Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Potravinová sbírka v Teplicích.

Má tři děti, nemůže do práce. Samoživitelce pomohou potraviny ze sobotní sbírky

Samoživitelka z Teplic má tři děti, přičemž dvě už chodí do školy. Neúplná rodina nedisponuje družstevním bytem, musí proto využívat komerčních nájmů. Z rodičovského příspěvku má maminka velké problémy každý měsíc vyžít. Protože se stará ještě o malé dítě, nemůže chodit ani do práce. I k ní proto teď zamíří potraviny a věci z drogerie, které o víkendu od lidí v obchodech nashromáždila teplická organizace Květina v rámci podzimního kola Sbírky potravin. Do meziskladu dostala z košíků od zákazníků v marketu téměř 800 kilo věcí.

Potravinová sbírka v Teplicích.

Má tři děti, nemůže do práce. Samoživitelce pomohou potraviny ze sobotní sbírky

Samoživitelka z Teplic má tři děti, přičemž dvě už chodí do školy. Neúplná rodina nedisponuje družstevním bytem, musí proto využívat komerčních nájmů. Z rodičovského příspěvku má maminka velké problémy každý měsíc vyžít. Protože se stará ještě o malé dítě, nemůže chodit ani do práce. I k ní proto teď zamíří potraviny a věci z drogerie, které o víkendu od lidí v obchodech nashromáždila teplická organizace Květina v rámci podzimního kola Sbírky potravin.

První den nových opatření znamenal pro majitele restaurací v Přerově citelný propad tržeb, 22. listopadu 2021

Provozovatelé restaurací v Přerově: Propad tržeb je razantní

Jídlo do krabičky, káva do kelímku. Štamgasti přerovských hospůdek, kaváren a restaurací se v pondělí ráno probudili do nové reality - podle vládních opatření do svého oblíbeného podniku bez dokladu o očkování nebo prodělané nemoci nemohou. Nová opatření, která mají zabránit šíření koronaviru, dolehla na provozovatele v Přerově plnou vahou. Majitelé podniků hlásí razantní propad tržeb.

Roboti by mohli v rozvážkových službách zcela nahradit lidské pracovníky. Je to jen otázka času

Do ulic měst vyrážejí stovky robotů. Zájem o lidské kurýry kvůli pandemii opadá

Stovky malých robotů vysokých po kolena a schopných pojmout asi čtyři velké pizzy se v těchto dnech hemží po univerzitních kampusech a chodnících v USA, Spojeném království i jinde na světě. Zatímco před útokem koronaviru byli roboti testováni ve veřejném prostranství jen v omezených počtech, dnes jejich výrobci tvrdí, že postpandemický nedostatek pracovních sil a rostoucí zájem o bezkontaktní doručování umožnily jejich současný boom.

Alergeny v jídle

Okamžitá a silná reakce. Alergie na potraviny může dokonce zabít

Někteří z vás si jistě vybaví scénu z amerického filmu Příšerná tchýně, kde tchýně Jane Fondová nakrmí budoucí snachu Jennifer Lopezovou burákovým máslem, i když ví, že Jennifer je na ořechy alergická. Výsledkem jsou nateklé rty, které ji může závidět i samotný Kačer Donald. Pokud by alergie na jídlo končila pouze nateklými rty, byla by to vcelku zanedbatelná a hlavně dočasná vada na kráse. Co však dělat v případě, že je reakce vážná až život ohrožující?

Do sbírky se zapojilo okolo sedmdesáti prodejen v Královéhradeckém kraji.

Potravinová sbírka plní nákupní vozíky a krabice. Lidé jsou štědří i v covidu

Mouka, mléko, balíček těstovin a tři masové konzervy. Renata z košíku se svým nákupem vytahuje to, co nakoupila na sobotní Potravinovou sbírku. Stejně jako tisíce dalších lidí po celém Česku se rozhodla i letos podpořit ty, pro které sobotní nákup potravin na celý týden není žádná samozřejmost. Nakoupené suroviny podává dobrovolnici u vchodu hradeckého supermarketu a ta je pečlivě třídí k darům ostatních zákazníků.

Osmáci ze ZŠ Petra Bezruče oslavili  Halloween, byl plný jídla a strašení.

FOTO: Osmáci ze ZŠ Petra Bezruče oslavili Halloween, byl plný jídla a strašení

Osmáci ze základní školy Petra Bezruče v Žatci se tento týden rozhodli oslavit Halloween. Původní plány trochu narušily počty nemocných, termín se odkládal a tradiční halloweenské nocování nahradil nakonec i tak velice vydařený halloweenský večer plný jídla, hudby, tance, strašidelných masek a nechyběla ani tombola a večerní stezka odvahy.

Remorkér vede člun přes Ladožské jezero, září 1942

Cesta života. Před 80 lety dorazil do obleženého Leningradu po ledu první vůz

Osmého září 1941 uzavřela německá vojska obklíčení Leningradu. Město se jim však nepodařilo dobýt ani zničit. Aby ho ovládla, pokusila se hitlerovská armáda Leningrad vyhladovět. Jeho obyvatelům zbyla kromě leteckého mostu jediná cesta, jíž mohly proudit zásoby - přes Ladožské jezero. Získala název Cesta života.

V kutnohorských supermarketech mohli zájemci přispět potravinami do Národní potravinové sbírky.

V kutnohorských supermarketech se darovalo jídlo potřebným

/FOTOGALERIE/ Zájemci mohli v sobotu 20. listopadu přispět do Národní potravinové sbírky. Stačilo nakoupit ve vybraném supermarketu a předat potraviny dobrovolníkům, kteří je doručí potravinovým bankám. Ty zboží přerozdělí potřebným prostřednictvím neziskových organizací.

Drážďanský Striezelmarkt v zimním hávu oděný celý do bílého. Autor snímku: Sylvio Dittrich

Vánoční trhy lákají. Podívejte se, co nabízí blízké příhraničí

Nasávat tu správnou vánoční atmosféru nemusíte jen u nás doma. V blízkém příhraniční najdete vyhlášené trhy se spoustou atrakcí, rukodělnými výrobky i specialitami různých kuchyní. Epidemie koronaviru ovšem nabídku omezuje. Zejména neočkovaní by si měli před cestou dobře prostudovat aktuální podmínky pro vstup do dané země i protiepidemická opatření vyhlášená tamními úřady. Na některé trhy se totiž lidé bez očkování nepodívají ani s negativním testem.

Rychlé občerstvení je na každém rohu a cena za nejběžnější oběd – hranolky, hamburger a nápoj – je téměř bezkonkurenční

Rychlé občerstvení, pomalá cesta k nemocem

Když začátkem devadesátých let minulého století otevřel nejznámější americký fast food svoji první restauraci v Praze na Václavském náměstí, byla to velká sláva. Mezi návštěvníky převažovali cizinci a domácí tam chodili ojediněle na „svátečný oběd“. Jednak to nebyl obvyklý druh stravování, druhým aspektem byla na tu dobu poměrně vysoká cena.

Sbírka potravin, ilustrační foto

Potravinová sbírka na Olomoucku: co je nejvíc potřeba a kde lze přispět

Podzimní celonárodní sbírka potravin proběhne v sobotu 20. listopadu v téměř šesti desítkách supermarketů v Olomouckém kraji a v dalších prodejnách, které patří do řetězce drogerií DM. V době od 8 do 18 hodin mohou jejich zákazníci přispět nákupem trvanlivých potravin či drogistických výrobků.

Potravinová sbírka v obchodním domě Tesco ve Vlašimi.

Pomáhat darováním potravin lze i na Benešovsku

Podzimní kolo sbírky potravin, které se uskuteční v sobotu 20. listopadu, proběhne díky dobrovolníkům z Charity Vlašim třeba právě také v „hlavním městě“ Podblanicka. V supermarketech budou moci lidé darovat potřebným především trvanlivé potraviny.

Potravinová sbírka. Ilustrační foto

V sobotu se koná Sbírka potravin. Přispět mohou i lidé na Litoměřicku

Do celorepublikové podzimní Sbírky potravin mohou přispět i lidé na Litoměřicku. Koná se v sobotu 20. listopadu od 8 do 18 hodin ve vybraných obchodech. Ke svému nákupu mohou dárci připojit libovolné množství trvanlivých potravin či drogerii a za pokladnami je předat přítomným dobrovolníkům.

Sbírka potravin znojemské Charity.

Při sobotním nákupu myslete na potřebné. Charita zve ke sbírce potravin

V sobotu 20. listopadu od osmé ráno do šesté večer Oblastní charita Znojmo ve spolupráci s Potravinovou bankou pro Brno a Jihomoravský kraj koná sbírku potravin, která se ve Znojmě uskuteční v hypermarketech Albert na Vídeňské třídě a Albert na ulici Brněnská, zde se můžete potkat se zaměstnanci a dobrovolníky Oblastní charity Znojmo.

Sbírka potravin, ilustrační foto

Nakupte a darujte. Potravinová sbírka opět pomůže lidem v nouzi na Hranicku

 Daruj potřebné. Nákupem trvanlivých potravin můžete už tuto sobotu 20. listopadu podpořit činnost Charity Hranice. V době od 8 do 18 hodin organizuje Potravinová banka Olomouc společně se zaměstnanci a dobrovolníky Charity Hranice Potravinovou sbírku v hranickém hypermarketu Albert na Zborovské ulici.

Kvašení je proces, při němž kvasinky „žerou“ cukry, čímž vyrábějí oxid uhličitý a alkohol

Tajemné kvašení. Nejméně probádané a nejvíce užitečné?

Když se našim prapředkům podařilo umlátit mamuta kyji a kameny, byla to velká sláva: všichni se nacpali, co se do nich vešlo. Co ale s metráky přebytečného masa, o které se už začali zajímat šakalové a podobní darmojedi? Jak to udělat, aby se za pár dní nezkazilo? 

Hledáte rychlý oběd? Těstoviny nikdy nezklamou

Jsou těstoviny zdravé, nebo nejsou? Rozhoduje kvalita, množství i příprava

Máme je rádi asi všichni. Jsou vždy při ruce, jejich příprava je rychlá a snadná, stačí k nim přidat pár ingrediencí a vlastně se k nim hodí cokoli, co doma najdeme. Pokaždé může být výsledný pokrm jiný, a tak se jimi nemůžeme nikdy přejíst. Vkrádá se ale otázka: jsou těstoviny zdravé?

Historicky první psí brunch, který se uskutečnil v pražské Kavárně co hledá jméno.

Naši pohodu ovlivňuje pohoda našeho psa

Naši pohodu ovlivňuje jídlo, to určitě potvrdí každý. A stejně je tomu tak i u psů. Jenže zatímco my si dokážeme svoji stravu koupit či připravit podle naší chuti, pes si o to příliš říci neumí. Navíc ho ani moc nezajímá, co je pro něj skutečně vhodné, a co by raději neměl. Jak na to?

Stavba bioplynové stanice začala v průmyslové zóně Plazy. Za rok má být uvedena do zkušebního provozu.

Autobusy budou jezdit na plyn vyrobený ze zbytků jídla. Začala stavba biostanice

/FOTOGALERIE/ Do průmyslové zóny Plazy se budou svážet zbytky jídel ze školních jídelen, restaurací, ale i prošlé potraviny z hypermarketů. Ty budou zpracovány tak, že výsledkem bude bioplyn, na nějž budou jezdit městské autobusy. Dalším výstupem bude také biologické hnojivo, které se dá využít v zemědělství. To je v kostce představa o první fázi fungování bioplynové stanice, která se nyní začala stavět a do zkušebního provozu by měla být uvedena už za rok. Zpracuje až 25 tisíc tun biologického odpadu ročně.

Radek Slabý, ředitel společnosti Adventure Menu, který v Trutnově vyrábí sterilovaná a vakuově sušená jídla.

Trutnovský výrobce zásobuje Rallye Dakar, do Francie posílá míchaná vajíčka

Začínali v garáži na vysoké škole, dnes produkty trutnovského výrobce sterilovaného a sušeného jídla plní německý, italský či švédský trh. Ve Francii jsou šlágrem jejich sušená míchaná vajíčka, pravidelně zásobují české a zahraniční posádky na Rallye Dakar. V Česku jdou nejvíc na odbyt hovězí guláš s bramborem, hodně oblíbené je také jelení ragú s bramborovými špalíčky.

Zdravý špíz

Špatná úprava znehodnotí i zdravé jídlo. Na co si dát v kuchyni pozor?

Vrchovatě zeleniny, hodně ovoce, kvalitní bílkoviny z živočišných i rostlinných zdrojů, nějaké polysacharidy a správné tuky. Že takto vypadají zásady zdravého stravování, všichni tušíme. To ale nestačí. Špatnou úpravou totiž můžeme z hodnotných surovin udělat pokrm bez jakéhokoli přínosu. 

Ze sbírky potravin konané letos v dubnu.

Charita vyhlašuje potravinovou sbírku, hledá dobrovolníky

Už příští sobotu 20. listopadu může každý dokázat, že to se solidaritou k bližním myslí vážně. Farní charita pořádá v obchodě Albert v Nymburce potravinovou sbírku, do které se může zapojit každý, kdo přijde. Kromě potravin budou dobrovolníci přijímat také vybrané drogistické zboží.

Ilustrační foto

Restauracím kvůli kontrolám ubyli hosté. Naopak víc je naštvaných strávníků

Nová povinnost provozovatelů restaurací kontrolovat u hostů doklad o bezinfekčnosti si vybrala svou daň. Podle restauratérů, se kterými Deník mluvil, jim ubylo 10 až 30 procent zákazníků. Navíc přibylo naštvaných strávníků, kteří svoji neochotu ukazovat očkovací certifikát nebo doklady o negativním testu či prodělání nemoci, dávají personálu restaurací najevo.

Ilustrační foto

Restauracím kvůli kontrolám ubyli hosté. Naštvaných strávníků je naopak víc

Nová povinnost provozovatelů restaurací kontrolovat u hostů doklad o bezinfekčnosti si vybrala svou daň. Podle restauratérů, se kterými Deník mluvil, jim ubylo 10 až 30 procent zákazníků. Navíc přibylo naštvaných strávníků, kteří svoji neochotu ukazovat očkovací certifikát nebo doklady o negativním testu či prodělání nemoci, dávají personálu restaurací najevo.

Radek Slabý, zakladatel firmy na výrobu trvanlivého jídla na cesty Adventure Menu, ukazuje porci 450 gramů svatomartinské husy v sáčku a husí sádlo.

Lidé chtěli kapra a salát v sáčku. Dostali svatomartinskou husu, vydrží tři roky

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Svatomartinskou husu si můžete dopřát nejen čerstvou, pěkně pečenou na talíři, ale také trvanlivou v sáčku. Například na cestách. Vyrábí se v Trutnově. Jako novinku ji letos připravila firma Adventure Menu. V limitované edici, která je v prodeji pouze v listopadu, upekla čtyři tisíce porcí svatomartinské husy s bramborovým knedlíkem a červeným zelím. Sterilované hotové jídlo vydrží až tři a půl roku ve speciálním ochranném obalu.

Potravinová sbírka v Hranicích 23. listopadu 2019.

Blíží se Potravinová sbírka, Charita Hranice hledá dobrovolníky

Přispět svým nákupem na dobrou věc budete moci v rámci tradiční potravinové sbírky v hranickém hypermarketu Albert na Zborovské ulici v sobotu 20. listopadu. Charita Hranice však stále nemá dostatek dobrovolníků, proto mohou zájemci pomoci nejen nákupem, ale také přímou účastí.

Radek Slabý, zakladatel firmy na výrobu trvanlivého jídla na cesty Adventure Menu, ukazuje porci 450 gramů svatomartinské husy v sáčku a husí sádlo.

Lidé chtěli kapra a salát v sáčku. Dostali svatomartinskou husu, vydrží tři roky

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Svatomartinskou husu si můžete dopřát nejen čerstvou, pěkně pečenou na talíři, ale také trvanlivou v sáčku. Například na cestách. Vyrábí se v Trutnově. Jako novinku ji letos připravila firma Adventure Menu. V limitované edici, která je v prodeji pouze v listopadu, upekla čtyři tisíce porcí svatomartinské husy s bramborovým knedlíkem a červeným zelím. Sterilované hotové jídlo vydrží až tři a půl roku ve speciálním ochranném obalu.