Kreativ

ŠTÍTEK: restaurace

Zdeněk Pohlreich pózuje s provozovateli košické restaurace - manželi Michalem a Zuzanou.

Pohlreich našel v Košicích hrdiny. Hospoda U Třech kytar má hvězdu za odolnost

Ve čtvrtečním Ano, šéfe! byli diváci svědky překvapení, hrdinství i českého gastroporna. Restaurace U Třech kytar v jihočeských Košicích ale nakonec v Pohlreichově nemilosrdném testu uspěla, a dokonce si vysloužila jednu hvězdičku. Jak se podniku daří dnes a vzpomíná jeho provozovatel Michal na natáčení v dobrém? Víme i to, co v televizi nebylo.

Ilustrační foto.

Požár v restauraci pod Domovem Maják: hasiči evakuovali seniory

K požáru v příbramské restauraci pod Domovem Maják vyjížděly ve čtvrtek 16. října dopoledne všechny složky integrovaného záchranného systému. Požár způsobil zakouření objektu a hasiči museli evakuovat klienty i personál domova se zvláštním režimem. Všichni senioři i zaměstnanci jsou v pořádku.

Krakov - Hlavní náměstí (Rynek Główny). Pohled na kostel Panny Marie.

Turisté si stěžují na podniky v Krakově. Na zahrádky mohou pouze s jídlem

Uspějí pouze v případě, že si objednají jídlo. Stále více turistů si podle polských médií stěžuje na přístup restaurací v centru Krakova, zejména pak těch na Hlavním náměstí. Číšníci je totiž buď odmítají obsloužit nebo rovnou posílají pryč, pokud si lidé chtějí na zahrádkách podniků dopřát pouze nápoje. Turisté uvádějí, že personál je navíc nepříjemný. 

V Netřebicích je menší provoz a větší bezpečí.

Dálnice D3 na Kaplicku ulevila lidem, ale restauracím sebrala zákazníky

Za pár týdnů uplyne rok od otevření úseku dálnice D3 mezi Českými Budějovicemi a Kaplicí Nádražím, který odklonil dopravu z obcí a přinesl úlevu obyvatelům žijícím podél původní silnice E55. Zatímco místní si pochvalují klid a bezpečnější prostředí, majitelé restaurací u staré trasy hlásí úbytek zákazníků.

Šéfkuchař Hotelu Hubertus v Poběžovicích Leemel Morrison.

Z Jamajky do Poběžovic, šéfkuchař chystá českou kuchyni s chutěmi Karibiku

Když se řekne Jamajka, většina z nás si vybaví bílé pláže, reggae a pikantní jídla provoněná chilli a skořicí. Jen málokdo by čekal, že jídla šéfkuchaře z tohoto karibského ostrova ochutnáte v Poběžovicích na Domažlicku. A přesto se tak stane. Zanedlouho se tam otevře Hotel Hubertus, kde bude moderní českou kuchyni s jemným jamajským dotekem připravovat Leemel Morrison. A právě s ním přinášíme nyní rozhovor o jeho cestě do Poběžovic, o tom, co mu v Čechách nejvíce zachutnalo. V rozhovoru nalákal Leemel Morrison i na to, co bude v Poběžovicích vařit.

Po stopách ústeckých hospod: Pepe Lopez na Mírovém náměstí

Po stopách ústeckých hospod: Mexiko na dlani. V Pepe Lopez začínáte tabletem

/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Dvaadvacátý díl jsme věnovali mexické restauraci Pepe Lopez na Mírovém náměstí.

Televizní pořad Ano, šéfe! tentokrát zavítá do Košic na Táborsku.

Restaurace na Táborsku zažije proměnu. Na pomoc přijede šéf Zdeněk Pohlreich

/VIDEO/Oblíbený pořad Ano, šéfe! zavítal do další z jihočeských obcí. Tentokrát šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vydal na pomoc hostinci v Košicích u Tábora. Osmý díl oblíbené reality show se natáčel v únoru. Diváci se opět mohou těšit už tento čtvrtek 16. října večer na napětí v kuchyni i šéfovy ostré komentáře.

Večerky v centru, Praha 1 - Restaurace U Pivrnce Maiselova, respondent pan Jaroslav

Praha 1 zvažuje zákaz prodeje alkoholu po 22. hodině, večerkám by klesly tržby

Zákaz prodeje alkoholu ve večerkách po 22. hodině zvažuje Praha 1. Mohlo by to výrazně ovlivnit noční život v centru města. Tento záměr, zaměřený na zklidnění ulic, by měl dopad na místní obchody, které se na noční prodej alkoholu spoléhají jako na významnou část svých tržeb. Prodavači o těchto tendencích, jimž místní dali zelenou v nedávném referendu, ale slyšeli od Deníku poprvé.

Pizzeria Calabria Da Gino v Přimdě

Čtenáři rozhodli. Nejlepší pizzu na Tachovsku dělá Gino ve svém baru v Přimdě

Vítězem ankety Deníku o nejlepší pizzu na Tachovsku se stal Pizza Bar Da Gino v Přimdě. Podnik vyhrál na celé čáře, svůj hlas mu dalo 26 procent z více než 3100 hlasujících. V čem spočívá tajemství mimořádné chuti pravé italské pizzy, vysvětluje Gino De Bartolo, který oblíbenou restauraci u hlavní silnice v Přimdě provozuje už 25 let.

Hotel Perk v Šumperku v pátek 14. března 2025.

Šumperský hotel dostal michelinský klíč. Jako jediný na Moravě

Šumperský hotel Perk pronikl mezi světovou hotelovou špičku. Obdržel ocenění Michelin Key, ekvivalent proslulých michelinských hvězd u restaurací. V Česku je takto oceněných hotelů jedenáct, Perk je jedním ze tří mimopražských a vůbec jediným na Moravě.

Zásnubní prsten nechal Callum své nastávající vyrobit na míru po konzultaci s jejími kamarádkami.

To nepsal Hollywood, ale osud. Dua Lipa si bere lásku svého života

Když se potká popová hvězda s charismatickým hercem, může vzniknout románek, který vydá na scénář hollywoodského filmu. U Duy Lipy a Calluma Turnera se k tomu přidala i špetka osudu – jejich cesty se totiž začaly proplétat ještě předtím, než si toho sami vůbec všimli.

V přízemí bývalého kralupského pivovaru má vzniknout restaurace a malý pivovar.

V bývalém kralupském pivovaru se bude zase vařit pivo. Radnice hledá pivovarníka

/VIDEO, FOTO/ Kralupy nad Vltavou finišují s rekonstrukcí historického areálu bývalého pivovaru. Po rekonstrukci tam už brzy najdou nové zázemí čtyři městské instituce - knihovna, muzeum, dům dětí a mládeže a základní umělecká škola. Prostory ale nebudou sloužit jen kultuře a vzdělávání. V přízemí vznikne restaurace s minipivovarem. Město hledá nájemce, který tam bude místním vařit skvělé pivo. 

Výprodej veškerého vybavení známé brněnské restaurace Šelepka začal v neděli odpoledne. Podnik nedávno zavřel kvůli rozsáhlé rekonstrukci.

Legendární Šelepka v Brně prodává všechno vybavení. K mání jsou krýgly i friťáky

/VIDEO, FOTO/ Totální výprodej, všechno musí pryč. V legendární brněnské restauraci Šelepka mezi Šelepovou ulicí a sady Národního odboje to v neděli kolem druhé odpoledne hučí jako v úlu. Do oblíbeného podniku přicházejí desítky lidí. Cíl jejich návštěvy už je ale jiný než příjemné nedělní posezení u jídla či nápoje. Důvodem je výprodej veškerého vybavení dnes již zavřeného podniku.

Nová luxusní restaurace Soyshi otevřela na brněnském sídlišti Líšeň.

Gastro v Brně drží kavárny, jinak bídná péče o hosta, říká exmanažer z michelinu

Od obrázků v aplikaci se propracoval až do role manažera michelinské restaurace v Londýně. Od minulého týdne Tomáš Ngoc společně s dalšími dvěma společníky otevřeli v Brně luxusní restauraci Soyshi zaměřenou na asijskou kuchyni. Netradičnímu místu uprostřed sídliště ze začátku nevěřil, doma vaří jeho přítelkyně, brněnská gastronomie je podle něj většinou špatná a zachraňují ji jen kavárny. 

Jiřina v Hradci Králové.

Demolice Jiřiny v Hradci Králové je povolená. Nahradit ji má výškový dům s byty

Osud budovy s ikonickým nápisem Jiřina v hradecké ulici Jungmannova je zpečetěn. Dřívější prodejna Jednoty, v níž v současnosti sídlí například restaurace Metuje a obchod Hruška, půjde do konce příštího roku k zemi. Na jejím místě by měl vyrůst stejnojmenný polyfunkční dům s byty, supermarketem, restaurací či lékařskými ordinacemi. Investor má u výškového domu vybudovat i náměstí.

Petra Fiklíková

Petra Fiklíková zve na výlet a tradiční běžecký závod do Dubiček

Česká republika se pyšní spoustou rozhleden a přírodních vyhlídek, v Dubičkách můžete pozorovat řeku Labe z několika míst, pokud je dobrá viditelnost je to pastva pro oči. Samozřejmě výhled z terasy před restaurací U sv. Barbory každý zná, sportovní vycházka zjistila následující. Restaurace je otevřená od středy do neděle, část venkovního sezení je zastřešené, orientační mapa byla vyměněna, kostel je nasvícený.

Město hledá do Divadelní restaurace v Rakovníku nájemce.

Město Rakovník má zájemce o Divadelní restauraci

Dlouhé měsíce se město Rakovník snažilo najít nového provozovatele pro Divadelní restauraci a bar v přízemí Kulturního centra. Prostory zůstávaly prázdné i přes opakované snížení nájemného. Nyní se ale zdá, že se situace konečně posouvá – město zveřejnilo záměr propachtovat prostory podnikateli Davidu Štillerovi ze Slabec.

Gastronomickou nabídku v Táboře rozšířila nově otevřená restaurace sítě Mama’s Burger s domácími burgery.

Výběr zpráv z Táborska: Restaurace Pohlreicha v Táboře, registrace pro parkování

Přinášíme pravidelný přehled událostí, které nezůstaly bez povšimnutí a objevily se v uplynulých dnech na webu Táborského deníku. Událostí týdne byly bezpochyby volby do poslanecké sněmovny. Ale za zmínku stojí i řada dalších věcí, o kterých jsme informovali. V táborské Univerzitě se volila Jihočeská Babička roku 2025, od 1. října s lidé mohli začít rezervovat stání v parkovacím domě. Příběh kdysi úspěšného Kovosvitu končí prodejem.

Restaurace Obecní dům Holčovice

Holčovice zachovají ztrátovou restauraci. Rozhodli o tom občané v referendu

Obecní úřad v Holčovicích bude i nadále provozovat dlouhodobě ztrátovou restauraci v Obecním domě. O víkendu o tom rozhodli obyvatelé obce v místním referendu. ČTK to řekl starosta Martin Hradil (Pro rozvoj Holčovic). Plebiscit se v obci konal souběžně s volbami do Poslanecké sněmovny. V obci mohlo hlasovat 601 lidí.

"Bude mluvit jako já, myslet jako já, vařit jako já," prozradil k vývoji svého AI alter ega Zdeněk Pohlreich.

Zdeněk Pohlreich: Z kuchyně jsem se vzdálil jako loď, která opouští přístav

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se vrátil na obrazovky, aby opět pomáhal hospodám zlepšit jejich služby. V rozhovoru pro Deník odhaluje, proč se rozhodl tuto výzvu přijmout a co mu pomáhá neusnout na vavřínech. Přibližuje, proč se v gastronomii tak těžko shání personál, jak je možné, že v luxusních restauracích jsou drogy na denním pořádku a co ho jako čerstvého youtubera a podcastera přimělo vydat se také do světa umělé inteligence.

Brrr! Tak tahle čína Zděnku Pohlreichovi nejede.

S koncepcí od soudruhů má Pohlreich problém. Ano, šéfe! otestuje českou čínu

Další restaurace, která potřebuje pomoc, se nachází v Mladé Boleslavi. Zdeněk Pohlreich vyráží do podniku, který v pořadu Ano, šéfe! ještě nebyl. Retro restaurace Asie nabízí takzvanou českou čínu. Dříve lokální hit a luxus, dnes kuriozita a skomírající živnost. Na trhu je jednapadesát let. Není na čase něco změnit?

Po stopách ústeckých hospod: Na pivo hned z práce. Bumbrlíček vystřídala Rudka

Po stopách ústeckých hospod: Na pivo hned z práce. Bumbrlíček vystřídala Rudka

/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Jubilejní dvacátý díl oblíbeného seriálu jsme věnovali tradiční a typické české hospůdce, byli jsme Na Rudce.

Přízemí hodonínské radnice zůstává opět bez restaurace. Dosud poslední podnik zavřel v závěru září 2025.

Hodonínská restaurace Na Radnici skončila, další zájem je nulový. Možné změny

Budoucnost místa, kde fungovala restaurace Na Radnici, bude řešit vedení Hodonína. Gastronomický provoz tam oficiálně skončil poslední zářijový den a o rozjetí nového podniku je zatím nulový zájem. Ukončení neodvrátil ani úspěch při letošní návštěvě prezidenta Petra Pavla. Deník zjišťoval, co bude s historickým prostorem u Masarykova náměstí dále. 

Pro mnohé dodnes ikonická Jitřenka v Hrnčířské ulici.

Vzpomínáte, kam se v Ústí chodilo na pivo a nákupy za socíku? Mrkněte na fotky

Jitřenka, Pražačka, Pramen, Bohemia, Na Předmostí nebo Budvarka bývala běžnou součástí městského života. Lidé tam chodili na snídani, na oběd, na pivo nebo jen tak posedět. Dnes po většině z nich zůstala jen jména, vzpomínky a někdy budovy s úplně jiným obsahem. Grand se proměnil v banku, automat pod Bohemií v prostor s fastfoody a obchody, Budvarku nahradila Tyršovka, hospůdka U Studánky zmizela spolu s ulicí Na Nivách, Na Předmostí ustoupilo herně.