Černá Hora – Auta, auta, auta. Okolí Černé Hory vypadá v sobotu odpoledne jako jedno obří parkoviště. Od něj míří skupinky lidí do centra městyse a hlavně k tamnímu pivovaru. Poslední zářijová sobota je totiž v Černé Hoře už tradičně zasvěcená Pivní pouti.
Říčany /REPORTÁŽ/ - Je chladné zářijové sobotní ráno. Vyrážím na farmářské trhy do Říčan u Prahy. Je pár minut před osmou hodinou ranní a už teď lituji toho, že jsem si trochu nepřivstala. S obrovským štěstím nacházím jedno jediné volné místo k zaparkování. Zamykám auto a jdu, v ruce igelitovou tašku.
Malá Bystřice – Podívat se, jak se připravují speciality z jehněčího masa, jak se vyrábí sýr či bylinkové sirupy. Seznámit se s prací ovčáckého psa se stádem. To, a mnohé další, bylo na programu víkendových Podzimních ovčáckých slavností na Santově.
Zlín - Jak to, že může jezdit autíčko na vodíkový pohon? Jakou máme kůži a jak voní kosmetika? Poznáme kvalitu potravin? Jak chutná zmrzlina, kterou vyrobí chemik? Co jsou to Faraonovi hadi nebo jak může plavat loďka a ztroskotat v akváriu bez vody? Nejen na tyto otázky, ale i celou řadu dalších nalezly stovky návštěvníků odpovědi na Noci vědců.
Votice – Stejně tak jako v letech předchozích i tento rok se 28. září budou na náměstí ve Voticích konat Svatováclavské slavnosti. Na co všechno se mohou v neděli příchozí těšit, prozradila Benešovskému deníku v krátkém rozhovoru ředitelka Městského kulturního centra Jana Hejhalová – Pavluková.
Velké Karlovice - Rozlohou jedna z největších obcí v České republice, Velké Karlovice, bude mít pravděpodobně novou farmu.
Pokud hledáte pro svoji ideální dovolenou místo, které je stranou od turistických letovisek, ale přesto nabízí srovnatelný komfort, zkuste netradiční pobyt na statku sdružení Roter Hahn v Jižním Tyrolsku. Pouhých sedm hodin od českých hranic na vás čeká aktivní i pasivní odpočinek pod štíty Dolomit a více než 300 slunečných dní v roce. Kdy se ale na jižní úpatí Alp vypravit? Odpověď je jednoduchá: kdykoliv.
Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.
Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.
Vlčnov – Ovčí sýr, žinčicu, halušky, hafirovicu, výrobky lidových tvůrců, hudbu v podání gajdošů, hru na zvonce, tanec i zpěv. To všechno v sobotu a v neděli přivezli do Vlčnova lidé ze slovenského regionu Orava, aby tam svůj představili svůj rodný kraj.
Mikulov - Je jí teprve dvacet let, přesto už má Tereza Vicanová na starosti chod celé Farmy Pálava. S rodiči koupili v Mušlově u Mikulova bývalou vojenskou střelnici a přestavili ji na farmu zaměřenou na výrobu čerstvých domácích sýrů. O víkendu je ochutnali také návštěvníci mikulovského festivalu sýrů.
Mikulov - Je jí teprve dvacet let, přesto už má Tereza Vicanová na starosti chod celé Farmy Pálava. S rodiči koupili v Mušlově u Mikulova bývalou vojenskou střelnici a přestavili ji na farmu zaměřenou na výrobu čerstvých domácích sýrů. O víkendu je ochutnali také návštěvníci mikulovského festivalu sýrů.
Bystřice nad Pernštejnem – Brambory, kam se podíváš: svázané v pytlích, smažené v bramboráku, v tataráku natřené na topince s česnekem, v podobě placky nebo šulánků s povidly a mákem. Erteple krájené na hranolky, kobzole ukryté v langoších. „Zemská jablíčka" se prostě o víkendu v Bystřici nad Pernštejnem skloňovala ve všech pádech. V tamním Centru Eden se totiž konal druhý ročník Slavností brambor.
Na historicky první farmářský trh, který se konal v sobotu 20. září na hřišti v Lukavci, místní části Fulneku, si našli cestu prodejci i návštěvníci.
Rosice – Dukan, Tristan, Vokan. Z různých odrůd českého i slovenského česneku mohli v sobotu vybírat návštěvníci šestého ročníku Česnekových slavností na nádvoří rosického zámku na Brněnsku. Kromě nákupu pletených věnců z palic česneku nebo česnekem zdobených klobouků ochutnali také česnekové pochoutky jako sýry, uzeniny, nebo placky.
Kroměříž - Ochutnávku vína a burčáku připravili včera prodejci na kroměřížském Velkém náměstí. „Přijela jsem z Holešova za bývalými spolupracovníky. Bylo pěkné počasí, tak jsme se při té příležitosti podívali i sem," prozradila Deníku třeba Dana Teterová.
Konopáč - V Autokempinku Konopáč u Heřmanova Městce dnes (v pátek 19. září) ve dvě hodiny odpoledne začíná 19.ročník Babího léta. Návštěvníci se mohou těšit na bohatý program, ve kterém nebude chybět vystoupení mažoretek ze skupiny Rondo z Ronova nad Doubravou a v 16:00 zahraje country skupina „Úlet".
Hněvotín, Loštice - Ještě do poloviny minulého století to v Hněvotíně vonělo olomouckými tvarůžky. Hanácké zlato se nedaleko Olomouce vyrábělo ve velkém od patnáctého století až do půlky století dvacátého.
Přibyslav - Kdo chce vidět kozy venku, ať navštíví Olešenku.
Mikulov - Tradičním sýrům bude o víkendu po loňské premiéře už podruhé patřit mikulovské Náměstí.
Mikulov - Tradičním sýrům bude o víkendu po loňské premiéře už podruhé patřit mikulovské Náměstí.
Oldřichov v Hájích - Ekocentrum v Oldřichově v Hájích připravilo tradiční akci, při které se návštěvníci seznámí s tím, jak ovci zbavit narostlého kožichu, ale i s česáním vlny na bubnové česačce, předením na kolovrátku či tkaním na tkalcovském stavu.
Stašov - Je libo výborné pomazánky paní Mauerové, kozí sýry domácí výroby, ovocné likéry, nebo nádherně zdobené věnce?
Vlašim – Čerstvou zeleninu, med, koláče, marmelády, koření, sýry nebo květiny. To vše mohli lidé po prázdninové přestávce opět nakoupit na zářijovém farmářském trhu na Žižkově náměstí. Kromě klasického stánkového prodeje organizátoři trhů připravili i doprovodný program.
Stašov – Je libo výborné pomazánky paní Mauerové, kozí sýry domácí výroby, ovocné likéry, nebo nádherně zdobené věnce?
Přibyslav – Až do konce září mohou návštěvníci Přibyslavi zavítat do kulturního domu na ojedinělou výstavu sýrových etiket ze sbírky Ladislava Liklera, která je celá věnována sýru Camembert.
Přibyslav – Až do konce září mohou návštěvníci Přibyslavi zavítat do kulturního domu na ojedinělou výstavu sýrových etiket ze sbírky Ladislava Liklera, která je celá věnována sýru Camembert.
Praha – Správa státních hmotných rezerv (SSHR) podala trestní oznámení kvůli smlouvě se společností Milcom servis na obměnu másla ve státních nouzových zásobách. SSHR se nezdá, že firmě platí víc za nakoupené máslo, než pak dostane při zpětném prodeji stejného zboží. Stát tak přichází o miliony. Milcom tvrdí, že máslo skladováním ztrácí hodnotu. Napsaly to dnes Lidové noviny (LN).
Liberecký kraj - Představujeme výrobky oceněné v soutěži Regionální potravina a Výrobek roku Libereckého kraje.
Přibyslav – Zajímavé zpestření programu nabídli letos návštěvníkům pořadatelé tradičních Mlékárenských dnů v Přibyslavi.
Liberecky kraj - Kozí farma v Pěnčíně nemá co do objemu výroby konkurenci. Podle slov majitele Josefa Pulíčka je se 730 kozami a 600 ovcemi největší farmou v České republice.
Vsetín – Dolní náměstí ve Vsetíně ožije v sobotu 13. září farmářských trhem.
Přibyslav – Celkem šestnáct mlékáren se utkalo letos v soutěži o nejlepší výrobek, která se koná tradičně v rámci Mlékárenských dnů v Přibyslavi.
Tokio – Japonská pobočka řetězce rychlého občerstvení Burger King začne tento měsíc nabízet nový typ cheesburgeru, který má bizarní černou barvu. Kromě černé housky bude černá i omáčka a sýr, informoval britský deník The Independent.
Hustopeče - Už jako malá utíkala mámě od kočárku, když uviděla koně. Od devíti let začala aktivně jezdit a doufala, že jednou sama povede jezdeckou školu a bude mít své vlastní koně. Dnes má v Hustopečích ranč Valkýra, ve kterém mají skoro čtyřicet koní, několik oslů, kozy či lamy. A z jezdeckých soutěží vozí poháry.
Havlíčkův Brod - Paleta pravidelných farmářských trhů Koudelův talíř na Havlíčkově náměstí v Havlíčkově Brodě pokračovala v sobotu první podzimní pestrobarevnou nabídkou.
Přibyslav – Část největší světové sbírky sýrových etiket a dokumentů o mlékárenství je od středy až do konce září k vidění v kulturním domě v Přibyslavi.
O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.
Senomaty – Máte rádi dobré jídlo, pití, farmářské trhy a pohodové lidi?
Přibyslav (Havlíčkobrodsko) – Výkupní cena mléka v Česku během srpna podle odhadu Českomoravského svazu mlékárenského klesla asi o dvacet haléřů za litr, tedy o 2,2 procenta. Pokles nastal poprvé po 25 měsících zdražování mléka. Způsobily to obavy z dopadu ruských sankcí, které zřejmě povedou k přetlaku mléčných výrobků na trhu, řekl předseda svazu Jiří Kopáček na dnešní tiskové konferenci k 23. Mlékárenskému dnu v Přibyslavi. Podle jeho odhadu bude snižování výkupních cen mléka nadále pokračovat.
/REPORTÁŽ DENÍKU, FOTOGALERIE/ Zažívaly boom už před rokem 1989, houfně se na ně jezdilo i v uplynulých desetiletích. Zjišťovali jsme, zda-li se Ostravané a lidé z blízkého pohraničí vydávají nakupovat na polské burzy i dnes.
Kateřinice /FOTOGALERIE/ – Frgály, klobásy a sýr jsou na stole. Slivovice vychlazená, horký čaj připravený. A před obecním úřadem mumraj.
Ostrava - /ANKETA DENÍKU/ Litr trvanlivého polotučného mléka za 10,90 koruny nabízí v současnosti jeden z velkých obchodů nejen v Ostravě. Cena, o které si ještě před čtrnácti dny mohli zákazníci nechat jen zdát.
Liberecko - Devětadvacetiletý recidivista putuje před soud. V prodejně Albert v Obchodním domě Nisa v Liberci totiž v úterý dopoledne ukradl sýr Niva za necelých pětatřicet korun.
/ANKETA DENÍKU/ Litr trvanlivého polotučného mléka za 10,90 koruny nabízí v současnosti jeden z velkých obchodů nejen v Ostravě. Cena, o které si ještě před čtrnácti dny mohli zákazníci nechat jen zdát.
Okrouhlá - „Nový životní styl mi v podstatě naordinovala zákeřná nemoc," vypráví autorka úspěšné kuchařky Radmila Zrůstková z Okrouhlé.
Krnov - Již dnes mohou zájemci a milovníci dožínek navštívit rodinnou farmu zemědělce Petra Löwenthala. Farmářské dožínkové slavnosti zahájí v 9 hodin děkovná mše v minoritském kostele Narození Panny Marie spojená s požehnáním dožínkové koruny.
Železné hory - Mezi certifikované regionální produkty Železnohorského regionu patří brambory, které pěstuje Josef Navrátil z Kraskova.
Krnov - Již v sobotu 6. září mohou zájemci a milovníci dožínek navštívit rodinnou farmu zemědělce Petra Löwenthala. Farmářské dožínkové slavnosti zahájí v 9 hodin děkovná mše v minoritském kostele Narození Panny Marie spojená s požehnáním dožínkové koruny.
Želeč u Tábora - Obrazárna Špejchar v Želči na Táborsku představuje známého chemika a odbojáře Vlastislava Boháče jako malíře.
