Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

U sousedů plní rodinám pískoviště zdarma

Linec - V tradiční akci Svazu pracujících ÖAAG při rakouské lidové straně plní dobrovolníci i letos četná pískoviště rodin s malými dětmi zdarma čerstvým pískem. V okrese Pergu se například v těchto dnech vydává více než 100 aktivistů k zájemcům z rekordních 19 z 26 obcí, aby jim rozdělili kolem 150 tun písku. „Aby byla nová pískoviště hned pokřtěna, děti dostávají rovnou lopatičky a jiné hračky," píše deník OÖN. Materiál dodávají organizátorům už přes deset let zdarma betonárky, štěrkovny atd.

Slované obsadili Pohansko. Bojovali a opravovali poničenou zemnici

Břeclav – Jako by se Pohansko vrátilo zpět v čase. Zhruba patnáct nadšenců v raně středověkém oblečení se o víkendu utábořilo uvnitř někdejšího hradiska. Opravovali vandaly a počasím poničenou zemnici a došlo i na menší bojovou ukázku. To vše za dohledu vojvody Franze alias Františka Janoška Kašpárka, který stojí v čele kmenového svazu Styrke. Právě ten sdružuje zájemce, jež uchvátila doba od osmého do desátého století.

Hradec si užil nejsladší víkend v tomto roce

Hradec Králové /KRÁTCE Z HRADCE/ - Fontány s tekutou čokoládou, tabulky čokolády s levandulovou i pepřovou příchutí, malování čokoládovými barvami na papír i čokoládový kebab. Zkrátka sladké pokušení, kam se podíváš.

Vladimír Čech navrací mrtvým zvířatům živý vzhled

Klenčí pod Čerchovem /Se zajímavými lidmi o zajímavé práci/ - Muž z Klenčí pod Čerchovem, původní profesí zoolog, přesedlal před lety k preparátorství. Při práci může dobře zúročit své znalosti zvířat.

Nejlepší povidla Lúckého koštu?Z tasovských stromů

Louka /FOTOGALERIE/ – Nasládlá, chutná a velmi kvalitní. Tak ve zkratce zhodnotila sedmadvacet vzorků povidel, které v sobotu ochutnávali návštěvníci Lúckého koštu trnek, členka degustační komise Hana Hrbáčková. Spolu s dalšími jedenácti porotci vybrali tři nejlepší. „Myslím, že jsou lepší než loni. Letos bylo opravdu velmi těžké rozhodování. Posuzovali jsme chuť, konzistenci nebo to, jestli je ovoce správně scezené a jestli není připálené," přiblížila Hrbáčková.

Guláš fest ovládli myslivci. Nabídli maso z divočáka a muflona

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Hodina a deset minut stačila amatérským kuchařům, aby prodali všech sto padesát porcí kančího guláše, které v sobotu uvařili na Guláš festu v Lužánkách. Soutěže o nejlepší guláš uvařený na ohni v kotlíku se zúčastnilo celkem osm týmů. „Museli jsme potom bohužel lidi odmítat, protože guláš prostě došel. Byl speciální tím, že jsme do něj přidali osvědčené ingredience, které však musím držet v tajnosti," sdělil jeden z kuchařů Lubomír Uličník.

Vystudoval ekonomii, teď se rád živí vařením

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ - Jedenatřicetiletý Tomáš Vítek z Brna vystudoval ekonomickou školu, ale bavilo ho vaření, ke kterému tíhl víc. Proto se před několika lety rozhodl složit kvalifikační zkoušku z gastronomie a nyní vede kuchyni v jedné z brněnských restaurací. „Vařit doma už mi nestačilo. Tloukl jsem se do hlavy, že jsem nešel na kuchaře. Přihlásil jsem se proto do kurzu a po splnění praxe jsem zůstal na plný pracovní poměr v restauraci Bohéma," zavzpomínal kuchař.

Vystudoval ekonomii, teď se rád živí vařením

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ - Jedenatřicetiletý Tomáš Vítek z Brna vystudoval ekonomickou školu, ale bavilo ho vaření, ke kterému tíhl víc. Proto se před několika lety rozhodl složit kvalifikační zkoušku z gastronomie a nyní vede kuchyni v jedné z brněnských restaurací. „Vařit doma už mi nestačilo. Tloukl jsem se do hlavy, že jsem nešel na kuchaře. Přihlásil jsem se proto do kurzu a po splnění praxe jsem zůstal na plný pracovní poměr v restauraci Bohéma," zavzpomínal kuchař.

Studenti ukázali, co obědvají

Karlovy Vary - Snídaně a možnost vybrat si masité či bezmasé jídlo k obědu a večeři. Takovou možnost mají studenti, kteří se stravují v jídelně Domova mládeže v Drahovicích. Někteří si však stěžují na kvalitu podávaných jídel.

Výbuch v bytě: Obžalovaný nepřišel, hrozí mu vazba

Chomutov - Dvaatřicetiletý René Bureš může mít ještě větší problém, než má teď. Je to jeden ze tří obžalovaných v kauze výroby drog a následného výbuchu v bytě panelového domu v chomutovské ulici 17. listopadu. A včera nepřišel hlavního líčení u chomutovského soudu. Omluvila ho až jeho partnerka a spoluobžalovaná, dvaadvacetiletá Markéta Bartlová, která navíc sama dorazila se zpožděním.

FOTO: Pivovar Monopol už vaří pivo

Teplice - Víte jak chutná a co vůbec je sladinka? Jde vlastně o první výstup při vaření piva, dalo by se říci takové ještě bezalkoholové embryo budoucího ležáku.

Úspěch. Pivo ze Svijan bodovalo v zahraniční soutěži

Liberecký kraj, Svijany - Nejlepší pivo plzeňského typu! Stříbrný a zlatý titul si odvezl z německé degustační soutěže Meiningers International Craft Beer Award pivovar Svijany. Zahraniční soutěže se účastnil prvně.

Úspěch. Pivo ze Svijan bodovalo v zahraniční soutěži

Liberecký kraj, Svijany - Nejlepší pivo plzeňského typu! Stříbrný a zlatý titul si odvezl z německé degustační soutěže Meiningers International Craft Beer Award pivovar Svijany. Zahraniční soutěže se účastnil prvně.

V Držovicích vařili jarní polévku a zaháněli zimu

Držovice – Směsice vůní se nesla v sobotu odpoledne Držovicemi. Spolky dospělých a dětí se sešly na fotbalovém hřišti, aby ostatním předvedly své kuchařské umění. A co se vařilo? Na jídelním lístku byla jarní polévka různých chutí a vůní. Vaření jarní polévky spojené s vítáním jara pořádali v Držovicích už počtvrté.

První jarní den odstartuje výstavami

Rychnovsko - Velikonoce se nezadržitelně blíží, v neděli už vyrazí děvčata do ulic, koná se totiž holčičí koleda, tradice, která se drží pouze na několika místech republiky.

Zahradničení se doma věnuje 73 procent lidí

Zahradničení se věnuje 73 procent Čechů. Nejvášnivějšími pěstiteli jsou lidé žijící ve městech do 3000 obyvatel. Podle průzkumu společnosti Tesco jako hlavní důvod domácího pěstování uvedlo 57 procent respondentů možnost mít vlastní produkty a využít je při vaření. Pouze pro pětinu lidí je domácí pěstování plodin koníčkem.

Provozovatelé ubytoven nepředložili provozní řády, nájemci můžou přijít o dávky

Ostrava - Od března hrozí, že stovky rodin, které žijí v ubytovnách, přijdou o dávky na bydlení. Podle novely zákona o hmotné nouzi musí totiž provozovatelé ubytoven do konce března předložit krajským hygienickým stanicím vypracované, případně doplněné provozní řády ubytoven. Ani jeden z provozovatelů ostravských ubytoven tak však dosud neučinil.

V Českém Rudolci se začne 
po 118 letech znovu vařit pivo

Český Rudolec – O tom, že majitel českorudoleckého zámku – akciová společnost Malá Hluboká – stále postupuje kupředu, aby památce navrátil život, svědčí i sobotní Slavnost vaření piva po 118 letech v Českém Rudolci u příležitosti slavnostního otevření nově rekonstruovaného zájezdního hostince. 

Charita shání věci pro uprchlíky z Ukrajiny

Ústí n. O. – Ukrajinským uprchlíkům, kteří přijeli do Čech, se snaží pomoci i Oblastní charita Ústí nad Orlicí. Ta provozuje v Kostelci nad Orlicí sociální šatník a pro tamní pobytové středisko shání slušné, nepoškozené nádobí na vaření – hrnce, pánve, talíře, příbory a hluboký kočárek.

Radek Jančář: Co je to lajtr jsem věděl dříve, než jsem přečetl slabikář

Uherské Hradiště /ROZHOVOR/ - Ředitel uherskohradišťské knihovny Radovan Jančář má koníček, který není veřejnosti příliš známý. Rád pálí slivovici. A že jeho pálenka není jen tak ledajaká, to dokázal nedávný košt na Salaši, kdy se probojoval do první desítky. Slovácký deník proto ředitele vyzpovídal tentokráte na neformální téma slivovice a pálení.

Vůně bylinek a masa nalákala do muzea desítky návštěvníků

Uherské Hradiště – Řeřichový salát s ořechy, velikonoční nádivka, pohankové rizoto či medailonky z vepřového masa, to vše doplněno chutí čerstvých bylinek. Tyto a další dobroty v sobotu 14. března provoněly prostory Slováckého muzea v Uherském Hradišti.

Pivovar Svijany představil dvoulitrové "plechovky pro chlapy"

Svijany (Liberecko) - Pivovar Svijany začal nabízet pivo ve dvoulitrových "plechovkách pro chlapy". Plastové obaly nejsou podle pivovaru důstojným obalem pro poctivé české pivo, a proto se rozhodl jít svou vlastní cestou. Plastové lahve jsou podle ředitele pivovaru Romana Havlíka neekologické, navíc propouštějí plyny a hlavně světlo, a nejsou proto vhodné k dlouhodobému uchovávání piva. Plechovka je dokonce lepší než sklo, navíc jde o tradiční materiál, který se k uchování piva používá už 80 let.

Febiofest s Limonádovým Joem

Praha – Tři Kristiáni pro tři hvězdná jména, vaření v kině, podpora Ukrajiny, 159 filmů a 14 regionálních ozvěn. To je 22. ročník Febiofestu, který začne už za týden v Praze.

Pudink býval hutný a sytý, říká majitelka Eat Art Gallery Jitka Plesz

Mikulov - Když se řekne pudink, převážná většina lidí si představí instantní prášek 
v sáčku, který uvaří ve vroucím mléku. Že pravý pudink vypadá jinak a existuje ho hned několik druhů, dokáže výtvarnice Jitka Plesz. Ve své Eat Art Gallery v Mikulově pořádá druhý a třetí březnový víkend Pudinkové hody našich babiček.

Pudink býval hutný a sytý, říká majitelka Eat Art Gallery Jitka Plesz

Mikulov - Když se řekne pudink, převážná většina lidí si představí instantní prášek 
v sáčku, který uvaří ve vroucím mléku. Že pravý pudink vypadá jinak a existuje ho hned několik druhů, dokáže výtvarnice Jitka Plesz. Ve své Eat Art Gallery v Mikulově pořádá druhý a třetí březnový víkend Pudinkové hody našich babiček.

Nova letos chystá nové kuchařské pořady a další SuperStar

Praha – Televize Nova na letošní rok připravuje dva nové pořady o vaření. Ve vysílání se objeví na podzim spolu s pokračováním pěvecké soutěže SuperStar. V jarním schématu Nova láká mimo jiné na nový seriál Policie Modrava a premiérové díly Výměny manželek. Novinky pro letošní rok dnes televize představila na tiskové konferenci.

Drogové kriminality v Ústeckém kraji loni přibylo o třetinu

Ústecký kraj - O více než třetinu vzrostl v loňském roce v Ústeckém kraji počet drogových trestných činů. Vyplývá to ze statistik. Kriminalistům se většinu případů daří objasňovat. Podle policejních šéfů hraje ve statistikách roli to, že policie loni zřídila speciální „toxitým", který se drogové problematice věnuje a případy sám vyhledává.