Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Převzetí potravin pracovníky Charity Beroun v OD Albert v Králově Dvoře.

Jídlo ze sbírky potřebuje stále více lidí. Senioři se za svou situaci stydí

/FOTO, VIDEO/ Pro jídlo zdarma si přichází stále větší počet lidí, kteří mají hluboko do kapes. Nejsou to přitom jen bezdomovci, ale také matky samoživitelky nebo dokonce senioři, kteří po smrti partnera nedokážou z jedné penze utáhnout zvyšující se náklady. Charita Beroun rozdá každoročně desítky tun potravin.

Restaurace Eatery & Bakery Long Story Short v Olomouci, březen 2023

Olomoucká restaurace Long Story Short vyhrála u Pohlreicha. Ten nešetřil chválou

Velký úspěch zaznamenal olomoucký podnik Long Story Short, který teď soutěží v televizní kulinářské show Polhreichův souboj restaurací. Do klání špičkových tuzemských podniků se dostal jako jediný z Moravy. Jeho tým soupeří s dalšími jedenácti top restauracemi z celé republiky a Zdeněk Pohlreich z nich vybírá ten nejlepší.

Premiiér Petr Fiala na tiskové konferenci v Praze po jednání vlády, 22. března 2023.

Ceny musí dolů. Stát zesílí kontroly výrobců a prodejců potravin, řekl Fiala

Stát zintenzivňuje kontroly ve všech částech dodavatelského řetězce při výrobě a prodeji potravin. Když klesají ceny energií a pohonných hmot, musí se to projevit i ve zlevnění potravin. Po jednání vlády to řekl premiér Petr Fiala (ODS). Podle něj mají kontroly vyvinout tlak na zemědělce, výrobce potravin i obchodníky, aby klesla koncová cena pro zákazníky.

Zelenina v regálech obchodu s potravinami - Ilustrační foto

Špioni na ceny potravin jsou málo. Experti: Nekula by měl zvážit snížení DPH

V úterý nastínil ministr zemědělství Zdeněk Nekula plán, jak chce zatočit s drahými potravinami za pomoci armády kontrolorů. Podle Deníkem oslovených expertů je to málo a stát by se měl zaměřit i na daňové úniky do zahraničí. Účinnější by podle nich bylo doplnit kontrolory i právní rámec v podobě snížení DPH.

Ministerstvo chce řešit vysoké ceny potravin v obchodech. Do boje hodlá vyslat takřka všechny kontrolní složky státu, ilustrační foto

Boj proti drahým potravinám? Zastropování Nekula odmítl, nasadí armádu špionů

Po vzoru loňské kontroly marží u čerpacích stanic se chce ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) nyní soustředit na celý potravinářský sektor. Do boje s drahými potravinami hodlá vyslat takřka všechny kontrolní složky státu. „Špioni“ mají za úkol prozkoumat celý trh – od prvovýrobců až po obchodníky. Ministr si chce také posvítit na slevové akce obchodníků.

Nový pěstounský sklad Charity Hvězda, která působí v Horoměřicích na Praze-západ, vznikne v části rušeného učiliště ve Středoklukách.

Budova bývalého učiliště dá prostor dobré věci: skladu, který pomáhá pěstounům

/FOTO, VIDEO/ Bezpečně pod střechou budou moci být uloženy věci, které pomáhají pěstounským rodinám především ze středních Čech, ale i v Praze (a méně často také v dalších místech republiky) v jejich práci. Zmiňovaná střecha sice potřebuje opravu, nicméně už nyní dokáže poskytnou záruku vhodného uložení rozmanitého materiálu, bez kterého by si spousta pěstounských rodin nedokázala představit své fungování.

Některé potraviny mohou snížit. hladinu cholesterolu v krvi.

Čtrnáct potravin, které vytáhnou z těla cholesterol. Ale s čokoládou opatrně

Děti se bojí strašidel a dospělí cholesterolu. Ovšem zatímco strašidla s postupujícím věkem mizí, u cholesterolu to bývá přesně naopak. Paradoxem je, že cholesterol je ve skutečnosti pro život velmi důležitý. Za jeho mizernou pověst mohou podle odborníků takzvané lipoproteiny, které cholesterol v těle přenášejí. Ty škodlivé jsou jedním z hlavních ničitelů srdce a cév, tedy orgánů, na jejichž choroby v Česku umírá každý druhý člověk. Může zdravý životní styl tento fakt ovlivnit? A jaké potraviny mohou hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi snížit?

Věznice Alcatraz v sanfranciském zálivu

Drsný život v Alcatrazu: Kdo se dostal do díry, mluvil o muži se zářícíma očima

Od uzavření jedné z nejslavnějších věznic světa, pevnosti Alcatraz stojící na skalnatém ostrově uprostřed Sanfranciského zálivu, uplynulo právě dnes 60 let. Dnes budí vězení pozornost zejména jako turistická atrakce, ale víte, co by se s vámi dělo, kdybyste se tam dostali coby vězni? A že pokud byste skončili pro nekázeň v „díře“, mohl by vás strašit tajemný škrtící přízrak se zářícíma očima? 

III. Reprezentační agrární ples v Kulturním centru Rakovník.

Zpěvačka Heidi Janků a herečka Veronika Khek Kubařová zpestřily agrární ples

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Spousta tance, hudby, jídla, pití i dobré zábavy. Takový byl III. Reprezentační agrární ples, který se v pátek 17. března uskutečnil v Kulturním centru Rakovník. Večer zpestřila svým předtanečním rakovnická rodačka Veronika Khek Kubařová, která předvedla dva půvabné tance s tanečníkem Dominikem Vodičkou.

Zdeněk Pohlreich hodnotí úroveň restaurací

Zdeněk Pohlreich: Tradiční česká kuchyně to bude mít hodně složité

Stačí vyslovit jméno Zdeněk Pohlreich a všichni jsou v tu ránu doma. Několik let šlapal na paty českým restauracím a uděloval jim rady, jak být lepší. Bylo to v časech, kdy byla úroveň pohostinství v Česku na špatné úrovni, což už je naštěstí pryč. Republiku zaplavilo množství fantastických podniků, kde se dá nádherně najíst. Které jsou z těch už tak skvělých nejlepší? Mistr Pohlreich to vyřeší během Souboje restaurací, pořadu, který právě vysílá televize Nova. Rozhoduje v něm nápad, koncept a kreativita šéfkuchařů.

V úseku od Bobnické po Poděbradskou u čerpací stanice MOL je  provoz v ulici Maršála Koněva až do léta veden pouze jedním směrem.

Řidiči riskantně projíždějí zákazem v Koněvově ulici. Policisté rozdávají pokuty

/VIDEO, FOTO/ Vedoucí party stavebních dělníků se nestačil divit riskantnímu chování řidičů. Pracovníci firmy ve středu začali s frézováním a zkušebními vrty na části ulice Maršála Koněva kvůli výměně plynového potrubí. V úseku od Bobnické po Poděbradskou u čerpací stanice MOL je tak provoz až do léta veden pouze jedním směrem.

Kamila před hubnutím a po něm

Ubrala alkohol a smažené, přidala pohyb. Kamila zhubla a vypadá jako modelka

Kamila byla od dětství nadšená sportovkyně. Pak ji ale potkalo to, co se stává spoustě z nás, když nastoupíme do zaměstnání, a to je převážně sedavé. S aktivním sportem navíc skončila. Tělo, které bylo zvyklé na pohybovou zátěž, ji najednou zradilo, a to bylo špatné. Kila šla pomalu, ale jistě nahoru, dokud se Kamila nerozhodla, že to už stačí. A vyhledala odbornou pomoc, protože s tou jde hubnutí nejlépe.

Fotbalista Petr Švancara na ostrově zhubl osmnáct kilo

Švancara o Survivoru: Jít v noci na záchod? To bylo v pytli. Sex tam není téma

Přiznává, že kdyby neprohrál vyřazovací souboj, nejspíš už by příliš dlouho v televizní reality show Survivor Česko & Slovensko nevydržel. Bývalý profesionální fotbalista Petr Švancara strávil na ostrově v Dominikánské republice sedmatřicet dní. Za tu dobu zhubl osmnáct kilogramů. „Už jsem byl na rezervě, chtěl jsem jít pro dřevo nebo pro kokos a byl jsem vycucaný úplně strašným způsobem. Odešlo mi tělo, třicet sedm dní jsem nic pořádného nejedl,“ přiznal Švancara v rozhovoru pro Deník.

Fotbalista Petr Švancara na ostrově zhubl osmnáct kilo.

Švancara o Survivoru: Jít v noci na záchod? To bylo v pytli. Sex tam není téma

Přiznává, že kdyby neprohrál vyřazovací souboj, nejspíš už by příliš dlouho v televizní reality show Survivor Česko & Slovensko nevydržel. Bývalý profesionální fotbalista Petr Švancara strávil na ostrově v Dominikánské republice sedmatřicet dní. Za tu dobu zhubl osmnáct kilogramů. „Už jsem byl na rezervě, chtěl jsem jít pro dřevo nebo pro kokos a byl jsem vycucaný úplně strašným způsobem. Odešlo mi tělo, třicet sedm dní jsem nic pořádného nejedl,“ přiznal Švancara v rozhovoru pro Deník.

Zařízení pro zajištění cizinců v Balkové na Plzeňsku hlídá uvnitř bezpečnostní služba, zvenku policie. Výzdobu stěn a místností si cizinci, čekající na vyhoštění, vyrobili sami.

Vysoký plot, tři druhy jídla. Deník zjistil, jak se žije cizincům v Balkové

Ze zařízení pro zajištění cizinců (ZZC) v Balkové utekli uprchlíci z Afriky, lidé v okolí se bojí. V Balkové se dva cizinci pokusili upálit třetího. To jsou poslední ze zpráv, které se v médiích objevily v souvislosti se zařízením, jež najdete na severu Plzeňska, v lesích mezi obcemi Chyše, Tis u Blatna a Rabštejn nad Střelou.

Zařízení pro zajištění cizinců v Balkové na Plzeňsku hlídá uvnitř bezpečnostní služba, zvenku policie. Výzdobu stěn a místností si cizinci, čekající na vyhoštění, vyrobili sami

Vysoký plot a tři druhy jídla. Deník zjistil, jak se žije cizincům v Balkové

/REPORTÁŽ/ Ze zařízení pro zajištění cizinců (ZZC) v Balkové utekli uprchlíci z Afriky, lidé v okolí se bojí. V Balkové se dva cizinci pokusili upálit třetího. To jsou poslední ze zpráv, které se v médiích objevily v souvislosti se zařízením, jež najdete na severu Plzeňska, v lesích mezi obcemi Chyše, Tis u Blatna a Rabštejn nad Střelou.

Výběr darovaného jídla pro potřebné v hypermarketu Tesco Nový Smíchov.

Nedávej do krabic nic, co nesníš i ty. Jak se vybírá darované jídlo?

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Nasytit spoustu lidí pomáhají potraviny, které by jinak přišly nazmar. Potravinové bance i dalším organizacím zajišťujícím pomoc potřebným je věnují třeba výrobci mající přebytky – nebo se jim i něco nepovedlo. Pro tohle využití se například výborně hodí dejme tomu malinové jogurty, které se omylem dostaly do obalů s obrázkem jahody. Nebo čokolády, na nichž je chybně uvedena hmotnost; i takové věci se mohou stát. Potravinové přebytky také pravidelně darují obchodní řetězce.

Guláš se šesti se hodí pro dělníky, ostatním stačí lehčí oběd, po kterém nepřijde únava.

Jak jíst zdravě při drahotě a potřebujeme teplé jídlo? Ptali jsme se šéfkuchařů

Teplý oběd v restauraci byl donedávna pro mnohé z nás něco zcela běžného. Češi jsou zkrátka zvyklí mít v poledne teplé jídlo. Jenže teď máme čím dál tím hlouběji do kapsy a restaurační menu převyšuje domácí rozpočet. Máme se litovat, že strádáme? Obyvatelům severských evropských zemí, Velké Británie nebo Spojených států k obědu stačí nějaký ten sendvič a hlavní jídlo dne mají až v podvečer. Takže to v pohodě jde i bez teplého oběda. Zjišťovali jsme, co na to říkají naši špičkoví šéfkuchaři z Národního týmu kuchařů a cukrářů ČR.

Smažený vepřový řízek z obědového menu v hodonínské restauraci na Dolních Valech.

Obědové srovnání v Hodoníně. Řízek v týdenním menu podražil i o dvacet korun

Chutná polévka. Pak smažený řízek a k němu bramborový salát či hranolky. Tradiční oběd stále zůstává mezi vyhledávanými jídly v obědovém menu v řadě restaurací v Hodoníně. Před rokem si jej tam lidé dopřávali často za 110 či 125 korun. Letos si už musejí za meníčka připlatit, někde patnáct, jinde i dvacet korun.

Comic Cone Foodtruck  Občerstvení  Kvítková ulici ve Zlíně.

VIDEO: Burger od Supermana? Comic cone foodtruck baví Zlín

Na svou gastro mapu je zařadil Lukáš Hejlík, seděli na červené pohovce u Jana Krause, pochválil je Daniel Radcliffe alias Harry Potter, na jejich bugrery, kimchi nebo hranolky na sádle se stojí fronty. Prostě mladá úspěšná dvojice, která válcuje nejen Zlín svými vymazlenými specialitkami.

Ilustrační foto

V Domažlicích se naobědváte ještě za lidové ceny

Zajít si do restaurace na oběd za stovku, to už je téměř nemožné, pokud nenavštívíte jen nějaké bistro či podobné provozovny na rychlovku. V Domažlicích, když si ale připlatíte ještě dvě koruny, takový oběd už reálný je. Astronomické ceny ale nejsou ani v dalších restauracích.

Ilustrační foto

Řízky v mnoha podobách miluje i Rokycansko. Strávníci zaplatí kolem 150 korun

Na provozovatele restaurací nejprve dolehla covidová pandemie, kdy to především na vesnicích část hospod zabalila. Ty, které přežily, pak musely zareagovat na dramaticky narůstající ceny energií a surovin. Proto se jedním z hodně sledovaných kritérií stalo polední menu.  Deník proto připravil přehled, za kolik si na Rokycansku můžete dát k obědu klasický řízek v trojobalu s přílohou.

Nová budova krajského úřadu v Jihlavě.

Nová budova Kraje Vysočina v Jihlavě. Podívejte se, jak to uvnitř vypadá

/VIDEO/ Někteří ji kritizují, jiní se nové budovy krajského úřadu v Jihlavě zastávají. Zaměstnanci kraje v nové budově E úřadují od začátku letošního roku. Budova stojí v ulici Ke Skalce v sousedství stávajícího krajského úřadu a její stavba vyšla na téměř 440 milionů korun. Lidé ji navštěvují například při vyřizování dotací. Své nové místo tam našli i pracovníci odborů, které byly rozmístěné různě po městě.

Prostějovan Adam Koryčánek vaří v televizní reality show Prostřeno! Foto: Koláž Deníku

Adam z Prostějova prudí soupeře v Prostřeno! Jak si užil natáčení?

/ANKETA/ Populární televizní reality show Prostřeno! dala nyní prostor soutěžícím z Olomouckého kraje. Jedním z nich je i šestatřicetiletý Adam Koryčánek z Prostějova. Svou upřímností leze svým konkurentům pořádně na nervy. V pátek se o tom můžete přesvědčit na obrazovce.

Osobitý Prostějovan Adam Koryčánek se zúčastnil televizní reality show Prostřeno! 8.3. 2023

Svérázný Adam prudí soupeře v Prostřeno!

/ANKETA/ Populární televizní reality show Prostřeno! dala nyní prostor soutěžícím z Olomouckého kraje. Jedním z nich je i šestatřicetiletý Adam Koryčánek z Prostějova. Svou upřímností leze svým konkurentům pořádně na nervy. V pátek se o tom můžete přesvědčit na obrazovce.

Žáci druhého stupně základní školy diskutovali, co jim ve škole i městě nejvíce chybí.

Kurz sebeobrany či automat na jídlo, To by chtěly děti ve Valašských Kloboukách

Automat na jídlo, výuka sebeobrany nebo sdílená tiskárna. To jsou podle žáků základní školy Valašské Klobouky nejdůležitější věci, které by ve městě uvítali. Shodli se na tom během pátého ročníku školního fóra, na němž děti ze druhého stupně přicházely s nápady pro rozvoj školy i města samotného. Uvítaly by také skatepark, bezobalový obchod a lanové centrum.

Restaurace byla po dvou dnech byla komplet čistá a vymalovaná.

Páchnoucí ryby, špína. Hygiena dočasně zavřela asijskou restauraci v Poděbradech

/FOTO/ Špatnou pověst o hygieně v některých asijských restauracích potvrdila únorová kontrola v poděbradském podniku Hong Kong. Pracovnice Krajské hygienické stanice Středočeského kraje (KHS) v provozovně zjistily hrubé porušení základních hygienických předpisů, které v krajním případě mohlo ve svém důsledku vést k ohrožení zdraví hostů.

Pietní akt v Lánech připomněl 173. výročí Masarykova narození

První československý prezident. Pietní akt připomněl výročí narození Masaryka

Památku prvního československého prezidenta Tomáše Garrigua Masaryka uctil v neděli odpoledne pietní akt před muzeem v Lánech na Kladensku. Účastníci si připomněli 173 let od narození prvního prezidenta a za zpěvu jeho oblíbené písně Ach synku, synku položili květiny a věnce k Masarykově jezdecké soše. Pietního aktu se zúčastnily zhruba dvě stovky lidí včetně politiků, zástupců obce a spolků.