Hluboká nad Vltavou - Nejdříve si bylinky vypěstují, aby je následně mohly sníst. Pro většinu lidí poměrně běžná věc. Jenže v případě Hluboké nad Vltavou je zahrádkářům maximálně šest let. Děti z mateřské školky si s pomocí učitelek založily zahrádku, kde pěstují nejen bylinky potřebné k dochucování jídel, ale i zeleninu rajčata, okurky a oblíbený hrášek. Projekt našel podporu u Nadace ČEZ, která na zahrádku věnovala 50 tisíc korun.
Karvinsko - Zánik klasických českých zahrádek, kde se pěstuje i ovoce a zelenina, je opět na ústupu. V čistě rekreační oblasti se zahrádkářské kolonie měnily především v 90. letech minulého století, dnes už je ale vše zase trochu jiné.
Doly – Zrekonstruovaná kaplička v Dolech slouží k mnoha dalším účelům, než k tomu původnímu.
Určice – Stovky kusů ovoce a zeleniny. Sem tam na prostřených stolech také nějaká ta květina. A jako bonus ozdoby od místních dětí. Tak vypadalo o víkendu přísálí určické sokolovny, kam zamířili především zahrádkáři. Ti zde totiž vystavili, co se jim i přes občasnou nepřízeň počasí podařilo na svých zahrádkách vypěstovat.
Hradec Králové - Jednačtyřicet rostlin konopí našli policisté v zahrádkářské kolonii v Hradci Králové. Rostliny připomínající marihuanu upoutaly pozornost hlídky městské policie.
Hradec Králové - Jednačtyřicet rostlin konopí našli policisté v zahrádkářské kolonii v Hradci Králové. Rostliny připomínající marihuanu upoutaly pozornost hlídky městské policie.
/FOTOGALERIE/ Hlinecká zabijačková polévka, řecká pita, vychytaný boršč, kachní paštika s cibulovým chutney, srnčí na zelenině a k tomu rusínské koláčky, tvarohový dezert nebo slezský koláč. Hosté, kteří navštívili v sobotu osoblažský gastrofestival, si mohli vybrat, čím uspokojí své chuťové buňky a komu dají svůj hlas v gastronomické soutěži. Odcházeli spokojeni, a mnozí si s sebou odnášeli ještě něco dobrého na neděli nebo na příští týden.
Labuty, Kyjov – Pěstování zeleniny i ovoce, chov zvířat a pracovní místa. Na léta opuštěný zemědělský areál v Labutech by se znovu mohl vrátit život. Obec od loňského října začala se scelováním parcel. Byly rozdrobené mezi padesátku majitelů, což případné zájemce o využití místa odrazovalo. „Podařilo se nám většinu pozemků a všechny budovy vykoupit," řekl labutský starosta Milan Hrkalík.
Jihlavsko – Školní jídelny už dávno nejsou jenom o nechvalně známé univerzální hnědé omáčce s kolínky. Žáci se mohou v novém školním roce sami přesvědčit, že kuchařky ve školách vaří zdravější a kvalitnější pokrmy než tomu bývalo před patnácti či více lety.
Dolní Bojanovice – Zahrádkářské dny v Dolních Bojanovicích v pondělí uzavřela dopolední výstava květin, ovoce a zeleniny v místním obecním domě.
Školní statek při Masarykově střední škole zemědělské v Opavě přišel v minulých dnech s novinkou. Zájemci si mohou objednat bedýnku se zeleninou a ovocem, vypěstovaným na školním statku.
Hodonín – Na ploše o velikosti několika fotbalových hřišť mohou v Hodoníně v nejbližších letech vyrůst skleníky na pěstování zeleniny. Investor kvůli nim žádá město o změnu územního plánu hned ve dvou lokalitách. „Chceme se tady zabývat zeleninou, jestli půjde právě o rajčata, okurky či papriky, je v tuto chvíli předčasné konkretizovat. Jsme totiž teprve ve fázi, kdy chceme změnit územní plán, což trvá léta. A pak budeme potřebovat také stavební povolení," informoval zástupce hulínské akciové společnosti David Malošík.
Vyškovsko – Byla nespokojená se zeleninou, kterou nabízejí jak supermarkety, tak i menší specializované obchody. Když se proto Vyškovanka Lucie Zezulová dozvěděla o možnosti odebírat farmářské bedýnky plné čerstvého ovoce i zeleniny, neváhala a začala si je objednávat. „Teď už jsou to čtyři roky a na plodiny od místních farmářů opravdu nedám dopustit," svěřila se žena, která je nyní na mateřské dovolené a bedýnky začala i rozvážet.
Praha - Někteří čeští obchodníci začínají nově nabízet zeleninu a ovoce nestandardních tvarů a velikostí. Výpěstky, které nevyhovují běžným standardům supermarketů, protože jsou pokroucené či špatně zbarvené, dosud často končily zaorané v polích nebo v odpadu. Prodejci je nyní v rámci snahy o omezení plýtvání s potravinami začínají nabízet za nižší cenu.
Chrudimsko – Kouká váš pes hladově po rajčatech, paprikách, okurkách či po jiné letní zelenině na vašem jídelním stole? Klidně mu ji v rozumném množství dopřejte! To radí slatiňanský veterinární lékař Ivan Jeník.
Liberecký kraj -Obchodní řetězec nabízí nestandardní ovoce a zeleninu. Dříve takové kousky končily v odpadu.
Liberec - Obchodní řetězec nabízí nestandardní ovoce a zeleninu. Dříve takové kousky končily v odpadu.
Litoměřicko - Deštivé počasí zpozdilo průběh žní, ale spolu s teplem přispělo k růstu zeleniny.
Litoměřicko - Deštivé počasí zpozdilo průběh žní, ale spolu s teplem přispělo k růstu zeleniny.
V ovocné zahradě pokračujeme v průklestu rybízu a angreštu a v odstraňování odplozených, popřípadě napadených a slabých prutů maliníku.
Praha - Meziroční inflace v červenci zrychlila tempo na 0,5 procenta z červnových 0,1 procenta. Spotřebitelské ceny tak rostly rychleji, než analytici očekávali. K růstu přispělo zdražení zeleniny, alkoholu a dovolených. Spolu s tím se zmírnilo zlevňování potravin. Proti červnu ceny stouply o 0,3 procenta. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Analytici odhadovali růst meziroční inflace v červenci o 0,3 až 0,4 procenta.
Brno - V supermarketu se zamknou dveře a neprodané pečivo a některé druhy ovoce a zeleniny putují rovnou do koše. Když zhasnou světla a odejdou poslední brigádníci, vyráží na lov lidé, kteří vyhozené jídlo vyhledávají. Mnohdy totiž skončí v kontejnerech úplně zbytečně. „Občas je ovoce trochu potlučené nebo listy salátu povadlé, ale někdy třeba najdeme krásný ananas," popsal své zkušenosti Brňan Marcel Dombrovský. Takzvaný Dumpster diving provozuje už několik let.
Přes neustále nově rostoucí obchodní centra a supermarkety si čím dál víc lidí hledá alternativní způsob, jak do své domácnosti nakoupit potraviny, kterým můžou důvěřovat a ví, odkud pochází. Jedním z takových způsobů může být nákup takzvaných bedýnek.
Caracas - Venezuelský prezident Nicolás Maduro vyzval obyvatele své země, aby si pěstovali ovoce a zeleninu na balkoně či na střeše svého domu. Informovala o tom dnes agentura Reuters. Venezuelská ekonomika je už delší dobu v hluboké krizi a v zemi je akutní nedostatek potravin i léků. Humanitární pomoc ze zahraničí Maduro odmítá.
Praha - Blížící se zavedení elektronické evidence tržeb (EET) se významně dotkne i oblíbených farmářských tržišť v Praze. Ministerstvo financí pro ně s žádnými výjimkami nepočítá, někteří drobní prodejci proto uvažují, že skončí. Už pět let pravidelně dováží Jaroslav z jižních Čech čerstvou zeleninu a ovoce na různé pražské farmářské trhy. Léta pracuje v jiném odvětví zemědělství, prodej vlastních produktů je pro něj a jeho manželku jen přivýdělkem. Nyní ale zvažuje, že s tímto podnikáním kvůli zavedení EET skončí.
Jak vhodně kombinovat potraviny?
Brno /ANKETA/ – Soukromý zemědělec Inocenc Šik pěstuje na svém poli u Brna saláty, kedlubny, květáky a další zeleninu. Už čtyřikrát u něj byli po sklizni členové skupiny Paběrkování po Brněnsku, kteří nedokonalou část úrody posbírají a převezou do potravinové banky. „Když za mnou přišli, jestli bych poskytl zbytky úrody, bez váhání jsem souhlasil," říká Šik.
Prostějovsko – Sezóna tuzemského ovoce a zeleniny je tady. Přestože si spoustu druhů můžeme v obchodech koupit po celý rok, není nad čerstvý sortiment, který za námi neputoval v kontejnerech třeba tisíce kilometrů.
Česká republika/ Východní Čechy - Vadí vám dvouocasá mrkev? Uráží vás brambora o průměru větším než šest centimetrů? Jste nervózní, když má květák 13 a nikoliv obvyklých 15 centimetrů?
Trutnovsko - Paběrkováním se dají zachránit plodiny, které zůstanou ležet na polích nebo které nemají ideální parametry pro prodej. Na Trutnovsku se ale lidé na pole nehrnou, úrody se tak často zaorávají nebo vyhazují.
Česká republika/ Východní Čechy - Vadí vám dvouocasá mrkev? Uráží vás brambora o průměru větším než šest centimetrů? Jste nervózní, když má květák 13 a nikoliv obvyklých 15 centimetrů?
Česká republika/ Východní Čechy - Vadí vám dvouocasá mrkev? Uráží vás brambora o průměru větším než šest centimetrů? Jste nervózní, když má květák 13 a nikoliv obvyklých 15 centimetrů?
Česká republika/ Východní Čechy - Vadí vám dvouocasá mrkev? Uráží vás brambora o průměru větším než šest centimetrů? Jste nervózní, když má květák 13 a nikoliv obvyklých 15 centimetrů?
Ostrava - Jídla mají dostatek, a přesto jsou ohroženi podvýživou. Řeč je o seniorech. A to nejen o těch, kteří o tom, co jedí, rozhodují sami, ale zejména o obyvatelích různých domovů pro seniory s dlouhodobým pobytem, kde by na kvalitu jejich pokrmů měli dohlížet odborníci.
Praha - Vadí vám dvouocasá mrkev? Uráží vás brambora o průměru větším než šest centimetrů? Jste nervozní, když má květák 13 a nikoliv obvyklých 15 centimetrů?
Olomoucký kraj – Kdo nemá zahradu, ze které si odnáší do hrnců v kuchyni kvalitní suroviny, ale chce si za pár korun vlastnoručně obstarat ovoce a zeleninu, nemá v Olomouckém kraji moc možností.
Buchlovice – V Muzeu Podhradí Buchlovice je od třetího červencového pátku k vidění výstava fotografií Klobouky na festivalu česneku.
Dolní Újezd – Využití odpadního tepla z bioplynky, čerstvá zelenina a jeden unikátní projekt. V Zemědělském družstvu v Dolním Újezdu uvažují o stavbě obrovského skleníku na poli u Litomyšle. Zatím je to ale jen nápad a není jasné, zda se zemědělci do náročné stavby pustí.
Region - Podpora místního pěstitele nebo zájem o kvalitní zeleninu. I to jsou důvody, proč lidé raději sáhnou po zelenině od českých farmářů. K dostání je v obchodech zaměřených na kvalitní potraviny i přes internet.
Řím - Ať už jde o rozvod, odloučení nebo ovdovění, konec manželství není pro nikoho bezbolestný. Především pro další život mužů, u nichž nová životní situace ovlivňuje jejich stravovací návyky. V případě mužů jde o drastické zhoršení skladby jídelníčku, zatímco u žen zřejmě nová situace stravování příliš neovlivňuje. Ukazuje to mimo jiné studie expertů z Centra pro výzkum stravování a aktivity při Cambridgeské univerzitě, kteří zkoumali, kolik ovoce a zeleniny sní 11.577 sledovaných osob ve věku od 40 do 80 let.
Plzeň – Ratolesti tráví několik hodin denně v Sofronce.
Velké Karlovice - Letní horka dávají tělu pořádně zabrat. Výborným způsobem, jak se osvěžit a současně doplnit potřebné vitamíny, jsou takzvané smoothies – neboli koktejly z čerstvého ovoce a zeleniny. V tomto letním období se přímo nabízí využít veškeré dostupné dary přírody – zahrady i sady plodí „jako o život" a také na trzích se nyní dá nakoupit spousta čerstvého, voňavého a chutného ovoce i zeleniny.
Haag - Příští dobyvatelé Marsu si budou moci pochutnávat na ředkvičkách, hrášku, žitu a rajčatech, vypěstovaných přímo na rudé planetě. Podle univerzity ve Wageningenu na jihu Nizozemska čtyři druhy zeleniny a obilí, které vypěstoval místní výzkumník na půdě podobné povrchu rudé planety, jsou vhodné k lidské konzumaci.
Klatovsko - Historii dochovaných budov bývalých pivovarů Klatovska se věnujeme v celostránkovém tématu na páteční straně 2. Využití po ukončení výroby piva měly různé, pro pivaře někdy až přímo "svatokrádežné".
Litoměřicko - Dva velkovýrobci zeleniny v regionu společnost Agrokomplex Bohušovice nad Ohří a Trojáček v Oknech začali už koncem minulého týdne sklízet hrášek. Zatím co Bohušovičtí ho pěstují ke konzervárenskému zpracování, Otakar Trojáček na lusky. Jeden využívá kombajny, druhý lidské ruce.
Brno – Prodej ovoce a zeleniny na Moravském náměstí už není minulost. Lidé tam mohou nakupovat ještě od června do poloviny listopadu po víc než roční odmlce.
Jižní Čechy - Dohled nad stánkovým prodejem jahod vykonává Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Její mluvčí Radoslav Pospíchal sdělil, že kontrolou čerstvého ovoce a zeleniny se zabývají v maloobchodní síti provozoven i na stáncích, a to prakticky po celý rok. V sezonní době počet kontrol stoupá.
Postoloprty - O čerstvé ovoce a zeleninu, o pečivo a další regionální produkty je zájem.
Hustopeče – Oslnil netradiční anekdotou o zelenině a oživlém ovoci. Vítězem literární soutěže Skrytá paměť Moravy se stal Matyáš Kyncl z hustopečského gymnázia. Se svou povídkou Achiles a banán zastínil všechny ostatní autory z celé republiky.
