Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Ovcí ve Zlínském kraji neubývá, chov ale ztěžují nižší dotace

Prlov (Vsetínsko) - Ve Zlínském kraji meziročně ubylo 175 ovcí, chovatelé jich v regionu mají asi 22.500. V celém Česku přitom oproti loňskému roku ubylo 13.201 ovcí. Zlínský kraj patří mezi bašty jejich chovu, který je typický zejména pro Valašsko. V regionu mírně vzrůstá zájem o jehněčí maso, chovatelům ale ztěžují život nižší dotace.

Osm tipů na nejbližší akce ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice - Soutěž sekáčů, tradiční turistický pochod Letní karlovská padesátka, Formanský den, soutěžní přehlídka sýrů, závod horských kol pro dospělé i děti nebo Hrnčířský den – to vše zpestří konec června a začátek letních prázdnin ve Velkých Karlovicích. Ať už do Velkých Karlovic zamíříte na vícedenní dovolenou, nebo jen na výlet „na otočku", nudit se tu rozhodně nebudete.

V Kunclově mlýně byly Selské slavnosti

Brsina - Voda, půda, sedláci. To byla hlavní témata Selských slavností, které se konaly v Kunclově mlýně v Brsině u Svatého Janu v sobotu. Pořadatelem akce určené zejména rodinám s dětmi byla Asociace soukromého zemědělství. Farma Kunclův mlýn sobotními slavnostmi slavila zisk titulu Farma roku 2015.

Food festival pro mlsné jazýčky

Jičín – V zámecké zahradě se v sobotu konal velký banket, při kterém návštěvníci ochutnávali nejrůznější sladké i slané speciality, doladěné alkoholickými i nealko nápoji.

Výškovice mají nový podnik: Stračena Pub

Nově otevřená restaurace s velkou zahrádkou a dětským hřištěm sází na široký výběr piva i domácí kuchyni převážně z hovězího stařeného masa z ekofarmy v Klokočově

České maso je na pultech stále vzácnější

Českobudějovicko - Každý druhý balíček sýra, kostka másla nebo porce vepřového masa jsou do českých obchodů dovezeny ze zahraničí. A jak upozorňuje ředitelka jihočeské Regionální agrární komory Hana Šťastná, pro zemědělství, které bylo v kraji vždy významným oborem, to má vážné následky. Ceny dovozů jsou často dotovány mateřskými zeměmi a čeští sedláci nejsou s to takovému tlaku odolávat.

Keltské slavnosti letního slunovratu

V Malé Morávce se v sobotu 18. června uskuteční Keltské slavnosti letního slunovratu, návštěvníkům nabízí hudbu a spoustu zábavy od rána až do večera. 

Farmářské trhy v Sedlčanech přilákaly i Bohumila Klepla

Sedlčany – Farmářské trhy v Sedlčanech se uskutečnily letos podruhé a měly co nabídnout! Vypravil se na ně i známý herec Bohumil Klepl se svojí partnerkou, která pochází z Chramost a pokud to čas dovolí, jezdí sem společně na chalupu.

Otevřené zahrady i srdce manželů Suchardových

Újezdec - Zahrada manželů Suchardových je z jedné strany chráněna bývalým hradem Kumburkem a z druhé zabezpečena Bradlecem. Už podruhé se zdejší pěstitelé rozhodli přihlásit k projektu Víkend otevřených zahrad a do svého království pozvali v sobotu a v neděli veřejnost.

Otinoves provoněly guláše

Otinoves - V sobotu 11. června se v Otinovsi konal 1. ročník soutěže ve vaření guláše v kotlíku - Gulášobraní 2016. Soutěže se zúčastnilo sedm družstev SDH z Otinovsi a okolí. Vítězem prvního ročníku Gulášobraní se stalo družstvo mužů z Bousína s gulášem Bousínské Mexiko.

Letošní Bílokarpatské slavnosti si budou lidé pamatovat jako vydařené

Uherský Brod – Sobotní počasí se po ranním dešti umoudřilo, sluníčko vysvitlo a rtuť teploměru se vyšplhala ke čtyřiadvacátému dílku nad nulou. A tak už dopoledne pohlcoval návštěvníky jarmarku na Masarykově náměstí v Uherském Brodě, který byl součástí pátých Bílokarpatských slavností a Dnů Naardenu, ten správný mumraj plný života.

Muži riziko osteoporózy podceňují, utrpí přitom tisíce zlomenin

Praha - Řídnutím kostí trpí 15 procent padesátiletých mužů a 39 procent starších 70 let. Osteoporózu mají častěji ženy, i proto muži riziko této metabolické kostní choroby podceňují. Stejně jako ženy jsou i muži s oslabenými kostmi ohroženi závažnými zlomeninami, ročně je tak u českých mužů evidováno 3800 zlomenin v oblasti kyčle a přes 4600 zlomenin obratle. Řekl to lékař Jan Štěpán z Revmatologického ústavu.

Žije bez odpadků, levně a stylově

Praha - Všechen roční odpad její čtyřčlenné rodiny se vejde do jedné malé zavařovací skleničky. Jak na to, vysvětlila Bea Johnson, vyznavačka zero waste životního stylu při své návštěvě Prahy.

Jelení klobásy a pečená šunka z Volar Chutnají hezky. Jihočesky

Volary – Do posledního ročníku soutěže „Chutná hezky. Jihočesky" přihlásil masokombinát ZEFA z Volar dva své výrobky. S oběma uspěl. A uspěl na výbornou, porotě výrobky z Volar chutnaly natolik, že oba dostaly hodnocení nejlepší 
a obsadily první místo.

Děti na znojemské Základní škole náměstí Republiky jí zdravě. Občas jim ale chybí „klasika"

Znojmo – Omezení používání dochucovadel, vaření převážně z čerstvých surovin, každodenní nabídka neslazených nápojů, ale i vhodné, příjemné a podnětné prostředí jídelny. To je jen malý výčet kritérií, které školní jídelna na Základní škole náměstí Republiky musela splnit, aby se mohla pochlubit titulem, kterým veřejnosti oznamuje, že vaří zdravě. Znojemský deník Rovnost provedl ve středu na škole mezi padesáti žáky anketu, aby zjistil, jak jsou právě oni s novým způsobem vaření spokojeni. A výsledek? Dětem chybí pizza, palačinky, hranolky, smažený sýr nebo hamburgery. Chválí si buchtičky s krémem, kuřecí řízek, boloňské špagety nebo kuře na paprice. „Nechutnají mi játra, jídla z hub, celozrnné těstoviny, koprová omáčka či polévka nebo kapusta," napsali školáci v anonymní anketě.

Kladenští kriminalisté dopadli organizovanou skupinu zlodějů

Kladno - Kladenští kriminalisté zadrželi organizovanou čtyřčlennou skupinu zlodějů, která se dopustila několika krádeží v prodejnách, a to nejen v Kladně, ale také v sousedních okresech, jako je Rakovník, Praha-západ a Praha-východ, či přímo v hlavním městě.

Ratibořané soutěží o titul Vesnice roku, pro komisi složili píseň

Ratiboř, Valašsko - Slivovice je správně vychlazená a nalitá, chleba a sýr nakrájené, vdolky napečené. Pivo je také naražené, nádherná vůně guláše z kotle vniká do nosu a soupeří s neméně příjemnou vůní masa opékaného hned vedle na rožni. O kus dál zase šikovné hospodyně pečou na kamnech placky nebo palačinky.

Francouzská ulička voní klobáskami i kávou

Zlín - Připadat si jako ve Francii mohou alespoň na týden lidé v krajském městě. Ve Francouzskou uličku se totiž proměnila pěší zóna mezi náměstím Míru a tržištěm Pod Kaštany ve Zlíně. Až do pátku je součástí doprovodného programu Zlín Film Festu. Ochutnávat mohou lidé typicky francouzské delikatesy, například sýry Reblochon, Brie de Meaux, Fourme d´ Ambert, vína či třeba křupavé palačinky smažené na másle.

6 + 2 tipy: co zažít na začátku léta ve Velkých Karlovicích

Velké Karlovice - Pohádkový les a další akce ke Dni dětí, ale také třeba turistický pochod Letní karlovská padesátka, Formanský den, soutěžní přehlídka sýrů nebo soutěž sekáčů luk, to vše můžete začít na začátku léta ve Velkých Karlovicích.

OBRAZEM: Historické trhy na zámku

Děčín - Na děčínském zámku se konaly tradiční májové historické trhy. V Dlouhé jízdě a na obou nádvořích byla k vidění historická řemesla, k ochutnání tradiční jídla jako jsou trdelníky a nechyběly ani rytířské souboje.

Na trzích se začínají prosazovat pěstitelé

Karlovy Vary - S tím, jak sezona pokročila, mají na farmářských trzích čím dál větší zastoupení pěstitelé. I díky tomu se mohou dnes lidé těšit na karlovarských farmářských trzích na nepřeberné množství sazenic zeleniny, ať už jsou to kedlubny, saláty, rajčata, brokolice, či bylinek.

Na RawFes s DENÍKEM

Zapojte se s námi do soutěže o rawfestí balíčky a vstupenky na festival, který se koná v Praze od 4. – 5. 6.

Férová snídaně poprvé v Sokolově

Sokolov – Fairtradový čaj, voňavé koláče z domácích vajec a fairtradového cukru, mléko a sýry od místních farmářů. Takové dobroty posnídala zhruba dvacítka lidí, která se sešla na společném pikniku v parku Bohemia v Sokolově.

FOTO: Férově snídali v Čáslavi i v Kutné Hoře

Čáslav, Kutná Hora – K celorepublikové akci Férová snídaně, která tradičně probíhá na Světový den pro fair trade, se v sobotu 14. května připojili i zájemci v Kutné Hoře a poprvé i v Čáslavi. Města se tak přidala k dalším 159 místům v České republice, kde se piknikový happening pořádal.  V Kutné Hoře se snídalo v zahradách Galerie Středočeského kraje GASK. V Čáslavi na zahradě Diakonie Čáslav.

PODÍVEJTE SE: Férovou snídani v Kroměříži nepřekazilo ani počasí

Kroměříž – Fairtradová káva, čaj, voňavé bábovky z domácích vajec a fairtradového cukru, nebo mléko a sýry od místních farmářů: všechny tyhle dobroty posnídalo bezmála padesát lidí, kteří se v sobotu sešli na pikniku v Café Bistro Matiné v Kroměříži. Účastí na akci dali najevo, že je zajímá, kdo a za jakých podmínek pro ně plodiny pěstuje.

FOTO: Barevný region bavil hudbou i tancem

Ústí nad Labem - Festival Barevný region zaplnil Lidické náměstí. Zástupci menšin žijících v Ústeckém kraji předvedli v pátek ukázky svých národních zvyků a tradic.

Usedněte k férové snídani

Jindřichohradecko - K zítřejšímu piknikovému happeningu na podporu fairtradových a lokálních pěstitelů se v sobotu přidají také lidé na Jindřichohradecku.

Nahoru Facebook