Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

Centrum Znojma dnes zůstane bez vody

Znojmo - Prázdný úřad, škola i některé restaurace ve Znojmě. To je důsledek dnešního přerušení dodávky vody v ulicích v centru města. Vodárna nabízí lidem přistavené cisterny.

Centrum Znojma dnes zůstane bez vody

Znojmo - Prázdný úřad, škola i některé restaurace ve Znojmě. To je důsledek dnešního přerušení dodávky vody v ulicích v centru města. Vodárna nabízí lidem přistavené cisterny.

Eliášovi poslali lidé desetitisíce, teď je sám

Liberec, Nová Paka - Jeho dojemný příběh obletěl celou zemi. Půlroční Eliáš (kříženec labradora) oslovil stovky lidí, kteří ho nenechali zemřít. Poslali mu téměř šedesát tisíc korun na potřebné operace.

OBRAZEM: Michelinský kuchař vaří na jihu

České Budějovice – Návštěva francouzského kuchaře Laurenta de Berrigauda byla vrcholem Dnů francouzské kuchyně. Kuchař, jehož restaurace figuruje v michelinském průvodci a na jaře se dočká své první hvězdy, přivezl do budějovické Café Columbia i recept na bílou tresku s citronovou omáčkou, bramborovým pyré a slaným dortíkem.

Sládek nezklamal. Za svou službu dostal byt a stravu ze špitálu

Tábor – (Předchozí díl pojednával o vaření piva v Táboře v 17. století. O Janu Studničkovi, který se znovu ujal práce obecního sládka, ačkoliv byl nedobré povahy a zbil šrotýře Urbana Bělovského. Ten pak nastoupil na Studničkovo místo jako nový sládek. Zpočátku si nepočínal příliš odpovědně, až roku 1675 pokazil celou várku obecního piva, což byl opravdu velký malér.)

Knedlík Fest poprvé v Karlových Varech

Karlovy Vary – Knedlík Fest poprvé! Novou tradici se pokusí vytvořit před rokem obnovený pivovar Karel IV., který se usídlil v prostorách bývalé likérky Jan Becher.

Kozumplík: Ve vinařství je důležitá pečlivost a poctivost

Blatnice pod Svatým Antonínkem /VINAŘI POD LUPOU/– I když je povoláním kuchař, chuť pracovat s vínem u něj nakonec zvítězila. Dvaatřicetiletý vinař Petr Kozumplík z Blatnice pod Svatým Antonínkem se vinařinou naplno zabývá šest let. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou.

OBRAZEM: Fruta dala v Podivíně nahlédnout do výroby džemů

Podivín - Šest druhů výběrových džemů dodává na trh Fruta Podivín. Břeclavský deník měl unikátní možnost nakouknout za brány tohoto podniku a projít si jeho výrobnou. Ředitel Libor Bůšek poodhalil proces vzniku jahodového džemu. Od vaření tohoto drobného ovoce až po plnění do sklenic a balení.

Sládek vařil tajně pivo. Pil ho pak s panímámou

Tábor /PROCHÁZKA DĚJINAMI TÁBORA/ - (Předchozí díl pojednával o pivovarnictví v Táboře po třicetileté válce, kdy město platilo kontribuce. Používalo na ně i peníze z uvařeného piva.)  

Fit s Deníkem: Je to dřina, říká Petra Míšková

Ústí n.L. - Projekt Buď fit s Deníkem je ve své polovině! Čtyři jeho účastnice prošly zřejmě tou nejtěžší částí projektu. Radikálně změnily jídelníček, zvykají si na naprosto neznámé potraviny a začaly pravidelně cvičit.Petra Míšková z Ústecka se tři týdny potýkala s nedostatkem energie. Dnes je ale vše jinak a do makrobiotiky pomalu zasvěcuje i svoji rodinu.

Festival Via Bohemica na zámku přiblíží různé kultury

Blanensko - Ukázka staromaďarských umění. Tvořivé dílny pro děti v chemické laboratoři barona Reichenbacha. Soutěž ve vaření tradičních kotlíkových jídel. To je jen malá ochutnávka z programu, který nabídne první ročník festivalu Via Bohemica.

Regionální potraviny používá většina jídelen

Jindřichohradecko - Kvalita stravování ve školních jídelnách leží na srdci asi nejednoho rodiče. Mnoho z nich se stále obává strašáků z dob minulých v podobě univerzálních omáček a kaší z prášku, současná školní gastronomie je však již na jiné úrovni.

V Žatci pokřtili novou knihu o pivu

Žatec - Stylově, žateckým pivem, pokřtili včera v Žatci knihu Pivní tradice v Euroregionu Krušnohoří, která vznikla ve spolupráci chmelařského sídla a partnerského německého města Thum.

Hromadnou otravu žáků v Indii měla na svědomí ředitelka s manželem

Patna - Indická policie obvinila ředitelku školy a jejího manžela kvůli smrti 23 dětí, které se otrávily pesticidem v jídle podávaném zdarma ve školní jídelně. Proti oběma bylo vzneseno nejméně pět obvinění včetně vraždy a pokusu o vraždu, informovala dnes agentura AFP.

Policisté a celníci zmařili drogový byznys dosud nevídaných rozměrů

Praha – Myslel jsem, že v drogové problematice mě už nic nemůže překvapit – tohle mě ale zaskočilo. Těmito slovy v pondělí shrnul vedoucí protidrogového týmu pražských kriminalistů Jaromír Badin své dojmy z pohledu na velkovýrobnu pervitinu, kterou se v pronajímaném domě na území Prahy 4 podařilo odhalit přednedávnem. „Spadla mi čelist," konstatoval.

Ve Vimperku vaří nové pivo, jmenuje se Inocenc

Vimperk /FOTOGALERIE/ – V holandské dílně zvonaře Petra Rudolfa Manouška se v těchto dnech již pilně pracuje na novém zvonu pro Vimperskou zvonici, který na základě ankety dostal jméno Inocenc, a to podle světce, jehož ostatky jsou uloženy v místním farním kostele.

Zdeněk Pohlreich: Nechci lidem vzít to prokleté vepřové, jen dát alternativu

Praha /ROZHOVOR/ - Česko vaří s Pohlreichem živě, tak se jmenuje nová kulinářská show, kterou po několik následujících sobotních večerů budete moci sledovat na TV Prima. Co od ní můžete čekat? „Má to být zábavný televizní pořad, takže doufám, že to bude zábava, akce a trocha napětí, jestli to stihneme uvařit. Nehledal bych v tom nějaký gastronomický převrat. Jde o to, abychom byli schopni akci zvládnout tak, aby to dobře dopadlo a divák se pobavil," říká Zdeněk Pohlreich.

Víc než miliarda lidí žije bez přístupu k elektřině

Tegu (Korea) - Více než miliarda lidí na celém světě žije bez elektřiny a skoro tři miliardy lidí používají zdraví nebezpečná topiva. Vyplývá to z údajů Mezinárodní agentury pro energii (IEA). Složitý přístup milionů lidí k energiím brání dalšímu rozvoji, a proto je nutné urychlit snahy o odstranění této překážky. Uvedli to účastníci konference, která se tento týden konala v Jižní Koreji.

Zdravá Pětka vyjíždí za dětmi s novým programem

Jičínsko – Tento školní rok se opět rozbíhá oblíbený výukový program Nadačního fondu Albert Zdravá Pětka. V loňském roce se projektu zúčastnila z Jičínska například Základní škola v Cerekvici nad Bystřicí.

V Česku začínají fungovat takzvané bytové restaurace

V Česku začínají fungovat takzvané bytové restaurace, které ve vlastních domech a bytech provozují kulinářští nadšenci. Ti připraví menu o několika chodech ovlivněné aktuální sezonou, které mailem rozešlou okruhu zájemců. Několik nejrychlejších pak s hostiteli usedne ke stolu, řekla Darina Křivánková, která v září 2011 uspořádala první večeři v bytové restauraci Na Faře.

V Česku začínají fungovat takzvané bytové restaurace

Praha – V Česku začínají fungovat takzvané bytové restaurace, které ve vlastních domech a bytech provozují kulinářští nadšenci. Ti připraví menu o několika chodech ovlivněné aktuální sezonou, které mailem rozešlou okruhu zájemců. Několik nejrychlejších pak s hostiteli usedne ke stolu, řekla Darina Křivánková, která v září 2011 uspořádala první večeři v bytové restauraci Na Faře.

Chomutovské pivo vaří žena a k dostání bude už na Vánoce

Chomutov - Po dlouhých jednašedesáti letech se blíží okamžik dalšího zápisu do análů chomutovského pivovarnictví. Z výrobní linky akciové společnosti První občanský pivovar by měl už v listopadu sjet první sud místního ležáku. Vaření piva v Chomutově tak naváže na přerušenou tradici, která se datuje od roku 1571.

Nedělní havárie zbavila Tuřany a Chrlice vody

Brno – Nepříjemnou neděli zažili lidé z brněnských městských částí Tuřany a Chrlice. Pokud chtěli vařit nebo umývat nádobí, mohli si posloužit jedině balenou vodou z pet lahví. S koupáním pak ti, kteří nemají vlastní studnu, měli úplnou smůlu. Kvůli havárii totiž v této části voda chvílemi netekla, nebo jen špatně.

Nahoru Facebook