Blanensko, Vyškovsko – Jako průlomový označují ekofarmáři z Blanenska a Vyškovska oslovení Deníkem Rovnost minulý rok. „Lidé konečně oceňují farmářskou práci. To, že jsou výrobky místní, že se na ně mohou přijít podívat, dozvědět se, kdo je dělá a od koho je kupují," shrnula majitelka kozí sýrárny v Drysicích na Vyškovsku Zuzana Moučková.
Černá Hora /REPORTÁŽ/ – V Rusku a v severských zemích je to národní sport. Vrtákem vyhloubit v ledu díru a do ní nahodit s miniaturním prutem na tenkém vlasci titěrnou nástrahu. Lov na dírkách je pro rybáře velmi atraktivní. I v třeskutých mrazech si totiž mohou parádně zachytat. „Je to vášeň. Rybářům se přece říká tiší blázni. Když je tuhá zima, jsou rybníky a řeky zamrzlé a oni mají absťák. Musí si někde nahodit. Na svazových revírech se u nás ale na dírkách lovit nesmí. Tak jezdí na soukromé vody, kde za lov platí. Tam se chytají hlavně pstruzi duhoví a siveni," hlásí v sobotu dopoledne správce Oborského rybníku v Černé Hoře na Blanensku Pavel Vágner.
Blanensko, Vyškovsko – Čerstvé sezonní suroviny, masné výrobky, koření, různé druhy pečiva. Farmářské trhy se staly fenoménem, neboť řada nakupujících dnes vyhledává především čerstvé a zdravé, případně bio potraviny od soukromých pěstitelů. Nebo maso od prodejců z regionu, jehož kvalitě věří.
Čejkovice - Velmi spokojení odcházeli zástupci Templářských sklepů z Čejkovic z galavečera k vyhlášení výsledků ankety Nejdůvěryhodnější značky roku 2016 českých spotřebitelů. Firma z Hodonínska totiž ovládla kategorii Víno.
Louny - Celou řadu problémů řešili na začátku roku při svých kontrolách restaurací hygienici v okrese Louny. Rozdávali pokuty, prohřešky v restauraci motorestu u Chlumčan byly tak závažné, že ji nechali zavřít.
Výrobek s názvem podmáslí dneska už konzument na pultech obchodů jen tak nenajde. Koupit se dá skoro výhradně jen kysané podmáslí, což je jedna z variant podmáslí. Z dříve čiré tekutiny se stal kysaný nápoj. Proč?
Žďár nad Sázavou - Takzvaná pamlsková vyhláška si v základních školách ve Žďáře vybrala svoji daň. Bez možnosti koupit si svačinu zůstali žáci dvou škol, v další je bufet dočasně uzavřen.
Zlín – Dámy v oslnivých a třpytících se šatech, pánové v nažehlených oblecích. Z každého koutu zlínského Kongresového centra čiší příjemná atmosféra a dobrá nálada. Je sobota lehce před osmou hodinou večer a tamní velký sál je plný tanečníků, kteří si plnými doušky užívají 5. Ples Filharmonie Bohuslava Martinů ve spolupráci s Baltaci a. s.
Chomutovsko - Od nového roku platí zákaz prodeje nezdravých potravin na základních školách. Učitelé považují nařízení za zbytečné. Automaty a bufety musely radikálně změnit sortiment.
Praha - Veterináři loni uložili pokuty za rekordních 28,5 milionu korun. Meziročně se tak zvýšily o 11 procent. Sankce rostly kvůli větší kontrole potravin živočišného původu.
Střední Čechy - Pamlsková vyhláška svázala od nového roku ruce mnoha provozovatelům bufetů na základních školách v celém regionu. Ti kvůli ní museli ve svých bufetech značně zredukovat nabídku potravin. Z regálů tak zmizely například sladkosti, limonády, párky v rohlíku i další dobroty, které se ještě před několika dny mohly bez problémů prodávat.
Karvinsko – České děti nejedí zdravě a tloustnou. Tento statisticky prokázaný fakt byl důvodem k vydání tzv. pamlskové vyhlášky, která má ze škol vystrnadit nezdravé potraviny. I když samotná novela začala platit už v září, až do konce prosince měly školy možnost přizpůsobit tomuto nařízení nabídku bufetů a automatů.
České Budějovice - Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, letos investuje okolo 300 milionů korun. Do konce roku chce na Táborsku přestěhovat závod z Řípce do Plané nad Lužnicí. Dnes to řekl ředitel firmy Milan Teplý. V Plané postaví společnost také další sýrárnu.
Kutnohorsko - Pamlsková vyhláška svázala od nového roku ruce mnoha provozovatelům bufetů na základních školách v celém regionu. Ti kvůli ní museli ve svých bufetech značně zredukovat nabídku potravin. Z regálů tak zmizely například sladkosti, limonády, párky v rohlíku i další dobroty, které se ještě před několika dny mohly bez problémů prodávat.
Zlín - /ROZHOVOR/ Sladká Francie? Ne tak úplně. To cítí odchovanec zlínského volejbalu Jiří Vašíček, který od léta působí v tamním druholigovém klubu Cambrai. „Země se mi líbí. Je krásná a romantická. Oslovují mě velké množství památek, kvalita jídla, výběr sýrů a u nás na severu také piv." Ale… „Obyčejný život je pro cizince velmi náročný, pokud si nezvykne, jak tady vše funguje," říká 24letý smečař v rozhovoru pro Deník.
Vyškovsko – Žádné brambůrky, energetické nápoje ani párky v rohlíku. V bufetu Základní školy na Letním poli ve Vyškově volí zdravější alternativy svačinek. Třeba čerstvě obložené bulky, i celozrnné, se zeleninou, sýrem nebo salámem. Přísná kritéria vyhlášky ministerstva školství o nezdravých potravinách, přezdívané jako pamlsková, ovšem budou pro bufet i tak velmi pravděpodobně znamenat omezení sortimentu.
Blanensko, Vyškovsko – Žádné brambůrky, energetické nápoje ani párky v rohlíku. V bufetu Základní školy na Letním poli ve Vyškově volí zdravější alternativy svačinek. Třeba čerstvě obložené bulky, i celozrnné, se zeleninou, sýrem nebo salámem. Přísná kritéria vyhlášky ministerstva školství o nezdravých potravinách, přezdívané jako pamlsková, ovšem budou pro bufet i tak velmi pravděpodobně znamenat omezení sortimentu.
Mělnicko - Takzvaná pamlsková vyhláška, kterou se od letošního ledna musí řídit provozovatelé školních bufetů, je podle ředitelů škol na Mělnicku extrémně přísná. Na rozhodnutí, zda školy kiosky, jejichž sortiment je nyní výrazně omezený, nakonec raději nezavřou, je ale ještě brzy.
Český Krumlov - Už jste viděli betlém z uzenin? Takový letos vyrobili někteří z lékárníků a lékařů českokrumlovské nemocnice jako odměnu a poděkování souboru, který vždy po nemocnici zpívá vánoční písně.
Cheb - Žádný troškař není dvaatřicetiletý muž z Chodova. Za pár dní okradl skoro každého, koho potkal. Nejdřív okradl ženu v jednom z ašských barů. Ta si sem přišla rozměnit bankovky, zloděj jí ale peníze vzal z rukou a utekl s nimi.
Ostrava - Sváteční večeře bez stresu a námahy? Pokud se rozhodnete a necháte přípravu slavnostní tabule na některé z restaurací, máte na Štědrý den o starost méně.
Praha - Proti vyhlášce, která od 1. ledna 2017 zakáže nezdravé potraviny ve školních bufetech a automatech, vznikla petice. Za týden ji podepsalo zhruba 1500 lidí. Petice kritizuje to, že kvůli příliš přísným parametrům vyhláška omezí i řadu běžných potravin a povede k rušení školních bufetů. Ministerstvo školství považuje hodnocení dopadů takzvané pamlskové vyhlášky za předčasné.
Poděbrady - Student hotelové školy v Poděbradech na Nymbursku Pavel Carhoun má na svém kontě krásný výsledek. V gastrosoutěži Svačina roku získal krásné třetí místo. Do soutěže se přihlásilo celkem 37 škol ze všech krajů České republiky a do pražského finále postoupilo 15 kuchařů a kuchařek.
Slovácko – Certifikát Tradice Bílých Karpat uděluje každoročně odborná komise stejnojmenného spolku společnostem, které poskytují služby či vyrábí jedinečné a kvalitní produkty se vztahem k Bílým Karpatům. Oceněno bylo letos na deset řemeslníků, z nichž celá polovina pochází ze Slovácka.
Praha - Výrobci mají od dnešního dne povinnost informovat na obalu o výživových hodnotách potraviny. Uvádět musí energetickou hodnotu, tuky včetně nasycených mastných kyselin, sacharidy a cukry, bílkoviny a sůl. Dosud bylo uvádění těchto hodnot na obalech dobrovolné.
Nová Lhota – V předvánočním čase se setkali milovníci folkloru v Nové Lhotě na Horňácku, aby se na akci Došli sme k vám na koledu naladili na sváteční notu.
Litomyšl – Oblíbené adventní trhy s bohatým doprovodným programem byly v sobotu velkým lákadlem pro všechny, kteří si oblíbili již tradiční stánky s vánočním zbožím a občerstvením.
Budyně nad Ohří – Již popáté se sejdou zájemci o stříbrnou neděli, 11. prosince, na zdejším Vodním hradě při programu, kterým jim chtějí pořadatelé zpříjemnit adventní čas a současně nabídnout možnost nákupu dárků pod stromeček.
Malečov - Program před místním kulturákem byl pěkně obsáhlý, začínalo se před obědem, ohňostroj ozářil oblohu před večeří. Stánků tam bylo dost, každý nabízel něco jiného.
Slavkov u Brna – Propojila tuňáka, listové těsto, papriku, pesto, sýr a rukolu. Její závin Anet porotu oslnil. A tak se studentka Integrované střední školy ve Slavkově u Brna Aneta Vyhnánková dostala mezi patnáct postupujících z celé republiky do finále 4. ročníku gastronomické soutěže Svačina roku.
Chlumec nad Cidlinou - Mateřská škola Beruška v Chlumci nad Cidlinou v rámci integrace celkem úspěšně začleňuje děti s různým typem postižení. Přijímáme děti s tělesným či mentálním postižením a děti s vadami řeči.
Chlumec nad Cidlinou - Mateřská škola Beruška v Chlumci nad Cidlinou v rámci integrace celkem úspěšně začleňuje děti s různým typem postižení. Přijímáme děti s tělesným či mentálním postižením a děti s vadami řeči.
Vrbátky – V sobotu odpoledne se u obecního úřadu ve Vrbátkách začala tvořit fronta. Řezník před očima občanů porcoval pašíka, dlouhý had lidí už čekal s taškami i nádobami na hotové zabijačkové speciality. První jedlíci ochutnávali pravou zabijačkovou polévku.
Louny - Když jsme přijali pozvání spřáteleného severofrancouzského městečka Veneux Les Sablons na 27. ročník tradičních slavností, jež jsou oslavou sýrů a vína, věděl jsem na základě vlastních zkušeností, že nás čeká nefalšovaná srdečnost lidí a uvolněná atmosféra, což se bezezbytku vyplnilo.
Otrokovice – Nejdříve nervy dětí napnuté k prasknutí a plné ruce práce, potom obdivné pohledy porotců a jejich spokojené pomlaskávání. Finále otrokovické školní soutěže MasterChef inspirované stejnojmennou televizní kulinářskou soutěží už zná po středě svého vítěze: je jím dvojice školáků ze 6. A Základní školy T. G. Masaryka Otrokovice. Závěrečné klání ve vaření se navíc konalo přesně ve stejný den, kdy Česko poznalo i letošního televizního vítěze soutěže.
Žamberk – Advent sice začne až o víkendu, ale v Žamberku jako každý rok rozsvítí vánoční strom dřív. Vánoční atmosféra město ovládne už zítra. Rozsvícení stromu doplní vánoční jarmark.
Varnsdorf – Vařit z čerstvých surovin bez používání chemických přísad je možné i ve školkách a školách, kde denně připraví desítky, a někdy i stovky, jídel. Mateřská škola Zahrádka ve Varnsdorfu za to získala jako první v kraji ocenění Skutečně zdravá školka.