Ve čtvrtečním Ano, šéfe! byli diváci svědky překvapení, hrdinství i českého gastroporna. Restaurace U Třech kytar v jihočeských Košicích ale nakonec v Pohlreichově nemilosrdném testu uspěla, a dokonce si vysloužila jednu hvězdičku. Jak se podniku daří dnes a vzpomíná jeho provozovatel Michal na natáčení v dobrém? Víme i to, co v televizi nebylo.
K požáru v příbramské restauraci pod Domovem Maják vyjížděly ve čtvrtek 16. října dopoledne všechny složky integrovaného záchranného systému. Požár způsobil zakouření objektu a hasiči museli evakuovat klienty i personál domova se zvláštním režimem. Všichni senioři i zaměstnanci jsou v pořádku.
Tři a půl roku za mřížemi navrhuje Okresní soud v Ostravě jedenatřicetiletému muži za to, že před časem v restauraci ve Výškovicích napadl pivní sklenicí známého. Obviněný se odvolal.
Uspějí pouze v případě, že si objednají jídlo. Stále více turistů si podle polských médií stěžuje na přístup restaurací v centru Krakova, zejména pak těch na Hlavním náměstí. Číšníci je totiž buď odmítají obsloužit nebo rovnou posílají pryč, pokud si lidé chtějí na zahrádkách podniků dopřát pouze nápoje. Turisté uvádějí, že personál je navíc nepříjemný.
Za pár týdnů uplyne rok od otevření úseku dálnice D3 mezi Českými Budějovicemi a Kaplicí Nádražím, který odklonil dopravu z obcí a přinesl úlevu obyvatelům žijícím podél původní silnice E55. Zatímco místní si pochvalují klid a bezpečnější prostředí, majitelé restaurací u staré trasy hlásí úbytek zákazníků.
Když se řekne Jamajka, většina z nás si vybaví bílé pláže, reggae a pikantní jídla provoněná chilli a skořicí. Jen málokdo by čekal, že jídla šéfkuchaře z tohoto karibského ostrova ochutnáte v Poběžovicích na Domažlicku. A přesto se tak stane. Zanedlouho se tam otevře Hotel Hubertus, kde bude moderní českou kuchyni s jemným jamajským dotekem připravovat Leemel Morrison. A právě s ním přinášíme nyní rozhovor o jeho cestě do Poběžovic, o tom, co mu v Čechách nejvíce zachutnalo. V rozhovoru nalákal Leemel Morrison i na to, co bude v Poběžovicích vařit.
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Dvaadvacátý díl jsme věnovali mexické restauraci Pepe Lopez na Mírovém náměstí.
/VIDEO/Oblíbený pořad Ano, šéfe! zavítal do další z jihočeských obcí. Tentokrát šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vydal na pomoc hostinci v Košicích u Tábora. Osmý díl oblíbené reality show se natáčel v únoru. Diváci se opět mohou těšit už tento čtvrtek 16. října večer na napětí v kuchyni i šéfovy ostré komentáře.
Zákaz prodeje alkoholu ve večerkách po 22. hodině zvažuje Praha 1. Mohlo by to výrazně ovlivnit noční život v centru města. Tento záměr, zaměřený na zklidnění ulic, by měl dopad na místní obchody, které se na noční prodej alkoholu spoléhají jako na významnou část svých tržeb. Prodavači o těchto tendencích, jimž místní dali zelenou v nedávném referendu, ale slyšeli od Deníku poprvé.
Restaurant Terrace v Hluboké nad Vltavou spojuje tradiční českou kuchyni s neotřelými recepty ze zahraniční. Vše vaří z lokálních surovin a jeho originální menu si lidé mohou vychutnat v nové restauraci s terasou a s výhledem na golfové hřiště.
Vítězem ankety Deníku o nejlepší pizzu na Tachovsku se stal Pizza Bar Da Gino v Přimdě. Podnik vyhrál na celé čáře, svůj hlas mu dalo 26 procent z více než 3100 hlasujících. V čem spočívá tajemství mimořádné chuti pravé italské pizzy, vysvětluje Gino De Bartolo, který oblíbenou restauraci u hlavní silnice v Přimdě provozuje už 25 let.
Legendární Šelepka se promění, ale majitelé chtějí zachovat její charakter. Známá brněnská restaurace v září zavřela, v lednu příštího roku, až zavře i klub, ji začnou dělníci rekonstruovat. Přestavba budovy slibuje i novou nástavbu, salonek a venkovní prostory.
Šumperský hotel Perk pronikl mezi světovou hotelovou špičku. Obdržel ocenění Michelin Key, ekvivalent proslulých michelinských hvězd u restaurací. V Česku je takto oceněných hotelů jedenáct, Perk je jedním ze tří mimopražských a vůbec jediným na Moravě.
Když se potká popová hvězda s charismatickým hercem, může vzniknout románek, který vydá na scénář hollywoodského filmu. U Duy Lipy a Calluma Turnera se k tomu přidala i špetka osudu – jejich cesty se totiž začaly proplétat ještě předtím, než si toho sami vůbec všimli.
Kontrola v restauraci v Raspenavě na Liberecku odhalila výskyt hmyzu, výrazně zanedbaný úklid i cigaretové nedopalky v popelníku v zázemí. Fotky a informace zveřejnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce na svém webu Potraviny na pranýři.
/VIDEO, FOTO/ Kralupy nad Vltavou finišují s rekonstrukcí historického areálu bývalého pivovaru. Po rekonstrukci tam už brzy najdou nové zázemí čtyři městské instituce - knihovna, muzeum, dům dětí a mládeže a základní umělecká škola. Prostory ale nebudou sloužit jen kultuře a vzdělávání. V přízemí vznikne restaurace s minipivovarem. Město hledá nájemce, který tam bude místním vařit skvělé pivo.
Šumperský hotel Perk pronikl mezi světovou hotelovou špičku. Obdržel ocenění Michelin Key, ekvivalent proslulých michelinských hvězd u restaurací. V Česku je takto oceněných hotelů jedenáct, Perk je jedním ze tří mimopražských a vůbec jediným na Moravě.
/VIDEO, FOTO/ Totální výprodej, všechno musí pryč. V legendární brněnské restauraci Šelepka mezi Šelepovou ulicí a sady Národního odboje to v neděli kolem druhé odpoledne hučí jako v úlu. Do oblíbeného podniku přicházejí desítky lidí. Cíl jejich návštěvy už je ale jiný než příjemné nedělní posezení u jídla či nápoje. Důvodem je výprodej veškerého vybavení dnes již zavřeného podniku.
Od obrázků v aplikaci se propracoval až do role manažera michelinské restaurace v Londýně. Od minulého týdne Tomáš Ngoc společně s dalšími dvěma společníky otevřeli v Brně luxusní restauraci Soyshi zaměřenou na asijskou kuchyni. Netradičnímu místu uprostřed sídliště ze začátku nevěřil, doma vaří jeho přítelkyně, brněnská gastronomie je podle něj většinou špatná a zachraňují ji jen kavárny.
Kbelíky, boxy, hamburgery, wrapy i smažené cibulové kroužky. Ze sladkostí muffiny, churros nebo koktejly. To všechno šlo v pátek v Kladně na dračku, konkrétně v Kročehlavech, kde po měsících výstavby otevřela nová pobočka amerického řetězce s rychlým občerstvením KFC.
Osud budovy s ikonickým nápisem Jiřina v hradecké ulici Jungmannova je zpečetěn. Dřívější prodejna Jednoty, v níž v současnosti sídlí například restaurace Metuje a obchod Hruška, půjde do konce příštího roku k zemi. Na jejím místě by měl vyrůst stejnojmenný polyfunkční dům s byty, supermarketem, restaurací či lékařskými ordinacemi. Investor má u výškového domu vybudovat i náměstí.
Česká republika se pyšní spoustou rozhleden a přírodních vyhlídek, v Dubičkách můžete pozorovat řeku Labe z několika míst, pokud je dobrá viditelnost je to pastva pro oči. Samozřejmě výhled z terasy před restaurací U sv. Barbory každý zná, sportovní vycházka zjistila následující. Restaurace je otevřená od středy do neděle, část venkovního sezení je zastřešené, orientační mapa byla vyměněna, kostel je nasvícený.
Americký řetězec restaurací s rychlým občerstvením Burger King otevřel ve čtvrtek 9. října svoji pobočku ve Strakonicích. Milovníci grilovaných burgerů si oblíbené speciality mohou vychutnat v prostorách nákupního centra na Katovické ve Strakonicích.
Známý brněnský podnik čeká velká rekonstrukce, která radikálně změní jeho podobu. Restaurace v sadech Národního odboje v brněnském Králově Poli už je zavřená, klub Šelepka bude fungovat ještě do konce roku.
Herec a autor populární gastromapy Lukáš Hejlík obráží české luhy a moravské háje a každý den přináší tip, kam se mohou strávníci s důvěrou vydat na dobré jídlo, pivo, víno nebo kávu. Nedávno zavítal i na Českolipsko do jednoho z novějších podniků a nešetřil slovy chvály.
/VIZUALIZACE/ V parku Javorka v České Třebové investor staví wellness hotel s restaurací. Bude na místě bývalé restaurace, kterou zboural. Zařízení zprovozní v létě příštího roku. Některým lidem se projekt nelíbí, podle nich se do parku založeného v 19. století třípatrový objekt nehodí.
Dlouhé měsíce se město Rakovník snažilo najít nového provozovatele pro Divadelní restauraci a bar v přízemí Kulturního centra. Prostory zůstávaly prázdné i přes opakované snížení nájemného. Nyní se ale zdá, že se situace konečně posouvá – město zveřejnilo záměr propachtovat prostory podnikateli Davidu Štillerovi ze Slabec.
Novinka na brněnském sídlišti Líšeň láká na netradiční kuchyni i přístup. Součástí má být například sdílení jídel. Jedním ze šéfů restaurace Soyshi je exmanažer londýnské michelinské restaurace.
/PŘÍBĚH/ Z Vietnamu do Chocně odešel, aniž by věděl, kde leží Česká republika. Dnes tu pan Le provozuje restauraci, do které za ním jezdí lidé z celé republiky. Vietnamské recepty upravil českým chutím, lásku k vaření si však zachoval stejnou.
Příbram tento týden ožije pestrou škálou akcí pro všechny věkové kategorie i zájmy. Přinášíme vám přehled nejzajímavějších událostí, které byste si rozhodně neměli nechat ujít.
Přinášíme pravidelný přehled událostí, které nezůstaly bez povšimnutí a objevily se v uplynulých dnech na webu Táborského deníku. Událostí týdne byly bezpochyby volby do poslanecké sněmovny. Ale za zmínku stojí i řada dalších věcí, o kterých jsme informovali. V táborské Univerzitě se volila Jihočeská Babička roku 2025, od 1. října s lidé mohli začít rezervovat stání v parkovacím domě. Příběh kdysi úspěšného Kovosvitu končí prodejem.
Obecní úřad v Holčovicích bude i nadále provozovat dlouhodobě ztrátovou restauraci v Obecním domě. O víkendu o tom rozhodli obyvatelé obce v místním referendu. ČTK to řekl starosta Martin Hradil (Pro rozvoj Holčovic). Plebiscit se v obci konal souběžně s volbami do Poslanecké sněmovny. V obci mohlo hlasovat 601 lidí.
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich se vrátil na obrazovky, aby opět pomáhal hospodám zlepšit jejich služby. V rozhovoru pro Deník odhaluje, proč se rozhodl tuto výzvu přijmout a co mu pomáhá neusnout na vavřínech. Přibližuje, proč se v gastronomii tak těžko shání personál, jak je možné, že v luxusních restauracích jsou drogy na denním pořádku a co ho jako čerstvého youtubera a podcastera přimělo vydat se také do světa umělé inteligence.
Obchodní centrum Dragoun v Chebu bude o provozovnu KFC bohatší. Stavební úřad v Chebu schválil stavební záměr investora, kterým je skupina JTH Group podnikatele Jaroslava Třešňáka.
Restaurace U Dvou volů, kterou lidé ve Znojmě najdou ještě pár týdnů v uličce pod areálem bývalé staré nemocnice, oznámila ukončení provozu. Důvodem jsou mimo jiné i nízké tržby.
Zdeněk Pohlreich se i ve středečním pokračování Ano, šéfe! vrátil na místo činu. Jak dopadla jeho kontrola v mladoboleslavské retro restauraci Asie? Překvapivě dobře. Tentokrát nerozdával hvězdičky jenom on. A to i přesto, že majitel české číny prohlásil: „Zůstaneme takoví, jací jsme byli.“
/VIDEO/ Gastronomická nabídka v Táboře je zase o něco pestřejší. V úterý se v centru města za velkého zájmu otevřela restaurace sítě Mama’s Burger. Spolumajitelem podniku je známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Jde zatím o jedinou pobočku na jihu Čech.
Doposud nabízela restaurace uprostřed lázeňských lesů kvůli nedostatečnému vytápění jen sezónní provoz. Pro nového nájemce se stala srdeční záležitostí a přestěhoval se kvůli ní do Karlových Varů.
Město Jablonec nad Nisou vyhlašuje výběrové řízení na nového nájemce a provozovatele restaurace v objektu Eurocentra, Jiráskova 9. Záměr pronájmu je nyní zveřejněný a zájemci mohou podávat nabídky do 9. ledna příštího roku.
Další restaurace, která potřebuje pomoc, se nachází v Mladé Boleslavi. Zdeněk Pohlreich vyráží do podniku, který v pořadu Ano, šéfe! ještě nebyl. Retro restaurace Asie nabízí takzvanou českou čínu. Dříve lokální hit a luxus, dnes kuriozita a skomírající živnost. Na trhu je jednapadesát let. Není na čase něco změnit?
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci něhož představujeme gastronomické podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Jubilejní dvacátý díl oblíbeného seriálu jsme věnovali tradiční a typické české hospůdce, byli jsme Na Rudce.
Budoucnost místa, kde fungovala restaurace Na Radnici, bude řešit vedení Hodonína. Gastronomický provoz tam oficiálně skončil poslední zářijový den a o rozjetí nového podniku je zatím nulový zájem. Ukončení neodvrátil ani úspěch při letošní návštěvě prezidenta Petra Pavla. Deník zjišťoval, co bude s historickým prostorem u Masarykova náměstí dále.
Jitřenka, Pražačka, Pramen, Bohemia, Na Předmostí nebo Budvarka bývala běžnou součástí městského života. Lidé tam chodili na snídani, na oběd, na pivo nebo jen tak posedět. Dnes po většině z nich zůstala jen jména, vzpomínky a někdy budovy s úplně jiným obsahem. Grand se proměnil v banku, automat pod Bohemií v prostor s fastfoody a obchody, Budvarku nahradila Tyršovka, hospůdka U Studánky zmizela spolu s ulicí Na Nivách, Na Předmostí ustoupilo herně.
Spíše u Kozla, Radegastu nebo Birellu se projeví změny cen, které od 1. října ohlásil Plzeňský Prazdroj pro produkci své skupiny. Průměrně má jít o 68 haléřů za půllitr. Budějovický Budvar změnu ceny nechystá.
Tři lidi zranil v úterý výbuch v restauraci ve francouzském městě Lyon. Dva z nich byli s těžkými zraněními převezeni do nemocnice, třetí má poranění lehčí. Příčinu neštěstí vyšetřuje policie, která uzavřela okolí, informují francouzská média.
Restauraci v Horní ulici v Počátkách si vyhlédl neznámý vandal, který se na objektu pořádně vyřádil. Svými nápisy a obrazci způsobil škodu za více než deset tisíc korun.
Smír. Tak skončil spor mezi provozovatelkou pražské restaurace Mistic-Café a videobloggerem Jankem Rubešem. Konflikt se týkal videa upozorňujícího na podávání piva ve zmíněném podniku. Soudce Petr Košík přiměl obě strany k dohodě, která zahrnuje zveřejnění vysvětlujícího příspěvku a stažení žaloby.
/FOTO, VIDEO/ Stavba nové restaurace Burger King v obchodní zóně v Otvicích u Chomutova se posunula do další fáze. Zatímco ještě nedávno na místě pracoval jeřáb a těžká technika, dnes už se část stavebníků přesunula dovnitř.