Tentokrát nás naše gastrotoulky zavedly jen kousek od páteřní dálnice D5. Přímé okolí této autostrády sice není zrovna gastronomický ráj (obvykle narazíte jen na benzínky), ale stačí sjet pár kilometrů a objevíte místa, která za návštěvu opravdu stojí – a to nejen ve chvíli, kdy je vaším cílem Karlštejn. Jedním z takových míst je i Restaurace Ve Století, která sází na poctivou českou kuchyni.
Investor zažádal o povolení postavit polyfunkční dům Jiřina na Pražském Předměstí v Hradci Králové. Pokud stavební úřad záměr povolí, na místě budovy s ikonickým nápisem Jiřina v ulici Jungmannova vyroste výškový dům s byty, supermarketem, restaurací či lékařskými ordinacemi. Demolice stávající budovy již je odsouhlasená.
Po nedávném otevření restaurace Kelly chce město Most pokračovat v rekonstrukci svého hradu Hněvín. Tentokrát jsou na řadě prostory, kde bude malý hotel. Na rok 2026 se plánuje zahájení stavebních úprav.
Benešovská knihovna prochází zásadní rekonstrukcí. Kromě celkové rozlohy se mění prakticky všechno. Vedle rekonstruovaného zázemí vzniká nový vstup z místa průchodu z Malého náměstí do ulice Na Bezděkově. Nový bude i centrální pult služeb. Ten už ale nyní funguje i v náhradních prostorách knihovny, která se přestěhovala na místo bývalé restaurace U Zeleného stromu. Mnohem menší prostor překvapil nejen čtenáře, ale musely se s ním sžít i knihovnice. Původní knihovna měla čtyři oddělení, nyní jen jednu hlavní místnost a malé zázemí.
Na 200 tisíc korun je odhadnuta škoda požáru v Třinci, kde ve čtvrtek hořelo v jednom z penziónů s restaurací.
V chomutovské restauraci Republika vždy věřili, že dobré jídlo chutná lépe v prostředí, které má atmosféru. Už při rekonstrukci proto navrhli interiér tak, aby se v něm dalo vystavovat. Za deset let její existence tu proběhlo víc než sto výstav. V těchto dnech mají návštěvníci poslední šanci vidět aktuální expozici čtyř regionálních autorů, než ji na začátku adventu nahradí tradiční vánoční výstava. Spolumajitelkou restaurace a svým způsobem i galeristkou, je Simona Dufková.
Oblíbená restaurace bývalého amerického prezidenta Baracka Obamy Five Guys má v Německu finanční potíže. Už sedm roků se tento burgerový řetězec potýká se ztrátami a zdá se, že se ze špatné situace majitelé nemají jak dostat. V Česku má přitom první restaurace značky otevřít v Praze 8. prosince.
Do Prahy vstupuje americký burgerový řetězec Five Guys, který si v posledních letech získal pověst prémiového fast foodu v USA i západní Evropě. V čem je značka jiná, jak nastaví ceny? Deník se podrobněji podíval na to, co přinese první česká pobočka v budově Máj na Národní třídě.
Známá olomoucká restaurace Gól na Andrově stadionu, která byla uzavřena v březnu 2023, v pondělí opět přivítala hosty. Interiér podniku prošel zásadní proměnou.
Žena v Třebíči vyhrožovala, že si hodlá ublížit nebo umrznout. Městští strážníci ji vypátrali v restauraci.
Domácí česká kuchyně, otevřeno od pěti ráno, jídla po celý den a bufetový způsob výběru. Tak vypadá provoz nového samoobslužného Restaurantu Nová Hospoda v průmyslové zóně CTP u Boru na Tachovsku. Podobné zařízení dosud na Tachovsku v blízkosti dálnice chybělo.
Nový Jičín chystá velkou proměnu kulturního života. Historická budova Nové Slunce, známá svými secesními prvky, se stane jeho centrem. Radnice má studii navrhující citlivou rekonstrukci i rozšíření objektu tak, aby vyhovoval moderním potřebám. Projekt slibuje oživení kulturní scény a návrat tradic, jako jsou plesy a koncerty, do srdce města.
/VIDEO/ Internet oběhlo virální video ve kterém zaměstnanec restaurace v San Franciscu opakovaně hází zmražené maso na špinavý beton. Podnik Pho Love v oblasti Bay Area musel kvůli nahrávce zavřít. Muž na záznamu se od sebe snažil oddělit kusy zmrzlých žeber.
Obec Svojkovice na Rokycansku hledá nájemce restaurace Motorest. Podle starosty Oldřicha Hádlíka v podniku skončil zhruba před měsícem předchozí nájemce. „Kapacita restaurace je 150 míst,“ upřesnil starosta s tím, že objekt je ve velmi dobrém stavu.
Příběhy, které stojí za projektem Sanitka splněných snů, často ukazují, že i v nejtěžších chvílích dokáže lidská solidarita překonat překážky. Jedním z nich je i putování pana Milana (62) na ikonický Ještěd, kde chtěl splnit slib své ženě a vzít ji na společný oběd – přání, které se kvůli vážné diagnóze stalo naléhavým.
Odpočívku Vyškov rozšiřují v těchto dnech silničáři na 227. kilometru D1 ve směru na Brno. Postup prací ukazuje aktuální video. Počet parkovacích stání naroste dohromady na téměř sto osmdesát, z toho bude sedmaosmdesát pro osobní auta a šestasedmdesát pro nákladní. Řidiči využijí mimo jiné i příjemnější zázemí, sprchy nebo hřiště s venkovní posilovnou.
Restaurace Dušan Štefl ve vsetínské části Lázky byla 18. listopadu uzavřena Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Kontrola odhalila závažná hygienická pochybení, kvůli kterým inspektoři uložili zákaz užívání prostor.
Dobrých zpráv nebývá nikdy dost. Ostrava boj o znovuotevření nejstarší hospody ve městě nevzdává. Ikonická restaurace Spolek v centru města sice nadále chátrá, ale v posledních dnech a týdnech se zase začíná blýskat na lepší časy.
McDonald's u obchodního centra Nisa v Liberci dočasně uzavřel své brány zákazníkům kvůli modernizace. Ta dospěla ke svému zdárnému konci a jedna ze tří libereckých poboček se představí strávníkům už tento pátek v nové podobě.
Hradní restaurace Kelly na Hněvíně v Mostě oficiálně otevřela své dveře a přinesla přesně to, co slibovala – spojení historie, atmosféry a moderní gastronomie. Po měsících příprav se návštěvníci mohou těšit na menu inspirované čtyřmi živly: Voda, Vzduch, Oheň a Země. Každý živel představuje jiný typ surovin a styl přípravy, takže hosté si mohou vybrat, zda se ponoří do jednoho elementu, nebo je volně zkombinují.
Popeyes otevřel na dálnici D4 své první drive-thru v České republice. Nová pobočka stojí u sjezdu na Milín. Bude sloužit místním i zákazníkům, kteří Příbramskem jen projíždějí.
/FOTO/ Na Příbramsku se chystají hned dvě nové fastfoodové restaurace. Už v úterý 18. listopadu v 10 hodin otevře u Milína první Popeyes v regionu. Na přelomu měsíce pak zahájí provoz také nový McDonald’s za hypermarketem Albert v Příbrami.
Označení Drive Thru jsou na místě, název KFC na štítu, jeřáb skládá z kamionu části obřího reklamního totemu. Na stavbě restaurace amerického řetězce v Ladné u dálnice D2 teď podle zjištění Břeclavského deníku pracují desítky stavbařů denně až do tmy. Zdá se, že brzy otevře. Jenže kdy? Oficiální zdroje mlčí, a tak jsme se vydali na místo.
Lázně Aurora v Třeboni spustily před pár dny další velkou stavební akci. Jde o rozšíření balneoprovozu o dalších šest pracovišť. V rámci pokračující modernizace lázní, která je rozdělená do několika etap, je v plánu také přesun restaurace Harmonie do nového objektu.
Je vyhlášená! Restaurace U Tety v Koclířově u Hřebče láká k návštěvě svou poctivou českou kuchyní a přátelskou atmosférou. Nabízí proslulé vepřové koleno za bezkonkurenční ceny, což přitahuje jak řidiče, tak milovníky tradičních gastronomických zážitků.
Před měsícem ve Strakonicích otevřel svoji pobočku řetězec restaurací s rychlým občerstvením Burger King. Milovníci grilovaných burgerů si oblíbené speciality mohou vychutnat v prostorách nákupního centra na Katovické.
Labská bouda v nadmořské výšce 1340 metrů severozápadně od Špindlerova Mlýna je i po padesáti letech provozu oblíbenou zastávkou turistů na hřebenech Krkonoš. Zájem o ni v posledních letech roste. V extrémních horských podmínkách se osvědčila a dokázala, že má v Krkonoších své místo, řekla v rozhovoru s ČTK spolumajitelka Labské boudy Klára Sovová. Mnohými kritizovaný železobetonový kolos ve tvaru klínu je podle ní neodmyslitelnou součástí Krkonoš, který si nachází své příznivce.
Gastronomická reality show Ano, šéfe! se letos triumfálně vrátila na televizní obrazovky. V hlavní roli nové řady se opět představil Zdeněk Pohlreich, který se snaží pomáhat neprosperujícím restauracím postavit se znovu na nohy. Desetidílná osmá série byla odvysílána na televizi Prima a už nyní probíhá natáčení deváté řady.
Už ne hotel Labuť, ale Galleria Central. Ikonická stavba v centru Vrchlabí po letech chátrání ožívá. Po nákladné rekonstrukci nabídne moderní prostředí hotelu s velkými apartmány, restauraci, wellness i podzemním garážové parkování pro ubytované hosty. Otevře v průběhu prosince. V příštím roce budou dokončeny práce v interiéru nové přístavby se šestnácti nájemními byty, která vznikla v zadní části objektu v Labské ulici a je propojená s hotelovou částí.
Po několika letech nepřetržitého růstu se zdražování obědů v Česku konečně zastavilo. Podle Edenred Restaurant Indexu se průměrná útrata za polední jídlo v říjnu pohybovala kolem 197 korun, a na této úrovni se drží už několik měsíců. Tempo růstu je přitom nejpomalejší za posledních pět let.
Po letech nepřetržitého zdražování se růst cen obědů v Česku konečně zpomalil. Podle aktuálního Edenred Restaurant Indexu se průměrná útrata v restauracích v říjnu pohybovala kolem 197 korun a na této hodnotě se drží již několik měsíců. Tempo růstu je přitom nejnižší za posledních pět let.
/FOTO/ Dominanta Herálce z počátku 20. století znovu ožívá. Zrekonstruovaný Špačkův dům, kde se psaly dějiny obce i místního Sokola, nabídne nově restauraci, sál i muzeum.
Nákupní centrum na Černém Mostě se nově jmenuje Westfield – a po rozsáhlé modernizaci je i výrazně větší než dřív. Nové prostory nabízejí nejen rozšířenou nabídku obchodů a restaurací, ale také moderní kinosály a inovativní gastronomické koncepty. Otevření nové části centra doprovází čtyřdenní oslavy plné speciálních nabídek a zábavy; včetně koncertu Zary Larsson.
Restaurace Kulturák v Tmani znovu otevřela hostům své dveře, nyní pod vedením manželů Zímových, kteří přinášejí čerstvý vítr do místní gastronomické scény. S ambicí nabídnout tankové pivo a tradiční českou kuchyni se zaměřují na kvalitu a zážitky pro návštěvníky. Nový koncept slibuje nejen kulinářské požitky, ale i pestrý program akcí, které oživí místní komunitu.
Proti smaženým bramborám lze mít mnoho zdravotních výhrad, ale jednou za čas nemohou škodit. Ovšem žádné hranolky z fastfoodu! Vyhlášený německý šéfkuchař Alexander Herrmann prozradil svůj recept na doma připravené úžasně křupavé smažené brambory.
Do bývalého kralupského pivovaru se vrací pivo i život. Radnice vybrala provozovatele nově vznikající restaurace a minipivovaru na Palackého náměstí. Jak Deníku potvrdil mluvčí města Aleš Levý, do výběrového řízení se přihlásily dvě pro místní dobře známé osobnosti. Minipivovar povede Michal Blecha, zakladatel létajícího pivovaru Chmeloun, restauraci bude řídit Tomáš Zahradníček, majitel nelahozeveské Vinopalny.
Kuře Kung-pao, korejské Bibimbap, vietnamské bagety, kimchi, čaje a káva. V OC Tamda v ústeckých Všebořicích otevřela nová asijská restaurace Bakô.
Ve dnech 15. a 16. listopadu se koná v Činoherním studiu, 58. ročník Střekovské kamery.
Nové majitele či provozovatele v Hodoníně hledají tři místa, která mají lidé v paměti především jako restaurace nebo diskotéky. Volná k nájmu je restaurace pod radnicí, dosavadní provozovatelé tam skončili po letních prázdninách. K prodeji je rovněž nemovitost ve Velkomoravské ulici, kde dříve fungovala hospoda Jupiter, a teď se tam nachází taneční klub. V nabíce je rovněž podnik na Větrné Hůrce.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolovali v závěru týdne restauraci v Butovické ulici v Praze. Kvůli množství zjištěných nedostatků nařídili uzavření kuchyně.
Svatomartinské hody se blíží a restaurace na Berounsku už mají téměř plné rezervace. Pokud si chcete vychutnat tradiční svatomartinské menu, je nejvyšší čas si zajistit místo. Zámecká restaurace na Zámku Svinaře, U Krobiána v Berouně a další podniky nabízejí lahodné pokrmy z husy, které doplňují svatomartinská vína. Neváhejte a rezervujte si svůj gurmánský zážitek včas.
Jedenáctý listopad přináší do jižních Čech nejen vůni pečené husy a sklenku mladého vína, ale i příjemnou atmosféru, která k podzimu v regionu neodmyslitelně patří. Svatomartinské hody jsou tradičním vyvrcholením gastronomické sezóny – a také letos lákají do jihočeských restaurací, hostinců a vinařství na sváteční menu, vychutnat si ho můžete i na Strakonicku.
Je to tak trochu generálka před vánočním obžerstvím. Listopadové víkendy v restauracích i kuchyních zpestřují svatomartinská menu a husí pečínky. Jenže husa jako sezónní zvíře je poměrně drahá komodita a v restauracích se cena pečené husy šplhá k vyšším stovkám korun. Částku nezvyšuje cena drůbeže, ale režie a marže restaurací. Ušetřit a nepřipravit se o svatomartinské hody jde výběrem vhodné drůbeže i receptem a způsobem zpracování.
Svátek svatého Martina patří už tradičně k období, kdy se na stolech objevuje pečená husa s knedlíkem a zelím. I na Jihlavsku si letos mohou milovníci husí pečeně přijít na své, ale kdo se nerozhodne včas, může mít smůlu. Volná místa rychle mizí.
/NÁŠ TIP/ Oslava svátku svatého Martina bývá v posledních letech neodmyslitelně spjata s pečenou husou se zelím a knedlíky, husím kaldounem i paštikovým předkrmem s husími játry a k tomu pochopitelně chutným mladým vínem. Přestože Martina bude až v úterý, milovníci husí a kačení gastronomie se mohou těšit na tuto kategorii specialit už nyní. Deník napříč Slováckem zjišťoval, ve kterých restauracích si gurmáni právě na takovém svatomartinském menu v následujících dnech mohou pochutnat.
Husa pečená, konfitovaná, trhaná nebo jako náplň v knedlíku. Restaurace v Kroměříži pořádají Svatomartinské hody a husu či kachnu při nich nabízejí v různých úpravách. Nabídka začíná v některých podnicích už v pátek 7. listopadu, v jiných trvá až do neděle 16. listopadu. Stačí tak sladit termín, nabídku a včas udělat rezervaci stolu.
Svátek svatého Martina milovníci jídla slaví husími pečínkami. Na Třebíčsku je bude nabízet více restaurací. V Třebíči se cena za porci pohybuje nad čtyřmi sty korunami, mimo město je nižší. Kompletní menu z celé husy až pro šest lidí vyjde na dva tisíce.
Pečená husa se zelím a knedlíky, husí kaldoun či paštiky. Svátek milovníků dobrého jídla a pití je za dveřmi. K listopadu totiž už tradičně patří svatomartinské menu, které je plné husích specialit. Deník proto zjišťoval, co si na nadcházející dny pro své hosty připravily některé restaurace na Valašsku.
Pivo si už v prostějovském bistru U Matesa nedáte. Přežil covid, EET, nepřízeň živlů i mocných. Po devíti letech ale marný boj s větrnými mlýny vzdal. Pavel Matoušek, provozovatel ikonického občerstvení v biokoridoru Hloučela zavírá krám. Bistro U Matesa, které mělo jako první v republice otevřeno i v období pandemie Covid-19, ukončí provoz s koncem letošního roku.
Tradiční dozlatova vypečené husí stehýnko s bílým a červeným zelím a variací knedlíků nebo bramborovými lokšemi. Na slavnostní Svatomartinské menu už od pátku 7. listopadu láká hned několik vyhlášených olomouckých restaurací.
