Čtvrtý dubnový víkend nabídne jižní Morava od každého něco. Přes kulturní žážitek, ochutnávku vín, až po jízdu na kole. Konkrétně na Břeclavku se symbolicky otevřou Lichtenštejnské stezky. Nadšení cyklisté tak opráší svá vozidla a vyrazí zdolávat nachystané trasy. Na Hodonínsku se uskuteční 1. mezinárodní výstava vín Trojzemí. Ta nabídne moravská, slovenská a rakouská vína. Na Znojemsko, konkrétně do obce Práče zavítá známá skupina Argema. Návštevníkům zazpívá své nejznámější hity.
Vydat se daleko od domova, zvyknout si na zcela nové prostředí, bojovat se záludnostmi exotického jazyka. To je pro řadu sportovců denní chleba – za fotbalem, basketbalem či házenou putují třeba i přes půl světa. Nejde přitom jen o slavné a skvěle placené profesionální hvězdy v nejvyšších soutěžích. Cizince najdeme i v amatérských a poloamatérských klubech a řada z nich má za sebou poutavé příběhy.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Sbírka potravin pro lidi v nouzi se na mnoha místech České republiky uskuteční v sobotu 22. dubna od 8 do 18 hodin. Výjimkou nebude ani Kutnohorsko. Lidé v Kutné Hoře a v Čáslavi se do ní budou moci zapojit v supermarketech Billa a Kaufland, zapojené jsou i další obchody. Trvanlivé potraviny nebo drogistické zboží budou dárci moci odevzdat za pokladnami dobrovolníkům a pracovníkům kutnohorské charity.
/FOTO/ Chléb s máslem a medem, mléčná polévka, knedlíky s vejcem, lečo, krupicová kaše, rýžový nákyp či buchtičky s vanilkovým krémem. Vzpomínky na jídlo z dětství okamžitě přinesou dříve narozeným lidem pocit nostalgie. Podobně jako pamětníkovi Josefu Krupičkovi.
Plzeňské Depo 2015 opět patřilo při dalším ročníku Treffpunktu bavorské kultuře. Od čtvrtka do soboty tam vystoupily kapely různých žánrů z ČR i Bavorska, v rámci oslav 30. výročí partnerství Plzně a Regensburgu přiravil na sobotní odpoledne i hudební scénu U Branky. Také letos byla na festivalu hudba doplněná stylovým sortimentem jídla a mnoha druhy pšeničného piva.
I když je Ferda Mravenec pracovitý a sympatický, doma ho nikdo mít nechce. Je totiž známo, že když se někde objeví jeden mravenec, zpravidla ho následuje předlouhý zástup jeho druhů. A to znamená, že naše domácnost má problém. Způsobů jak se zbavit mravenců je mnoho, ale pokud nechceme použít kupované chemické přípravky, můžeme na ně zkusit vyzrát domácími prostředky, například těmi, jejichž odér mravencům vadí a odpuzuje je.
Na ocet se pějí samé ódy. Zastánci ekologického úklidu si nemohou vynachválit jeho univerzální použití. Ti, kdo se nejraději léčí alternativními způsoby, ocet popíjejí pro lepší zdraví. Neobejde se bez něj žádná kuchyně. Ale jako u všeho dobrého, i u octa platí, že by se měl užívat střídmě, a to především při konzumaci.
Nevyhazujte automaticky jídlo s prošlou minimální trvanlivostí. Vařte o porci víc. Využijte sezonnosti zeleniny a ovoce, vyrážejte za jídlem do přírody. Deník přináší rady a tipy pro všechny, kteří se v době zdražování stravují doma.
Polská vláda zakázala dovoz obilí a dalších potravin z Ukrajiny. V reakci na protesty polských rolníků to v sobotu oznámil šéf vládní strany Právo a spravedlnost (PiS) Jaroslaw Kaczyński. Řekl to za přítomnosti premiéra Mateusze Morawieckého a nového ministra zemědělství Roberta Teluse. Na dovoz levného ukrajinského obilí si stěžují zemědělci i v dalších středoevropských zemích.
Trend hotovek „z pytlíku“ nevyšuměl spolu s pandemií a lockdowny. V době drahých potravin lidé slyší na levnější a rychlé jídlo. Obchodní řetězce rozšiřují nabídku. Pod pokrmy se podepisují i známí šéfkuchaři jako Zdeněk Pohlreich. Výživoví poradci nicméně upozorňují na možný hazard se zdravím a potřebu pestré stravy.
/FOTO/ Restauratéři v Kutné Hoře nemají v úmyslu omezovat rodiče s dětmi podmínkami, za jakých budou v podniku obslouženi, jako to udělalo pražské bistro Marthy's Kitchen. To na sociálních sítích zveřejnilo seznam sedmi pravidel, kterými se musí řídit nejmenší hosté a jejich doprovod, pokud se v něm chtějí najíst a napít.
"Chceš-li být šťastný jednu hodinu, tak se opij. Chceš-li být šťastný jeden den, tak se ožeň. Chceš-li být šťastný celý život, tak se staň kuchařem," říká šéfkuchař Martin Svatek z táborské restaurace Mace. Ve středu večer jste ho mohli vidět v Pohlreichově souboji restaurací na TV Nova.
Spotřebitelské ceny v Česku stouply v březnu meziročně o 15 procent, tempo růstu zvolnilo z únorových 16,7 procenta. Inflace je tak nejnižší od loňského dubna. Vliv mělo zlevnění pohonných hmot, zmírnil růst cen zemního plynu. Téměř o čtvrtinu nadále zdražovaly potraviny. Čísla na svém webu zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Vývoj inflace odpovídá očekávání analytiků. Meziměsíčně spotřebitelské ceny v březnu vzrostly o desetinu procenta.
Další potravinová sbírka, která pomůže potřebným, se blíží. V sobotu 22. dubna můžete svým nákupem podpořit činnost Charity Hranice. Potravinovou sbírku v hypermarketu Albert ve Zborovské ulici organizují zaměstnanci a dobrovolníci Charity Hranice od 8 do 18 hodin. Organizaci sbírky zaštiťuje Potravinová banka v Olomouckém kraji.
Opět v duchu bavorských pivních party s klasickými pokrmy, pivem z obou zemí, a hlavně bohatým hudebním doprovodem se o víkendu v Plzni uskuteční česko-bavorské slavnosti Treffpunkt.
Přípravě pokrmu k obědu doma dává podle průzkumů přednost stále víc lidí. Jak ukázala velká anketa Deníku, Češi sice šetří při nákupech potravin, ale u surovin na vaření to až tak neplatí.
Svět dietářů se sice ještě neshodl, zda se při hubnutí a zdravém životě osvědčuje takzvaný přerušovaný půst, kdy je jídlo dovoleno jen určitý počet hodin denně. S nadšením ovšem přivítal obdobnou kúru s názvem 5:2. Je to obměna založená na tom, že si člověk nařídí půst dva dny v týdnu.
Pro mladé rodiče z Plzně byl Adámek vytouženým dítětem. Byl však náročné miminko. Hodně plakal, nespal, vstával obvykle okolo druhé hodiny ráno. Rodiče s ním absolvovali řadu vyšetření, ale diagnóza – autismus a těžké mentální postižení - mu byla stanovena až ve třech letech, v době, kdy rodiče očekávali další přírůstek do rodiny.
Zvládla měsíce tvrdé dřiny a nyní se pyšní titulem z nejprestižnější kuchařské školy světa. Anna Jenčová ze severočeského Chomutova má nyní otevřené dveře do světa, rozhodla se ale, že raději nastartuje chuťové buňky českého průmyslového severu.
Zvládla měsíce tvrdé dřiny a nyní se pyšní titulem z nejprestižnější kuchařské školy světa. Anna Jenčová ze severočeského Chomutova má nyní otevřené dveře do světa, rozhodla se ale, že raději nastartuje chuťové buňky českého průmyslového severu.
Pro mladé rodiče z Plzně byl Adámek vytouženým dítětem. Byl však náročné miminko. Hodně plakal, nespal, vstával obvykle okolo druhé hodiny ráno. Rodiče s ním absolvovali řadu vyšetření, ale diagnóza – autismus a těžké mentální postižení - mu byla stanovena až ve třech letech, v době, kdy rodiče očekávali další přírůstek do rodiny.
/VIDEO/ Bez pomlázky a koledování, ale za to se svěcením jídla a se soubojem s vajíčky. I takhle mohou vypadat tradiční Velikonoce, konkrétně ty ukrajinské. V Moravských Budějovicích svátek společně oslavili Češi i Ukrajinci a své velikonoční tradice propojili.
Držet přísný půst, nebo prolévat tělo ovocnými a zeleninovými šťávami, a k tomu nasadit zázračné pročišťující preparáty… Takové pojetí jarního detoxu je podle odborníků naprosto zbytečné. Stačí se ke svému tělu chovat šetrně během celého roku a organismus se pročistí sám i bez drastických metod. Ale pokud jsme péči o sebe zanedbávali, nějakou tu jarní vzpruhu organismu určitě dopřát můžeme.
/REPORTÁŽ, FOTO/ Burgery, langoše, sladké dobroty i asijská kuchyně. Všechny chutě uspokojil o víkendu festival jídla v Křižánkách na Žďársku. V neděli návštěvníkům kulinářskou akci nezkazilo ani deštivé počasí. Street food festival zároveň odstartoval podobně laděné gastronomické události, kterých bude s narůstajícím teplem na Vysočině přibývat.
Myšlenku ze studií, že by pomáhali lokálním farmářům s jejich prezentací a prodejem výrobků v on-line prostředí, přetavili dva kamarádi Šimon Brož a Robert Gulyas do zrodu e-shopu ePultik.cz. Ten je primárně zaměřen na prodej a podporu lokálních výrobků a zároveň je obohacen o sortiment běžných potravin známých ze supermarketů.
Ceny sezonní zeleniny a ovoce budou podle expertů postupně klesat, stejně jako u mléčných výrobků. Češi by se ovšem při nákupech měli připravit na dražší vepřové.
Drahota. Často zmiňované slovo, které doprovází nákupy většiny Čechů. Přitom stačí poměrně málo, aby měsíčně nechali v obchodě o stovky korun méně. A to jen díky tomu, že se přestanou dopouštět opakovaných chyb. Pojďme se podívat, jaké to jsou.
Nejoblíbenějšími jídly v českých školních jídelnách jsou svíčková omáčka, filet z tresky a smažený řízek. Ze sladkých jídel si žáci a studenti nejčastěji objednávají dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a mezi polévkami kraluje zeleninový vývar s rýží. Vyplývá to z výsledků průzkumu společnosti Primirest, která v Česku zajišťuje stravování žáků a studentů pro téměř 240 mateřských, základních a středních škol.
Ceny potravin letí vzhůru a šetřit musí nezřídka také chovatelé domácích mazlíčků. Ti, kteří zvířata bezmezně milují, ušetří ale raději sami na sobě, než aby upřeli laskominu čtyřnohému parťákovi. Nárůst cen však není naštěstí zdaleka tak vysoký jako u potravin určených lidem, například ceny psích granulí se zvýšily v poslední době zhruba o desetinu.
Velikonoční trhy na Staroměstském náměstí v Praze nabídly i na Velký pátek lidovou zábavu, ukázky tradičních zvyků a řemesel i dobré jídlo. Podobně lze svátky jara přivítat i v dalších známých částech hlavního města, například na Václavském náměstí, náměstí Republiky či náměstí Míru, a sice až do neděle 16. dubna.
Jestli naše tělo něco opravdu hodně potřebuje, tak je to vápník. Kromě jiného je základní stavební složkou našich kostí, které bez vápníku řídnou a jejich zlomeniny pak leckdy mohou být život ohrožující. Týká se vás to také? Podle lékařů může osteoporóza, nemoc nazývaná také „zloděj kostí“, trápit až 800 tisíc Čechů. Jak léčit osteoporózu? Možná pomůže i jedna babská rada.
/FOTOGALERIE/ Rozsáhlý požár kamionu likvidovali v úterý 5. dubna odpoledne na 56. kilometru dálnice D1 u Soutic hasiči z profesionálních jednotek ze stanic Vlašim a Zruč nad Sázavou a dobrovolníci z Trhového Štěpánova.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Nezdravé jídlo vlastně neexistuje, jen jeho nezdravé množství. Před obdobím velikonočního hodování to Deníku řekl 1. zástupce přednosty III. interní kliniky – kliniky endokrinologie a metabolismu 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Všeobecné fakultní nemocnice v Praze Michal Vrablík. Lékař internista, který se dlouhodobě zaměřuje na preventivní kardiologii.
Lidí se zdravotními obtížemi po jídle z vietnamské restaurace v centru Hradce Králové zatím každým dnem přibývá. Hygienikům se do úterního dopoledne přihlásilo 127 lidí, u 78 z nich byla potvrzena salmonelóza. Restaurace znovu otevřít hradeckou pobočku už nehodlá.
Když si člověk dá dva plátky toustu s chutným sýrem a přikousne k tomu pár oliv, může se mu stát, že vyčerpá doporučenou denní dávku soli. Alespoň ve Velké Británii. Skupina expertů totiž zkoumala složení tamních toustových chlebů a výsledek nedopadl ze zdravotního hlediska vůbec dobře.
Kromě gurmánského zážitku si lidé z vietnamské restaurace Chich food's v Hradci Králové odnesli i střevní potíže. "Stala se fatální chyba, která se stát neměla," omluvila se restaurace. Na vině je nejspíš arašídová omáčka. Hygienici potvrdili salmonelu.
Ostraha židenického supermarketu kontaktovala hlídku městské policie, aby ji upozornila na dvě údajné zlodějky. „Ženy ve věku jednadvacet a čtyřiadvacet let podle ní skládaly potraviny namísto nákupního vozíku do kočárku, ve kterém je pak bez zaplacení provezly pokladnami,“ informovala o případu mluvčí Městské policie Brno Markéta Skřivánková.
Herci Martinu Zounarovi se podařilo shodit dvacet kilogramů. Nesmírně si to pochvaluje především kvůli svým divadelním rolím. Hektický životní styl ho totiž dovedl k tomu, že se nevešel do kostýmů a ztrácel svůj herecký typ. Teď je už zase ve skvělé kondici, a dokonce o tom s odbornicí na hubnutí sepsal knihu.
Zima je obdobím, kdy si tělo žádá vydatnou stravu, a proto někteří lidé na jaře cítí potřebu zbavit organismus zátěže například pročištěním střev. I když v případě střev pojem očista nebo ozdravení v mnohých vyvolává nepříjemné asociace, my máme na mysli domácí kúru. Jak pročistit střeva doma? Postačí otevřít skříňku s kořením, vybrat bobkový list a skořici a uvařit z nich čaj. Ten jednak pomůže pročistit střeva a navíc podpoří i zdravé hubnutí.
Zdražování, růst cen a životních nákladů. Lidé platí více za vodu, plyn i jídlo. Řeší, na čem se dá ušetřit, co je kde v akci nebo jaký spotřebič je úspornější. A zvířecí mazlíček? To je další položka v rozpočtu.
Zdražily energie, potraviny a také krmivo pro zvířata. Chovatelé domácích mazlíčků však raději šetří na sobě než na psech nebo kočkách. „Můžu nakupovat levné granule někde v supermarketu, ale můžu tím našemu psovi jenom uškodit. A to samozřejmě nechci. Šetříme raději jinde,“ řekla Věra Tichá ze Svitav. S manželem chovají zlatého retrívra Maxe. Vědí, že potřebuje kvalitní granule. „Ani sobě nekupujeme úplně nejlevnější potraviny. Šetřit ano, ale s rozumem,“ dodala chovatelka. Za dvanáctikilové balení granulí zaplatí nyní okolo tisícovky.
Cena piva, konkrétně Plzeňského Prazdroje, vystoupala na podzim loňského roku v některých plzeňských hospodách nad 60 korun a na této výši se zatím drží i nyní. Přestože celková spotřeba piva na hlavu u nás klesá už několik let, ve větších městech si hospody na návštěvnost stěžovat nemohou.
Postní potravinová sbírka se od pondělí 27. března do čtvrtka 30. března koná v obcích Uherskobrodska. Za první dva dny lidé na pomoc sociálně slabým spoluobčanům v regionu darovali přibližně 210 kilogramů zboží.
Jak uvařit zdravý a chutný oběd, vejít se do cenových limitů a ještě dodržet předepsaný spotřební koš? Při aktuálním zdražování téměř všech potravin je to pro vedoucí školních jídelen pořádný oříšek a každodenní boj. Ceny školních obědů se snaží udržet co nejdéle, protože vědí, že sociálně slabé rodiny mají s jejich placením už teď problémy.
Provozovatel liberecké restaurace Neptun na Nerudově náměstí musel začátkem letošního roku reagovat na energetickou krizi a zdražování, což se promítlo do cen za jídlo a pití. Nyní doufá, že to nejhorší je za nimi a situace se bude uklidňovat.
Milovníci konspiračních teorií varují před dalším nebezpečím pro svobodné lidstvo. Jeho zotročení, které podle nich připravují světové elity, proběhne skrze potraviny. Mimo jiné hmyzí výrobky. Na sociálních sítích proto kritizují obchodní řetězce a dopravce, kteří je zařazují do prodávaného sortimentu, nebo se drsně obouvají do škol, kde probíhá ekologická osvěta.
/FOTOGALERIE/ Stoupající ceny energií i potravin se projevily i v gastronomických podnicích. Většina z nich v posledním roce opět zdražovala. Najde se ještě na Příbramsku polední menu s polévkou pod dvě stovky?
