Minipivovary jedou! Jejich počet roste
Lidé z Moravskoslezského kraje mohou vybírat i z více než dvaceti minipivovarů na území kraje. Jejich počty každým rokem stoupají
Lidé z Moravskoslezského kraje mohou vybírat i z více než dvaceti minipivovarů na území kraje. Jejich počty každým rokem stoupají
Chrudim - Přinášíme dnes další ze zajímavých příběhů, které píše osud klientů Centra J. J. Pestalozziho v Chrudimi.
Nejen na vánoční sváteční večery, ale vůbec na celé zimní období se může hodit novinka z varny Městského pivovaru Štramberk pivo Ušák s příchutí a vůní proslulých štramberských uší.
Jičín – Ve čtvrtek 12. prosince byl v Jičíně v rámci otevřených dveří představen projekt „Chci zkusit bydlet sám, jsem už dospělý!", jehož smyslem je naučit lidi s mentálním či kombinovaným postižením větší samostatnosti.
Jihlava - V Jihlavě byly představeny tři nové naučné stezky. Jedna bude připomínat staletou tradici vaření piva, další bude věnována hudebním osobnostem spojeným s tímto městem, mezi něž patří hudební skladatel Gustav Mahler. Třetí stezka připomene středověké opevnění Jihlavy.
Být redaktorem školního časopisu nepřináší jen možnost přispívat, tvořit a informovat, ale jak se tři studentky z Gymnázia v Ústí nad Orlicí přesvědčily, vlastní práce může tvůrcům zajistit i účast v celostátní soutěži. Již od roku 2007 se v Brně pořádá soutěž Školní časopis, letos tedy slaví už sedm let od vzniku.
Políkno – Letos poprvé představily své výrobky veřejnosti obyvatelky Domova pro matky s dětmi v Políkně u Jindřichova Hradce.
Severní Čechy - Čas vánočních a novoročních svátků není časem rozjímání a předsevzetí, ale téměř nepřetržitého konzumování čehokoliv. Proto v domácnostech je běžným jevem, že v předvánočním a vánočním čase vaříme, pečeme, smažíme. Jsme v kuchyni více než jindy během roku. Shon těchto dnů zvyšuje i riziko, že na něco zapomeneme. Třeba na pánev na plotně.
Tábor – 93. procházka dějinami Tábora. (Předchozí díl vyprávěl, jak výběrčí Hubatius dostal anonym, že při vaření piva používá větší sudy, než je povolené.)
Liberec - Redaktoři dávají všanc své oblíbené recepty. Inspirujte se cukrovím, které vzniká po nocích, kdy máme po uzávěrce. Na poslední chvíli, ale přeci. Tak pečou redaktoři Libereckého deníku vánoční cukroví. I když má většina doma k dnešnímu dni napečené maximálně tři druhy a zbytek bude dohánět tento nebo příští víkend, nejsou to recepty marné. Ba naopak.
Severní Čechy - Čas vánočních a novoročních svátků není časem rozjímání a předsevzetí, ale téměř nepřetržitého konzumování čehokoliv. Proto v domácnostech je běžným jevem, že v předvánočním a vánočním čase vaříme, pečeme, smažíme. Jsme v kuchyni více než jindy během roku. Shon těchto dnů zvyšuje i riziko, že na něco zapomeneme. Třeba na pánev na plotně.
Litovel – Spokojení jsou ke konci roku v Pivovaru Litovel na Olomoucku. Během letošních jedenácti měsíců totiž firma prodala téměř sto sedmdesát tisíc hektolitrů piva.
Teplice - Dvouměsíční projekt Buď fit s Deníkem je u konce! Historicky první výherkyní se stala pětadvacetiletá Jana Hluchá z Ústecka. Ta podle vás, čtenářů, na sobě zapracovala nejvíce.
Teplice - Dvouměsíční projekt Buď fit s Deníkem je u konce! Historicky první výherkyní se stala pětadvacetiletá Jana Hluchá z Ústecka. Ta podle vás, čtenářů, na sobě zapracovala nejvíce.
Jihlava - V Jihlavě budou v pátek představeny tři nové naučné stezky. Slavnostní otevření stezek se bude konat v areálu pivovaru.
Hustopečsko – Z výroby a prodeje drog obvinili policisté čtveřici lidí, kteří na Hustopečsku vařili a distribuovali pervitin. Hlavním výrobcem je devětadvacetiletý muž, který vyšetřování čelí z vazby. K ruce měl o pět let mladšího komplice a jedenadvacetiletou ženu.
Olomoucký kraj - ON-LINE rozhovor o vaření, vánočním menu i pohledu a zkušenostech špičkového mistra v oboru.
Olomoucký kraj - ON-LINE rozhovor o vaření, úrovni místní gatronomie i zkušenostech mistra v oboru.
Nové Město na Moravě - Křest dvou nových publikací autorky z Novoměstska Heleny Zelené Křížové, který se konal v Horáckém muzeu v Novém Městě na Moravě, slavil velký úspěch.
Slaný - Projekt s názvem Vaření je hobby, pořádaný Krajskou hospodářskou komorou (KHK), zavítal v těchto dnech také do Slaného. V jeho rámci přijel za žáky střední integrované školy, oboru kuchař číšník, oblíbený kuchařský mistr Zdeněk Pohlreich. Beseda odstartovala seriál kurzů vaření a uskutečnila se v Základní škole na Hájích.
Teplice - Hotelová škola Teplice se v sobotu objevila v přímém přenosu TV Prima „Česko vaří s Pohlreichem". Po dvou návštěvách ve studiu, kde žáci školy působili v roli diváků, se tentokráte škola zapojila aktivně do vaření s naším nejznámějším šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem.
Jihlava /ROZHOVOR/ - Restauratéři z Vysočiny mohou jen tiše závidět jihlavskému podniku Tři knížata, který se drží poslední léta v první půli výběru nejlepších a nejzajímavějších restaurací v zemi.
Tábor - 92. procházka historií Tábora. (Předchozí díl pojednával o tom, jak měšťané byli nespokojení s pořadníkem vaření sousedského piva a jak 14. září 1686 vyhořel táborský pivovar.)
Východní Čechy /NÁZOR/ - Kdo chce dobře jíst, tak se musí naučit také vařit. S jídlem roste chuť, ale jen hrstka to dotáhne až k nálepce od Pohlreicha. Já sám jsem kuchařským individuem, experimentátorem a samoukem, jehož umění by se dalo srovnávat s úrovní vaření radního Atakdále ve filmu Byl jednou jeden král.
Jihlava - Restauratéři z Vysočiny mohou jen tiše závidět jihlavskému podniku Tři knížata, který se drží poslední léta v první půli výběru nejlepších a nejzajímavějších restaurací v zemi.
Minulý týden byl slavnostně zpřístupněn veřejnosti Gernatův dům v Záhorské ulici pod klášterem. Všichni ho asi znají pod označením roubenka. Tu město zakoupilo a v roce 2008 se pustilo do její rekonstrukce… Roubený dům čp. 166 pod klášterem je kulturní památkou. Označení Gernatův dům pochází od jeho posledních majitelů – obuvníka Jana Gernata.
Praha – Spotřebitelský časopis dTest zjistil více než dvojnásobné překročení unijního limitu pro plísňový jed ochratoxin A v rozinkách dvou značek prodávaných v běžných supermarketech na českém trhu. Tento jed, který může způsobit nádory ledvin a varlat, obsahovaly rozinky z Turecka a Argentiny. Časopis upozornil, že plíseň není viditelná okem a jed nelze zničit tepelnou úpravou při vaření či pečení.
Jihlava - Každá ze stezek se soustředí na významnou část dějin města Jihlavy.
Jihlava - Každá ze stezek se soustředí na významnou část dějin města Jihlavy.
Bystřice pod Hostýnem - Včelaři na Kroměřížsku si letošní rok pochvalují, dobrá byla zejména produkce tmavého lesního medu. Na jaře bylo květového medu málo. Ten druhý, tmavý med v červenci byl nadprůměrný, řekl dnes předseda základní organizace Českého svazu včelařů v Bystřici pod Hostýnem Karel Zahradník. Místní včelaři dnes připravili v Bystřici pro veřejnost Medový den.
Pokud rádi trávíte večery dlouhým stolováním s přáteli nebo příbuznými a ještě jste neobjevili kouzlo fondue, je na čase si tento gastronomický fenomén blíže představit.
Když někdy omylem sleduji Babicovy dobroty, je to nic proti mým gastronomickým kouzlům. Vyškolen jsem z dětství – doma jsme měli povinné kurzy vaření. Jak říkala matka, to pro případ, že bych si vzal nějakou fiflenu.
Svitavy – Ve středu 27. listopadu otevřela základní škola na náměstí Míru „dveře" rodičům, prarodičům, bývalým žákům, kolegům i všem příznivcům.
Ústí nad Labem - Výstavu obrazů, ukázku afrických řemesel a zboží, hudby a tance, afrického vaření a videoukázky o afrických zemích. To nabízí do soboty 30. listopadu ústecká zoo v pavilonu šelem a exotáriu.
České Budějovice - Pohádka Malého divadla a první premiéra sezony pobaví i poučí. Pozornost herci drží díky nápaditosti a obrazotvornosti.
Blanensko /INFOGRAFIKA/ – Vaření, sprchování, splachování, umývání auta. Účet za vodu se řadě domácností na Blanensku příští rok prodraží. Při stejné spotřebě jako dosud až o několik set korun ročně. Předsednictvo Svazku vodovodů a kanalizací měst a obcí okresu Blansko totiž schválilo novou cenu za vodné a stočné. Celkem ji zvýší o více než čtyři procenta.
Ústí n. L., Teplice - Projekt Buď fit s Deníkem jde do finále. Všechny čtyři zúčastněné dámy mají za sebou osm týdnů cvičení a změnu stravovacích návyků.
Koloveč/U VÁS NA NÁVŠTĚVĚ/ - Se seriálem jsme tentokrát zavítali do Kolovče. V městečku se zázračným mlýnem a jedinečným muzeem je starostou Václav Pergl.
Karlovarsko - Zemní plyn, který využívají desetitisíce odběratelů k vaření či topení, bude od pondělí do středy zapáchat více, než je obvyklé. Má to prozaický důvod, kterým je takzvaná nárazová odorizace. Distributoři plynu ji provádějí pravidelně před zimou, kdy je odběr plynu nejvyšší.
Karlovarsko - Zemní plyn, který využívají desetitisíce odběratelů k vaření či topení, bude od pondělí do středy zapáchat více, než je obvyklé. Má to prozaický důvod, kterým je takzvaná nárazová odorizace.
Opava – Je mu čtrnáct let. Je chytrý, vtipný, pohodář a taky sportovec. Kromě všech těchto vlastností má ale i jednu, která v jeho věku není úplně běžná – zajímá se o vaření. A to nemluvíme o tom, že udělá polévku ze sáčku.
Tuřany - Vodárnu nabízí Státní pozemkový úřad obci k prodeji za 1,7 milionu korun.
Tábor – (Předchozí díl vyprávěl o založení pivovaru v Hejlově a o „pivní vzpouře" táborského ševce Pošívala a jeho přívrženců roku 1681. Pošíval musel za trest opustit město.)
Jižní Čechy – Pokud jste předplatitelem některého z jihočeských Deníků a zajímá vás výroba piva, neváhejte a využijte naší nabídky. Deník připravil pro 40 našich předplatitelů prohlídku Budějovického Budvaru, která se uskuteční 12. prosince od 16 hodin.
Zbigniewovy (ne)smysly
Hronov /FOTOGALERIE/ - Ve středu prezentovala v Čapkově sále svou výuku a výrobky studentů Střední průmyslová škola z Hronova. Akce byla určená pro školáky vyšších ročníků základních škol z regionu, měla jim přiblížit, co to jsou strojírenské a technické obory. Zároveň to byla i alternativní nabídka pro možnosti studování na této škole pro žáky devátých tříd, kteří zanedlouho opustí lavice základních škol.
Tábor - Grilované saranče, šváb v těstíčku, zophobas na chilli nebo restovaní mouční červi. Takové delikatesy ochutnali gurmáni v rámci Hmyzího večeru v knihovně. Šéfkuchař Petr Ocknecht pro ně připravil šestichodové menu plné bílkovin a vitamínů, které křupaly mezi zuby.
Slovácko – Recepty na jídla našich prababiček jsou opět v kurzu. V regionu vznikají nové tematické publikace, pořádají se gastronomické akce zaměřené na tradiční pokrmy. A publikum na to slyší.
Prachatice /FOTOGALERIE/ – Na Vánoce se už připravili v Prachatickém muzeu.
Táborští degustovali pokrmy z hmyzu. Šéfkuchař Petr Ocknecht z Brna připravil v knihovně menu o šesti chodech.