Branná – Příznivci piva budou mít brzy důvod, proč se vydat do Branné v Jeseníkách. V polovině května budou moci ochutnat první pivo, které vznikne v novém Minipivovaru Kolštejn. Ve čtvrtek 28. března pivovaru požehnal kněz Piotr Grzybek.
Zlín - Zlínský kuchař Pavel Šnajdr se specializuje výhradně na výrobu polévek. Svým zákazníkům je rozváží dennodenně domů nebo přímo do zaměstnání.
SOUTĚŽ - Naše velká soutěž příští týden startuje. Víkend předtím vám ždy prozradíme, o co hrajeme. První ceny jsou hned dvě - dva páry vstupenek na Maďarské dny ve Švermáku v hodnotě 2000 korun!
Přinášíme tipy na tradiční i originální recepty. Pochutnejte si na jehněčí kotletě či mazanci.
Praha – Recepty, fotky i osobní kulinářské zkušenosti jsou součástí foodblogů, které nyní nabírají druhý dech. Novým trendem je výroba chleba za pomocí kvásku, který si příznivci domácího pečení vzájemně předávají. Jiné blogy se zase soustředí na cukrářské umění nebo třeba veganskou stravu. V oblasti jídla je stále spousta neprozkoumaných témat, řekl nejznámější český food bloger Martin Kuciel z blogu Cuketka.cz.
Praha /ROZHOVOR/ -Krásnou rusovlásku známe jako herečku, modelku i moderátorku. Ve filmu se objevovala už v dětských letech, role dostávala i na studiích. Vídali jsme ji v pohádkách, filmech, seriálech, detektivkách. V posledních letech je předmětem zájmu Markéty Hrubešové hlavně její rodina, dcera Christel a manžel David.
Jihlava – Letošní velikonoční farmářský trh bude ve znamení rybích hodů. Trhy se na Masarykově náměstí konají ve čtvrtek.
Ostrava - Jaký je současný stav cyklostezek v Ostravě? Slovy odborníka zatím „polojasno". V nejbližších třech letech by se ale situace mohla poměrně rozjasnit. Město plánuje desítky kilometrů nových tras za stovky milionů korun.
Jihlava – Letošní velikonoční farmářský trh bude ve znamení rybích hodů. Trhy se na Masarykově náměstí konají ve čtvrtek.
Boskovice – Základní složení a senzorické vlastnosti různých druhů mlék. Ekonomické zhodnocení výroby a nákladů na produkci litru kravského mléka. Ale také výroba másla, zmrzliny, koktejlů či vaření voňavé kulajdy nebo zelňačky.
Hradec Králové, Soběslav - Rozhovor týdne s osmnáctiletým autorem knihy Škoda nevařit, oceněné na letošním světovém veletrhu kuchařských knih v Paříži, vedla Ivana Fričová.
Humpolec – Jednadvacetiletá studentka Vysoké školy polytechnické Alena Davidová z Humpolce se v soutěži Deníku s názvem Jaro na talíři neztratila.
Humpolec - Jednadvacetiletá studentka Vysoké školy polytechnické Alena Davidová z Humpolce se v soutěži Deníku s názvem Jaro na talíři neztratila. V konkurenci čtrnácti finalistek z celé republiky si ve finále v Praze vyvařila druhé místo. Její jarní recept na halušky se špenátem u čtenářů zabodoval.
Litovel – Část fotbalistů Sigmy Olomouc, včetně jejich trenéra Romana Pivarníka, se ve čtvrtek podílela na výrobě třinácti stupňového piva sytě zlaté, jantarové barvy.
Další díl našeho seriálu přibližuje neprávem opomíjenou kulinářskou lahůdku jehněčí a ovčí maso
Ostrava - Dobrá zpráva pro milovníky francouzštiny a frankofonní kultury: už ve středu v Ostravě odstartují Dny Frankofonie 2013. Pořádá je ostravská nezisková organizace Alliance française Ostrava. Připraven má nabitý program, který zahrnuje celou škálu akcí od cestovatelského večírku, přes spisovatelský workshop až po soutěže ve zpěvu francouzské písně či diktát z francouzštiny.
Kladno, Praha - Recepty ze všech koutů republiky posílali čtenáři čtrnácti regionálních Deníků řadu týdnů do soutěže s názvem Jaro na talíři. Finalistkou je i Yvona Tučková z Kladna.
Praha, Ostrava - V kuchyňském studiu Miele v Praze se v pátek a v sobotu konalo finálové vaření soutěže Jaro na talíři. Utkalo se čtrnáct kuchařů z jednotlivých regionů. Za náš kraj se ho zúčastnila paní Jarka Bernatíková z Havířova, která připravovala zapékanou čočku na zelenině.
Tábor - David Šolja zvítězil v pátek 1. února v televizní soutěži Prostřeno. Ačkoliv bydlí v Písku, vařil v Táboře. Díky soutěži poznal, jací jsou lidé, ale život mu to nezměnilo.
Louny - Obnovení tradice vaření piva v Lounech se blíží. Novou značku bychom mohli ochutnat už v létě.
Topolany, Slavkov u Brna – Milovníci piva z Vyškovska můžou už měsíc testovat nové výrobky slavkovského minipivovaru. A v budoucnu je čeká i ochutnávka dalšího lokálního piva. Všechna potřebná povolení ke stavbě dalšího minipivovaru na Vyškovsku, konkrétně v Topolanech, si už totiž místní podnikatel Jan Michalík vyběhal. Teď shání peníze na dokončení stavby.
Topolany, Slavkov u Brna – Milovníci piva z Vyškovska můžou už měsíc testovat nové výrobky slavkovského minipivovaru. A v budoucnu je čeká i ochutnávka dalšího lokálního piva. Všechna potřebná povolení ke stavbě dalšího minipivovaru na Vyškovsku, konkrétně v Topolanech, si už totiž místní podnikatel Jan Michalík vyběhal. Teď shání peníze na dokončení stavby.
Peking - Poptávka po jídelních hůlkách na jednorázové použití v Číně raketově roste a v současné době se jich ročně spotřebuje 80 miliard párů. Tento trend znamená velkou zátěž pro čínské lesy a problém se dostal i mezi témata letošního zasedání čínského parlamentu, napsal dnes list The Time.
Hrabačov - Hasiči vyjížděli k požáru digestoře a kuchyňské linky v obci Hrabačov. „Hasiči zajistili vypnutí od elektrického proudu a požár během chvilky lokalizovali, ale i po zalití vodou se ze stěny za digestoří stále kouřilo.
Praha - Kroutíte nevěřícně hlavou nad každým vyúčtováním za elektřinu a plyn? Šetříte, kde se dá, ale pořád vád energie stojí majlant? Přinášíme několik tipů a triků, jak na energiích ušetřit.
Tábor /VIDEO/ - Táborská indierocková kapela získala prestižní cenu v kategorii alternativa za své třetí album A Forest Affair. Jihočeši to s ní mohou oslavit 26. dubna v táborském klubu MC Orion.
Strakonice - „Prostřednictvím této činnosti se snažím bourat předsudky, související s chuťovými a výživovými vlastnostmi takových druhů stravování," vysvětluje Jan Juráš
Tábor - Táborská indierocková kapela získala prestižní cenu v kategorii alternativa za své třetí album A Forest Affair. Jihočeši to s ní mohou oslavit 26. dubna v táborském klubu MC Orion.
Český Krumlov – O soutěži Prostřeno nechtěl Daniel Kotek z Českého Krumlova nejprve ani slyšet. Nakonec se svým přátelům uvolil a nakonec si celé natáčení užil na maximum. I tak už se prý ale dle svých slov podobné soutěže nikdy nezúčastní…
Olomouc – Veselé vaření, výtvarka trochu jinak, dozvědět se něco nového třeba o vysílačkách ale taky si zahrát třeba deskové hry. Na týdenní jarní prázdniny si Domy dětí a mládeže na Olomoucku připravili pestrou nabídku aktivit.
Jaroměř / Josefov – Zdeněk Janičo z Jaroměře je mladý romský muž. Dojíždí do zaměstnání do Pardubic, ale všechen svůj volný čas ovšem věnuje zakládání nového centra pro děti v Josefově, kam mohou mládežníci docházet do tanečních kroužků nebo se učit například vyšívání či vaření, případně si jen udělat úkoly do školy.
Recept nám poslal Mirek Svoboda junior ze Zdounek.
Region - Pomozte nám vybrat originální jarní recept z Moravskoslezského regionu.
Regionální muzeum K. A. Polánka v Žatci připravilo pro své návštěvníky skutečnou velikonoční lahůdku: výstavu s názvem Kraslice na cibulovém loži. Začíná už tento týden - ve čtvrtek 7. března v 17 hodin.
Olomoucký kraj - Vyberte recept, který by měl podle vás reprezentovat náš kraj na celostátním finále soutěže Jaro na talíři.
Recept nám poslala Ladislava Staffenová z Jablonce nad Nisou.
Recept nám poslala Ladislava Staffenová z Jablonce nad Nisou.
Polička - Střední odborná škola z Poličky opět sbírala úspěchy na několika soutěžích v Čechách i zahraničí. Zabodovali kuchaři a také barmani.
Žatec - Návštěvníci uvidí neobyčejnou kolekci s názvem Kraslice na cibulovém loži.
Recept nám poslala Jana Pavlová z Třebíče. (Likér kávový, Kořalka, Malinová šťáva po staročesku)
Recept nám poslala Jana Pavlová z Třebíče.
Mikulov - Vaření je pro výtvarnici Jitku Plesz z Mikulova potěšením. Již třicet let sbírá staré recepty, podle kterých připravuje nejrůznější menu. „Vařím celý život, přestože to není moje pravá profese. Recepty, které najdu, si ukládám do sešitku," usmívá se majitelka mikulovské Eat Art Gallery.
Pro mužského je to jedna z nejtěžších urážek. Přesto tento zvláštní druh existuje. Telefonuje mamince i několikrát denně a co ta řekne, je svaté. Má nejraději, když partnerka dělá všechno tak, jak to dělala jeho maminka. Vyprat, vyžehlit nebo uvařit si neumí – nikdy to přece nepotřeboval. Z mamahotelu přešel rovnou do partnerského vztahu a v něm očekává totéž. Může ale tvrdě narazit
Kynšperk nad Ohří - Jak asi chutná? Bude mít správný říz? Udrží se pěna ve vychlazené sklenici, nebo padne ještě před prvním lokem? A budou mít i tmavé? To jsou otázky, které se honí hlavami snad všech pivařů v Kynšperku nad Ohří na Sokolovsku.
Mikulov – Pochutnat si na pudincích našich babiček budou mít lidé šanci v mikulovské Eat Art Gallery. A to již o tomto víkendu díky workshopu zaměřeném na přípravu pikantních i sladkých pudinků.
Kynšperk nad Ohří - Pivovar chce kvalitu svého piva prodiskutovat s majiteli restaurací a jejich štamgasty
Recept nám poslala Katka Trávníčková z Dobré Vody u Českých Budějovic.
Recept nám poslala Alena Vrbová z Chvalšin.
Recept nám poslala Eva Clarová z Tábora.
Recept nám poslala Eva Clarová z Tábora.
