Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Školní jídelny bojují s výživovou normou

Hodonínsko - Školní kuchařky jen obtížně splňují výživovou normu, kterou nařizuje zákon. Upozornil na to výsledek aktuální kontroly České školní inspekce. Ta prokázala nedostatky v dodržování výživových norem. Inspektoři navštívili v hodonínském okrese deset škol, šest z nich dané nařízení nedodržovalo. „V největší míře normy nenaplnily u cukru, ovoce, mléka, brambor a ryb, na druhé straně překročily častěji u zeleniny a luštěnin," informoval o výsledku šetření náměstek ústředního školního inspektora Ondřej Andrys.

KRÁTCE: Festival představí podniky z okolí

Praha - Na náměstí Jiřího z Poděbrad se v pátek a sobotu 29. a 30. května uskuteční Vinohradský gurmet. Na přehlídce dobrého jídla představí svůj sortiment různé restaurace, bary, cukrárny, kavárny a vinotéky z Prahy 3. Široký výběr gastroprovozen bude doplněn o další prodejce, především farmáře s domácími českými produkty. Každá restaurace bude mít za úkol připravit nabídku pěti jídel s maximální cenou do 70 korun. Součástí programu bude i doprovodný kulturní program pro všechny návštěvníky.

Kuchař Chris Naylor, držitel michelinské hvězdy, uvařil hostům v Olomouci

Olomouc -  Britský kuchař, pracující v amsterdamské restauraci, vařil v pátek pro hosty restaurace olomouckého NH Collection Congress hotelu. Návštěvníci si tak užili gurmánský zážitek michelinské kvality v podobě platýse pečeného na chlebu s šalvějí či telecího lýtka. Pětačtyřicetiletý Chris Naylor předtím odpověděl regionálnímu Deníku na několik otázek.

Přemnožení holubi lidem vadí. Myslivci je střílí na jihu města

Brno - Desítky holubů sbírajících odhozené zbytky jídla, které ani kolemjedoucí auto nevyruší. To je každodenní realita v mnoha brněnských ulicích. „Důvod je jednoduchý. Člověk je pro ně partner, nikoliv hrozba. Nejsou ale jediný druh zvířete, který se tak přizpůsobil," podotkl ornitolog Karel Hudec.

Značku regionální kvality mají nové dobroty

Ústecký kraj – Celkem devět nových výrobků s výjimečnou kvalitou a chutí se v Ústeckém kraji může pyšnit označením Regionální potravina. Dalších čtrnáct zvítězilo v soutěži O nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje – Kraje Přemysla Oráče.

Stavba zkomplikovala život

Frýdek-Místek - Jde o další etapu modernizace, která začala před třemi lety. A ne všichni jsou s tím, jak práce na největším sídlišti ve městě probíhají, spokojeni.

Jídlo a pitná voda hladovějícím problémy nevyřeší, důležité je vzdělání

Kožlany - Dobrovolnické práce v chudých regionech je jedna z mála dobrých věcí, které s sebou EU přinesla. Mohli bychom se začít dohadovat o kladech a záporech EU, ale to by nikam nevedlo. Každý si myslíme a víme své o tomto „problému" a proto je zbytečné jej rozvádět. Podívejme se však blíže na ony dobrovolnické práce

Konec 2. světové války v Křenovicích a okolí

Křenovice – Přes Křenovice vede státní silnice, která ústí na Podolský most. Most byl v roce 1945 spásným útočištěm mnoha Němců, kteří prchali před Rusy do amerického zajetí. V tomto místě byla pomyslná linie, která oddělovala ruskou a americkou zónu. Alespoň tak si to mysleli němečtí civilní uprchlíci a ustupující německá armáda, jejíž jednotky se chtěly vzdát Američanům. Skutečná demarkační linie však ležela až za městem Písek.

Německo ČR nepotáhne do nekonečna, něco se zvrtne

Hořice - Evropská unie za 35let. Tomu říkám téma, na které se toho dá napsat ohromně mnoho, ale zároveň nic. Nevím, jestli Evropská Unie má teď nějaký plán, sebe sama zveřejňovat, ale poslední dobou o ní slyším poměrně často. Ale abych nekritizovala téma, tak se do toho s chutí pustíme.

KRIMI MIX: Končí nálezem těla pátrání po vrahovi?

Praha - U konce je zřejmě pátrání po 43letém Lukáši B. podezřelém z vraždy spáchané minulý týden v pátek v pražských Záběhlicích. Ve čtvrtek se v lesoparku u Botiče našlo tělo mrtvého muže. Jeho totožnost policejní mluvčí Iveta Martínková neupřesnila s tím, že kriminalisté ještě vše ověřují – podle všeho ale opravdu může jít o muže, který byl hledán jako údajný střelec.

Lipová: Ve večerce našly drogy

Ústecký kraj – Vše pro zákazníka: Lacinější nelegální cigarety a tabák i alkohol, na objednávku špetku marihuany či pervitinu.

Ministr Jurečka chce jednat o úpravách halal a košer porážek zvířat

Praha - Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) chce jednat s muslimskou a židovskou obcí o úpravách halal a košer porážek tak, aby při nich zvířata trpěla co nejméně. Pokud nenalezne kompromis, zvažoval by ukončení výjimek, které v Česku tento způsob porážek umožňují. Jurečka to dnes řekl ve Sněmovně v odpovědi na interpelaci Jiřího Valenty (KSČM).

Značku regionální kvality mají nové dobroty. Mostecko letos nebodovalo

Ústecký kraj – Celkem devět nových výrobků s výjimečnou kvalitou a chutí se v Ústeckém kraji může pyšnit označením Regionální potravina. Dalších čtrnáct zvítězilo v soutěži O nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje – Kraje Přemysla Oráče, kde má Mostecko jedno zastoupení.

Parkány zaplní móda, inspirace i dobré jídlo

Písek – První designový trh a festival nazvaný Trhni si! se bude konat už tuto sobotu v Písku. V době od 10 do 18 hodin zaplní parkány stánky s módou, ale také výstavy, malířské exhibice či tvůrčí workshopy pro děti i dospělé.

Kradené věci strkala zlodějka do kočáru

Chomutov - Nájezdy zlodějíčků na chomutovský Kaufland jsou poměrně častým jevem. Chomutovští strážníci tam vyjíždějí řešit problémy s krádeží několikrát týdně.

Ukradené maso snědli, sudy prodali

Bílina -  Policisté po měsíčním intenzivním vyšetřování objasnili případ vloupání do skladu, ke kterému došlo v polovině dubna poblíž města Bíliny.

Češi letos koupí přes internet potraviny za 5,5 miliardy korun

Praha - On-line trh s potravinami v Česku v letošním roce vykáže tržby až 5,5 miliardy korun. Loni Češi utratili na internetu za potraviny, včetně alkoholických nápojů a cigaret, 4,3 miliardy korun. Vyplývá to z odhadu společnosti Incoma GfK pro ČTK. Na tuzemském trhu letos plánuje expanzi několik internetových obchodů s potravinami.

Prodejna potravin, v jejímž skladu bydlel Vietnamec, je opět otevřená

Jindřichovice pod Smrkem/GALERIE/ – Pouhých pár dní stačilo, aby vietnamský prodejce Tien Dung Nguyen znovu otevřel prodejnu potravin v Jindřichovicích pod Smrkem na Liberecku. V obchodě, který minulý čtvrtek inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zavřeli, mohli zákazníci nakoupit již toto pondělí. Důvodem dočasného zavření byla zjištěná závažná porušení hygienických předpisů.

Středy doktora Středy: Nesmyslná dieta, která funguje

Východní Čechy – V minulých týdnech jsme započali takový malý seriál o dietách, které hubnoucí pacienty příliš neomezují. Mezi takové diety, při kterých se nemusí vážit jednotlivé porce jídla či počítat kalorie, patří také dieta podle krevních skupin. Je poměrně rozšířená, dokonce účinná, ale z hlediska odborného nesmyslná.

Značka Tradice Bílých Karpat hledá nové podnikatele

Hostětín – Vyšší prestiž, lepší propagaci i podíl na obnově tradic Slovácka slibuje značka Tradice Bílých Karpat (TBK), která právě pátrá po tradičních řemeslnících, poskytovatelích služeb či drobných domácích výrobcích. Zájemci se mohou hlásit do neděle 7. června.

Novela o významné tržní síle může zdražit potraviny, varují obchodníci

Praha - Novela zákona o významné tržní síle, kterou projednává sněmovna, může zdražit potraviny a narušit tržní prostředí. Z jednostranné regulace budou těžit hlavně dodavatelé. Na dnešní tiskové konferenci to uvedl Svaz obchodu a cestovního ruchu. Podle potravinářů mohou potraviny naopak zlevnit, pokud řetězce sníží své vysoké marže.

Dezorientovaný muž žádal ochranu před útočníky. Ti ale řádili jen v jeho hlavě

Náchod - Na pondělní ráno určitě hned tak nezapomene prodavačka jednoho náchodského obchodu s potravinami. Před osmou hodinou k ní přišel muž a zmateně žádal, aby mu pomohla, že ho někdo pronásleduje. Zakrátko odběhl a vběhl do restaurace o pár ulic dál, pak na poštu. Všude vykřikoval, že dluží miliony, že ho kvůli tomu jeho pronásledovatelé chtějí dostat a že se musí schovat.

Jirkov: Za domácí kuchyní sestup z věže až do sklepů

Jirkov - Už v polovině srpna mohou obyvatelé a návštěvníci Jirkova posnídat, poobědvat či povečeřet v restauraci, která vznikne na jeden jediný den v městských sklepích. Netradiční podzemní kulinářský zážitek nabídnou pracovníci Kulturního, vzdělávacího a informačního zařízení Jirkov (KVIZ). Navážou tak na loni v květnu zahájenou tradici, kdy město zapojili do mezinárodního festivalu amatérských kuchařů a kavárníků Restaurant Day.

Středy doktora Středy: Nesmyslná dieta, která funguje

Východní Čechy - V minulých týdnech jsme započali takový malý seriál o dietách, které hubnoucí pacienty příliš neomezují. Mezi takové diety, při kterých se nemusí vážit jednotlivé porce jídla či počítat kalorie, patří také dieta podle krevních skupin. Je poměrně rozšířená, dokonce účinná, ale z hlediska odborného nesmyslná.

Prodavačka a lupič po sobě házeli baterie

Praha - Násilnického lupiče, který předstíral nákup cigaret, ale místo placení praštil prodavačku pěstí do obličeje, hledali a ve středu i našli kriminalisté II. obvodu pražské policie. Pátrali po mladíkovi s nápadnou skvrnou na pravé straně krku, který 5. května udeřil - bohužel se nerozpakoval udělat to do slova a do písmene - v prodejně potravin v ulici Jindřicha Plachty na Smíchově.

Středy doktora Středy: Nesmyslná dieta, která funguje

Východní Čechy - V minulých týdnech jsme započali takový malý seriál o dietách, které hubnoucí pacienty příliš neomezují. Mezi takové diety, při kterých se nemusí vážit jednotlivé porce jídla či počítat kalorie, patří také dieta podle krevních skupin. Je poměrně rozšířená, dokonce účinná, ale z hlediska odborného nesmyslná.

Středy doktora Středy: Nesmyslná dieta, která funguje

Východní Čechy - V minulých týdnech jsme započali takový malý seriál o dietách, které hubnoucí pacienty příliš neomezují. Mezi takové diety, při kterých se nemusí vážit jednotlivé porce jídla či počítat kalorie, patří také dieta podle krevních skupin. Je poměrně rozšířená, dokonce účinná, ale z hlediska odborného nesmyslná.

Uprchlíci z Barmy a Bangladéše se na lodi vraždí kvůli jídlu

Jakarta - Natěsnáni pod provizorními stany v indonéské provincii Aceh začínají barmští a bangladéšští uprchlíci vyprávět děsivé příběhy z lodí, na nichž je nechali v uplynulých týdnech svému osudu převáděči. Pasažéři, z nichž někteří strávili na moři v katastrofálních podmínkách čtyři měsíce, mezi sebou o víkendu svedli boj o poslední zbytky jídla a vody. Podle různých výpovědí si střety vyžádaly sedm, možná ale až 100 mrtvých.

Sousedy dál zaplavují běženci

Pasov - O prodlouženém víkendu měla bavorská policie plno práce s přívalem uprchlíků. Zaregistrovala rekordních 900 žadatelů o azyl. V uplynulém týdnu tak jejich počet přesáhl 2000, píše PNP.

Zbytky jídla, plíseň a pavouci. Brit věnuje nechutný Peugeot 307

Řada lidí tráví v autě mnoho času, proto se dá pochopit, když v něm má občas mírný nepořádek. Ale stav, v jakém se nachází Peugeot 307 patřící jedné britské studentce, to je zlý sen. V autě je takový binec, že se jej dívčin nevlastní otec rozhodl někomu darovat.

Nemocnice nabídne hlídání dětí

České Budějovice - Převracet program celé rodiny či shánět hlídání pro ratolesti nebudou muset již maminky, které čeká vyšetření v českobudějovické nemocnici nebo se tam jen chystají na návštěvu svých blízkých. Do zdravotnického zařízení mohou vyrazit i s dětmi a na místě je na potřebnou dobu svěřit do péče zbrusu nového dětského koutku.

Dobré víno přijede za vámi

Nové Strašecí - Víno od těch nejlepších vinařů a k tomu dobré jídlo od mistrů kuchařů slibuje program Zázraky vína, který se rozjede 30. května na Komenského náměstí v Novém Strašecí úderem 14. hodiny.

Ministr se setkal s rakovnickými zemědělci

Chrášťany – Moderní zemědělství, technologické postupy, precizní zemědělství, pěstování chmele i živočišná výroba se probíraly při setkání ministra zemědělství Mariana Jurečky se zemědělci Rakovnicka ve firmě Lupofyt.

Historik Schildberger: Odsun Němců si dokola připomínáme. Jak masochisté

Brno - Z Brna muselo z nařízení úřadů třicátého května 1945 odejít do Rakouska na dvacet tisíc tamních Němců. Odsun někteří označují jako Brněnský pochod smrti, protože při něm spousta lidí zemřela na nemoci a vyčerpáním. Brněnský historik Vlastimil Schildberger mladší věnující se druhé světové válce s tímto označením nesouhlasí.

Historik Schildberger: Odsun Němců si dokola připomínáme. Jak masochisté

Brno - Z Brna muselo z nařízení úřadů třicátého května 1945 odejít do Rakouska na dvacet tisíc tamních Němců. Odsun někteří označují jako Brněnský pochod smrti, protože při něm spousta lidí zemřela na nemoci a vyčerpáním. Brněnský historik Vlastimil Schildberger mladší věnující se druhé světové válce s tímto označením nesouhlasí.

Místo siesty na svačinu. Lidé si po obědě našli cestu na Restaurant day

Prostějov – Jídlo všech tvarů a barev provonělo v sobotu zahradu Národního domu. Přesunul se sem totiž restaurant day, festival jídla, během kterého si každý může vytvořit svůj malý podnik. A především se pochlubit svými kuchařskými a cukrářskými dovednostmi. Stánky se tak prohýbaly pod dorty, pečivem, jednohubkami či sushi.