Vlašim - Měla to být bašta. Ale místo ní přišlo rozčarování, zděšení a šok. Právě tak prožívala Eva Fučíková z Vlašimi na Benešovsku pobyt na chalupě v Lužických horách. Cestou z Vlašimi se minulé úterý zastavila u řezníka v Kolíně a koupila vepřovou krkovici.
Tachovsko – Mistři kuchaři spolu s účastníky kurzu připravovali chutná jídla podle generacemi osvědčených receptů, i těch, které jsou přizpůsobené tempu dnešní doby.
Červený Kostelec - Po zjištění nežádoucích látek v pitné vodě, jako jsou chlorované uhlovodíky, byla v roce 2012 instalována v lokalitě na Chrbech první modernizovaná takzvaná stripovací kolona. Jejím úkolem bylo nežádoucí látky z pitné vody odstranit. Na základě výsledků, které ukázaly, že hodnoty nebezpečných látek jsou po vyčištění nízké, rozhodlo zastupitelstvo ve zkvalitňování pitné vody dále pokračovat.
Vlašim – Měla to být bašta. Ale místo ní přišlo rozčarování, zděšení a šok. Právě tak prožívala Eva Fučíková z Vlašimi pobyt na chalupě v Lužických horách.
Hodonín – Finger Food, Margnet de Canard i Apple Pie. Takové speciality nabídl a připravil soupeřům Radim Blaško v pořadu Prostřeno. V tom ho lidé viděli minulý týden.
Praha - Loňský rok nebyl vůči pěstitelům brambor příznivý. Podle odhadu Českého statistického úřadu v meziročním srovnání produkce klesla asi o pětinu, tedy na úroveň 650 tisíc tun. Z toho vyplývající vysoké maloobchodní ceny nyní působí nepříznivě i na spotřebu této plodiny.
Lužná Sládek od Černého Orla v Kroměříži, který několik let učil na zlínské univerzitě, vařil pivo na Valašsku. Jak se to stalo? „Vždycky jsem to chtěl zkusit, ale ne u sebe doma," prozradil se smíchem Pavel Hanuštiak, Vsetíňan, který žije už nějakou dobu ve Zlíně.
Tábor - 99. procházka dějinami Tábora - (Jakožto novoroční vybočení z dosavadního toku táborské historie dokončujeme dějinnou mystifikaci, aby rozhojnila dosavadní mozaiku nejrůznějších nesmyslů o dějinách města. Zkazka se odehrává v roce 1694 a známe jí díky náhodnému nálezu staré listiny kameníka Jakuba. Táboráci se tehdy rozhodli, že vybudují v podzemních chodbách tajný pivovar, z jehož piva nebudou platit daně císaři a nechají si všechny peníze pro sebe. Jen při neúrodě obilí nevěděli, z čeho pivo vařit.)
Lužná - Sládek od Černého Orla v Kroměříži, který několik let učil na zlínské univerzitě, vařil pivo na Valašsku. Jak se to stalo? „Vždycky jsem to chtěl zkusit, ale ne u sebe doma," prozradil se smíchem Pavel Hanuštiak, Vsetíňan, který žije už nějakou dobu ve Zlíně.
Zlín - Autogramiádu Zdeňka Pohlreicha si včera nenechaly ujít ve Zlíně desítky lidí. Někteří z nich se do těsného prostoru knihkupectví Kanzelsberger nevešli a trpělivě postávali před dveřmi.
Praha - Doménou mužů v rodinách by měly být podle většiny veřejnosti běžné opravy v domácnosti, naopak ženy by se měly starat hlavně o vaření. Větší část Čechů je zároveň přesvědčena, že koníčkům, dalšímu vzdělávání a pěstování společenských kontaktů by se měli oba partneři věnovat stejně.
Poděbrady - Třetí a zřejmě nejzajímavější část projektu nazvaného Vaření je hobby, který pořádá společně se školou Hospodářská komora, absolvovali studenti Středního odborného učiliště společného stravování v Poděbradech na Nymbursku.
Ejpovice - Místní malotřídka má spíše ráz útulného obytného domu, vybavení tříd přitom splňuje nároky na moderní výuku. Pro domácké prostředí a přístup k dětem je oblíbená i některými rodiči z Rokycan. Žáci jsou rozdělení do dvou tříd, v jedné je spojený 1. a 2. ročník, v další pak 3., 4. a 5.
Hostětín – Centrum Veronica, hostětínské vzdělávací a informační středisko, chystá na nadcházející období řadu zajímavých akcí nejen pro milovníky bělokarpatské přírody, tradic a venkova.
Tábor – (Jakožto novoroční vybočení z dosavadního toku táborské historie pokračujeme v historické mystifikaci, aby rozhojnila dosavadní mozaiku nejrůznějších nesmyslů o dějinách města. Zkazka se odehrává v roce 1694. Táboráci se rozhodli, že si vybudují v podzemních chodbách tajný pivovar, z jehož piva nebudou platit daně císaři a nechají si všechny peníze pro sebe. Předchozí část najdete v nekrácené podobě na webových stránkách Deníku.)
Benešov - Kroužek kuchařinek zaujal v letošním školním roce děti tak, že se vaření v družině ZŠ Jiráskova věnují čtyři skupiny. „Mám v kroužku ve středu, ve čtvrtek a v pátek po 10 dětech a další kurz vede ve středu kolegyně," uvedla vychovatelka Marcela Vanišová, která se žačkami připravovala špagety.
Severní Písecko – Budoucí prvňáčky čekají v nejbližších týdnech zápisy do školy. Podle odhadů ředitelů škol bude takzvaně úrodný rok, jelikož ve srovnání s předešlými lety je dětí hodně.
Mikulov – Vzpomínka na letní kratochvíle Maxmiliána I., hraběte z Dietrichštejna. To bude téma letošního Mikulovského gourmet festivalu. Čtyřdenní oslava moravské kuchyně a jejího snoubení s moravskými víny je sice v plánu až v červnu, ale na prvním zkušebním vaření se sešli kuchaři v Mikulově už v pátek.
Kroměříž – /ROZHOVOR/ Před dvěma lety se Tomáš Váňa z Kroměříže rozhodl uvařit své první pivo. Výrobu zvládl doma ve sklepě, pivovarnictví přitom nikdy nestudoval. Dnes je mu šestačtyřicet let a má už svůj vlastní pivovar.
Washington - Na 300.000 lidí v americkém státě Západní Virginie nesmí kvůli čtvrtečnímu úniku chemikálií do řeky Elk River používat vodu ze svých vodovodů. Guvernér státu Earl Ray Tomblin vyhlásil v devíti okresech stav nouze a v postižených oblastech byly uzavřeny restaurace a školy.
Rychnov nad Kněžnou - První lednové úterý a zároveň poslední odpoledne s předškoláky proběhlo v pavilonu ZŠ Masarykova tradičně v duchu klasických pohádek. A kdo by je neměl rád?
Dokonale udržovaná domácnost, dokonalé vaření a servis a dokonale upravená žena, to je obrázek ze života ženy ve dvacátých a třicátých letech minulého století.
Milí čtenáři, počínaje středou 8. ledna se vám dostává každý týden do rukou vydání s vylepšenou přílohou Prostějovský týden v novém a zároveň i praktičtějším rozměru. Váš týdeník bude nyní modernější, přehlednější a barevnější. A už od 22 ledna se můžete těšit na jeho rozšířené vydání.
Hradec Králové /FOTOGALERIE/ – Osmičlenná skupina lidí se v těchto dnech u krajského soudu zodpovídá z nedovolené výroby drog a z toho, že je předávali dalším lidem. Šesti mužům a dvěma ženám hrozí tresty odnětí svobody od jednoho roku do 12 let. Na tři z nich byla uvalena vazba.
Hradec Králové /FOTOGALERIE/ – Osmičlenná skupina lidí se v těchto dnech u krajského soudu zodpovídá z nedovolené výroby drog a z toho, že je předávali dalším lidem. Šesti mužům a dvěma ženám hrozí tresty odnětí svobody od jednoho roku do 12 let. Na tři z nich byla uvalena vazba.
Praha /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ - Už v závěru tohoto týdne začne v Praze netradiční gurmánský festival. A na něm se objeví necelá dvacítka nejlepších pražských šéfkuchařů. Ti nebudou pouze vařit, ale návštěvníci si s nimi budou moci popovídat u jednoho stolu.
Praha /FOTOGALERIE, ROZHOVOR/ - Už v závěru tohoto týdne začne v Praze netradiční gurmánský festival. A na něm se objeví necelá dvacítka nejlepších pražských šéfkuchařů. Ti nebudou pouze vařit, ale návštěvníci si s nimi budou moci popovídat u jednoho stolu.
Hradec Králové /FOTOGALERIE/ – Osmičlenná skupina lidí se v těchto dnech u krajského soudu zodpovídá z nedovolené výroby drog a z toho, že je předávali dalším lidem. Šesti mužům a dvěma ženám hrozí tresty odnětí svobody od jednoho roku do 12 let. Na tři z nich byla uvalena vazba.
Lány – Dokonale udržovaná domácnost, dokonalé vaření a servis a dokonale upravená žena, to je obrázek ze života ženy ve dvacátých a třicátých letech minulého století.
Veselí nad Moravou – Vloni se naučili například to, jak připravit pěry, patenty nebo perník. A letos mohou ve studiu tradičních receptů pokračovat. Veselské kulturní centrum totiž otevře druhý ročník kurzů vaření nazvaný Jídla našich babiček. Kuchaři a kuchařky při nich poznají postupy vaření jednoduchých a chutných jídel, která byla běžná pro naše předky.
Šanghaj (Čína) - Čínská policie zadržela sedm lidí v provincii Kuang-tung v souvislosti s podezřením, že do skopového masa injekčně vpravovali špinavou vodu z rybníka. Zvyšovali tak jeho váhu a tím i utrženou cenu. O novém skandálu v čínském potravinovém průmyslu dnes informovala agentura Reuters.
Rychnovsko – Pro někoho pár korun, pro potřebné dar nevyčíslitelné hodnoty. Tříkrálová sbírka opět ovládla okres. Ti, kteří se do ní zapojili, pomohli mnoha lidem. Jejich dvacet korun (mnohdy i více) totiž kromě nových a důležitých pomůcek pro potřebné znamená i ukázku solidarity a dobroty. A především děti, které v kostýmech tří králů putují městy s kasičkami, se díky sbírce učí, že myslet na druhé je důležité.
Brumovice - Kuchařské knihy a vaření nese název výstava, která se v Brumovicích koná do konce února. Svých 750 knih z celkového počtu dvou tisíc na ni zapůjčil tamní rodák a člen Klubu přátel doktora Jana Herbena a historie obce v Brumovicích Josef Šedivý.
Ostravsko-havířovská skupina Kryštof vynechá letos až na pár výjimek tradiční letní akce a 20 let své činnosti oslaví vlastními festivaly pod názvem Kryštof Kemp 2014. Půjde o jednodenní akci organizovanou kapelou s programem pro všechny generace. Akce, kterých bude sedm, odstartují 12. července v Náměšti na Hané.
Tábor – 95. procházka dějinami Tábora (Málo ječmene, drahé pivo, zákaz přivážet pivo do města odjinud, zákaz prodávat ječmen mimo město. Tak to vypadalo s táborským pivovarnictvím v roce 1693 a trvalo to ještě následující léta.)
Praha /FOTOGALERIE, REPORTÁŽ, ROZHOVOR/ – Tři sta kilo ryb bylo potřeba na tři tisíce porcí rybí polévky, která zmizela v žaludcích pozvané veřejnosti. Přání dobré chuti i servírování této tradiční vánoční pochoutky se rovněž tradičně ujal primátor – letos tedy Tomáš Hudeček. „Voní fakt pěkně, a věřím, že se po polévce jen zapráší," uvedl mimo jiné primátor, který měl své stanoviště dobročinnosti na Staroměstském náměstí.
Vysoké Mýto /Z REDAKČNÍ POŠTY/ - Že ne? Ale ano – jak svědčí osobní prožitek. Jsme manželé, řadu let v důchodu, stále máme pevnou telefonní linku. Takže veškeré kontakty na nás, jak je dnes obecně zvykem, je možno získat. Konec konců s osobními údaji se dnes všeobecně kupčí. Vše započalo nenápadně telefonickými pozvánkami na slavnostní posezení a poděkování za dlouholeté používání stabilní telefonické linky, se zdůrazňováním, že se nejedná o žádnou prodejní prezentaci atd…
Nejen na vánoční sváteční večery, ale vůbec na celé zimní období se může hodit novinka z varny Městského pivovaru Štramberk pivo Ušák s příchutí a vůní proslulých štramberských uší.
Londýn /VIDEO/ - Trojrozměrnou tiskárnu k výrobě pokrmů v kuchyni běžné domácnosti začne využívat přístroj nazvaný Foodini, který se prý stane prodejním hitem už během příštího roku. Produkt barcelonské firmy Natural Machines bude podle britského listu Daily Mail vůbec první sériově vyráběnou trojrozměrnou tiskárnou, která se zaměří na výrobu potravin. Výrobce navíc tvrdí, že pracovní postupy hospodyň se v budoucnu radikálně změní.