Brno - Buchty k snídani ani vepřové k obědu dětem nezakazuje. V nutriční poradně upravuje terapeutka Jana Spáčilová jídelníčky dětí z Brna i okolí. „Stravování řešíme všichni každý den, už si to ani neuvědomujeme. Proto je někdy těžké své návyky změnit," říká Spáčilová.
Brno - Buchty k snídani ani vepřové k obědu dětem nezakazuje. V nutriční poradně upravuje nutriční terapeutka Jana Spáčilová jídelníčky dětí z Brna i okolí. „Stravování řešíme všichni každý den, už si to ani neuvědomujeme. Proto je někdy těžké své návyky změnit," dodává.
Vyškovsko – Žádné brambůrky, energetické nápoje ani párky v rohlíku. V bufetu Základní školy na Letním poli ve Vyškově volí zdravější alternativy svačinek. Třeba čerstvě obložené bulky, i celozrnné, se zeleninou, sýrem nebo salámem. Přísná kritéria vyhlášky ministerstva školství o nezdravých potravinách, přezdívané jako pamlsková, ovšem budou pro bufet i tak velmi pravděpodobně znamenat omezení sortimentu.
Blanensko, Vyškovsko – Žádné brambůrky, energetické nápoje ani párky v rohlíku. V bufetu Základní školy na Letním poli ve Vyškově volí zdravější alternativy svačinek. Třeba čerstvě obložené bulky, i celozrnné, se zeleninou, sýrem nebo salámem. Přísná kritéria vyhlášky ministerstva školství o nezdravých potravinách, přezdívané jako pamlsková, ovšem budou pro bufet i tak velmi pravděpodobně znamenat omezení sortimentu.
Pokud Krnov podpoří rybí farmu a akvaponickou zeleninu v průmyslové zóně, může přijít o padesátimilionovou státní dotaci. Firma Teneco deklaruje, že ztráty městu uhradí. Má na to?
Poděbrady - Student hotelové školy v Poděbradech na Nymbursku Pavel Carhoun má na svém kontě krásný výsledek. V gastrosoutěži Svačina roku získal krásné třetí místo. Do soutěže se přihlásilo celkem 37 škol ze všech krajů České republiky a do pražského finále postoupilo 15 kuchařů a kuchařek.
Chomutov - Zahradu, kde si děti zasadí semínko nebo sazenici a nakonec vypěstovanou zeleninu či ovoce také snědí, zakládají v chomutovské mateřské škole Kopretinka v Dostojevského ulici.
Luhačovice - Za posledních pětadvacet let se podle studií lidem v České republice prodloužil život až o deset let. Stojí za tím pokrok medicíny i změna životního stylu. Právě zdravý životní styl se stává v současné době fenoménem, kvůli kterému restaurace a hotely mění své jídelníčky.
Velké Němčice – Výstava ovoce, zeleniny, výtvarných prací a fotografií doplní Martinské svěcení mladých vín v kulturním domě ve Velkých Němčicích. Začátek akce, kterou pořádá tamní zahrádkářský svaz, bude v sobotu od půl páté odpoledne.
Podomí /REPORTÁŽ/ – Že dýni Hokaido není třeba při vaření loupat, ví hodně kuchařek. Po zpracování tuhé dužiny však většina zdánlivé přebytky, semena a vláknitý střed, vyhazuje. A zatímco se v sobotu v podvečer stoly v kuchyňce základní školy v Podomí prohýbají pod různými druhy sezónní zeleniny a ovoce, lektorka Marie Julínková vysvětluje účastníkům kurzu podzimního zdravého vaření, že z dýně lze efektivně využít vše.
Pelhřimov – Až do nedělního odpoledne si mohli zájemci zpříjemnit šedivé podzimní dny výstavou barevných plodin a produktů ze zahrad. Český svaz zahrádkářů v Pelhřimově pořádal prodejní výstavu ovoce, zeleniny a suchých vazeb.
Brno - Studentka Jitka Vlková z Brna se snaží kupovat si ovoce i zeleninu od místních zemědělců. Platí to i o bramborách. „Nedělám si velké zásoby, takže nakupuji častěji v menším množství. Přes léto jsem chodila na farmářské trhy, teď nakupuji především v supermarketech," uvedla Vlková. Na pultech obchodů ovšem brambory z okolí nemá příliš šanci najít.
Olomouc – Šťavnatá jablka, vyřezávané dýně, květiny i další ovocnářské a zelinářské výpěstky nejvyšší kvality dnes přilákaly tisíce návštěvníků na olomoucké Výstaviště Flora. Podzimní etapa výstavy ovoce a zeleniny nabídla také festival gastronomie a nápojů Olima i Podzimní zahradnické trhy.
Olomouc - Tuzemská produkce zeleniny by po loňském propadu měla letos díky příznivému počasí a rozšíření pěstebních ploch vzrůst o několik desítek tisíc tun. Dnes to na zahájení podzimní etapy celonárodní výstavy ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Flora Olomouc řekl předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslav Zeman.
Tovačov – Chtěli byste ochutnat kapra na cibuli, zelenině nebo vyhlášené rybí hranolky? Nejen tyhle dobroty, ale především čerstvé ryby se budou prodávat na tradičním výlovu Hradeckého rybníka v Tovačově na Přerovsku. Oblíbená akce se tam koná v sobotu 22. a v neděli 23. října.
Olomouc – Sklepy a spíže zaplněné ovocem a zeleninou budou od čtvrtečního rána k vidění v hlavní expozici pavilonu A olomouckého Výstaviště Flora. Nabízí je podzimní etapa tradiční celonárodní výstavy ovoce a zeleniny.
Hradčovice – Výstava ovoce a zeleniny v Hradčovicích byla v minulosti tradiční akcí, jejíž popularita po roku 1989 začala prudce klesat, až se nakonec přestala pořádat. Letos se však díky sdružení Českého zahradnického svazu Hradčovice podařilo v minulosti oblíbenou akci uvést znovu v život, a tak v neděli 23. října od jedenácté hodiny dopolední odstartuje její první obnovený ročník.
Olomouc - V jednu velkou spíž a sklep zaplněný ovocem, zeleninou i kvalitními potravinami se příští týden promění hlavní pavilon Výstaviště Flora v Olomouci, kde začne podzimní etapa celonárodní výstavy ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Flora Olomouc 2016.
Lednice – Patnáct druhů salátů z netradičních a méně známých druhů zeleniny. Ty mohou ochutnat návštěvníci Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednici. Degustace začíná ve čtvrtek v poledne ve vestibulu budovy A. „Saláty jsou například z tykve muškátové, perily křovité nebo různých odrůd rajčat, které pocházejí z Ameriky a z Číny," uvedl za pořadatele Aleš Jezdinský z Ústavu zelinářství a květinářství.
Praha - Výstava, která chce přispět k osvětě a zabránění plýtvání jídlem, začala ve venkovní Galerii Artwall pod Letenskými sady. Jmenuje se Vynikající a představuje velkoformátové fotografie německého umělce Uliho Westphala. Autor už deset let fotografuje ovoce a zeleninu vyřazené z prodeje v obchodech kvůli tomu, že nesplňují estetické normy. Podle pořadatelů výstavy a iniciativy Zachraň jídlo jde o velmi nebezpečný trend vedoucí k obrovskému plýtvání jídlem. Motto výstavy proto zní Jezte křivě!
Olšany u Prostějova – Nejen na ovoce a zeleninu se mohli v sobotu přijít podívat lidé do olšanské sokolovny. Zahrádkáři totiž připravili také mnohá zpestření.
Jižní Čechy - Státní zdravotní ústav, respektive jeho tým Centra zdraví, výživy a potravin, zahájil loni studii o obsahu živin v pokrmech školního stravování. Nyní zveřejnil její výstupy.
Benešov – Je potřeba změnit vizáž hlavního benešovského, Masarykova náměstí? Jak moc a co by odtud mělo zmizet? Co by tam naopak mělo přibýt? Tyhle otázky nejspíš už poměrně brzy začnou hýbat veřejným míněním obyvatel města. Současný starosta Petr Hostek je velkým zastáncem změn. Současná podoba nejdůležitějšího místa v Benešově mu totiž připadá zastaralá. Omšelá a nedůstojná významu sídla.
Jižní Čechy - Státní zdravotní ústav, respektive jeho tým Centra zdraví, výživy a potravin, zahájil loni studii o obsahu živin v pokrmech školního stravování. Nyní zveřejnil její výstupy.
Hluboká nad Vltavou - Nejdříve si bylinky vypěstují, aby je následně mohly sníst. Pro většinu lidí poměrně běžná věc. Jenže v případě Hluboké nad Vltavou je zahrádkářům maximálně šest let. Děti z mateřské školky si s pomocí učitelek založily zahrádku, kde pěstují nejen bylinky potřebné k dochucování jídel, ale i zeleninu rajčata, okurky a oblíbený hrášek. Projekt našel podporu u Nadace ČEZ, která na zahrádku věnovala 50 tisíc korun.
Karvinsko - Zánik klasických českých zahrádek, kde se pěstuje i ovoce a zelenina, je opět na ústupu. V čistě rekreační oblasti se zahrádkářské kolonie měnily především v 90. letech minulého století, dnes už je ale vše zase trochu jiné.
Určice – Stovky kusů ovoce a zeleniny. Sem tam na prostřených stolech také nějaká ta květina. A jako bonus ozdoby od místních dětí. Tak vypadalo o víkendu přísálí určické sokolovny, kam zamířili především zahrádkáři. Ti zde totiž vystavili, co se jim i přes občasnou nepřízeň počasí podařilo na svých zahrádkách vypěstovat.
Hradec Králové - Jednačtyřicet rostlin konopí našli policisté v zahrádkářské kolonii v Hradci Králové. Rostliny připomínající marihuanu upoutaly pozornost hlídky městské policie.
Hradec Králové - Jednačtyřicet rostlin konopí našli policisté v zahrádkářské kolonii v Hradci Králové. Rostliny připomínající marihuanu upoutaly pozornost hlídky městské policie.
/FOTOGALERIE/ Hlinecká zabijačková polévka, řecká pita, vychytaný boršč, kachní paštika s cibulovým chutney, srnčí na zelenině a k tomu rusínské koláčky, tvarohový dezert nebo slezský koláč. Hosté, kteří navštívili v sobotu osoblažský gastrofestival, si mohli vybrat, čím uspokojí své chuťové buňky a komu dají svůj hlas v gastronomické soutěži. Odcházeli spokojeni, a mnozí si s sebou odnášeli ještě něco dobrého na neděli nebo na příští týden.
Labuty, Kyjov – Pěstování zeleniny i ovoce, chov zvířat a pracovní místa. Na léta opuštěný zemědělský areál v Labutech by se znovu mohl vrátit život. Obec od loňského října začala se scelováním parcel. Byly rozdrobené mezi padesátku majitelů, což případné zájemce o využití místa odrazovalo. „Podařilo se nám většinu pozemků a všechny budovy vykoupit," řekl labutský starosta Milan Hrkalík.
Jihlavsko – Školní jídelny už dávno nejsou jenom o nechvalně známé univerzální hnědé omáčce s kolínky. Žáci se mohou v novém školním roce sami přesvědčit, že kuchařky ve školách vaří zdravější a kvalitnější pokrmy než tomu bývalo před patnácti či více lety.
Školní statek při Masarykově střední škole zemědělské v Opavě přišel v minulých dnech s novinkou. Zájemci si mohou objednat bedýnku se zeleninou a ovocem, vypěstovaným na školním statku.
Hodonín – Na ploše o velikosti několika fotbalových hřišť mohou v Hodoníně v nejbližších letech vyrůst skleníky na pěstování zeleniny. Investor kvůli nim žádá město o změnu územního plánu hned ve dvou lokalitách. „Chceme se tady zabývat zeleninou, jestli půjde právě o rajčata, okurky či papriky, je v tuto chvíli předčasné konkretizovat. Jsme totiž teprve ve fázi, kdy chceme změnit územní plán, což trvá léta. A pak budeme potřebovat také stavební povolení," informoval zástupce hulínské akciové společnosti David Malošík.