
Na samosběrech se podepsalo špatné počasí
Vlastnoručně si nasbírat ovoce či zeleninu vyrážely třeba na opavský školní statek řady lidí. Letos mají smůlu.
Vlastnoručně si nasbírat ovoce či zeleninu vyrážely třeba na opavský školní statek řady lidí. Letos mají smůlu.
Zálezlice – První ročník akce pro všechny milovníky zeleniny a zábavy startuje už v neděli 25. června od deseti hodin a potrvá až do šestnácté hodiny. Den farmářské zeleniny, jak byl tento festival pojmenován, se uskuteční v Zálezlicích v areálu mochovské společnosti.
Praha - Marcel Ihnačák pochází ze slovenského Popradu. Už třetím rokem ale žije v moravském Mikulově. Moraváci jsou podle něj napůl Slováci a tamní krajina mu trochu připomíná Itálii, jejich kuchyni si velmi oblíbil. Je autorem knih Radost vařit a Zelenina, moje láska.
/INFOGRAFIKA/ Sníme sotva polovinu toho, co doporučuje Světová zdravotnická organizace. Vůbec nejhůř jsou na tom lidé z chudších regionů. Například na Ústecku jí pravidelně zeleninu jen necelá čtvrtina lidí.
Článek Olomouckého deníku z poloviny května o spolku Zaohrada, jehož členové pěstují v areálu letního kina na komunitní zahrádce zeleninu, vzbudil čtenářský ohlas na internetu i na sociálních sítích.
Rakovnicko – Kluci z šestého ročníku s chutí ryli záhon pro pěstování zeleniny. Pomáhali tak žákům prvního stupně. Další pleli trvalky u altánu, jiní zalévali záhony. To je obrázek školní zahrady 3. základní školy v Rakovníku při hodině pracovních činností. Předmět má tři části a jednou z nich je pěstitelství.
HLASUJTE V ANKETĚ / ROZHOVOR / David Bambušek, šestadvacetiletý rodák z Rožnova pod Radhoštěm, programátor, vášnivý cestovatel a zahrádkář vymyslel online tržiště pro pěstitele ovoce a zeleniny.
Stříbro – Střední odborná škola ve Stříbře otevřela na dva dny své školní zahrady široké veřejnosti. Návštěvníci mohli tuto akci využít k nákupu sazenic okrasných květin, nebo zeleniny, děti se zase raději tísnily u kůzlátek, telátek a králíčků.
Region - Zájem o zahradničení prozrazují dlouhé fronty u stánků se sazenicemi květin a zeleniny. K většímu pěstování však řada lidí nemá prostor. Od osazování veřejného prostranství je často odrazují vandalové.
Úřadující vicemistr Evropy Adam Lacko z roudnické Buggyry se nemohl dočkat nové sezony mistrovství Evropy tahačů. Při premiéře na Red Bull Ringu vybojoval druhé místo.
Mít vlastnoručně vypěstovanou zeleninu či ovoce ze své zahrádky? Ve Zlínském kraji to místy příliš lidi neláká. Podle regionálních zástupců českých zahrádkářských svazů totiž registrovaných zahrádkářů ubývá. Mladá generace na to nemá čas.
V Ostravě je nejvíce zahrádkářských osad v Porubě, Michálkovicích a ve Výškovicích.
Praha - Pražané chtějí zahradničit. Místa, kde by mohli pěstovat vlastní zeleninu a ovoce jsou ale většinou zabraná. Desítky lidí tak zůstávají na pořadníku a čekají, až jim někdo svou zahrádku uvolní.
Kadaň – Kadaňští se inspirovali pražskými komunitními zahradami, jedna taková zelená oáza klidu je i v Chomutově.
Chebsko - Čerstvá zelenina, výrobky přímo od místních farmářů, med od včelaře, koření nebo třeba domácí moučníky…
Břeclavská Fosfa bude historicky první v republice, která vypěstuje zeleninu uvnitř speciální budovy. V takzvané vertikální farmě porostou saláty bez pesticidů a chemikálií.
Břeclav - Že se dá zelenina pěstovat prakticky kdekoliv, ukáže společnost Fosfa. Jednu ze svých nevyužitých budov přestavěli na městskou farmu budoucnosti, která ukrývá několik pater sazenic salátů. „Největší hrozbou na světě je nedostatek vody a tohle ekologické řešení je šancí, jak se s tím vypořádat," uvedl mediální zástupce společnosti Karel Křivan.
Vysočina – Už teď je jasné, že úroda z některých ovocných stromů či keřů na Vysočině nebude valná.
/AUDIT DENÍKU/ ZP Otice patří mezi nejvýznamnější zemědělské podniky nejen opavského regionu. Je zaměřen na rostlinnou a živočišnou výrobu. Podle předsedy představenstva tohoto ZP Otice Petra Ševčíka došlo za vedení ministerstva zemědělství Mariánem Jurečkou k pozitivnímu přesunu dotačních peněz směrem k citlivým komoditám a speciálním plodinám, jako je ovoce a zelenina a dále do živočišné výroby.
Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření. Vyškovské Masarykovo náměstí znovu každou druhou středu obsadí prodejci se svými stánky plnými rozmanitého zboží. Poprvé po zimní pauze přijedou ve středu. Neodradila je ani elektronická evidence tržeb, ani plánovaná rekonstrukce plynovodu v centru města.
Praha - Oslavu prvních narozenin si sameček slona indického Max v pražské zoo opravdu užil. Krátce po jedenácté hodině přivedli chovatelé všechny slonice a obě mláďata – Maxe i Rudiho - do výběhu v Údolí slonů, kde už přihlížel početný dav návštěvníků. Pro Maxe byl připravený nápis jeho jména z ovoce a veliká jednička ze zeleniny.
Blanensko, Vyškovsko - Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření. Vyškovské Masarykovo náměstí znovu každou druhou středu obsadí prodejci se svými stánky plnými rozmanitého zboží. Poprvé po zimní pauze přijedou ve středu. Neodradila je ani elektronická evidence tržeb, ani plánovaná rekonstrukce plynovodu v centru města.
Kvalitní zelenina, ovocné džemy, čajové směsi i domácí těstoviny, toho všeho se lidé za čas budou moci dočkat od sociálního podniku pojmenovaného Dobroty z venkova.
Praha - Komunitní zahrady s prvními jarními paprsky opět ožívají. V Praze už jsou téměř v každé městské části a vznikají i další. Čerstvě utržený salát, rajče nebo jahoda už nemusí být pro Pražana pouhým snem. Díky komunitním zahradám si mohou vypěstovat vlastní rostlinky i lidé, kteří zrovna nevlastní dům se zahradou. Takových komunit je po Praze stále více, pěstuje se na zahrádkách, ve vnitroblocích, na střechách, ale i v pytlích. Zdaleka ale nejde jen o sklizenou úrodu, ale i o sdílení společného prostoru a upevňování sousedských vztahů
Znojmo – Brambory, cibuli, jablka nebo třeba česnek od místních prodejců si mohli obyvatelé Znojma donedávna koupit na stáncích na Masarykově náměstí. Zhruba desítka prodejců zde nabízela zboží každé dopoledne vždy od pondělí do soboty. Nyní zůstala prodejní místa opuštěná, i když na konci března již vždy trhovci bývali na svých místech.
Letohrad - Zelenina plná vitamínů, tak se jmenuje výstava osmdesáti obrázků žáků letohradských škol v arkádách letohradského zámku. Zahájila ji čtvrteční vernisáž, na které nechybělo vystoupení žáků místní Základní umělecké školy, a potrvá do 4. dubna.
„Brutální zdražení potravin." „Salátová krize!" „Zákazníci zuří: Zelenina je moc drahá!" „Oběti letošní zimy: okurky, cukety, ledový salát." Češi jsou od počátku roku zásobováni katastrofickými zprávami o tom, jak letos zdražuje zelenina. Jeden by snad začal okopávat zanedbaný záhumenek či navezl na balkon pytle plné hlíny, aby si mohl vypěstovat pár rajčátek a nějakou tu okurku.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
Havlíčkův Brod - Projekt Perfectly Imperfect představuje dobrou kvalitu ovoce a zeleniny, které nemá perfektní vzhled.
Nymbursko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.
Mělnicko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.
Boleslavsko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.
Přibývá pěstitelů, kterým se nechce jen odpočívat, a chtějí vlastní úrodu. A vracejí se k některým skoro zapomenutým odrůdám zeleniny a ovoce, případně objevují nové.
Střezetice /FOTO/ - Po osmi měsících se do Střezetic vrátil sochař Petr Novák z Jaroměře. Pomáhal svému sousoší - Pomníku jezdecké srážky v roce 1866 - aby vypadalo starší. Věřili byste, že chybějící patinu může přičarovat preparát na ošetřování zeleniny a lák od okurek?
Střezetice /FOTO/ - Po osmi měsících se do Střezetic vrátil sochař Petr Novák z Jaroměře. Pomáhal svému sousoší - Pomníku jezdecké srážky v roce 1866 - aby vypadalo starší. Věřili byste, že chybějící patinu může přičarovat preparát na ošetřování zeleniny a lák od okurek?
Děti budou dostávat mléko a neochucené mléčné výrobky ve školách od příštího školního roku zdarma, za ochucené budou rodiče připlácet. Stát dá na rozšíření programu až 670 milionů korun. V letošním školním roce stát přispěl 47 miliony korun, suma se tak zvedne až na čtrnáctinásobek.
Ostrava - Přibývá pěstitelů, kterým se nechce jen odpočívat, a chtějí vlastní úrodu. A vracejí se k některým skoro zapomenutým odrůdám zeleniny a ovoce, případně objevují nové.
Jižní Morava – Zapojili se před několika lety a nelitují. Základní škola Hraničářů v Mikulově na Břeclavsku je jednou z mnoha v regionu, která se stala součástí projektu Ovoce a zelenina do škol. Tamní žáci dostávají několikrát do roka zdravé pochutiny zdarma.
/ROZHOVOR/ – Předjaří je pro lidský organismus nejnáročnějším obdobím. Tělo vyčerpané z nedostatku slunce a vitaminů se snažíme posílit drahým exotickým ovocem a zeleninou z dovozu, která se momentálně nedá jíst. Přitom ten nejcennější vitaminový poklad, elixír zdraví a mládí, ukrývá ve sklenici pod víčkem ve spíži nebo v kameninovém soudku ve sklepě. Doma naložené, přirozeně kvašené zelí.
Podle britské studie mohou lepší stravovací návyky zabránit 7,8 milionu úmrtí ročně. Tým vědců dokonce zjistil, které odrůdy snižují riziko rakoviny a srdečních onemocnění.
Letošní poměrně tuhá zima prověřila obranyschopnost našich organismů. A nevyhnula se nám ani chřipková epidemie. Zajímá vás názor odborníků na to, jakými druhy zeleniny a ovoce je pro Středoevropana ideální během zimy doplňovat vitaminy?
Zelenina na pultech obchodníků letos výrazně podražila. Ceny rajčat v obchodech jsou až o polovinu vyšší než loni v únoru, zákazníci za ně tento týden platili v průměru 68,45 koruny za kilogram proti loňským 45,18 Kč/kg. Dražší jsou i brambory a papriky, vyplývá z aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ).
Jižní Morava – Na polích v okolí brněnských Tuřan hospodaří Inocenc Šik už od devadesátých let. Věnuje se především pěstování salátů a další zeleniny. „Povolání zemědělce se v naší rodině dědí už od nepaměti, rodina vždy měla hospodářství. Za minulého režimu jsem ale i s rodiči pracoval v družstvu. Na svém jsem až od roku 1993," říká muž. Tak jako řada jiných pěstitelů, i on dostává ročně řadu nabídek na prodej svých pozemků.
Tachov - Už tradičně při podzimní Zahrádkářské výstavě ovoce, zeleniny, kaktusů a bonsají vyhlašuje tachovské sdružení zahrádkářů výtvarnou soutěž pro školy. V letošním roce se uskutečnil už dvacátý čtvrtý ročník a téma bylo Zelenina plná vitamínů.
Mrkev a petržel, uskladněné ve vašem sklepě, už mají touto roční dobou nejlepší dny za sebou, pórek ani kapustu za syrova příliš nevyužijete a ostatní zelenina není zrovna ve své nejlepší kondici… Co však dělat, když dostanete chuť na čerstvý zeleninový salát? Zkuste to s fenyklem.
Barevná perla u Atlantiku. Tak označují Maroko, stát ležící na nejzazším severozápadu Afriky, místní lidé i ti, kteří se do této země rádi vracejí. Nabízí totiž pro každého něco: na své si přijdou jak milovníci koupání, kteří si vychutnají hotelové bazény i pohodu na pláži, tak cestovatelé, již chtějí poznávat současnost i historii exotické země. A gurmány rozhodně nezklame místní kuchyně.
Praha - Najdou Pražané na jaře v parcích zeleninu místo květin? Česká metropole by se mohla stát jedlým městem. Musela by ale následovat vzor okolních zemí. Nápad má podporu zelených. Problémem budou psi.
Praha - Nutriční specialistka Jana Spáčilová radí, jak děti učit správným stravovacím návykům.