Praha - „Jsem soutěživý typ. Pořád bych se s někým srovnával. Jenže teď na to není čas, ani doba. Musím se ohánět," říká Jan Souček, šéfkuchař, který se pyšní titulem český juniorský Kuchař roku 2008.
Praha - Titulek naznačuje, že novinka spisovatelky Markéty Tomáškové Pohádková kuchařka je určena jak pro maminky, tak pro děti. I když sama autorka říká, že je určena i tatínkům.
Domažlice - Při vaření i po něm je nutná obezřetnost.
Chodová Planá - Už jste někdy zkoušeli uvařit z bahna nebo rezavé vody? Obyvatelé sídliště Lučina v Chodové Plané na Tachovsku s tím mají poměrně čerstvou zkušenost. Od minulé neděle mají problém s dodávkou vody. Ta někdy teče, někdy neteče, ale pít se rozhodně nedá.
Ústí nad Labem - Cena za studentský design putovala ke čtyřem návrhářům z ústecké univerzity. Sami věří, že jim pomůže dostat produkty do výroby.
Hluboká – Pohostit a pobavit pět zcela neznámých lidí není jednoduché. Zhostit se takového úkolu před všudepřítomnými televizními kamerami chce odvahu.
Tábor – 89. procházka dějinami Tábora (Předchozí díl pojednával o táborském pivovarnictví v 70. letech 17. století.)
Český Krumlov - Venku už místy poletují první sněhové vločky a to znamená, že křivka nezaměstnanosti na Českokrumlovsku zamíří vzhůru. Nicméně díky příznivému počasí se v říjnu počet lidí bez práce drží prakticky na stejné výši.
Recept nám poslasla Irena Papíková, Hradec Králové.
Chodová Planá – Už jste někdy zkoušeli uvařit z bahna nebo rezavé vody? Obyvatelé sídliště Lučina v Chodové Plané s tím mají poměrně čerstvou zkušenost. Od minulé neděle mají problém s dodávkou vody. Ta někdy teče, někdy neteče, ale pít se rozhodně nedá.
Recept nám poslala Daniela Hojsíková ze Stříbrnice.
Recepty nám poslala Jitka Kaslová z Týniště.
České Budějovice – Bývalí manželé se přeli o chatičku velkou 16 m². Paní chtěla, aby soud určil, že je její podílovou spoluvlastnicí, neboť ji postavili společně.
Recept nám poslala Helena Šromová z Kokašic.
Bzenec /REPORTÁŽ/ – Srolované, nastrouhané, zamotané, naplněné i vykrojené. A všechno vypadá velmi exoticky. Člověk, který nechodí na rauty či různé recepce, se s podobnými laskominami potkává nejspíš prvně. A odpovídají tomu i reakce lidí, kteří přicházejí na letošní Gastroden.
Štětí – „To množství je unikátní. Narkomanovi by při pohledu na tolik pervitinu srdéčko zaplesalo," odlehčil situaci kriminalista Roman Kočí.
Znojmo - Prázdný úřad, škola i některé restaurace ve Znojmě. To je důsledek dnešního přerušení dodávky vody v ulicích v centru města. Vodárna nabízí lidem přistavené cisterny.
Znojmo - Prázdný úřad, škola i některé restaurace ve Znojmě. To je důsledek dnešního přerušení dodávky vody v ulicích v centru města. Vodárna nabízí lidem přistavené cisterny.
Recept nám poslala Marcela Bejvlová z Plzně.
Recepty nám poslala Petra Stoklasová z Pardubic.
Liberec, Nová Paka - Jeho dojemný příběh obletěl celou zemi. Půlroční Eliáš (kříženec labradora) oslovil stovky lidí, kteří ho nenechali zemřít. Poslali mu téměř šedesát tisíc korun na potřebné operace.
Český Krumlov - Venku už místy poletují první sněhové vločky a to znamená, že křivka nezaměstnanosti na Českokrumlovsku zamíří vzhůru.
České Budějovice – Návštěva francouzského kuchaře Laurenta de Berrigauda byla vrcholem Dnů francouzské kuchyně. Kuchař, jehož restaurace figuruje v michelinském průvodci a na jaře se dočká své první hvězdy, přivezl do budějovické Café Columbia i recept na bílou tresku s citronovou omáčkou, bramborovým pyré a slaným dortíkem.
Recepty nám poslala Eva Miarková z Krásné.
Recepty nám poslala Irena Divišová z Hradce Králové.
Tábor – (Předchozí díl pojednával o vaření piva v Táboře v 17. století. O Janu Studničkovi, který se znovu ujal práce obecního sládka, ačkoliv byl nedobré povahy a zbil šrotýře Urbana Bělovského. Ten pak nastoupil na Studničkovo místo jako nový sládek. Zpočátku si nepočínal příliš odpovědně, až roku 1675 pokazil celou várku obecního piva, což byl opravdu velký malér.)
Trutnovsko - Krkonošský deník pokračuje podzimní částí soutěžního seriálu o výrobcích, kteří jsou držiteli značky Originální Krkonošský produkt®.
Olomoucký kraj - Je tady období honů, štěkotu loveckých psů i zvěřinových hodů. Jak to aktuálně u nás v regionu s péči o les a jeho dary vypadá?
Cvikov - Ve Cvikově se budou vařit přívlastková piva s regionálními názvy Luž a Klíč v pivovaru, zavřeném od roku 1968.
Cvikov - Ve Cvikově se budou vařit přívlastková piva s regionálními názvy Luž a Klíč v pivovaru, zavřeném od roku 1968
Oslo - Omezení škodlivin, které se v domácnostech v rozvojových zemích uvolňují z kuchyňských kamen, by mohlo zachránit milion životů ročně a pomoci zpomalit globální oteplování. Uvádí se to ve studii, kterou dnes zveřejnila Světová banka (SB).
Tábor - 87. procházka dějinami Tábora. (Předchozí díl pojednával o vaření piva v Táboře v 50. a 60. letech sedmnáctého století.)
Karlovy Vary – Knedlík Fest poprvé! Novou tradici se pokusí vytvořit před rokem obnovený pivovar Karel IV., který se usídlil v prostorách bývalé likérky Jan Becher.
Přinášíme tipy na podzimní menu. Pochutnat si můžete na srnčím guláši či pečeni z divočáka. Přečtěte si také, jak maso správně upravit
Blatnice pod Svatým Antonínkem /VINAŘI POD LUPOU/– I když je povoláním kuchař, chuť pracovat s vínem u něj nakonec zvítězila. Dvaatřicetiletý vinař Petr Kozumplík z Blatnice pod Svatým Antonínkem se vinařinou naplno zabývá šest let. Hodonínský deník Rovnost mu věnuje další díl ze seriálu Vinaři pod lupou.
Podivín - Šest druhů výběrových džemů dodává na trh Fruta Podivín. Břeclavský deník měl unikátní možnost nakouknout za brány tohoto podniku a projít si jeho výrobnou. Ředitel Libor Bůšek poodhalil proces vzniku jahodového džemu. Od vaření tohoto drobného ovoce až po plnění do sklenic a balení.
Východní Čechy /ŘÁDKY DŮVĚRY/ - Každý týden zveřejňujeme příběhy čtenářů, kteří se chtějí podělit o radost i smutek. Dnes otiskujeme další z vašich dopisů. Pokud máte chuť, napište nám svoje zážitky.
Tábor /PROCHÁZKA DĚJINAMI TÁBORA/ - (Předchozí díl pojednával o pivovarnictví v Táboře po třicetileté válce, kdy město platilo kontribuce. Používalo na ně i peníze z uvařeného piva.)
Východní Čechy /ŘÁDKY DŮVĚRY/ - Každý týden zveřejňujeme příběhy čtenářů, kteří se chtějí podělit o radost i smutek. Dnes otiskujeme další z vašich dopisů. Pokud máte chuť, napište nám svoje zážitky.
Východní Čechy /ŘÁDKY DŮVĚRY/ - Každý týden zveřejňujeme příběhy čtenářů, kteří se chtějí podělit o radost i smutek. Dnes otiskujeme další z vašich dopisů. Pokud máte chuť, napište nám svoje zážitky.
Východní Čechy /ŘÁDKY DŮVĚRY/ - Každý týden zveřejňujeme příběhy čtenářů, kteří se chtějí podělit o radost i smutek. Dnes otiskujeme další z vašich dopisů. Pokud máte chuť, napište nám svoje zážitky.
Ústí n.L. - Projekt Buď fit s Deníkem je ve své polovině! Čtyři jeho účastnice prošly zřejmě tou nejtěžší částí projektu. Radikálně změnily jídelníček, zvykají si na naprosto neznámé potraviny a začaly pravidelně cvičit.Petra Míšková z Ústecka se tři týdny potýkala s nedostatkem energie. Dnes je ale vše jinak a do makrobiotiky pomalu zasvěcuje i svoji rodinu.
Blanensko - Ukázka staromaďarských umění. Tvořivé dílny pro děti v chemické laboratoři barona Reichenbacha. Soutěž ve vaření tradičních kotlíkových jídel. To je jen malá ochutnávka z programu, který nabídne první ročník festivalu Via Bohemica.
Jindřichohradecko - Kvalita stravování ve školních jídelnách leží na srdci asi nejednoho rodiče. Mnoho z nich se stále obává strašáků z dob minulých v podobě univerzálních omáček a kaší z prášku, současná školní gastronomie je však již na jiné úrovni.
Žatec - Stylově, žateckým pivem, pokřtili včera v Žatci knihu Pivní tradice v Euroregionu Krušnohoří, která vznikla ve spolupráci chmelařského sídla a partnerského německého města Thum.
Patna - Indická policie obvinila ředitelku školy a jejího manžela kvůli smrti 23 dětí, které se otrávily pesticidem v jídle podávaném zdarma ve školní jídelně. Proti oběma bylo vzneseno nejméně pět obvinění včetně vraždy a pokusu o vraždu, informovala dnes agentura AFP.
Praha – Myslel jsem, že v drogové problematice mě už nic nemůže překvapit – tohle mě ale zaskočilo. Těmito slovy v pondělí shrnul vedoucí protidrogového týmu pražských kriminalistů Jaromír Badin své dojmy z pohledu na velkovýrobnu pervitinu, kterou se v pronajímaném domě na území Prahy 4 podařilo odhalit přednedávnem. „Spadla mi čelist," konstatoval.
Vimperk /FOTOGALERIE/ – V holandské dílně zvonaře Petra Rudolfa Manouška se v těchto dnech již pilně pracuje na novém zvonu pro Vimperskou zvonici, který na základě ankety dostal jméno Inocenc, a to podle světce, jehož ostatky jsou uloženy v místním farním kostele.
Tábor /85. procházka dějinami Tábora/ - (Předchozí díl zavedl na samý sklonek 17. století, kdy se táborským měšťanům opět nechtělo chodit do městských hlídek, zatímco hostinský Sebenář si nesměl postavit stodolu.)
Louny - Nové kurzy potěší všechny, kteří rádi zkoušejí věci dělat trochu jinak.
