Ceny potravin v Rusku by měly v září výrazně klesat. Nejvíc u ovoce a zeleniny. Podle Ministerstva pro hospodářský rozvoj Ruské federace by se měly v září snížit pětkrát a stát zhruba dvacet procent toho, za kolik byly k dostání v červnu tohoto roku.
České Budějovice - V souvislosti s nynějším počasím, kdy se střídají tropické dny se silnými dešti, se Deník dotázal hydrologa Tomáše Vlasáka z českobudějovické pobočky Českého hydrometeorologického ústavu, v jakém stavu jsou podzemní vody a jak je ovlivňují nynější tropické dny nebo srážky.
Stejně jako koupání a opalování se i grilování stalo nedílnou součástí prázdninových dní. Proto jsme pro vás připravili souhrn několika bylinek, které se snadno pěstují a které skvěle dochutí maso i zeleninu na rozpáleném grilu.
Kamenice nad Lipou – Od soboty 19. do pondělí 21. srpna se koná v žirovnickém zámeckém areálu mezinárodní výstava Zahrada Vysočiny. Hlavním výstavním exponátem se stanou mečíky, doplní je růže, jiřinky, konifery, letničky a bylinky, zelenina, letní jablka a rané brambory.
Nestíháte zpracovat hojnou úrodu ze zahrádky a nechce se vám do pracného zavařování? Sušení je nejjednodušším způsobem, jak uchovat vypěstované ovoce i zeleninu na zimu. Poradíme vám, jak na to.
Litoměřice - Více než tunou čerstvé zeleniny a brambor obohatila Potravinová banka v Ústeckém kraji (PB) svou současnou nabídku pro 25 odběratelů z domovů, azylových a jiných center a ústavů sociální pomoci. Stalo se tak díky zapojení do projektu Zachraň jídlo. Při něm dobrovolníci posbírali na polích výpěstky při paběrkování.
Bídná, mizerná nebo dokonce žádná. Těmito slovy nejčastěji ostravští zahrádkáři popisují letošní úrodu ovoce.
Celkem 29 prodejců, kteří nabízejí ovoce a zeleninu ve stáncích u silnic, zkontrolovali v první polovině července pracovníci České obchodní inspekce (ČOI) v Moravskoslezském a Olomouckém kraji.
Kynšperk nad Ohří – Zelenina v hlavní roli bude na pikniku s názvem Vegget´17. Jeho organizátorky věří, že by to mohla být dobrá cesta, jak ukázat lidem, kteří tento druh stravování zrovna nepreferují, že zeleninové pokrmy mohou být dobrým ekvivalentem třeba i masa.
Písek - Při vybírání zeleniny si jeden ze zákazníků odložil peněženku a telefon na stůl u přepravek.
Jižní Morava – Nejoblíbenější nakládaná zelenina na jihu Moravy? Jednoznačně okurky. Pěstitelů ale postupně ubývá a roli tentokrát sehrál i mráz. Potvrdila to farmářka z Vacenovic na Hodonínsku Petra Blahušková. „Okurky nám pomrzly, museli jsme je podsadit. Proto mají zpoždění a bude jich méně než loni,“ řekla Blahušková, která okurky prodává v centru obce.
Litoměřice - Nakupující si budou už příští sobou vybírat z nabídky ovoce, zeleniny, domácích uzenin, pečiva a dalšího zboží.
Litoměřicko – Spolehlivé pracanty hledají pěstitelé ovoce a zeleniny. Možnosti nabízejí i supermarkety nebo Česká pošta.
O konečném pořadí deseti největších problémů ve Vsetíně rozhodlo červnové on-line hlasování obyvatel města. Největším skokanem v žebříčku problémů je podnět vybudovat městskou tržnici pro prodej ovoce a zeleniny. Z původně sedmého místa poskočil na druhou příčku.
Příbram /FOTOGALERIE/ – Jedno z míst na zeleninovém trhu v centru Příbrami pravidelně obsazuje zelinář a ovocnář z Litoměřic Pavel Kloubský. „Letos spíš jen zelinář,“ upřesňuje svou roli vzhledem k ovocné krizi.
České Kopisty /FOTO/ – S pěstováním a sklizní zeleniny v bio kvalitě pomáhají lidé z řady zemí. Ve volném čase poznávají region.
Zákazníci prodejen Penny Market si budou moci od 10. července koupit opět ovoce a zeleninu netradičních tvarů od českých farmářů. Řetězec je bude nabízet pod názvem „Neobyčejné kousky“ a k dostání budou se slevou minimálně deset procent. První přijdou na řadu brambory, cibule a mrkev.
Jičín - Vodní deficit, který započal v roce 2014, příroda zatím nedohnala. I když letošní jaro nebylo na déšť skoupé, doplněna je tak třetina zásob. Podle pracovníků Povodí Labe je deficit stále výraznější a hydrologové s nadějí vyhlížejí dlouhotrvající déšť. Ze sucha mají strach zejména farmáři a taky drobní pěstitelé ovoce a zeleniny.
Orlickoústecko, Svitavsko - Dobročinná burza filantropie má za sebou hlasování veřejnosti. Poslat hlas bylo možné některému z devatenácti přihlášených veřejně prospěšných projektů z Orlickoústecka a čtrnácti ze Svitavska.
Cheb - Rozsáhlou úpravou za necelé dva miliony korun prošla komunitní zahrada na bývalém školním pozemku 2. základní školy v chebské ulici Májová.
Čerstvý salát, kedlubny, hrášek, zelí nebo kapustu nabízí projekt Ze-Za-Hrátky. Zeleninu pěstovanou s láskou a bez chemie najdete uvnitř okruhu Hejčínských in-line stezek v olomoucké části Řepčín.
Vlastnoručně si nasbírat ovoce či zeleninu vyrážely třeba na opavský školní statek řady lidí. Letos mají smůlu.
Vlastnoručně si nasbírat ovoce či zeleninu vyrážely třeba na opavský školní statek řady lidí. Letos mají smůlu.
Zálezlice – První ročník akce pro všechny milovníky zeleniny a zábavy startuje už v neděli 25. června od deseti hodin a potrvá až do šestnácté hodiny. Den farmářské zeleniny, jak byl tento festival pojmenován, se uskuteční v Zálezlicích v areálu mochovské společnosti.
Praha - Marcel Ihnačák pochází ze slovenského Popradu. Už třetím rokem ale žije v moravském Mikulově. Moraváci jsou podle něj napůl Slováci a tamní krajina mu trochu připomíná Itálii, jejich kuchyni si velmi oblíbil. Je autorem knih Radost vařit a Zelenina, moje láska.
/INFOGRAFIKA/ Sníme sotva polovinu toho, co doporučuje Světová zdravotnická organizace. Vůbec nejhůř jsou na tom lidé z chudších regionů. Například na Ústecku jí pravidelně zeleninu jen necelá čtvrtina lidí.
Článek Olomouckého deníku z poloviny května o spolku Zaohrada, jehož členové pěstují v areálu letního kina na komunitní zahrádce zeleninu, vzbudil čtenářský ohlas na internetu i na sociálních sítích.
Rakovnicko – Kluci z šestého ročníku s chutí ryli záhon pro pěstování zeleniny. Pomáhali tak žákům prvního stupně. Další pleli trvalky u altánu, jiní zalévali záhony. To je obrázek školní zahrady 3. základní školy v Rakovníku při hodině pracovních činností. Předmět má tři části a jednou z nich je pěstitelství.
HLASUJTE V ANKETĚ / ROZHOVOR / David Bambušek, šestadvacetiletý rodák z Rožnova pod Radhoštěm, programátor, vášnivý cestovatel a zahrádkář vymyslel online tržiště pro pěstitele ovoce a zeleniny.
Stříbro – Střední odborná škola ve Stříbře otevřela na dva dny své školní zahrady široké veřejnosti. Návštěvníci mohli tuto akci využít k nákupu sazenic okrasných květin, nebo zeleniny, děti se zase raději tísnily u kůzlátek, telátek a králíčků.
Region - Zájem o zahradničení prozrazují dlouhé fronty u stánků se sazenicemi květin a zeleniny. K většímu pěstování však řada lidí nemá prostor. Od osazování veřejného prostranství je často odrazují vandalové.
Úřadující vicemistr Evropy Adam Lacko z roudnické Buggyry se nemohl dočkat nové sezony mistrovství Evropy tahačů. Při premiéře na Red Bull Ringu vybojoval druhé místo.
Mít vlastnoručně vypěstovanou zeleninu či ovoce ze své zahrádky? Ve Zlínském kraji to místy příliš lidi neláká. Podle regionálních zástupců českých zahrádkářských svazů totiž registrovaných zahrádkářů ubývá. Mladá generace na to nemá čas.
V Ostravě je nejvíce zahrádkářských osad v Porubě, Michálkovicích a ve Výškovicích.
Praha - Pražané chtějí zahradničit. Místa, kde by mohli pěstovat vlastní zeleninu a ovoce jsou ale většinou zabraná. Desítky lidí tak zůstávají na pořadníku a čekají, až jim někdo svou zahrádku uvolní.
Kadaň – Kadaňští se inspirovali pražskými komunitními zahradami, jedna taková zelená oáza klidu je i v Chomutově.
Chebsko - Čerstvá zelenina, výrobky přímo od místních farmářů, med od včelaře, koření nebo třeba domácí moučníky…
Břeclavská Fosfa bude historicky první v republice, která vypěstuje zeleninu uvnitř speciální budovy. V takzvané vertikální farmě porostou saláty bez pesticidů a chemikálií.
Břeclav - Že se dá zelenina pěstovat prakticky kdekoliv, ukáže společnost Fosfa. Jednu ze svých nevyužitých budov přestavěli na městskou farmu budoucnosti, která ukrývá několik pater sazenic salátů. „Největší hrozbou na světě je nedostatek vody a tohle ekologické řešení je šancí, jak se s tím vypořádat," uvedl mediální zástupce společnosti Karel Křivan.
Vysočina – Už teď je jasné, že úroda z některých ovocných stromů či keřů na Vysočině nebude valná.
/AUDIT DENÍKU/ ZP Otice patří mezi nejvýznamnější zemědělské podniky nejen opavského regionu. Je zaměřen na rostlinnou a živočišnou výrobu. Podle předsedy představenstva tohoto ZP Otice Petra Ševčíka došlo za vedení ministerstva zemědělství Mariánem Jurečkou k pozitivnímu přesunu dotačních peněz směrem k citlivým komoditám a speciálním plodinám, jako je ovoce a zelenina a dále do živočišné výroby.
Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření. Vyškovské Masarykovo náměstí znovu každou druhou středu obsadí prodejci se svými stánky plnými rozmanitého zboží. Poprvé po zimní pauze přijedou ve středu. Neodradila je ani elektronická evidence tržeb, ani plánovaná rekonstrukce plynovodu v centru města.
Praha - Oslavu prvních narozenin si sameček slona indického Max v pražské zoo opravdu užil. Krátce po jedenácté hodině přivedli chovatelé všechny slonice a obě mláďata – Maxe i Rudiho - do výběhu v Údolí slonů, kde už přihlížel početný dav návštěvníků. Pro Maxe byl připravený nápis jeho jména z ovoce a veliká jednička ze zeleniny.
Blanensko, Vyškovsko - Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření. Vyškovské Masarykovo náměstí znovu každou druhou středu obsadí prodejci se svými stánky plnými rozmanitého zboží. Poprvé po zimní pauze přijedou ve středu. Neodradila je ani elektronická evidence tržeb, ani plánovaná rekonstrukce plynovodu v centru města.
Kvalitní zelenina, ovocné džemy, čajové směsi i domácí těstoviny, toho všeho se lidé za čas budou moci dočkat od sociálního podniku pojmenovaného Dobroty z venkova.
Praha - Komunitní zahrady s prvními jarními paprsky opět ožívají. V Praze už jsou téměř v každé městské části a vznikají i další. Čerstvě utržený salát, rajče nebo jahoda už nemusí být pro Pražana pouhým snem. Díky komunitním zahradám si mohou vypěstovat vlastní rostlinky i lidé, kteří zrovna nevlastní dům se zahradou. Takových komunit je po Praze stále více, pěstuje se na zahrádkách, ve vnitroblocích, na střechách, ale i v pytlích. Zdaleka ale nejde jen o sklizenou úrodu, ale i o sdílení společného prostoru a upevňování sousedských vztahů
Znojmo – Brambory, cibuli, jablka nebo třeba česnek od místních prodejců si mohli obyvatelé Znojma donedávna koupit na stáncích na Masarykově náměstí. Zhruba desítka prodejců zde nabízela zboží každé dopoledne vždy od pondělí do soboty. Nyní zůstala prodejní místa opuštěná, i když na konci března již vždy trhovci bývali na svých místech.
Letohrad - Zelenina plná vitamínů, tak se jmenuje výstava osmdesáti obrázků žáků letohradských škol v arkádách letohradského zámku. Zahájila ji čtvrteční vernisáž, na které nechybělo vystoupení žáků místní Základní umělecké školy, a potrvá do 4. dubna.
„Brutální zdražení potravin." „Salátová krize!" „Zákazníci zuří: Zelenina je moc drahá!" „Oběti letošní zimy: okurky, cukety, ledový salát." Češi jsou od počátku roku zásobováni katastrofickými zprávami o tom, jak letos zdražuje zelenina. Jeden by snad začal okopávat zanedbaný záhumenek či navezl na balkon pytle plné hlíny, aby si mohl vypěstovat pár rajčátek a nějakou tu okurku.
Školní zařízení nejdříve musela na začátku tohoto roku reagovat na pamlskovou vyhlášku a razantně omezit sortiment ve školních bufetech.
