Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Facebook provádí své experimenty na nás, píše Financial Times

Londýn – Někteří se domnívají, že je přehnané dělat povyk kolem psychologického experimentu firmy Facebook na téma šíření emocí mezi uživateli této sociální sítě. Nikdo při něm neutrpěl újmu a řadí se ke zprávám o zneužití vědy v mnoha jiných případech. List Financial Times však soudí, že je tu jeden velký rozdíl. Firmy testují a pak lžou o svém zboží, v případě Facebooku jsme to my, kdo je testován.

V Izraeli vzniká snímač, který bude schopen číst složení potravin a léků

Jeruzalém - Izraelec Dror Šaron vynalezl snímač, který bude schopen „číst" chemické složení potravin, léků i plodin. Jak píše agentura AP, přístroj nazvaný SCiO může revolučně změnit způsob nákupu potravin či medikamentů. Skener pracuje na bázi infračervené spektrometrie a je vyvíjen pro tři druhy použití – pro zjištění obsahu potravin, farmaceutických výrobků a plodin.

Čtyři tipy, jak skladovat a přepravovat potraviny během cest

Východní Čechy - V létě přichází čas výletů, pikniků a hlavně dovolených. S vysokými teplotami se ale stává velmi aktuální i otázka správného skladování a uchovávání potravin. V horkém létě totiž více než kdy jindy záleží na správném obalu pro skladování i přepravu.

Čtyři tipy, jak skladovat a přepravovat potraviny během cest

Východní Čechy - V létě přichází čas výletů, pikniků a hlavně dovolených. S vysokými teplotami se ale stává velmi aktuální i otázka správného skladování a uchovávání potravin. V horkém létě totiž více než kdy jindy záleží na správném obalu pro skladování i přepravu.

Mléčné bary? To by bylo, aby i zelíčko nebylo

Jižní Morava /LETNÍ RETRO/ - Jahodový koktejl, ve kterém stojí lžička, nebo čtvrtka mraženého dortu politá čokoládou a posypaná griliášem. Pochoutky, které v dětských očích stavěly mléčné bary vysoko nad čtyřhvězdičkové hotelové restaurace. A bylo jim jedno, že nevědí, co to griliáš vlastně znamená.

Zámek v Encovanech by mohl získat stát

Encovany - Majitelé renesančního zámku v Encovanech na Litoměřicku čekají, zda stát během půlroční lhůty využije předkupní právo na kulturní památku. Potom by jej nabídli k volnému prodeji. Uvedla to Zdeňka Buláková, zastupující společnost BYBLOS, která objekt vlastní.

Slovensko prý omylem omezilo prodej na farmářských trzích

Bratislava - Slovenští poslanci ve snaze vytlačit nepoctivé překupníky z trhu zakázali prodej většiny potravinářských produktů na tržnicích a v prodejních stáncích. Upozornila na to Slovenská zemědělská a potravinářská komora (SPPK), podle které nový zákon zkomplikuje podnikání farmářů. Z nabídky farmářských trhů, které u Slováků získávají na popularitě, by tak mohly zmizet například domácí maso, sýry nebo mléčné produkty.

Nábřeží ožilo řemesly. Nechyběly ani zajímavé workshopy

Hradec Králové /FOTO/ - „Zatím se tu rozhlížíme. Přišli jsme omrknout, jaké dobroty tu mají a určitě pak něco ochutnáme," usmívala se Lenka Jeřábková, která na sobotní Nábřeží řemeslníků, kteří své stánky rozbalili podél Labe na Tylově nábřeží, přišla spolu s přítelem.

Na Ovčácký den do Prlova přijeli lidé z Prahy i z Ameriky

Prlov – Tradiční výrobky z vlny si mohli v sobotu prohlédnout návštěvníci Ovčáckého dne v Prlově. Od desíti hodin bylo v malé vesničce na Valašsku plno. Kromě domorodců přijeli vzdát hold ovcím zvědavci z Brna, Prahy, dokonce i z Ameriky.

Čtyři tipy, jak skladovat a přepravovat potraviny během cest

V létě přichází čas výletů, pikniků a především dovolených. S vysokými teplotami se ale stává velmi aktuální také otázka správného skladování a uchovávání potravin. V horkém létě totiž více než kdy jindy záleží na správném obalu pro skladování i přepravu. Ve spolupráci s odborníky jsme pro vás připravili několik tipů, jak správně balit a uchovávat potraviny, aby vám na cestách vydržely dlouho čerstvé.

Prezident dostal od Novoměstských hole a sýr

Nové Město na Moravě - Originální kvarteto dárků předali zástupci Nového Města na Moravě prezidentovi Miloši Zemanovi. Hlava státu navštívila turistické centrum Vysočiny včera odpoledne a věnované předměty zcela odpovídaly charakteru regionu.

Kam pro zeleninu a mléko bez chemie? Na farmářské trhy

Ústí nad Labem - Pulty plné čerstvě upečeného chleba, mléčných výrobků beze stopy konzervantů, nebo také poctivé uzeniny či mořských plodů. Každý čtvrtek ústecké Kostelní náměstí zaplňují prodejní stánky, aby farmáři uspokojili chutě Ústečanů.

Firma A.W. v Lošticích otevře nové muzeum tvarůžků

Společnost A.W., která je jediným výrobcem Olomoucký tvarůžků, dokončila v Lošticích na Šumpersku stavbu muzea. Do expozic mapujících historii výroby pikantního sýra s nezaměnitelným aroma firma s pomocí evropských dotací investovala téměř 17 milionů korun. Muzeum bude slavnostně otevřeno ve čtvrtek a provoz zahájí v pondělí 30. června. Firma to oznámila na svých internetových stránkách.

Restaurace Tramín: Stůl ozdobil narcis s vyplivnutou žvýkačkou

Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Jako za starých časů. Tak si host připadá v brněnské restauraci Tramín. Bohužel ne jako za dobrých starých časů. Podnik na náměstí Svobody pro další díl seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací hodnotil odborník Ivo Ševčík.

Zákazníci přijdou do Kauflandu 3. července

Prachatice /FOTOGALERIE/ – Kolaudační rozhodnutí k objektu nové prodejny Kaufland v Prachaticích vydají prachatičtí úředníci ze stavebně správního odboru s největší pravděpodobností v příštím týdnu. „Včerejší kolaudační řízení bylo v pořádku a vydání rozhodnutí jen podtrhuje fakt, že termín otevření stihneme," uvedl Zdeněk Mrzena, zástupce společnosti, která zajišťovala stavbu objektu.

Farmářské trhy: Předpisy loni porušil každý sedmý stánek

Praha – Každý sedmý kontrolovaný stánek na farmářských trzích porušil předpisy. Zjistila to Státní zemědělské a potravinářská inspekce při loňských kontrolách. Nejčastějšími prohřešky bylo nedodržení hygienických požadavků, špatné značení potravin a nedodržené chlazení zboží. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Hynek Jordán.

Opilý mladík se vymočil do regálu s nápoji

Napajedla – Policisté z napajedelského obvodního oddělení podezírají dvaadvacetiletého mladíka ze Zlínska ze spáchání trestného činu výtržnictví. Zmíněný muž to v neděli odpoledne pravděpodobně přehnal s alkoholem.

Zvolte potravinu roku, výběr je bohatý

Jičín - Čtyřicet firem se v letošním roce hlásí o titul Potravina a Potravinář roku 2014 Královéhradeckého kraje. Své nejlepší zboží přijeli soutěžící představit v pátek na Valdštejnovo náměstí do Jičína.

Jogurty a sýry. Lidé v jejich nákupu přibrzdili

Praha – Spotřebitelé mírně ochladili optimistická očekávání českých mlékařů. Ti se loni radovali z toho, že lidem začalo opět více chutnat mléko, a počítali s tím, že by jeho spotřeba mohla i nadále růst. Čísla z loňského roku ale ukazují, že spotřeba mléčných výrobků v roce 2013 stagnovala. Každý Čech totiž zkonzumoval v průměru 234 kilogramů mléčných výrobků, tedy stejně jako o rok dříve.

Na blanenský jarmark přijeli i Felix Holzmann a Michael Jackson

Blansko – U blanenského zámku se dlouho nesešlo tolik lidí jako v sobotu. Obsadili nádvoří, okolí rybníku a především louku. Konal se tam historický jarmark. Posedmnácté. Návštěvníkům přecházely oči z pestré nabídky výrobků, děti slavily svůj den na houpačkách i ve skákacím hradu. Všichni se scházeli před pódiem, kde vystupovala jedna známá osobnost za druhou.

Farmářský trh je prý módní vlna, která už odeznívá

Mělník /ROZHOVOR/ - Ondřej Muška se věnuje už více než pět let organizaci Mělnických „zelinářských" trhů. Důraz při výběru prodejců klade na kvalitu jejich zboží. „Nekvalita nebo oklamávání zákazníků škodí celému trhu," říká. Jak ale kvalitu ohlídat?