Kovář. Nemovitost je k mání za čtrnáct a půl milionu korun.
Češi a pivo. Dají si ho klidně méně, hledají ovšem různé chutě a druhy
První srpnový pátek je tradičně vyhrazen Mezinárodnímu dni piva. Pokud jste ho slavili, možná ještě máte první srpnovou kocovinu. Pivo je nejpopulárnější alkoholický nápoj u nás, přesto jeho spotřeba u nás klesá. „Roční spotřeba piva na obyvatele u nás v roce 2020 dosáhla 135 litrů, což je nejméně od šedesátých let minulého století,“ uvedl ve své výroční zprávě Český svaz pivovarů a sladoven.
OBRAZEM: Krásnolipský pivovar slavil osmé narozeniny Nádherou
Již osmé narozeniny oslavil v sobotu 7. srpna krásnolipský pivovar Falkenštejn.
OBRAZEM: Děčínský pivovar Nomád se vlnil v rytmu salsy
Zatančit si salsu, užít si pohádky s kočičí tématikou, zasoutěžit si o nejlepší nakládaný hermelín nebo si projít přírodní koutek se Zoo Děčín a CHKO České Středohoří. To vše nabídl v sobotu 7. srpna děčínský pivovar Nomád Jana Kočky.
FOTOGALERIE: Macháček rozezpíval pivovar. Mig21 vystoupili v Pardubicích
Skupina Mig21 přijela v sobotu večer do Pardubic. Její koncert v pivovaru si nenechaly ujít stovky lidí, a to například včetně budoucí nevěsty loučící se se svobodou. Podívejte se.
Pivo poteče proudem. V Chebu vznikl nový pivovar
Láska ke chmelu, touha po poznání, nesmírná chuť vytvořit něco výjimečného, to vedlo Tomáše Podzimka s přáteli k přípravě nového pivovaru. Nese název Pivovar Pivní Skaut a pro veřejnost otevřel 6. srpna.
V rytmu salsy. Kočkiáda v děčínském pivovaru Nomád podpoří Věrušku
Nemáte na sobotu 7. srpna ještě žádné plány? Vyrazte do děčínského pivovaru Nomád. Od 14 hodin se tu chystá bohatý program pro děti i dospělé, nebojácní návštěvníci budou moci vylézt na pivovarský komín.
Zlatý mok poteče proudem. Těšte se na přehlídku pivovarů
Náměstí Prokopa Velkého v Žatci bude opět patřit pivovarům. V rámci projektu Žatecká Dočesná jinak tam totiž proběhne přehlídka řemeslných pivovarů.
Pivo podraží, varují pivovary. Ceny vyženou nahoru potíže s ječmenem
Sladovnický ječmen, nedílná to součást piva, trápí výkyvy počasí. Oproti loňskému roku se prodražil již o 6 procent. A nemusí to být konečná cena. „V porovnání s loňským zářím stoupla současná cena sladovnického ječmene o 7 procent a oproti říjnu o 6 procent,“ uvedl prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Podle něj se však ještě může cena zvýšit.
Spotřeba čepovaného piva v Česku klesla. Léto přinese zlepšení, věří pivovary
České pivovary snížily za první pololetí meziročně výstav o osm procent, oznámili zástupci Českého svazu pivovarů a sladoven. Ztráty byly hlavně v prvním čtvrtletí, na začátku léta se začala pivovarnická scéna stabilizovat, v červnu byly hodnoty u čepovaného piva skoro stejné jako před příchodem pandemie.
Tipy na víkend 7. a 8. srpna: Divadlo na Tvrzi a přehlídka pivovarů v Žatci
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou.
Budvar má první svrchně kvašené pivo. Opičí Ejl
Budějovický Budvar uvařil ve spolupráci s minipivovarem Nachmelená Opice limitovanou edici piva Opičí Ejl. Jedná se o první svrchně kvašené pivo typu ALE, které se v národním pivovaru uvařilo.
OBRAZEM: Varnsdorfský pivovar Kocour provonělo africké ovoce
To nejlepší přímo ze srdce Afriky dorazilo v sobotu 31. července do pivovaru Kocour ve Varnsdorfu, kde se konaly Africké trhy. Na příchozí čekalo čerstvé ovoce od ugandských farmářů, kteří jej pěstují bez chemie. Kromě toho si mohli lidé nakoupit sušené ovoce, koření ze Zanzibaru nebo kvalitní kávu.
Muzejní kukátko: Anton Dreher a jeho stopa na Valašsku
vídeňský pivní císař a vášnivý lovec. Ano, řeč bude o Antonu Dreherovi mladším. Jako jeden z prvních pivovarníků pro převoz piva začal využívat umělé chladicí technologie a právě export piva do zámoří mu vynesl značné jmění. Více o broumovském rodákovi se dozvíte v článku Pavla Mašláně, za který velmi děkujeme.
V Chebu bude téct pivo proudem, otevírá se nový pivovar
Láska ke chmelu, touha po poznání, nesmírná chuť vytvořit něco výjimečného, to vedlo Tomáše Podzimka s přáteli k přípravě nového pivovaru. Nese název Pivovar Pivní Skaut a otevře 6. srpna pro veřejnost.
Nevidomý youtuber z Ostravy objíždí pivovary. Má rád pivo a točí reportáže
/ROZHOVOR/ Čtyřiačtyřicetiletý nevidomý Michal Simon z Ostravy se čtenářům Deníku představil poprvé v nepříjemné situaci, kdy mu násilník na ulici vytrhl z ruky a ukradl speciálně upravený mobil. Michal je nevidomý prakticky od narození, to mu ale nebrání v návštěvách pivovarů po celém Česku. S majiteli a sládky natáčí rozhovory, které pak dává na svůj YouTube kanál. Zájemci tam najdou již okolo stovky dílů a Michal Simon pokračuje dál. Více v rozhovoru.
