Kreativ

ŠTÍTEK: polévka

Závist nikdy nespí

Uherské Hradiště - Bezdomovci v Brně a nově i v Uherském Hradišti už nejsou odkázáni jen na „dary“ kontejnerů a odpadkových košů. Ti ukázněnější mohou zajít na polévku do azylových domů.

Bezdomovci už mají polévku zdarma

Uherské Hradiště – Projekt, který má zajistit bezplatný přísun stravy bezdomovcům v Uherském Hradišti, se v těchto dnech úspěšně rozběhl. O společném záměru pracovníků Oblastní charity Uherské Hradiště a jednoho z regionálních živnostníků před časem jako první informoval Slovácký deník.

OBRAZEM: S teplým borščem jsme si u bezdomovců šplhli

Ústí nad Labem – Hustý boršč s pořádnými kusy hovězího masa provoněl celé středisko Červeného kříže. První lidé bez domova, kteří dorazili už před desátou, tu vůni lačně nasávali a netrpělivě podupávali před výdejním okénkem.

Lidé stáli v Habrovanech frontu na jitrnice

Habrovany /REPORTÁŽ, FOTOGALERIE/ – Je pošmourné brzké sobotní ráno, hustě prší, počasí jaké tradiční zabíjačce zrovna moc nepřeje. Říkám si ale, že pár kapek pracovníky obecního úřadu v Habrovanech od plánované zabíjačky nejspíš neodradí a vydávám se na cestu do Habrovan.

Lékař odpovídá: Tukožroutská polévka

Česká Lípa /SERIÁL CO VY NA TO, DOKTORE?/ - Domluvili jsme se na spolupráci s mladým lékařem MUDr. Tomášem Petruželou, který pracuje v centru ISIDA v České Lípě. Čtenářům Deníku odpovídá na jejich dotazy.

Zlínské sjezdařce babička uvaří kyselici

Zlín – Kulajdu, kyselici nebo zabijačkovou polévku. Na takové pochoutky od babičky se po svém návratu může těšit mladičká lyžařka Klára Křížová ze Zlína, která se ve středu 17. února představí ve sjezdu žen na olympiádě ve Vancouveru.

Chvályhodná inspirace

Hradišťský podnikatel Miroslav Chýla se nechal inspirovat chvályhodným příkladem brněnského restauratéra a nabídl pomoc bezdomovcům. Bude jim dodávat teplou a čerstvou zabijačkovou polévku.

Lidé by měli zkoušet i nová jídla, říká kuchař

Cikháj – /OD SOUSEDŮ/ Zhruba deset let strávil Miroslav Hošek, třiatřicetiletý absolvent žďárského kuchařského učiliště, v zahraničí. V hotelových restauracích v Německu a Rakousku se naučil připravovat jídla, která teď mohou ochutnat i návštěvníci jeho restaurace Tisůvka v Cikháji, vesnici vzdálené něco přes deset kilometrů od Žďáru nad Sázavou.

Dobrovolní hasiči připravili spoluobčanům vepřové hody

Okrouhlé Hradiště – K prvním obecním vepřovým hodům pozvali v sobotu před polednem dobrovolní hasiči z Okrouhlého Hradiště své spoluobčany. Uvařili pro ně klasickou černou zabijačkovou polévku, guláš, připravili tlačenku, jitrnice a jelita.

Lidé by měli zkoušet i nová jídla, říká kuchař

Vysočina – Zhruba deset let strávil Miroslav Hošek, třiatřicetiletý absolvent žďárského kuchařského učiliště, v zahraničí. V hotelových restauracích v Německu a Rakousku se naučil připravovat jídla, která teď mohou ochutnat i návštěvníci jeho restaurace Tisůvka v Cikháji, vesnici vzdálené něco přes deset kilometrů od Žďáru nad Sázavou.

Obec Bukovany nachystala pro veřejnost vepřové hody

Bukovany /FOTOGALERIE/ - Nefalšované, vepřové hody připravil pro lidi o víkendu před Hospodou u zámku Obecní úřad Bukovany. Všichni mohli ochutnat světlou i tmavou polévku, ovar, ale i jelita či tlačenku.

Výtěžek z prodeje polévky dostane sedm dětí

Boskovice /FOTOGALERIE/ – Už popatnácté připravili loni na Štědrý den pořadatelé z restaurace Makkabi na boskovickém náměstí dobročinnou akci Polévka pro chudé i bohaté. Ta vynesla rekordních téměř pětašedesát tisíc korun. Dary od lidí už mají své příjemce.

OBRAZEM: Na hráče čekala zabijačková polévka

Kněžice - Dne 29. prosince pořádal starosta Sboru dobrovolných hasičů v Kněžicích Josef Bíza povánoční turnaj ve stolním tenise. Hrálo se v sále Obecního úřadu Kněžice a do soutěže se přihlásilo pět dvoučlenných družstev, která hrála v systému každý s každým.

Rybí polévka zasytila sedmnáct set hladových

Staré město – Je pět minut před jedenáctou a fronta na Staroměstském náměstí sahá od pódia až do uliček mezi stánky s Vánočním zbožím. Právě doráží kuchař s velkou nádobou plnou horké polévky, ze které se vydatně kouří. Opodál si pražský primátor Pavel Bém (ODS) a jeho rodina si na sebe berou bílé pláště a jde se rozlévat.

Na Štědrý večer šupina pod talířem

Slovácko /ANKETA/ – Šupina pod talířem pro štěstí, oplatky s medem na stole nebo vonící hrachová polévka, to vše bývá pro lidi na Slovácku součástí štědrovečerního menu. Přestože tradiční kapr a bramborový salát chybí málokde, obvyklé rituály se dům od domu liší.

Navážou na tradici boskovické polévky pro chudé

Boskovice, Letovice - „Polívka je grunt, ostatní je špunt,“ říkávaly už naše babičky. Pořádně hustá teplá polévka přijde v těchto mrazivých dnech vhod. A pokud je navíc uvařená pro dobrý účel, je k nezaplacení.

Koledníky pohlídá městská policie

Chebsko – Sbírka se uskuteční od 1. do 10. ledna 2010 v Chebu a okolí. Nejvíc koledníků bude v terénu v sobotu 9. ledna, kdy sbírku podpoří i starosta Chebu Jan Svoboda starostovou polévkou.

To byla zabíjačka: 10 prasat, 64 tlačenek, 1200 jitrnic

Mohelnice /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Dřevěné prase na háku, kotle kouřící polévky prdelačky, fronta před stánkem se zabíjačkovými dobrotami a všudypřítomná vůně prejtu. Takový obraz skýtalo v neděli 13. prosince náměstí v Mohelnici.

Dostanou kabát i polévku

Zlínský kraj /FOTOGALERIE/ – Nadcházející mrazivé zimní měsíce jsou náročné zejména pro lidi bez domova. Charitativní a dobročinné organizace ve Zlínském kraji pro ně proto připravují řadu sezónních akcí.

Před chřipkou ochrání polévky!

Polévka je grunt, kdo ji nejí, bude špunt! Jen málokdo neslyšel v dětství od babiček či maminek toto rčení. Ti, kdož ho respektovali, vyrostli, ale neztloustli. A svůj organismus pravidelně zásobovali vitaminy, minerály i vlákninou.

V Kloboukách už chystají zelí na jarmareční kyselici

Valašské Klobouky – Tisíc dvě stě litrů valašské kyselice bude k mání na tradičním valašskoklobouckém jarmeku, který se letos uskuteční 4. – 6. prosince. Proto se už začalo připravovat víc jak čtyři sta kilogramů bílého zelí, které bude na polévku použito.

PODÍVEJTE SE: Svíčková versus mexická polévka

Jeseník/Opole /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Vůně žampionů u Poláků, kořenové zeleniny a česneku u Čechů a kukuřičného těsta u Mexičanů zaplnily ve čtvrtek při gastronomické exhibici prostor tří kuchyní v polské škole ZSZ v Opoli. Potravinářské učiliště Jeseník se s partnerskou školou v polské Opoli pustilo do unikátního projektu, který v Evropě nemá obdoby.

Houbařova zabikačka

Jedním ze čtenářů, který se nám přihlásil na kulinářskou výzvu – posílejte nám své nejlepší recepty, je Jiří Míka z Karlových Varů. Poslal nám jich opravdu hodně, ale protože je zrovna velká houbová úroda, vybrali jsme netradiční recepty právě z těchto surovin.

Tipy časopisu Chef Gurmán

Severní Čechy - I obyčejná jídla chutnají luxusně. Můžete se o tom přesvědčit u následujících tipů a receptů, které vám přináší časopis Chef Gurmán.

Nahoru Facebook