Kreativ

ŠTÍTEK: zelenina

Ilustrační foto.

Není důvod plýtvat, křivé potraviny nejsou závadné

Praha – Supermarkety nechtějí přijímat od zemědělců nevzhledné ovoce a jídlo. Spousta úrody tak zůstává na polích a důvody nemusí být jenom estetické. Na tento nešvar v sobotu na Piazzetě Národního divadla upozorňuje iniciativa Zachraň jídlo.

Ilustrační foto

Corriere della Sera: 15 stravovacích návyků staletých

Existují některé zdravé stravovací návyky, které jsou skutečným elixírem života. Jsou to návyky, jež sdílí populace žijící v takzvaných modrých zónách, pěti oblastech světa, kde se soustřeďují lidé dosahující vysokého věku. Je to japonský ostrov Okinawa, město Loma Linda v Kalifornii, ostrov Ikaria v Řecku, kostarický poloostrov Nicoya a provincie Ogliastra na Sardinii. Je neuvěřitelné, že tu nikdo nepočítá kalorie, nikdo nebere vitamíny ani neváží proteiny, píše italský deník Corriere della Sera, který uvádí 15 stravovacích návyků obyvatel modrých zón:

Ilustrační foto.

Školní jídelny v regionu vaří zdravěji. Bojují proti obezitě

Znojmo – Méně sladkých jídel, více zeleniny a luštěnin dostanou na talíř děti ve školní jídelně na náměstí Republiky. Jako jediné školní stravovací zařízení ve Znojmě je součástí celorepublikového projektu Zdravá školní jídelna. Má naučit děti jíst zdravě.

Zpěvačka Petra Janů má své prázdninové obydlí nedaleko Jindřichova Hradce.

Petra Janů: Chalupa byla srdeční záležitostí mého muže

Zpěvačka Petra Janů má své prázdninové obydlí nedaleko Jindřichova Hradce. O stavení, které kdysi bývalo kaplí, pečuje s pomocí přátel a sousedů. Navíc se stará o zahradu, pěstuje zeleninu a bylinky a u toho všeho stačí ještě relaxovat.

Ilustrační foto.

Živá strava se dere na Ostravsko

Stále oblíbenější a modernější je stravovat se vegetariánsky, vegansky nebo dokonce podle zásad raw stravy vitariánsky. Živá, syrová a raw jsou synonyma pro rostlinné potraviny, které lidé upravují maximální teplotou do čtyřiceti dvou stupňů. Nejčastěji k přípravě jídel používají čerstvou zeleninu, ovoce nebo oříšky a klíčky.

Břeclav žila v sobotu Slavnostmi rajčat. Stánkaři nabízeli rajčatové pokrmy, nápoje i další výrobky. Přišlo více lidí než vloni.

Denně sníme kilo až dvě rajčat, říká Břeclavanka. Slavnosti si užila

Břeclav /FOTOGALERIE/ – Na sobotní Slavnosti rajčat dorazila s manželem už podruhé. Víckrát ani nemohla, netradiční oslava tradiční zeleniny se totiž v Břeclavi konala loni poprvé. Přesto podle Mileny Vágnerové už začínají rajčatové oslavy v okresním městě dosahovat věhlasu zavedených vinobraní nebo meruňkobraní. I podle počtu příchozích, kterých znovu přibylo.

Motocyklový závodník Karel Abraham.

Jak se najíst na závod? Hanika má poradce, Abraham se vyhýbá chilli

Brno - Před závodem nejedí téměř nic, v břiše jim ale kručí spíš z nervozity. Přes rok se pět českých motocyklistů, kteří se postaví na zítřejší start letošního ročníku Grand Prix v Brně, raději vyhýbá i alkoholu. „Oba dva dědové mají rozsáhlé vinice, přesto mi víno moc neříká," usmívá se jezdec kubatury Moto3 Jakub Kornfeil.

Ilustrační foto

Meziroční inflace zpomalila na 0,5 procenta, proti červnu ceny klesly

Praha - Meziroční inflace v červenci zpomalila na 0,5 procenta, což bylo o 0,3 procentního bodu méně než v červnu. Meziměsíčně spotřebitelské ceny klesly o 0,1 procenta, zejména kvůli zlevnění potravin a nealkoholických nápojů, respektive zeleniny. Klesly také ceny oděvů a obuvi, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ).

V prodejně v centru Vyškova našli inspektoři třeba myší trus.

Inspektoři odhalili trus mezi zeleninou. Prodejna v centru Vyškova musela zavřít

Vyškovsko – Myší trus v regále se zeleninou, okousané obaly potravin, hromadění odpadků, výrazně zanedbaný úklid a nevhodné skladování. Takový byl výsledek červencové kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce v prodejně ovoce a zeleniny na Masarykově náměstí ve Vyškově. Podnik musel zavřít.

Ilustrační foto

Studie: Které potraviny dělají nafouklé břicho?

Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují. Bohužel dlouhý seznam takových potravin zahrnuje rovněž ovoce a zeleninu.

Ilustrační foto

Studie: Které potraviny dělají nafouklé břicho?

Řím - Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují. Bohužel dlouhý seznam takových potravin zahrnuje rovněž ovoce a zeleninu.

Ilustrační foto.

Zahradníkův srpen

Práce na zahrádce je v druhé polovině prázdnin dost a dost. Přinášíme tipy, na co se zaměřit v okrasné i užitkové zahradě.

NĚKOLIKATISÍCOVÁ škoda vznikla poškozením pole od neznámého útočníka. Úroda je úplně zničená.

Úroda už je zničená úplně

Vítkov – Neznámý vandal pole Štefana Berčíka postříkal nějakou látkou – to už jsou výsledky, které přišly přímo poškozenému. Kterou látku útočník použil, se zatím neví, to musí teprve potvrdit rozbory ze zeleniny, která byla z místa odebrána.

František Čuba

Vzkaz Třemešné Čubovi: I u nás je kvalitní voda

Firma Taneco slušovické legendy Františka Čuby hodlá v Krnově rozjet vodní farmu na produkci ryb, korýšů a zeleniny. Volba padla na Krnov díky zdroji kvalitní vody. Dobrou vodu má i Třemešná, proto oslovila Taneco.

Česnekem byl provoněn nejen areál buchlovického zámku, ale i městečko Buchlovice. Zkrátka nepřišli ani milovníci zpěvu, hudby a recese.

Češi milují česnek. V Buchlovicích se ho prodaly tuny

Buchlovice /FOTOGALERIE/ – Vůně českého česneku zaplavila v sobotu městečko Buchlovice i jeho zámecký park. Už počtrnácté se tam uskutečnil Festival česneku, jehož cílem je podpora domácích pěstitelů této voňavé zeleniny.

Klášterní zahrada v Chebu.

Zákoutí nabídne víc než klid

Cheb - Jak naložit s nevyužívaným hřištěm? V Chebu jej právě přeměňují na místo určené pro odpočinek, společné setkávání ale i pro pěstování zeleniny nebo bylinek.

Sezonní ovoce a zeleninu, ale i populární uzeniny, med a sladké dobroty nabídne zákazníkům žďárský farmářský trh. Koná se pozítří na náměstí Republiky od 8 do 11.30 hodin. Novinkami budou domácí limonády i žďárské pivo.

Trhovci přivezou zeleninu i sladkosti

Žďár nad Sázavou - Už potřetí budou letos moci lidé ve Žďáře nakupovat sezonní zboží od místních prodejců. Červencový farmářský trh pořádá město tuto sobotu 25. července od 8 do 11.30 hodin.

ŘEDKEV útok vandala nepřežila. Nať je úplně spálená a samotný výpěstek plný chemikálií.

Vandal zničil celou úrodu

Vítkov – Seschlé listy, spálené plody a úroda k nepoužití, tak dopadlo řádění zatím neznámého vandala ve Vítkově, který s největší pravděpodobností postříkal malé pole Štefana Berčíka – ten měl zasázené brambory, cuketu, květák, brokolici, fazole, cibuli, ředkvičky a spoustu další zeleniny, nic z toho však letos neochutná.

Velmi vyhledávaným zbožím na trzích v polském Zabelkówě je maso.

Polské trhy jsou stále v kurzu

Je čtvrtek, půl sedmé ráno a část naší redakce se seskupuje ve voze, který z Opavy vyráží směr Zabelków. Naším cílem jsou tradiční polské trhy. Zajímá nás, zda jsou stále populární i mezi Čechy.

Farmářům přálo ve Stříbře počasí

Farmářům přálo ve Stříbře počasí, chválili i návštěvnost

Stříbro – Farmářské trhy se konaly v sobotu dopoledne na stříbrském náměstí. Trhovci nabídli zajímavý sortiment, zájemci si mohli koupit zeleninu, koření, ruční výrobky pletené i šité, mléčné produkty, kozí sýry, nechyběly ani výrobky kované či dobroty od pekařů.

Hlavní náměstí zaplnili v sobotu dopoledne trhovci.

Centrum Šternberka zaplnily tradiční trhy

Šternberk – Květiny, bylinky, dřevěné hračky, ale i ovoce a zelenina, maso nebo pečivo bylo možné nakoupit na dalších Venkovských trzích ve Šternberku na Olomoucku. V sobotu dopoledne trhovci zaplnili Hlavní náměstí.

Farmářské trhy v Gayerových kasárnách v Hradci Králové.

Farmářské trhy opět nabídnou čerstvé produkty

Hradec Králové - Máte rádi poctivé klobásy, sýry, jogurty, zeleninu, ovoce a další produkty? Pak zamiřte v sobotu od osmi do dvanácti hodin do Gayerových kasáren v Hradci Králové. Uskuteční se zde tradiční farmářské trhy.

Mikrobiolog příbramské nemocnice Petr Ježek.

Kde hrozí toxoplazmóza? Třeba z neomyté zeleniny

Nemoc možná už trochu zapomenutá, přesto stále existující. Toxoplazmóza. Nemoc od zvířat. Jak se před ní chránit, žijeme – li v úzkém soužití se zvířaty? Na to odpovídá Petr Ježek, primář oddělení klinické mikrobiologie a parazitologie Oblastní nemocnice Příbram.

Ilustrační foto

Kde hrozí toxoplazmóza? Třeba z neomyté zeleniny

Příbram /LÉKAŘ RADÍ/ – Nemoc možná už trochu zapomenutá, přesto stále existující. Toxoplazmóza. Nemoc od zvířat. Jak se před ní chránit, žijeme – li v úzkém soužití se zvířaty? Na to odpovídá Petr Ježek, primář oddělení klinické mikrobiologie a parazitologie Oblastní nemocnice Příbram.

Dopřejte svým rostlinám krásné květy nebo zdravé plody BEZ CHEMIE.

Dopřejte svým rostlinám krásné květy nebo zdravé plody BEZ CHEMIE

Každý kdo pěstuje v bytě pokojové rostliny nebo na balkóně muškáty, petunie, nebo na zahradě ovoce, zeleninu nebo jen pečuje o trávník, chce, aby vypadali co nejlépe, rostliny bohatě kvetly, ovoce bohatě plodilo a zelenina dobře urostlá a zralá plná vitamínů, ideálně vypěstovaná BEZ CHEMIE!!!!

Sylva Jelénková z Ostrožské Lhoty.

Sylva Jelénková: Dovážíme ovoce ze zahraničí. Naše přitom v sadech padá a hnije

Ostrožská Lhota – Začínala tím, že rozložila ovoce na síta a nechala je sušit na slunci. Dnes patří devětadvacetiletá Sylva Jelénková z Ostrožské Lhoty mezi čtrnáct finalistů, kteří se se svými podnikatelskými záměry snaží prosadit v soutěži Rozjezdy roku zaměřené na drobné začínající podnikatele. Projekt Sylvy Jelénkové se přitom soustředí právě na šetrné sušení a zpracování sezónního ovoce a zeleniny.

Ilustrační foto

Voda chybí zelenině i obilí. Kvůli suchu už hořel les

Třebíčsko - Zahrádkáře a zemědělce potrápily poslední suché dny. Místo deště muse-li k záchraně úrody často využít vlastních sil. „Člověk má se zeleninou starosti, i když je vody dost. V takovémhle suchu ale nedělá skoro nic jiného, než že zalévá," řekla Marie Chybová z Kuroslep.

Ilustrační foto

Středomořská dieta chrání před rakovinou dělohy, píše italský deník

Ženám stravujícím se podle středomořské diety hrozí o 50 procent menší nebezpečí, že onemocní rakovinou dělohy. Ukazuje to studie financovaná Italskou nadací pro výzkum rakoviny (FIRC), kterou publikoval British Journal of Cancer. Tým italských vědců ve spolupráci s experty z Lausannské univerzity ve Švýcarsku na vzorku 5000 dobrovolnic zjišťoval souvislost mezi středomořskou stravou a rizikem vzniku rakoviny dělohy. O výsledcích bádání píše italský deník La Repubblica.