S kamionem Volvo FH 500 českobudějovické společnosti Corax jezdí po českých silnicích a o životě ženy za volantem úspěšně bloguje. Jihočešku Milenu Simrovou, která si na sociálních sítích říká Mili - CZ Truck, sledují tisíce lidí. Deníku se svěřila s tím, jak se dostala za volant kamionu a popsala třeba i to, jak se na cestách stravuje. Velkou podporu podle svých slov našla v partnerovi Petrovi, který je rovněž kamioňákem.
Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Policií ČR odhalila více než 700 kilogramů nevyhovujících živočišných produktů na tržnici Sapa ve středu 9. listopadu. Pokuty se mohou vyšplhat až do výše 50 milionů korun.
V sobotu 12. listopadu 2022 se uskuteční podzimní kolo tradiční Sbírky potravin. Jedná se o den solidarity, při kterém můžete pomoci tím nejjednodušším způsobem, darováním trvanlivé potraviny nebo drogerie. Oblastní charita Jihlava bude opět pomáhat darované potraviny vybírat v jihlavském supermarketu Lidl na ulici Okružní od 8.00 do 18.00.
Chemické látky používané mimo jiné řetězci rychlého občerstvení a supermarkety k ošetření obalů ohrožují zdraví. Nevládní organizace volají po jejich zákazu.
Nakupovat nejenom pro sebe, ale současně pomoci potřebným mohou lidé, kteří v sobotu 12. listopadu zavítají do kutnohorského supermarketu BILLA a čáslavského Kauflandu.
Více než padesát supermarketů a patnáct drogerií se zapojí v Olomouckém kraji do celonárodní sbírky potravin. Během soboty 12. listopadu bude možné nakoupit trvanlivé potraviny a drogistické výrobky a pomoci tak rodinám s dětmi, seniorům či lidem bez domova. Kdo se do kamenných prodejen v sobotu nedostane, může až do 22. listopadu nakupovat on-line.
/FOTO, VIDEO/ Zpěvem, tancem a národními pochoutkami přispěla základní škola Špičák v České Lípě k „obrušování hran“ mezi etnickými komunitami, které ve městě žijí. Velká jazyková bariéra je dlouhodobým hendikepem především pro vzájemné pochopení a lepší vztahy majoritní společnosti s početnou mongolskou enklávou.
Organizace Naděje pro Ústecký kraj se i tentokrát zapojí do celorepublikové akce Sbírka potravin. Pokud chcete přispět i vy, máte možnost tak učinit v jedné z pěti prodejen v okrese Litoměřice.
V sedmnácti letech začala Petra Šindelková z Ostravy pociťovat problémy s jídlem. Druhým rokem tehdy navštěvovala střední zdravotnickou školu. „Paradoxem bylo, že jsem studovala obor dietní sestra. Tedy jak lidem připravit kvalitní a vyvážené jídlo,“ řekla Deníku. Sama se ale v jídle omezovala, postupně přestala chodit na školní obědy, a když večer snědla kus salátu, měla výčitky.
Celonárodní potravinová sbírka proběhne v sobotu 12. listopadu od 8 do 18 hodin. V Kolíně ji podpoří několik organizací a obchodních řetězců. Zákazníci pomohou tím, že ke svým nákupům přidají trvanlivé potraviny nebo drogerii a za pokladnami zboží předají dobrovolníkům, které poznají podle zelených zástěr s logem sbírky.
Chystáte se v sobotu na rodinný nákup? Přidejte k němu něco navíc. V sobotu 12. listopadu můžete Oblastní charitě Břeclav darovat trvanlivé potraviny a drogerii v poštorenském Albertu.
Podpořit činnost Charity Hranice mohou lidé svým nákupem v sobotu 12. listopadu. Potravinovou sbírku v hypermarketu Albert ve Zborovské ulici organizují zaměstnanci a dobrovolníci Charity Hranice v čase od 8 do 18 hodin. Organizaci sbírky zaštiťuje Potravinová banka v Olomouckém kraji.
Turisty hojně navštěvované Nové Město na Moravě v současné době nemá na náměstí žádnou restauraci. Návštěvníci města se diví, že se ani v centru nemají kde najíst.
/ROZHOVOR/ Tom Václavík radí školním jídelnám, jak bránit plýtvání jídlem a vařit ze zdravých surovin. Jako ředitel programu Skutečně zdravá škola si myslí, že je problém v systému. Stát se podle něj drží stereotypů a nemá potřebná data, aby mohl nastolit změny. V Praze se programu účastní jedenáct škol a školek. Ocenění získala třeba Mateřská škola Semínko na Praze 10.
Jsou malinké, lítají, je jich hodně a jsou otravné. Znáte je? Ano, jsou to octomilky. Nebzučí, nekoušou, ale nikdo je nevidí rád. Když se jedna objeví v kuchyni, je jasné, že vzápětí uvidíte i její další kamarádky a že jich bude přibývat. Přilákali jste je na ovoce, které není nejčerstvější, na zkvašenou ovocnou šťávu, kompot nebo marmeládu, ale i na zbytky piva či vína.
/ROZHOVOR/ Nejvíce důvodů k radosti měli po vyhlášení finále celorepublikové studenti Obchodní akademie, střední zdravotnické školy a střední odborné školy Jihlava Tereza Urbánková a David Lukačko. Po oznámení jejích vítězství začali se svými příznivci skákat, objímat se a křičet. Objímání a radost nekončily ani poté, co z pódia přinesli ceny pro nejlepší středoškolské kuchaře. Deníku poskytli první dvojrozhovor.
/FOTOGALERIE/ Restaurace Nautilus se nachází ve středu obce Krmelín. Každý měsíc obnovuje měsíční nabídku, která vždycky koresponduje s daným obdobím. Mezi největší hity celoročně patří pirátská jehla obsahující hovězí svíčkovou, vepřovou panenku i vepřová játra.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Extrem Food festival v Ostravě byl nejen plný neobvyklého jídla. V sobotu tu také padl světový rekord! Vytvořil ho Jaroslav Němec alias Maxijedlík, který tu spořádal v časovém limitu až neuvěřitelné množství kuřecích pařátů. Pokořil tak výkon jisté Američanky, která svého času spořádala 121 gramů pařátů za jednu minutu.
/FOTOGALERIE/ Extrem food festival v Ostravě byl nejen plný neobvyklého jídla. V sobotu tu také padl světový rekord! Vytvořil ho Jaroslav Němec alias Maxijedlík, který tu spořádal v časovém limitu až neuvěřitelné množství kuřecích pařátů. Pokořil tak výkon jisté Američanky, která svého času spořádala 121 gramů pařátů za jednu minutu.
Už roky zpátky začaly malé obchody mizet z centra Strakonic. V různých koutech města vyrůstaly markety, kam se soustředila převážná část veškeré nákupní síly. Pohodlnost zvítězila nad obchodním duchem. Možnost nakoupit vše od toaletního papíru přes žárovky až po jídlo s blízko zaparkovaným autem za zády byla lákavější.
Hmyz na talíři konzervativní Češi donedávna téměř neznali. Takzvaná entomofagie, neboli využití hmyzu jako potravy, je však na celosvětovém vzestupu. Firmy chtějí červy a cvrčky dostat do jídelníčku lidí mnohem víc. Nejen jako zážitek, ale aby se vize alternativní potraviny stala v budoucnu realitou i u nás.
Je nadšenkyní do zdravého životního stylu, přírody, sportu a také do své práce. Kamila Hladká z Prahy založila před šesti lety firmu Natu, která vyrábí a prodává super zdravé potraviny. Dnes je po jejích výrobcích poptávka u nás, ale už i ve světě. Jaké to je podnikat v dnešní době oboru zdravých potravin prozradila v pořadu Deníku s názvem Byznys kafe.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Chcete ochutnat hadí, klokaní, pštrosí, bizoní či krokodýlí maso? Nebo snad pečené, smažené, sušené červy a cvrčky? Na takové speciality a mnoho dalších gurmánských zážitků zve Extreme food festival, který se koná už tento víkend v Ostravě u Karoliny.
I když si často myslíme, že naše domácnost je dokonale uklizená, někdy nás překvapí drobný lezoucí hmyz na stěně, zemi, v koupelně, ale i poletující hmyz v kuchyni. Někteří jedinci jsou prakticky neškodní, ale jejich přítomnost nám není příjemná, jiní dokážou způsobit alergické reakce, ale i věcné škody na majetku. Pojďte se podívat, kteří to jsou a jak se jich zbavíte.
Značku regionální potravina letos získalo v Olomouckém kraji devět výrobků. Jsou mezi nimi i tři, které pocházejí přímo z Přerovska - cibulové čatní od Jakuba Trčky z Hranic, kozí koule z farmy Petra Čecha z Pavlovic u Přerova a v kategorii nápoje zvítězil mošt z jablek a červené řepy z Agrochovu v Jezernici.
/ROZHOVOR/ Řád Tomáše Garrigua Masaryka, což je druhé nejvyšší státní vyznamenání, v pátek 28. října večer předal prezident republiky Miloš Zeman na Pražském hradě i ředitelce Potravinové banky pro Prahu a Středočeský kraj Věře Doušové. Celkem vyznamenal různými řády a medailemi 78 osobností.
Na místě Šmoulova stojí Uffo, z někdejších vyhlášených mléčných lahůdek na náměstí je dnes asijské bistro, z hotelu Varšava knihkupectví. Centrum Trutnova se v průběhu uplynulých desetiletí výrazně proměnilo. Některé obchody a podniky zmizely nenávratně v minulosti, některé ovšem přežily dodnes.
/VIDEOKOMENTÁŘ/ Ve světě běžné vybavení, v Česku stále ještě často opomíjené… V souvislosti se sobotním zásahem u zraněného muže v Orlové a pátečním v domově seniorů v Opavě moravskoslezští hasiči znovu nabádají majitele, aby své domy vybavili hlásiči kouře i detektory oxidu uhelnatého.
Křehké štrúdly, belgické hranolky, jamajské jídlo, churros, domácí limonády, smažený hmyz a další pochoutky nabídl pouličního festivalu jídla na náměstí Míru v Litvínově během státního svátku 28. října.
/ROZHOVOR/ Příznivci gurmánské show Prostřeno!, která se teď odehrává na jihu Čech, zažili pořádný, ale nádherný šok. Jedním z účastníků je totiž hororový klaun Špína! Ve středu 26. října odvysílala TV Prima díl, ve kterém pozval své čtyři spoluhráčky do svého karavanu při vystoupení hororového cirkusu Ohana v Písku. A jídlo, které nabídl, bylo vskutku v duchu jeho postavy – Krvavou rybu, Žabinec, Žloutenku nebo Blaho před smrtí.
O první úspěšné hubnutí se pětačtyřicetiletý David pokusil už rok před první vlnou pandemie. Jenže když přišel covid, kila se mu rychle vrátila zpět a zákeřná infekce ho nakonec málem zabila. Jakmile se zotavil, našel cestu, jak už covidu příště nedat šanci.
Nabízejí luxus, bezchybný servis, jídla, z nichž chuťové buňky jásají, dechberoucí výhled, ale i klid a soukromí, které můžete ve městě, do něhož ročně zavítá 15 milionů turistů, zažít. Pět nejlepších hotelů letošního roku v italských Benátkách vybrala na základě hodnocení čtenářů Travel + Leisure.
/FOTOGALERIE/ Pokud byste na Masarykově náměstí v samém srdci Karviné hledali obchod, prodejnu, kam lidé chodili nakupovat před 30 lety, zřejmě byste žádný nenašli. Snad s výjimkou koberců se do roku 1989 přímo na náměstí a v přilehlých uličkách daly koupit, samozřejmě s ohledem na to, co se před rokem 1989 dalo v obchodech sehnat, všechny běžné věci – potraviny, maso, uzeniny, bylo tu papírnictví, drogerie, sklo, porcelán, oční optika, prodejna obuvi, knih i ryb, hračkářství i železářství.
V Litvínově bude v pátek 28. října lidová veselice Oslava sklizně a řemesel. Na náměstí Míru návštěvníci najdou od 10 do 17 hodin festival jídla s řadou stánků tradiční i netradiční gastronomie a farmářský trh s ochutnávkou regionálních potravin.
/ROZHOVOR/ Nutné šetření se stále více dotýká také domovů seniorů, domovů se zvláštním režimem apod. O vývoji situace jsme si povídali s generální ředitelkou domovů Clementas Renatou Prokešovou.
/FOTO/ Ač v mnoha městech s výstavbou velkých obchodních domů v centrech přišla zkáza malých obchůdků v ulicích, v Liberci se takový trend pozorovat nedá. Na rozdíl třeba od sousedního Jablonce, kde s přestavbou obchoďáku Jabloň z minulého režimu život v obchůdcích v pěší zóně takřka vyhasl. V Liberci v pěší zóně, tedy v Pražské a Moskevské i v okolí Soukenného náměstí či v dalších okolních ulicích obchodní život pulsuje. Ale změnil se.
Benzínka společnosti Eurobit ve Voděradech na Blanensku je opět v provozu. Hojně navštěvovanou čerpací stanici v blízkosti silničního tahu I/43 Brno - Svitavy uzavřeli ve středu kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Mimo provoz byla část s potravinami kvůli výskytu hlodavců. Prodej pohonných hmot zůstal zachovaný přes okénko.
Nová provozovna fast-foodového giganta McDonald's se staví v nákupním areálu na okraji Prostějova. Úplně první pobočka tohoto řetězce na Prostějovsku by měla otevřít již tuto zimu. Moderní restaurace nabídne i roznášku ke stolům či výdej do auta.
Byla oplácané dítě a v manželství pak ještě hodně ztloustla. Různé nárazové diety Hance nijak nepomáhaly, zlom znamenal až skupinový hubnoucí kurz. Probíhal kvůli covidu on-line. Podle Hanky to ale bylo mnohem lepší než někam docházet. Takže s hubnutím pokračuje ve stejném stylu i teď.
/VIDEO/ Zákaz užívání prostor pro uvádění potravin na trh. Takový verdikt padl po návštěvě kontrolorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce, kteří navštívili provozovnu čerpací stanice společnosti Eurobit ve Voděradech na Blanensku. Ve středu ji uzavřeli, zůstal pouze prodej pohonných hmot. Jedná se o hojně navštěvovanou benzínku v těsné blízkosti silničního tahu I/43 Brno – Svitavy.
Při pohledu na akční letáky obchodů budeme cenu, která by nebyla baťovská, hledat jen stěží. Na aktuální zdražování a šetření zákazníků však obchodníci reagují i novými obchodními metodami. Využívají moderní technologie pro analýzy nákupního chování. Jaké jsou další trendy?
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Vladimír Kořínek z Krnova před lety našel nový domov na Srí Lance. Vybudoval tam hotelový komplex a podniká v cestovním ruchu. Všichni o něj měli strach, když v dubnu 2022 začaly v českých médiích vycházet články s expresivními titulky typu „Srí Lanka na pokraji kolapsu“, „Umírání ve frontách, dovolenkovým rájem zmítá krize“ nebo „Bude se zabíjet, říká Srílančan“. Kořínek se vrátil do České republiky, aby se pokusil poplašné zprávy uvést na pravou míru. Je přesvědčen, že autoři článků způsobili turistické ekonomice Srí Lanky mnohamilionové škody.
Málokterá restaurace se může pochlubit tím, že po celou dobu fungování nabízí stejné jídelní menu. Penzion Hrad ve Frýdku-Místku dokazuje, že je to možné. Jídelní lístek je tady takřka beze změn už devatenáct let.
/FOTOGALERIE/ Broumovská rodačka Lenka Hlaváčková se do svého kraje vrátila po několikaletém pobytu na Novém Zélandu. Od návratu je k nezastavení, rozjela několik unikátních projektů, ve kterých klade důraz na lokální původ a udržitelnost.
Když je řeč o místě s nejvyšším výskytem bakterií, možná si představíte toaletu, kuchyňskou houbičku a klávesnici, o kterých byla nejednou v této souvislosti řeč. To však nejsou zdaleka jediná místa, na kterých bakterie ulpívají a množí se jako houby po dešti. Podobných míst je nespočet a my vám dnes prozradíme nejčastější z nich.
Nedostatky se sice při kontrolách stánkového prodeje objevily, avšak nejednalo se o závažné excesy, které by znamenaly obzvlášť nepříjemné překvapení. Tak lze shrnout poznatky z kontrol jednorázově pořádaných akcí na Kutnohorsku a Benešovsku, jež se konaly před měsícem - a jejichž zhodnocení ze svého pohledu středočeští hygienici dodatečně zveřejnili.
